1. 青島博克啤酒怎么樣
施耐德是著名的德國(guó)品牌,主打的是小麥啤酒,而且還獨(dú)特的以數(shù)字為名字,施耐德?lián)碛性S多創(chuàng)新型小麥啤酒,從入門(mén)級(jí)到進(jìn)階款都有,其中最受歡迎的就是6號(hào)小麥博克啤酒。
這是一款經(jīng)典小麥黑啤酒,在保持小麥啤原有的水果味同時(shí),強(qiáng)化了焦糖和燒烤的味道。
2. 老博克啤酒多少錢(qián)
super bock 超級(jí)伯克。
博克啤酒(superbock) 稱為博克啤酒或者為超級(jí)博克啤酒,產(chǎn)自葡萄牙著名啤酒廠商Unicer,公司成立于1827年,總部在葡萄牙的波爾圖,具有悠久的歷史。
3. 青島博克啤酒怎么樣知乎
啤酒最基本的分類(lèi)就只有拉格Lager和艾爾Ale兩種,兩者的區(qū)別主要體現(xiàn)在發(fā)酵的溫度和酵母工作的位置。拉格啤酒是在10℃以下發(fā)酵,酵母在發(fā)酵罐底部工作,又稱為“下發(fā)酵”;艾爾啤酒則是在10-20℃左右發(fā)酵,酵母在發(fā)酵罐頂部發(fā)酵,又稱為“上發(fā)酵”。
其中拉格啤酒是我們最常見(jiàn)的一種,例如雪花、百威、青島等,都屬于拉格啤酒,大多口感比較清爽干凈、酒精度較低,而在拉格啤酒中,有根據(jù)工藝不同,劃分為淡色拉格、維也納拉格、深色拉格、博克啤酒等。
艾爾啤酒是近年來(lái)逐漸流行的一種,大多還是以進(jìn)口為主,例如福佳白、教士、釀酒狗、羅斯福等,都是目前國(guó)內(nèi)比較出名的精釀啤酒,其口感相對(duì)飽滿、口感醇厚,酒精度較高,根據(jù)工藝不同,又劃分為淡色艾爾、棕色艾爾、波特啤酒、司陶特啤酒等。
很多人會(huì)提到國(guó)內(nèi)常說(shuō)的黃啤、白啤、黑啤,這都是根據(jù)顏色劃分的,但實(shí)際幾乎任何一款啤酒,都可以通過(guò)烘焙、添加色素來(lái)改變顏色,所以在國(guó)際上,根據(jù)顏色分類(lèi)本身就是不太靠譜的,也就國(guó)內(nèi)比較常見(jiàn)。
另外所謂的生啤、熟啤、純生啤酒這些,也都只是根據(jù)滅菌的方法不同來(lái)進(jìn)行劃分的,跟啤酒的釀造工藝沒(méi)有任何關(guān)系,而國(guó)內(nèi)比較受歡迎的生啤,大多也都只是淡拉格工藝釀造的,所以也都只是細(xì)分出來(lái)的品種而已?,F(xiàn)在你知道啤酒分幾種有什么區(qū)別了吧,主要就是拉格和艾爾兩大種,細(xì)分的種類(lèi)太多,根本數(shù)不清。
4. 青島啤酒咋樣
如果不是喝了假青島啤酒,應(yīng)該就是個(gè)口味問(wèn)題。中國(guó)最暢銷(xiāo)的啤酒大體有雪花,青島,哈爾濱這幾款。雪花和哈爾濱麥芽度基本8度以下,酒精度3點(diǎn)幾度吧,感覺(jué)比較清淡,一般人也能喝不少。青島麥芽度基本10度以上,酒精度4度以上,口感醇厚。喝習(xí)慣雪花,哈爾濱,燕京等淡口的人,可能就會(huì)覺(jué)得青啤越喝越苦。這只是一個(gè)習(xí)慣問(wèn)題而已。
5. 青島博克啤酒怎么樣好喝嗎
拉格啤酒更好
拉格啤酒的分類(lèi):烈性拉格、美式淡拉格、淡色拉格、清亮型拉格、琥珀拉格、深色拉格、皮爾森、深色博克、雙博克等等。
拉格啤酒的特點(diǎn):發(fā)酵時(shí)間短、產(chǎn)量大、效率高、口感的一致性容易控制。
所以拉格每年的產(chǎn)量也是驚人的,可以這么說(shuō)吧,只要喝過(guò)啤酒的,里面肯定有一款是拉格。畢竟拉格占有率是全世界的90
6. 博興青島啤酒
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