一、國產(chǎn)喜力和奧古特哪個好喝？

你好樓主很高興回答你的問題我是貳鍋

奧古特更好!它使用本地水質(zhì)和農(nóng)作物。口感更合適！

提及啤酒，自然第一想到德國啤酒，德國是世界上啤酒品種最多的國家，也是眾多啤酒技術重大革新的發(fā)源地。世界上沒有哪個民族像日爾曼那樣鐘情于啤酒，德國在15世紀初就發(fā)明了貯藏啤酒技術，一直到19世紀初有了冷藏技術以后便開始大規(guī)模商業(yè)化生產(chǎn)貯藏啤酒。后來，德國又開發(fā)出無醇啤酒，這種不含酒精，但口感與普通啤酒無異的飲料，在現(xiàn)代社會中起到非常重要的作用。另外，德國啤酒講究傳統(tǒng)，有著近乎苛刻的釀制工藝。現(xiàn)存所有5000多種德國啤酒的釀造方式，幾乎都參考著一本1516年制定的《德意志啤酒純釀法》。其中16世紀德國頒布的法律：啤酒花、大麥、水共列為啤酒的三種元素，可以說酒花成為啤酒主原料就是由德國發(fā)起。之后，1906年，法律又把酵母加入啤酒原料中，除此以外，純釀法典不允許其他原料存在。

這種經(jīng)典而純正的德國啤酒，在世界上影響很大，并且傳播很廣。1903年，一個叫做漢斯·克里斯蒂安·奧古特的日耳曼人帶領商船隊，帶著德國優(yōu)秀的釀酒師和上乘的德國啤酒原料在中國的青島登岸，次年，日耳曼啤酒公司成立，即青島啤酒的前身。

珍貴原料的奧古特啤酒

一百多年之后，青島啤酒這個傳承了幾代人的純珍典釀開啟了另外一個傳奇——奧古特。當?shù)谝谎劭吹綂W古特的時候，你也許很快就被它的外在吸引：皇家符號、皇宮印章等外包裝的設計既有古典韻味又兼具學院氣質(zhì)，處處體現(xiàn)著享用者的尊貴，而其內(nèi)在更是系出尊貴血統(tǒng)。啤酒釀造專家都非常了解，啤酒的血統(tǒng)是以酵母為主，酵母是啤酒的靈魂。每一個酵母都是有生命和血統(tǒng)的，當年奧古特帶來的所有原料中，最重要的就是這個酵母了。

據(jù)了解，在沒有冰箱的時代，從德國帶來的珍藏酵母用甘油法保藏。而負責酵母的篩選保藏、擴大培養(yǎng)的職位一直是由駐在青島的德國專家嚴格把持。后來，在那個政權(quán)更迭、軍閥混戰(zhàn)的年代，雖然德國專家撤走了，但這塊酵母的待遇始終不變，負責篩選、復壯和保藏酵母的人一直是公認為人品最好、工作最認真的青啤高級員工。而且，與其他啤酒釀造崗位不同的是，直到上世紀末，酵母的操作方法始終堅持師徒密授不外傳。冰箱出現(xiàn)后，這塊傳世酵母一直保存在零下45度的超低溫中，并且存放酵母的冰箱，保管的鑰匙必須是由保管人同時到場打開，才能啟用。釀制奧古特啤酒的就是這塊優(yōu)良純正的酵母。一瓶優(yōu)良的啤酒，除了靈魂的酵母外，大麥的麥芽、酒花都是至關重要的原料。大麥麥芽是除占有90%成分的水之外的最主要原料，奧古特啤酒只會用加拿大的悠凈溪谷和澳大利亞遼闊田野的金色二棱大麥，才能釀出陽光般的色澤和味道。大麥種子必須是非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，種植環(huán)境不能有任何污染沉積。

相對于麥芽帶來的甜味，啤酒中清爽的苦味是酒花的貢獻。奧古特使用的是被譽為“捷克黃金”的薩茲酒花，在每年六七月間開花，盛開時花香飄十里。薩茲酒花不僅給啤酒帶來了香氣，而且它的抗氧化能力和穩(wěn)定性，保證在生產(chǎn)中不需要任何添加劑。

可見，奧古特的酵母、麥芽、酒花可謂是精心挑選的上乘品質(zhì)，如此珍貴的原料，足以體現(xiàn)它延續(xù)了德國尊貴血統(tǒng)，也堪稱啤酒中的奢侈品。

嚴格遵循釀造法典的釀造工藝

一瓶好的啤酒，有了好的原料，還需好的釀造工藝。青島啤酒一直秉承百年的傳統(tǒng)釀造工藝，百年經(jīng)典、傳承正宗。奧古特要經(jīng)過1800道關口的嚴格檢測，絕對的“純凈化釀造”，即在絕對低溫的條件下，經(jīng)過45天自然發(fā)酵, 這要比常規(guī)發(fā)酵啤酒(15天到30天)發(fā)酵得更加充分，更為成熟，啤酒中的營養(yǎng)成分和風味物質(zhì)得到最大限度地保留。另外，啤酒的釀造工藝或許比紅酒還復雜些。紅酒原料的葡萄中有糖，而啤酒原料的麥粒中則沒有，麥粒中有的只是淀粉，所以啤酒的釀造比紅酒多一道的酶轉(zhuǎn)換工序。所有的麥粒中本身就可提取這種用于轉(zhuǎn)換的酶，相當于天然的植物蛋白。

二、吉斯波爾當日鮮口感怎么樣？

去過全國很多地方，喝過如青島、煙臺、威海。青島作為青島啤酒的發(fā)源地，對啤酒的鐘情自不必說，單說煙臺，這里的消費者對啤酒的熱愛一點不亞于青島。

從品牌看，國內(nèi)三大巨頭青島啤酒、燕京啤酒、雪花啤酒在煙臺都有生產(chǎn)基地，從消費者看，一人單次喝十幾斤啤酒的情形非常普遍，而喝完白酒再喝啤酒早已成為流行的習慣，即使在寒冬臘月，人們對啤酒的消費也不會降低。

