一、燒烤帶什么材料?
那個(gè)地方有提供燒烤的道具么?沒有的話自帶啦。。
用具:燒烤爐、炭、刷子、叉子、竹簽、一次性盤子、一次性水杯
材料:豬肉、雞胸肉、牛肉、雞翅、各種肉丸子和魚丸子(最好不要選有夾心的)、秋刀魚(不要買太大條的)、魷魚、香腸(最好烤的東西,連調(diào)料都可以不用涂)、糯玉米、地瓜、黃瓜、茄子、夾心棉花糖(我的最愛、烤的時(shí)候不要離火太近,不停的翻,外皮微黃就可以了,吃的時(shí)候可以拉出絲來(lái)哦)。
配料:油、糖、烤肉醬(燒烤醬、醬油、花生醬四選一、二)、甜辣醬(番茄醬、辣椒粉)、孜然粉、海鮮粉
其它:零食,飲料要多帶(就算被重死也要帶)、水果
最好去專門燒烤的地方去燒烤,因?yàn)橘I工具很貴的,有租的就去租, 我和幾個(gè)朋友去燒烤 ,一個(gè)工具租就50 ,燒的碳是自己買的 ,這個(gè)價(jià)格我不知道, 朋友買的。
你們估計(jì)要4個(gè)燒烤工具吧, 自己帶好油 刷子 作料 烤東西的簽子 一次性杯子,墊在地上塑料餐布,撲克。
因?yàn)槿ギ?dāng)?shù)刭I很貴 ,貴的離譜, 一小杯油要10快, 還不算其他的, 燒的碳也是的!能自己帶就帶!
在就是吃的,去菜場(chǎng)采購(gòu)吧! 超市人個(gè)人買便宜, 人多了就貴了,自己去菜場(chǎng)買,你可以說(shuō)是單位食堂的采購(gòu), 和他們砍價(jià)格, 基本上吃的——土豆 黃瓜 茄子 玉米(玉米要買老玉米 烤的好吃些 嫩玉米烤的不好吃 我去就上當(dāng)了)火腿 肉 熟食 飲料!蔬菜是女同志在家里清洗干凈 切好后的!
其他的活動(dòng)個(gè)人自己掏錢!
我和我同學(xué)6個(gè)人總的花費(fèi)在400多 那是在2年前的價(jià)格 現(xiàn)在估計(jì)要貴個(gè)150多塊!
自助燒烤雖然很浪漫,但燒烤食物吃多了不好啊.
現(xiàn)在超級(jí)市場(chǎng)里一般有一次性簡(jiǎn)易燒烤架,里面帶木炭,自己帶著肉竄、食用油(最好是花生油,味道比較好)、孜然粉、圓蔥和辣椒(如果你喜歡)和別的蔬菜就可以了。
提醒:燒烤是用木炭的(最好是新的),而絕對(duì)不能用木頭,那樣烤出來(lái)不能吃的。
二、冷淡杯是什么東西?
