1.比利時(shí)布魯塞爾啤酒
世界上十大最好的啤酒:
WESTVLETEREN
ALESMITH BARREL AGED SPEEDWAY STOUT
THREE FLOYDS DARK LORD RUSSIAN IMPERIAL STOUT
DIEU DU CIEL PéCHé MORTEL
ROCHEFORT TRAPPISTES
N?RREBRO BRYGHUS NORTH BRIDGE EXTREME
ALESMITH SPEEDWAY STOU
THREE FLOYDS DREADNAUGHT IMPERIAL
WESTVLETEREN EXTRA
DOGFISH HEAD WORLD WIDE STOUT
世界上十大最好的啤酒的具體介紹:
1、WESTVLETEREN:產(chǎn)于比利時(shí),生產(chǎn)特拉普啤酒(Trappist)的幾個(gè)啤酒廠里,Westvleteren是其中產(chǎn)量最小的一個(gè)。它們只會(huì)出口非常有限的小部分產(chǎn)品。這種棕色的啤酒上有著細(xì)膩的白色泡沫,口感滑潤(rùn),以焦糖味為主,帶有微量的梨子、葡萄和洋李的味道。Westvleteren是比利時(shí)啤酒的最高典范。它的口感超強(qiáng),酒精含量也高。
2、ALESMITH BARREL AGED SPEEDWAY STOUT:產(chǎn)于美國(guó),這種啤酒的各個(gè)方面都如此平易完美,以至于容易讓人忽略了它所蘊(yùn)涵的驚人力量。無(wú)論是大木桶裝、小木桶裝還是瓶裝,都能讓你的嘴巴充斥著無(wú)盡的快樂(lè)。啤酒散發(fā)出濃郁的巧克力芬芳和酒香,極其綢密的口感混合著巧克力、薰香、咖啡和波旁酒的味道。
3、THREE FLOYDS DARK LORD RUSSIAN IMPERIAL STOUT :產(chǎn)于美國(guó),這種完全不透明的啤酒帶有奶油般稠密的棕色泡沫。啤酒里帶有豐富的芬香,混合著無(wú)花果、烘焙巧克力麥芽、皮革和泥土的發(fā)酵酯、糖蜜和愛斯普利索咖啡等淡淡的氣味。它的味道混合了濃郁的麥芽和強(qiáng)烈刺鼻的苦啤酒花口味。這些味道首先強(qiáng)烈地刺激著你的味蕾,然后在你的嘴里持續(xù)散發(fā)著濃郁的香味,最后薰香、咖啡和水果的味道在你的嘴里四溢回蕩。
4、DIEU DU CIEL PéCHé MORTEL:產(chǎn)于加拿大,當(dāng)這種濃稠的黑啤酒被倒出來(lái),它會(huì)形成奶油般的深棕色泡沫。啤酒本身看起來(lái)晶瑩剔透,香味豐富而又均衡,馥郁的黑巧克力、洋李、蜜糖和濃重的苦甜咖啡氣味,再加上草莓的芳香立刻都撲鼻而入。這種酒味道醇厚并帶有一種砂糖的粗礪感,同時(shí)又很粘稠。將麥芽的甜味和咖啡的苦味復(fù)雜而微妙地結(jié)合在一起,最后嘴里還回蕩著啤酒本身淡淡的味道。這種酒讓你的味覺體驗(yàn)幾乎發(fā)揮到極限,讓人非常享受。
5、ROCHEFORT TRAPPISTES:產(chǎn)于比利時(shí),外表看起來(lái),這種啤酒為深棕色并帶有棕色的泡沫;嘗起來(lái),帶有些許堅(jiān)果和深色水果的清香,特別是無(wú)花果的香味。還有咖啡、巧克力和太妃糖的味道。口感甜香,帶有輕微的酒精味,久久回旋在唇齒之間。這種酒味道香醇,可以說(shuō)是羅塞福酒廠(Rochefort)最好的啤酒了。
6、N?RREBRO BRYGHUS NORTH BRIDGE EXTREME:產(chǎn)于丹麥,啤酒呈深琥珀色,有著適度的奶油狀泡沫。濃郁的啤酒花味道與焦糖、深色麥芽的香味混在一起。喝到嘴里,酒香伴著苦味的啤酒花在口腔中散布開來(lái),然后慢慢轉(zhuǎn)變成可口的麥芽味道。所以,味道雖然濃烈,但會(huì)被美味的麥芽調(diào)和。
7、ALESMITH SPEEDWAY STOUT:產(chǎn)于美國(guó),誘人的深色液體混合著苦味和麥芽味,喝下后,酒精味讓你的舌頭感覺干燥。這種酒的顏色為深黑色,上面帶有棕黑色泡沫,散發(fā)著濃郁的咖啡香,同時(shí)伴有巧克力、麥芽和怡人的烘烤味。