雖然大家對啤酒的熱愛度如此之高，但也有一些人 “望啤興嘆”，原因主要有幾種，如痛風患者，怕漲肚子的人，不喜歡啤酒寡淡味道的人。

3月份以來，一款由煙臺吉斯集團推出的吉斯波爾“當日鮮”精釀啤酒憑借絕佳的口感、舒適的味道、誘人的香氣迅速風靡港城，家宴上、酒店里、大街上、朋友圈等場所，隨時可見人們豪飲“當日鮮”的情景。

凡是喝過“當日鮮”的人紛紛贊不絕口，用不同的方式表達對“當日鮮”的喜愛之情。

“一杯‘當日鮮’啤酒倒在杯子里，我喜歡它潔白、細膩、豐富的泡沫，喝上一口帶著泡沫的酒，體會泡沫充斥口腔、泡沫沾在嘴上慢慢融化的感覺，那是一種美妙的體驗。”酒量不大但喜歡小酌的高校學生小田說。

“我喜歡喝啤酒，但最怕喝了漲肚子，尤其是晚上，朋友告訴我喝‘當日鮮’不會漲肚子，我還持懷疑態(tài)度，試著喝了五六斤，真的沒有脹飽的感覺，最后我喝了十多斤，當日鮮不但口感好，而且喝了身體也舒服，感謝吉斯集團奉獻給我們這樣好的產(chǎn)品。

噢，原來“當日鮮”精釀啤酒是這樣受到大家追捧和熱愛的。

當一杯味道美妙的啤酒出現(xiàn)在一座鐘情于啤酒的城市，很多人都想知道，隨著炎炎夏日的到來，“當日鮮”會怎樣火爆這個夏天？

滿口的麥芽香味，不勾兌不稀釋，口感醇正

三、啤酒有著怎樣的歷史起源？

你好，希望我的回答能為您提供參考：

啤酒歷史悠久，關于起源說法之一是公元前3000年，巴比 倫已用大麥釀酒，有人認為啤酒起源于巴比倫。

說法之二是公元 9000年前，亞述(今敘利亞)人已會利用大麥釀酒，用作向女神的貢酒：現(xiàn)在除伊斯蘭國家由于宗教原因不生產(chǎn)和飲用酒外， 啤酒生產(chǎn)幾乎遍及全球，是世界產(chǎn)量最大的飲料酒。

我國第一家 現(xiàn)代化啤酒廠是1903年在青島由德國釀造師建立的英德啤酒廠 (青島啤酒廠前身)。此后，1915年在北京由中國人出資建立了雙合盛五星啤酒廠。發(fā)展至今我國已成為世界上第二啤酒生產(chǎn)大國，1999年產(chǎn)量超過2000萬噸。

我國啤酒工業(yè)起步較晚，但發(fā)展迅速。目前，我國啤酒年產(chǎn)量約為2000萬噸/年，位居世界前位。但從人均消費量來看，遠遠落后于發(fā)達國家水平。

我國啤酒廠很多，約600多家，但設備、產(chǎn)量參差不齊。最近幾年啤酒產(chǎn)業(yè)正向著規(guī)模化、效益化發(fā)展。不少的酒廠被大酒廠兼并。這一發(fā)展趨勢是符合世界趨勢的。隨著啤酒生產(chǎn)現(xiàn)代化的邁進，我們將會喝到更新鮮、更可口的啤酒。

啤酒最早出現(xiàn)于公元前3000年左右，于古埃及和美索不達米亞（今伊拉克）地區(qū)。這一歷史事實可以在王墓的墓壁上得以證實。

史料記載，當時啤酒的制作只是將發(fā)芽的大麥制成面包，在將面包磨碎，置于敞口的缸中，讓空氣中的酵母菌進入缸中進行發(fā)酵，制成原始啤酒。由于谷物的殘渣及雜菌污染，酒的味道可想而知。

公元6世紀，啤酒的制作方法由埃及經(jīng)北非、伊比利亞半島、法國傳入德國。那時啤酒的制作主要在教堂、修道院中進行。為了保證啤酒質(zhì)量，防止由乳酸菌引起的酸味，修道院要求釀造啤酒的器具必須保持清潔。

公元11世紀，啤酒花由斯拉夫人用于啤酒。

1516年，由巴伐利亞領邦的威廉四世提出世界著名的“啤酒純粹法”。

1480年，以德國南部為中心，發(fā)展出了下面發(fā)酵法，啤酒質(zhì)量有了大幅提高，啤酒制造業(yè)空前發(fā)展。

1800年時期，隨著蒸汽機的發(fā)明，啤酒生產(chǎn)中大部分實現(xiàn)了機械化，生產(chǎn)量得到了提高，質(zhì)量比較穩(wěn)定，價格較便宜。

1830年左右，德國的啤酒技術人員分布到了歐洲各地，將啤酒工藝傳播到全世界。

啤酒的起源：全球最古老的飲品之一。據(jù)古巴比倫的《漢莫拉比法典》中的記載，啤酒的起源可追溯到9000多年以前，在古埃及和美索不達米亞(Mesopotamia)地區(qū)，人類就已經(jīng)開始使用谷物制造酒類飲料，而在公元前4000年前該地區(qū)已用大麥、小麥、蜂蜜釀制16種啤酒。巴黎盧浮宮博物館內(nèi)的“藍色紀念碑”上，記錄了公元前3世紀巴比倫的蘇美爾人以啤酒祭祀女神的景象。見圖片