1. 博克啤酒酒精度
因?yàn)槠【频目谖恫煌詷?biāo)簽顏色不一樣，屬于正常的情況。28天啤酒的產(chǎn)量低，一般香味十足，口味個性，酒精度更高。
精釀啤酒因發(fā)酵、色澤、滅菌、麥汁濃度的方式不同，分的種類也各有不同。市面上比較常見的有Lager 拉格、Ale 艾爾、Pilsner 皮爾森、India Pale Ale印度淡色艾爾（簡稱IPA）、Porter波特、Stout 世濤、Bock 博克、Trappist 修道院啤酒等數(shù)種類的精釀啤酒。
2. 博克精釀啤酒
不是。
華潤雪花啤酒(中國)有限公司成立于1994年，是一家生產(chǎn)、經(jīng)營啤酒的全國性的專業(yè)啤酒公司。總部設(shè)于中國北京。
目前華潤雪花啤酒在中國經(jīng)營98家啤酒廠，旗下含雪花啤酒品牌及30多個區(qū)域品牌
拉格啤酒，源自德文“儲存”，是一種桶底酵母發(fā)酵，再經(jīng)過低溫儲存的啤酒。桶底發(fā)酵，顧名思義就是酵母在發(fā)酵時沉在麥汁的下方。發(fā)酵溫度一般在10-12攝氏度。常見的有：Pilsner、American Lager、Bock等，多數(shù)注重清爽和麥芽的香味，一些特別的拉格啤酒也會有水果或堅果的香味。
3. 博克啤酒酒精度多少度
第十名 核子企鵝
強(qiáng)烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒
酒精度: 32.0%
英國品牌
這款酒在2009年推出的時候，還是世界上最烈性的啤酒
目前只有勉強(qiáng)進(jìn)入第十名
第九名 鴕鳥 黑色詛咒 六號
強(qiáng)烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒
酒精度: 39.0%
比利時品牌
Black Damnation系列的第六款作品
這款酒不好買到
他們好幾款的評價都不錯
第八名 巴拉丁 精神 冰溜啤酒
強(qiáng)烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒
酒精度: 40.0%
意大利品牌
號稱意大利老白干
這款就是限量版的，也不容易買到
第七名 擊沉俾斯麥
強(qiáng)烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒
酒精度: 41.0%
英國品牌
酒花含量提升到了普通的四倍，苦度也是平時的四倍
此款酒是一個極致的突破
第六名 少士博 烈性博克
強(qiáng)烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒
酒精度: 43.0%
德國品牌
這個品牌在烈性啤酒領(lǐng)域有很高的人氣
57度/20度/30度等等多種度數(shù)可選
第五名 釀酒狗 歷史的終結(jié)
強(qiáng)烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒
酒精度: 55.0%
英國品牌
這個名字就很厲害
包裝就有些殘忍了
愛護(hù)小動物的我們，就不要去嘗試了
第四名 少士博 烈性博克57度
強(qiáng)烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒
酒精度: 57.5%
德國品牌
2011年首次作為限量版面市，每一瓶都有手寫的編號和簽名，瓶口蠟封。
這款啤酒的售價是199歐元
大部分人應(yīng)該也不會嘗試了
第三名 開創(chuàng)未來
強(qiáng)烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒
