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冰博克指的是什么?

來源:www.mqwn.com.cn???時間:2022-12-30 05:00???點擊:105??編輯:admin 手機版

一、冰博克指的是什么?

冰博克指的是:

冰博克是山西必如食品有限公司旗下的乳品品牌。冰博克由必如食品實驗研制,靈感起源于19世紀德國的啤酒工業,利用牛奶中不同成分的物理性質進行提純,保留牛乳中最有價值的部分,使得營養成分加倍,奶香放大后呈現芝士般的咸甜風味。

口感特點和應用場景:

冰博克由于奶香放大后呈現芝士般的咸甜風味,同樣分量的冰博克比起牛奶,水分大大減少,放在咖啡中,會讓整體的口感都更加濃郁。

冰博克經過ESL殺菌生產,全程冷鏈運輸和儲存。冰博克大多應用于精品咖啡廳,其正在合作的精品咖啡品牌包括Seesaw Coffee、鷹集咖啡和O.P.S Cafe等。2020年也與一些頭部茶飲品牌展開了合作,如樂樂茶、喜茶等也紛紛聯名推出冰博克系列產品。

二、波克啤酒哪里生產的

波克啤酒是在葡萄牙生產的,波克啤酒是Unicer在中國的總代理。波克啤酒泡沫潔白如雪,口味持久溢香似花,酒液淡黃,明亮有光。有酒花香氣和麥芽清香、香氣純正。

三、度數高的啤酒

度數高的啤酒有蛇毒,世界末日,開創未來,烈性博克57°,擊沉卑斯麥。

1、蛇毒

一聽名字就知道不簡單,這款酒是全球迄今為止度數最高的啤酒,真正的“烈性啤酒之王”。“蛇毒”出自兩個熱愛啤酒的釀酒師,他們在蘇格蘭皇家地塞河谷的一個農場里開啟了自己的成名之路,從2012年建立布瑞梅斯特酒廠以來,他們的啤酒已經出口了全球多個國家。

2、世界末日

“蛇毒”的弟弟,還是布瑞梅斯特酒廠的作品,在“蛇毒”上市之前,它才是“高度啤酒之王”。因為度數極高,所以人們都稱它為“斷片兒啤酒”、“失身啤酒”,喝幾口就能一覺睡到天亮。

3、開創未來

冷藏船釀酒廠是荷蘭的一家小眾酒廠,可以說是烈性啤酒市場的后起之秀吧。“開創未來”這款酒屬于冰溜博克,冰溜是一種啤酒工藝,而博克是烈性啤酒的一種類別,因為釀造工藝復雜,所以價格也比較高,一般都是限量生產的。

4、烈性博克57°

在德國眾多酒廠中,少士博啤酒廠本是籍籍無名的一家,但自從推出了這款高達57度的烈性博克之后,酒廠迅速走紅,而該酒的釀酒師也成為了令人矚目的“釀酒新星”。

5、擊沉卑斯麥

這款酒的酒花和苦味都是普通啤酒的四倍,而且還經過了四次冰溜工藝,釀造過程中不加任何防腐劑。雖然比不上“蛇毒”,但是在德國,它的酒精含量之高也算是鮮有對手了。

四、1毫升啤酒等于多少克

1毫升啤酒等于1.11克。啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經過液態糊化和糖化,再經過液態發酵而釀制成的。其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營養。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。

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