8、THREE FLOYDS DREADNAUGHT IMPERIAL:產(chǎn)于美國(guó),這是一種軟釀酒(soft brew),味道濃烈、干爽而且酒精含量高。啤酒呈金黃色,味道極其濃郁香醇。它有著優(yōu)質(zhì)啤酒花的特色,而且口感帶有檸檬口味,奶油狀的泡沫讓你回味無(wú)窮。
9、WESTVLETEREN EXTRA:產(chǎn)于比利時(shí),這種棕色的液體帶著濃郁的水果發(fā)酵香味,嘗起來(lái)有種甜果和香料的感覺,味道醇厚,喝的時(shí)候要慢慢體味它的淡淡清香。而且它竟然還帶有木香、皮革和面團(tuán)以及棗仁、葡萄干和太妃糖的香味。它的味道豐富而且均衡,均衡中帶著絢爛,是一種需要慢慢品嘗的國(guó)際頂級(jí)啤酒。
10、DOGFISH HEAD WORLD WIDE STOUT:產(chǎn)于美國(guó),這種啤酒的顏色為深黑的紅木色澤,帶有少量的棕色泡沫,同時(shí),彌漫著濃郁的深色水果、干香蕉、麥芽、花香、朗姆酒和酒精的芬芳。它是甜麥芽、深色水果、香蕉和朗姆酒味道的完美結(jié)合,濃郁香醇、口感純正。
2.比利時(shí)布魯塞爾啤酒挑戰(zhàn)賽頒獎(jiǎng)機(jī)構(gòu)
比利時(shí)布魯塞爾啤酒節(jié)是國(guó)際知名啤酒節(jié),在國(guó)際上享有盛譽(yù)。能在布魯塞爾啤酒節(jié)上獲得獎(jiǎng)項(xiàng)是很不容易的,他代表了國(guó)際上對(duì)你的認(rèn)可。國(guó)際上許多啤酒廠商都以能在布魯塞爾啤酒節(jié)上獲得獎(jiǎng)項(xiàng)為榮。所以說(shuō),布魯塞爾啤酒節(jié)的獎(jiǎng)項(xiàng)含金量是很高的。
3.比利時(shí)布魯塞爾啤酒挑戰(zhàn)賽官網(wǎng)
福佳屬于小麥啤酒下面的比利時(shí)小麥,而以前國(guó)人認(rèn)為德國(guó)的啤酒是最好的,因此沿用了德國(guó)啤酒按顏色分類的習(xí)慣,黑白黃… 按照這種分類,小麥啤酒屬于白啤,因此就叫福佳白了
福佳(hoegaarden)白啤酒是從15世紀(jì)就開始釀造的純正比利時(shí)風(fēng)味的小麥啤酒,也是interbrew公司史上發(fā)展快的啤酒品牌之一,近20年幾乎獲得了全部啤酒有關(guān)的獎(jiǎng)項(xiàng),已經(jīng)成為了白啤酒復(fù)蘇風(fēng)潮的領(lǐng)軍人。
福佳(hoegaarden)白啤酒誕生于距離布魯塞爾一小時(shí)車程的法蘭德斯布拉本特(flemish brabant)的一個(gè)村莊,這里富產(chǎn)小麥和甜菜,從有歷史記載之時(shí)起就是釀酒之鄉(xiāng),而福佳白啤酒正是誕生于一群居住在這里的修道士之手。
1445年hoegaarden的修道士們用當(dāng)?shù)氐男←溼勗煲恍┓浅K岬钠【疲瑸榱酥泻退嵛缎枰尤刖苹ê拖懔希孕薜朗總儚暮商m找來(lái)各式各樣的香料,在好奇心和創(chuàng)造力的影響下,一次次的釀造除了不同口味的啤酒,這也就是早期的口味各異、各有特色的白啤酒。
4.比利時(shí)布魯塞爾啤酒推薦
1、San Miguel Pale Pilsen
酒精含量-5%, San Miguel Pale Pilsen常年位于菲律賓啤酒市場(chǎng)冠軍。這款啤酒的啤酒花味濃郁,酒味獨(dú)特。其均衡,中等的口感和柔滑的口感令人愉悅。San Miguel Pale Pilsen是所有當(dāng)?shù)胤坡少e啤酒歷史最悠久的。
2、紅馬啤酒 Red Horse Beer
酒精含量-6.8%, Red Horse Beer在菲律賓也是空前的受喜歡,尤其是對(duì)于年輕一代人。
3、San Mig Light