酒精度: 60%
荷蘭品牌
“歷史的終結(jié)”推出一個月后，荷蘭人“開創(chuàng)未來”
這款酒也是限量生產(chǎn)的，價格要便宜不少，售價35歐元
第二名 世界末日
強(qiáng)烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒
酒精度: 65%
英國品牌
“歷史的終結(jié)”之后“開創(chuàng)未來”再后就是“世界末日”
這款在2012推出，號稱“最烈性啤酒”的世界末日
不過好久被下架了，它是人工添加酒精而成的
第一名 布瑞梅斯特 蛇毒
強(qiáng)烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒
酒精度: 67.5%
英國品牌
在“世界末日”推出后的一年
“蛇毒”問世了，它就是目前烈性啤酒的絕對王者
瓶子上都警示標(biāo)簽，“ 每次飲用不要超過 35 ml 以上！”
目前有這10款在國內(nèi)，基本上都買不到，而且酒精度數(shù)太高了
可以先嘗試下，這幾款吧
布魯瑞 面包店：椰子馬卡龍
國家/地區(qū)：美國
風(fēng)格：帝國世濤
酒精度 （ABV）：13.0%
苦度（IBU）：N/A
原麥汁濃度：25°P
規(guī)格：473ml
這款啤酒添加了椰子和香草
羅斯福 10號
國家/地區(qū)：比利時
風(fēng)格：修道院啤酒
酒精度 （ABV）：13.0%
苦度（IBU）：N/A
原麥汁濃度：24.5°P
規(guī)格：330ml
全世界僅有11家認(rèn)證修道院啤酒。
作為入門必備的酒款
被很多人安利，口碑很好。
迷失海岸 三倍IPA
國家/地區(qū)：美國
風(fēng)格：帝國 IPA
酒精度 （ABV）：10.2%
苦度（IBU）：87
原麥汁濃度：20°P
規(guī)格：355ml
性價比很高的一款，苦度比較高，適合重口味
角鯊頭 90分
4. 博克啤酒多少毫升
青島博克精釀啤酒有限公司成立于2017年04月27日，注冊地位于山東省青島市城陽區(qū)城陽街道文陽路600-10號二樓，法定代表人為張裕。經(jīng)營范圍包括啤酒釀造技術(shù)開發(fā)；依據(jù)食品藥品監(jiān)督管理部門核發(fā)的《食品經(jīng)營許可證》開展經(jīng)營活動；批發(fā)、零售：紙制品、啤酒設(shè)備、日用百貨、工藝品、針紡織品、木制品、機(jī)電設(shè)備及配件、電子產(chǎn)品、數(shù)碼產(chǎn)品、計算機(jī)軟硬件、文體用品；貨物及技術(shù)進(jìn)出口業(yè)務(wù)（國家法律法規(guī)禁止經(jīng)營的不得經(jīng)營，國家法律法規(guī)限制經(jīng)營的憑許可證經(jīng)營）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動）
5. 博克啤酒酒精度多少
簡單來說，啤酒歸根結(jié)體是一種古老的飲料(今天不談歷史)，目前消費(fèi)量排第三(僅次于水和茶)。所以作為飲料，啤酒君就必須適應(yīng)各路人馬的需求，就好比不同地方的人都在喝茶，但風(fēng)格大不相同。
