一、購買釀酒設(shè)備，要注意什么？

分兩塊，加熱部分，二是酒蒸桶，冷卻設(shè)備。

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酒蒸桶，冷卻設(shè)備用不銹鋼304制作為最佳！瀘州，茅臺鎮(zhèn)，河南等全國都有制作的！

二、簽訂設(shè)備購買合同需注意什么

1.簽訂銷售合同時，一定要仔細(xì)閱讀相關(guān)條款，對一些有歧義、不合理的條款要和商家落實清楚。以免出現(xiàn)問題時，解決起來遇到麻煩。

2.要求商家在銷售合同上注明產(chǎn)品的品牌、型號、單價、數(shù)量，在標(biāo)注產(chǎn)品的數(shù)量時，最好將產(chǎn)品的平米數(shù)和片數(shù)都標(biāo)注清楚，方便驗貨時核對產(chǎn)品的數(shù)量。

3.銷售單要加蓋銷售單位或者市場的公章。

4.對特定條款加以注明。

如：退換貨的辦理方式、違約責(zé)任說明、送貨時間等。屬于可以再加工的產(chǎn)品，對這些產(chǎn)品的退換貨問題也要加以約定。現(xiàn)在市場上的通行慣例是加工產(chǎn)品概不退貨。

5.在訂購時可以適當(dāng)訂多一些。要和商家約定好，沒有用完的產(chǎn)品可以退貨。

6.了解和落實退補貨原則。現(xiàn)在市場上的商家對于瓷磚的退補貨問題，都會有一些約定，多長時間內(nèi)可以退貨，什么樣的產(chǎn)品可以退貨，也要落實清楚。

7.在訂購合同上注明產(chǎn)品的等級，防止商家以次充好。

8.適當(dāng)?shù)亟灰恍┒ń穑鹊截浰偷郊遥炇諢o誤后再付全款。同時最好約定產(chǎn)品不符合要求可無條件退貨，退回定金。

三、酒水合同如何填寫 應(yīng)當(dāng)注意什么

你有固定資產(chǎn)嗎，比如說房子，車，都要明確合同，出資和利潤都要寫清楚的，還有要是虧損了，是否雙方共同承擔(dān)，主要是誰掌握大權(quán)，分工要明確，月底進行結(jié)算，之類的，丑話可要說在前啊，不能馬虎隨便啊！！！

四、簽設(shè)備訂購、買賣的合同需注意的事項。

設(shè)備購銷合同，最易發(fā)生爭議的就是設(shè)備質(zhì)量、性能、結(jié)款、售后。

設(shè)備質(zhì)量和性能，應(yīng)該達到有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。建議購銷雙方商議驗收辦法。

結(jié)款：甲方應(yīng)該在合同簽訂后，付給乙方一定的定金，以防甲方違約；在乙方設(shè)備運送至甲方指定地點后，甲方應(yīng)該再次付款，此時，若甲方違約，所付的款項應(yīng)該能彌補乙方收回設(shè)備及前期付出的費用。當(dāng)設(shè)備安裝并試車，經(jīng)甲方確認(rèn)達到合同要求后，甲方應(yīng)除質(zhì)保金外，付清貨款。留一部分貨款作為質(zhì)保金，待設(shè)備出保修期以后，甲方付清。這一段時間大約為一年。

還有，要分清，哪些是耗材，哪些是易損件，哪些是主機。耗材費用由甲方負(fù)責(zé)，易損件在保修期內(nèi)由乙方更換，主機的保修期要長一些。這需要雙方認(rèn)定，免得以后有爭議。

我有過設(shè)備管理經(jīng)驗，個人以為，產(chǎn)生爭議的就是上面這些問題。