酒精含量– 5%, 所有年輕人都喜歡喝San Mig Light(如果他們發(fā)現(xiàn)紅馬味太濃的話),尤其是如果他們想整夜喝酒。
4、San Mig Zero
酒精含量– 2.60%, 即使是San Mig Light的較淺版本,這種啤酒也是淡啤酒,帶有淡淡的苦味。
5、Manila Beer
酒精含量-7% ,對(duì)于在啤酒行業(yè)中相當(dāng)新的產(chǎn)品,馬尼拉啤酒已經(jīng)吸引了很多粉絲。這是一種純麥芽啤酒,口味濃郁,與眾不同。
6、San Mig Strong Ice
酒精含量– 6.3%, San Mig Strong Ice含有San Migline系列中含量最高的酒精含量之一。這種啤酒我們叫冰啤,它色澤特別清亮,口味柔和、醇厚、爽口,尤其適合年輕人飲用。
7、San Miguel Premium All-Malt Beer
酒精度– 5%,San Miguel優(yōu)質(zhì)全麥啤酒以其豐富的麥芽風(fēng)味和令人愉悅的啤酒花色調(diào)而聞名。!
8、Beer na Beer
酒精含量– 5%, Beer na Beer是亞洲啤酒廠的主打產(chǎn)品,Asia Breweries將該產(chǎn)品描述為“光滑,清新的啤酒”。它贏得了比利時(shí)布魯塞爾的3屆Monde Selection金獎(jiǎng)。
9、CervezaNegra
酒精含量– 5%,如果您沉迷于啤酒濃郁的烤麥芽香氣和濃郁的苦味,那么這就是您的最佳選擇。
10、San Mig Flavored Beer
酒精度– 3%, 這種啤酒絕對(duì)適合女士們。淡淡的啤酒伴有有添加的水果味,可掩蓋苦味(蘋果和檸檬味),是那些不喜歡啤酒苦味的人士的理想之選。
5.比利時(shí)布魯塞爾啤酒挑戰(zhàn)賽
啤酒的種類很多,而且根據(jù)不同標(biāo)準(zhǔn)可劃分成眾多類型,那啤酒按工藝分為哪三類呢?根據(jù)釀造工藝,啤酒可劃分為最常見的拉格lager、艾爾ale以及少見的拉比克Lambic,由于拉比克工藝僅在比利時(shí)少量存在,所以通常被認(rèn)為只有拉格和艾爾,但實(shí)際拉比克是最獨(dú)特、釀造難度也是最高的。
啤酒根據(jù)工藝劃分
1、拉格啤酒lager
拉格啤酒是如今最常見的啤酒種類,其發(fā)酵溫度為5-10度的低溫,發(fā)酵時(shí)酵母在液體下面工作,亦被稱為“下發(fā)酵”,釀造周期比較短,是在工業(yè)化之后才出現(xiàn)的釀造工藝,釀出來(lái)的啤酒風(fēng)味比較單調(diào),但口感比較清爽,有明顯的苦味,其中以淡色拉格為主,國(guó)內(nèi)啤酒基本都是這種工藝釀造的。
2、艾爾啤酒ale
艾爾啤酒也就是如今常說(shuō)的精釀啤酒,目前受歡迎度越來(lái)越高,雖然在國(guó)內(nèi)近些年才興起,但在世界范圍,艾爾工藝才是最傳統(tǒng)的,其發(fā)酵溫度在10-20度,發(fā)酵時(shí)酵母在液體上面工作,亦被稱為“上發(fā)酵”,釀造周期比較長(zhǎng),在國(guó)外這種釀造工藝一直都存在,釀造出來(lái)的啤酒口感醇厚、風(fēng)味多樣,因此類型也是最多的。
3、拉比克啤酒lambic
拉比克啤酒屬于自然酸釀啤酒,發(fā)酵溫度為10-16℃,利用空氣中漂浮的野生酵母發(fā)酵,在發(fā)酵之前會(huì)采用開放式的鑄鐵鍋爐煮汁,釀成啤酒后還會(huì)儲(chǔ)存在橡木桶中3年才裝瓶,通常拉比克啤酒采用軟木塞封口,保存得當(dāng)可以存放20年以上,具有極強(qiáng)的陳年能力,絲毫不輸葡萄酒。
不過(guò)拉比克啤酒極為少見,目前主要集中在比利時(shí)布魯塞爾以西、Lambeek與Wolverten之間的小鎮(zhèn),在拉比克啤酒中,還細(xì)分為香檳啤酒Gueuze、水果啤酒Kriek、以及法老啤酒Faro,口感風(fēng)味各不相同,現(xiàn)在你知道啤酒按工藝分為哪三類了吧,平常喝的主要是拉格和艾爾,不妨來(lái)點(diǎn)拉比克啤酒嘗嘗。