最早的啤酒只是大麥汁稍微發(fā)酵，有點(diǎn)酒味的飲料。根據(jù)溫度和酵母菌(那時人類還不知道這是啥東東)種類的不同，分成了拉格(Lager)和艾爾(Ale)，它倆的區(qū)別在于發(fā)酵位置的不同，拉格在發(fā)酵桶的下面低溫發(fā)酵，艾爾在上面溫暖環(huán)境下發(fā)酵。好比男人看見女人的反應(yīng)，多數(shù)都變成了下半身思考，所以比起艾爾，拉格要更為普遍。中國所有的啤酒、喜力(Heineken)、嘉士伯(Carlsberg)、百威(Budweiser)、很多德國啤酒，都屬于這類，簡單無節(jié)操。但其實(shí)不是如此，拉格其實(shí)小批量發(fā)酵難度要高于艾爾，因?yàn)闇囟纫蟊容^低，但后來的工業(yè)生產(chǎn)解決了這個問題，拉格發(fā)酵溫和、能大批量產(chǎn)、酒體純凈、口味清淡，這是導(dǎo)致它普及的根本原因。比起拉格，艾爾就文藝的多，荷比盧地區(qū)、北歐諸國、英倫都是這種風(fēng)格，這種酒，高端大氣上檔次，所以說的啤酒精釀大多數(shù)都是指這些。
中世紀(jì)的時候，歐洲北部水質(zhì)很差，但大家不喜歡喝開水，于是比利時一幫和尚開始用煮開的水釀成啤酒，這樣能當(dāng)水喝，味道也很好。大家都覺得啤酒是飲料，所以也無所謂喝啤酒禁令。后來越來越火，于是比利時自成一體，修道院風(fēng)格(Abbeybeer)，我們說的blond(金艾)、double（雙料）、triple（三料）、brown（棕艾）甚至quadruple（四料）都是。結(jié)果英國和愛爾蘭那邊水質(zhì)更夸張，超硬(硫酸鈣)，他們?yōu)榱搜谏w味道，只能用很多烤過的麥芽，降低PH值，用麥芽焦香掩飾水質(zhì)味道，于是有了波特(Porter)。后來大家覺得焦香味都不夠爽，再來點(diǎn)糊味更好，就有了世濤(Stout)，后來更升級為帝國世濤(Imperialstout)，這些酒普遍特點(diǎn)是酒精度偏高。后來英國殖民印度，啤酒海運(yùn)過去之后老容易壞，他們發(fā)現(xiàn)往里面使勁兒放啤酒花可以保質(zhì)，于是就出現(xiàn)了一個新品種：印度淡色艾爾酒，傳說中的IPA(IndianPale Ale，印度淡艾)，喝的人多了，也就流行了，但這個酒跟印度半毛錢關(guān)系都木有好么。
捷克和德國人說了，我們的水好，喝起來就是贊。所以他們用最基本的麥芽最簡單的發(fā)酵，出來的啤酒已經(jīng)棒棒噠。皮爾森(Pilsner)、白啤(Witbeer)、小麥啤(weizenbeer)、德國黑啤(Dunkelbeer)就這么出現(xiàn)了，基本風(fēng)格一致，突出的都是最原始的麥芽味道，然后作為拉格里的佼佼者，風(fēng)靡全球。這些酒酒精度數(shù)低，可以用很多替代品，成本低適合工業(yè)生產(chǎn)，所以世界上90%以上都被這種酒壟斷，在中國更達(dá)到了100%。
后來這個世界上出現(xiàn)了一個國家叫美國，情況就更不行了，水不好連麥芽都不好。但天無絕人之路，美國特別適合啤酒花生長，再加上農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)，啤酒花蹭蹭的往物美價廉走。于是老美釀酒商開始流行把酒花往死里用，各種傳奇的IPA現(xiàn)身，當(dāng)然美國叫自己的為APA（美國淡艾），就換了前面國家名而已。后來美國各種商業(yè)發(fā)達(dá)，加上需求旺盛，美國現(xiàn)在已經(jīng)是世界啤酒精釀的中心，甩別人一大截了，各種類型高端酒都現(xiàn)身美國。（推薦關(guān)注啤博士成員 @螂王
的美國精釀酒廠巡禮知乎專欄）
還有一些比較奇葩的酒，比如比利時布魯塞爾西南一代，空氣中有很多野生酵母，那里就出現(xiàn)了像香檳一樣利用這種酵母的蘭比克(Lambic)酒。在桶中發(fā)酵三年，也是醉了，但全世界只有那里能產(chǎn)。
當(dāng)然其他的還有水果酒、季節(jié)性的賽松(Saison)、博克酒(Bock)，德國人還老愛以自己城市名字命名，比如巴伐利亞(Barvaria)、科隆酒(K?lschbeer)，維也納(Vienne)也命名了一種維也納酒，但都大同小異。