這些食攤大多銷售一些煮花生、激胡豆、毛豆角、豆腐干、鹵雞翅、鹵鴨腳、泡鳳爪、炒田螺、炒龍蝦等家常小菜,供應(yīng)一些“泡酒”、啤酒、扎啤等酒水。 每到日落黃昏時(shí),在這些食攤的“坐場(chǎng)”范圍內(nèi),總是人聲鼎沸,熱鬧異常。這種在戶外露天院壩,或是店鋪街邊就餐的飲食形式,被蓉城市民稱之為“冷淡杯”。 不知為啥,前幾年有人在報(bào)紙上批評(píng)蓉城各處“冷淡杯”招牌上的“淡”是個(gè)錯(cuò)別字,稱“冷淡杯”應(yīng)改為“冷啖杯”。那么,冷淡杯究竟應(yīng)該寫成“冷淡”還是“冷啖”呢?這里,我們還是先從老成都的民風(fēng)食俗去看一看吧! “冷淡杯”一詞,原本是成都老百姓的俗語(yǔ)。車輻老在1990年出版的《川菜雜談》一書就提到過(guò):“有酒無(wú)肴恰恰是四川人端‘冷淡杯’,吃酒不吃菜的習(xí)慣。”舊時(shí)的成都是一座著名的消費(fèi)城市,由于大自然的恩賜和都江堰水利工程的福蔭,居住在這里的居民過(guò)著相對(duì)閑適的生活。那時(shí)成都多數(shù)平民家庭每天只吃兩頓飯,上午10點(diǎn)左右吃一頓,下午5點(diǎn)左右吃一頓。到了晚上,即使你肚子再餓,也只能“打個(gè)尖”,臨時(shí)吃點(diǎn)東西(這在當(dāng)時(shí)被文人記作“間食”)。到了夏天,市民們喜歡傍晚在院壩里,或街沿邊擺張小方桌,端來(lái)幾碟煮花生、毛豆角、豆腐干、鹵豬蹄、臘肉香腸之類的下酒菜,就著老白干或自泡的“跟斗酒”,邊乘涼邊“打尖”。若是左鄰右舍也到外面來(lái)乘涼了,那主人往往會(huì)熱情相邀,讓其隨意坐下來(lái),一起端這“冷淡杯”。要是鄰居也有乘涼“打尖”的食物,有時(shí)還會(huì)把各自的小桌拼在一塊兒,邊飲酒邊擺“龍門陣”。那時(shí)候,每當(dāng)有鄰居、朋友前來(lái)就座時(shí),主人都會(huì)自謙地說(shuō)出“請(qǐng)得鬧熱,吃得淡泊”一類的順口溜。這般情景,也算是舊時(shí)成都比較典型的食俗之一吧。
三、大列巴怎么吃?
把它拌碎放在濃湯里一起吃.或者用最道地哈爾濱方法:就著哈爾濱的紅腸吃..再涂奶油之類的東西會(huì)更香.
四、黑塔利亞里面,意呆利為德國(guó)唱的歌詞
德意志 德意志 德意志是個(gè)好地方
又給我這個(gè)俘虜飯吃 又不像英國(guó)菜那么難吃
香腸 乳酪 都超級(jí)美味
對(duì)于狗狗來(lái)說(shuō)就是天國(guó) 這就是德意志
但是德國(guó)人都好嚴(yán)肅 氣場(chǎng)都快把我壓趴了
我的心啊 我害怕得要哭了
姐姐們也好魁梧
每天摔啤酒杯是你們的興趣嗎
然后不要大群人蜂擁到我家來(lái)
觀光客實(shí)在太可怕了
德國(guó)小孩兒都比我高大魁梧
……如此腦殘的歌orz……
五、蛋炒飯?jiān)趺醋?/h2>
一 基本法:香蔥蛋炒飯
1. 雞蛋打碎,攪拌,加鹽,加一點(diǎn)點(diǎn)水。
2. 取小蔥幾根,只要蔥白,切成末。
3. 大火,雞蛋煎成金黃色,用鍋鏟弄成小塊,越小越好。
4. 小火,倒入飯一起炒,加鹽少許,飯要炒成晶瑩狀。
5. 起鍋前加蔥白翻炒幾下。
二 左右逢源:咸菜蛋炒飯(可佐啤酒,飽肚)
1. 同上
2. 同上
3. 宜賓芽菜(冬菜,榨菜都行)切成末
4. 同一.3
5. 加入芽菜,炒得略焦,逼出香味。
6. 同一.4,5
三 三位一體:菜脯蛋炒飯(高蛋白,葉綠素,淀粉兼得)
1. 同一.1,2
2. 取尖椒一個(gè)去籽(青菜都行,我傾向于青椒,有時(shí)甚至用指天椒),切末拌入雞蛋中,注意這次雞蛋不用加水了。
3. 同一.3,4,5
四 胡適家的蛋炒飯
據(jù)說(shuō)胡適不休他小腳太太皆因她會(huì)烹制該飯。
1. 雞蛋打碎,多加點(diǎn)鹽,植物油少許,攪拌均勻。
2. 雞蛋汁倒入飯中攪拌均勻。
3. 放置一會(huì),讓蛋汁浸泡飯入味。
4. 倒油,大火翻炒至金黃色。加入蔥白。