6.比利時(shí)布魯塞爾啤酒大賽
比利時(shí)布魯塞爾啤酒節(jié)是國(guó)際知名啤酒節(jié),在國(guó)際上享有盛譽(yù)。能在布魯塞爾啤酒節(jié)上獲得獎(jiǎng)項(xiàng)是很不容易的,他代表了國(guó)際上對(duì)你的認(rèn)可。國(guó)際上許多啤酒廠商都以能在布魯塞爾啤酒節(jié)上獲得獎(jiǎng)項(xiàng)為榮。所以說(shuō),布魯塞爾啤酒節(jié)的獎(jiǎng)項(xiàng)含金量是很高的。
7.比利時(shí)布魯塞爾啤酒集團(tuán)
中糧酒業(yè)投資有限公司是中糧集團(tuán)下屬的專門經(jīng)營(yíng)酒類業(yè)務(wù)的專業(yè)化公司,中糧酒業(yè)涵蓋國(guó)產(chǎn)葡萄酒、白酒、黃酒和進(jìn)口葡萄酒、啤酒及烈酒等多種酒類的生產(chǎn)、貿(mào)易和營(yíng)銷,旗下?lián)碛小伴L(zhǎng)城”、“酒鬼”、“名莊薈”、“孔乙己”等眾多知名產(chǎn)品品牌及渠道品牌。
“長(zhǎng)城”相繼研制了中國(guó)第一瓶國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的干白、干紅及起泡葡萄酒,為中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展提供了奠基石。作為具有世界影響力的東方葡萄酒領(lǐng)導(dǎo)品牌,“長(zhǎng)城”葡萄酒在布魯塞爾、品醇客、倫敦等多個(gè)國(guó)際專業(yè)評(píng)酒會(huì)上捧得最高獎(jiǎng)。“國(guó)有大事,必飲長(zhǎng)城”,從接待國(guó)家元首到北京奧運(yùn)會(huì)、上海世博會(huì)、博鰲亞洲論壇,作為中國(guó)葡萄酒領(lǐng)域的翹楚,“長(zhǎng)城”葡萄酒成為代表中國(guó)款待世界的“美酒名片”。
“酒鬼酒”(股票代碼:000799.SZ),中國(guó)馥郁香型白酒始創(chuàng)者,中國(guó)文化酒的引領(lǐng)者。酒鬼酒堅(jiān)持以“文化酒鬼”為價(jià)值核心,以“馥郁酒鬼”和“生態(tài)酒鬼”為價(jià)值支撐。曾先后榮獲法國(guó)波爾多世界酒類博覽會(huì)、比利時(shí)布魯塞爾世界酒類博覽會(huì)金獎(jiǎng),2018年,酒鬼產(chǎn)品進(jìn)入上合組織青島峰會(huì)、中非合作論壇、中國(guó)-拉美高峰會(huì)等國(guó)事盛宴。
“名莊薈”(www.w-wines.com)是中國(guó)最具影響力、最值得信賴的進(jìn)口酒商業(yè)整合平臺(tái),旗下匯聚進(jìn)口葡萄酒、進(jìn)口啤酒、進(jìn)口烈酒和國(guó)產(chǎn)名優(yōu)酒四大核心品類。秉持“美酒天下,美好生活”的使命,中糧名莊薈將不斷為中國(guó)14億消費(fèi)者甄選世界美酒。
“孔乙己”為“紹興酒原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品”,釀造于酒鄉(xiāng)紹興鑒湖之畔,在恪守傳統(tǒng)手工釀造工藝同時(shí),導(dǎo)入先進(jìn)的生產(chǎn)、管理系統(tǒng),所產(chǎn)黃酒色如琥珀、芳香怡人、醇厚甘甜,適合大眾消費(fèi)者的需求,位居行業(yè)前列。“孔乙己”曾榮獲中國(guó)國(guó)際烈酒及葡萄酒品酒會(huì)銀獎(jiǎng),并被選定為2014年APEC會(huì)議、2018年上合組織青島峰會(huì)指定黃酒品牌。