一小時聽懂啤酒風(fēng)格演化史
---------------------------------------------------------------------------------------
本帖內(nèi)容已由本文作者太空精釀前期發(fā)布于【啤博士】微信公眾號平臺，更多信息，請關(guān)注我們。
6. 博克啤酒是拉格嗎
zibert啤酒屬于中檔次。
黃色偏棕色的拉格，有點(diǎn)像深色博克，泡沫稀疏且消散快，但頂部一直有薄薄一層。香味很淡，看配料表：水，麥芽，大麥，啤酒花。得益于這種拉胯的軟包裝，喝起來沒什么殺口感，口味還是不錯的，麥香，面包格瓦斯味，苦味，就還挺重口的，酒精度卻不高。
7. 博克啤酒多少度
施耐德啤酒1-7號口感區(qū)別
1號金色小麥啤酒
原麥汁濃度：12.5°P 酒精含量：5.2%
施耐德1號金色小麥啤酒擁有遠(yuǎn)高于普通小麥啤的殺口感，擁有啤酒花和柑橘與微辣的香氣，多種風(fēng)味糅合的非常完美，令酒體豐富而又均衡，喝起來清爽而又不會有水感，成為一款經(jīng)典德式小麥啤。
2號德式水晶小麥
原麥汁濃度：11.2°P 酒精含量：4.9%
施耐德2號德式水晶小麥?zhǔn)怯墒┠偷?喬治釀制于1980年，口感新鮮而充滿泡沫感，通過對酒體的輕微過濾、保證了這款純正小麥啤酒的獨(dú)特風(fēng)格。
3號低酒精小麥啤酒
原麥汁濃度：6.5°P 酒精含量：0.3%
施耐德3號無醇啤酒是一款深色、稠厚的解渴飲品，有著100%小麥啤的口感，0.3%的酒精度，未經(jīng)過濾，使用開放式發(fā)酵，沒有瓶內(nèi)二次發(fā)酵，對于不喝酒的朋友來說很不錯，但對于喝酒的朋友來說，這就是一款麥芽汁飲料。
4號綠標(biāo)小麥啤酒
原麥汁濃度：13.8°P 酒精含量：6.2%
施耐德4號綠標(biāo)屬于渾濁型小麥啤酒，渾濁的暗黃色酒體，散發(fā)著啤酒花和柑橘的芳香，清爽又濃郁的口感，整體風(fēng)味非常淡爽，但是酒花的香氣又沒有完全喧賓奪主，只是隱隱的烘托整體的平衡感。
5號多花小麥啤酒
原麥汁濃度：18.5°P 酒精含量：8.2% 苦度：40 IBU
施耐德5號多花小麥啤酒是德國施耐德酒廠與美國布魯克林酒廠合作開發(fā)的，以施耐德小麥波克為基酒，并加入布魯克林酒花，成為一款啤酒花加強(qiáng)的德式小麥，極為少見的類型。不僅帶有傳統(tǒng)德式小麥的丁香香蕉味，而且還具有美式ipa的啤酒花風(fēng)味。
6號經(jīng)典小麥黑啤酒
原麥汁濃度：18.5°P 酒精含量：8.2%
施耐德6號經(jīng)典小麥黑啤酒是一款雙倍博克，是兼具德式小麥和博克優(yōu)點(diǎn)的一款性價比超高的口糧，在美國非常受歡迎，要說施耐德啤酒幾號最好喝？無疑就是這款經(jīng)典小麥黑啤，在1-7號中評價也是最高的。
7號經(jīng)典小麥啤酒
原麥汁濃度：12.8°P 酒精含量：5.4%
施耐德7號經(jīng)典小麥啤酒是一款很復(fù)雜的巴伐利亞紅褐色小麥啤，擁有香蕉、丁香、堅果、豌豆籽組合而成的混合味道，總體口感比一般的小麥白啤要濃厚些，但又不如深色小麥，還是比較適合暢飲的小麥啤，現(xiàn)在你知道施耐德啤酒1-7號口感了吧。
8. 什么是博克啤酒
杰爾德博克啤酒挺好喝的。
博克啤酒是14世紀(jì)德國發(fā)明的一種烈性窯藏啤酒，它是以Einbeck的姓名取名的，Einbeck是博克啤酒問世的小村莊。博克傳統(tǒng)式上是一種清亮的窯藏酒，色調(diào)從淺紅色到深棕色不一，口味有麥芽糖味和清甜味。它有一個極低的酒精成分，ABV一般為6-7%。