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扎啤是生啤酒還是熟啤酒

來源:www.mqwn.com.cn???時間:2022-06-05 15:50???點擊:83??編輯:admin 手機版

扎啤是生啤酒。扎啤是一種純天然、無色素、無防腐劑、不加糖、不加任何香精的優質酒,這種酒通常是直接從生產線上注入全封閉的不銹鋼桶中,喝之前只需通過扎啤機注入二氧化碳即可。

生啤是經過簡易過濾后一般散裝的啤酒,這樣最大限度的保留了風味,但也要面對一個巨大的缺點,保質期只有短短的3-7天,所以說生啤一般是在本地售賣的,如果距離比較遠,這樣就比較難喝到生啤。

扎啤是生啤酒,這種啤酒沒有經過熱處理,直接售賣,所以保質期也不是很長,但是十分新鮮。

扎啤是生啤,相對于熟啤酒,營養價值更高一些。因為這種東西沒有經過高溫處理,一部分營養還停留在啤酒中。

熟啤酒是經過加工處理后的啤酒,這種啤酒大多數采用超高溫瞬時滅菌,這個技術在一定程度上避免了長時間加熱帶來的口味損失。

當然,也有部分廠家不是用這個技術處理的,所以在挑選的時候,可以詢問一下廠家。

扎啤為什么比啤酒醉人?

你說錯了,相對來說,啤酒比扎啤更容易醉。

相對于扎啤來說,普通的罐裝或者瓶裝啤酒更加容易醉,因為其酒精濃度相對較高,原因是扎啤無添加,是啤酒原汁,沒有經過長時間發酵,而啤酒卻完全是發酵的產物,所以其酒精度數較高,喝了更容易醉。

介紹

扎啤其實廣義上是屬于鮮啤的一種,但是又跟普通的鮮啤不同,因為普通鮮啤沒有經過高溫殺菌處理。

而扎啤卻是經過專業的高溫瞬間滅菌設備的處理,在不接觸空氣的時候直接注入不銹鋼扎啤桶內,相對來說,扎啤風味更加獨特,因為它是一種純天然、無防腐劑、無色素、不加任何香精和糖的優質酒品。

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