中糧酒業(yè)以消費(fèi)者為中心,堅(jiān)持品牌引領(lǐng)、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提升品牌影響力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,滿足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的美好生活需要,實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)高質(zhì)量發(fā)展。
8.比利時(shí)布魯塞爾啤酒挑戰(zhàn)賽 2022
星期六
【今日所宜】
搬家、結(jié)婚、入宅、領(lǐng)證、訂婚、入學(xué)、求嗣、納財(cái)、捕捉、嫁娶、納采、移徙、豎柱、栽種、齋醮、求財(cái)
【今日所忌】
裝修、開業(yè)、開工、安床、出行、安葬、上梁、開張、旅游、修墳、赴任、破土、修造、祈福、祭祀、開市、納畜、啟鉆、伐木、蓋屋、經(jīng)絡(luò)、造橋
這一天出生是什么星座一生運(yùn)勢(shì)如何
1月1日的星座是摩羯座(12月22日-1月19日)。今天生的人具有吃苦耐勞的精神,只要是他所愛的人,就可以為他付出一切,甚至不惜犧牲。因?yàn)樗母星椴煌饴叮酝雌饋?lái)有些冷淡。可是一旦愛情出問(wèn)題,山羊座的人就無(wú)法保持冷靜,他會(huì)積極找尋機(jī)會(huì),去發(fā)揮他那平常幾乎很少看到的溫柔。山羊座的人不只希望擁有外表看起來(lái)美麗的愛情,同時(shí)還追求可以包容自己內(nèi)心冷淡及自我嫌惡的對(duì)象。當(dāng)他找到可以用包容的態(tài)度對(duì)待他的伴侶時(shí),會(huì)好象被魔法點(diǎn)到一般,完全忘記糾纏他的重?fù)?dān)和責(zé)任。
這一天出生的名人
1431年--亞歷山大六世,教皇。
1515年--著名的醫(yī)生和解剖學(xué)家維薩里出生于比利時(shí)布魯塞爾。維薩里與哥白尼齊名,是科學(xué)革命的兩大代表人物之一。他曾親自解剖、觀察人體構(gòu)造,創(chuàng)立了當(dāng)時(shí)少見的理論聯(lián)系實(shí)際的生動(dòng)教學(xué)局面。他建立的解剖學(xué)為血液循環(huán)的發(fā)現(xiàn)開辟了道路,成為人們銘記他的豐碑。
1814年--洪秀全,太平天國(guó)領(lǐng)袖
1823年--裴多菲,匈牙利詩(shī)
9.比利時(shí)布魯塞爾啤酒怎么樣
GrimBergen是比利時(shí)布魯塞爾北方的一個(gè)鄉(xiāng)村,1128年當(dāng)?shù)氐那f園主修建了一個(gè)修道院,他們以熱情好客和自家釀造的啤酒而聞名。當(dāng)時(shí)的人們也許沒有想到GrimBergen修道院啤酒經(jīng)過(guò)幾個(gè)世紀(jì)后,是一個(gè)為世人所熟知的著名啤酒品牌。
標(biāo)簽
老鷹圖騰是GrimBergen啤酒的標(biāo)簽,神話中那鷹可以從灰燼中涅槃重生(可能源于中國(guó)鳳凰的傳說(shuō),到了歐洲鳳凰變成了老鷹)。GrimBergen啤酒呈金黃色,含水果味,有輕柔感和具有醇厚的酒體
10.比利時(shí)布魯塞爾啤酒金獎(jiǎng)
好喝。
甘特爾原漿啤酒使用麥芽、水、啤酒花及酵母這四種原料生產(chǎn)啤酒,正是對(duì)原料的苛刻甄選和法律的約束,才使它的品質(zhì)達(dá)到了至高標(biāo)準(zhǔn)。
甘特爾啤酒口感飽滿厚重,味道復(fù)合飽滿有層次,微苦但回味悠長(zhǎng),適合大眾消費(fèi)。自推出市場(chǎng)以來(lái),深受消費(fèi)者歡迎。曾被評(píng)為第32屆布魯塞爾金獎(jiǎng),風(fēng)箏會(huì)世界藍(lán)天杯金獎(jiǎng),山東省輕工業(yè)總會(huì)2000,2002,2003年度優(yōu)級(jí)產(chǎn)品,銷售市場(chǎng)更是遍布各地。