一、想在農(nóng)村自己釀酒用酒糟養(yǎng)牛，酒好賣嗎？
純糧酒好賣，價(jià)格也可以，只要誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)生意會(huì)很好，養(yǎng)牛也可以少量養(yǎng)幾頭，應(yīng)以酒為主！
小時(shí)候，幾乎聽(tīng)到有人走街竄巷賣酒，現(xiàn)在真心不好賣，瓶裝酒也不貴，且各種各樣，自釀的酒沒(méi)有市場(chǎng)！
二、想開(kāi)個(gè)自釀啤酒加燒烤的店，是啤酒不賺錢(qián)好，還是燒烤不賺錢(qián)好？
啤酒不賺錢(qián)好[呲牙]
你好朋友，是的、現(xiàn)在開(kāi)燒烤店比那個(gè)別的小吃店要好許多，前提是要你這個(gè)技術(shù)很不錯(cuò)、再加上你的一些模式，地段稍微好一點(diǎn)那是很可以的
至于你說(shuō)是燒烤不賺錢(qián)還是啤酒不賺錢(qián)比較好，你想選擇用其中一樣能賺到錢(qián)，想法是好的，也是可行的
但是我建議喝啤酒不賺他的錢(qián)，也就是說(shuō)你把很多啤酒從批發(fā)部批發(fā)過(guò)來(lái)，只照牌成本價(jià)給他們喝就可以，因?yàn)檫@個(gè)是沒(méi)有技術(shù)性的，也不用你費(fèi)功夫，人家批發(fā)部給你送過(guò)來(lái)，會(huì)給你搬好放好
因?yàn)檫@也是一個(gè)普通的東西 ，而你真正在做的是主營(yíng)燒烤，別人是奔你的燒烤而來(lái)的
甚至有的人根本就不喝啤酒，這樣會(huì)造成如果很多人來(lái)吃你的燒烤，如果你不掙錢(qián)的話，那你生意還咋做呢？
所以毫不猶豫的告訴你，你可以選擇啤酒按批發(fā)價(jià)給他們喝、不掙他們的錢(qián)，燒烤該怎么收還得怎么收錢(qián)，希望我的回答對(duì)你有幫助
三、去天津看到了好多精釀啤酒館，論斤賣的，為何在別的地方很少見(jiàn)到？
北京也很多啊，都在一些人口密集的小區(qū)周邊的。
需求，技術(shù)，需求不用說(shuō)了，私釀酒發(fā)酵時(shí)間短，去毒過(guò)程沒(méi)有，其中有大量嚴(yán)重有害健康物質(zhì)，長(zhǎng)期傷身害命。如果要做到這點(diǎn)，必須有好的釀酒師，足夠長(zhǎng)的發(fā)酵時(shí)間和合格的過(guò)濾條件，缺一不可，但是這種私釀成本就會(huì)大大增加，出售價(jià)格遠(yuǎn)高于酒廠。所以，這些論斤賣的便宜私釀都是不合格產(chǎn)品，因?yàn)楸阋撕托锞迫耸慷啵艜?huì)有很多自釀酒館。自釀也就是散裝酒，散裝酒一般都是窮人買(mǎi)，不窮的人圖新鮮和無(wú)知才會(huì)喝散裝啤酒，想想拿著塑料袋裝啤酒的行為吧，不窮你會(huì)喝這種？？？其他地方?jīng)]有這么大的啤酒用戶，基本以喝白酒為主，而散裝白酒危害巨大，沒(méi)有資質(zhì)對(duì)外出售是犯法的，所以白酒地區(qū)沒(méi)有人公然賣散裝白酒。所以只有酒文化盛行的地區(qū)才會(huì)有啤酒自釀，北方居多。
四、釀純糧食酒有銷路嗎？
感謝您的邀請(qǐng)！
用傳統(tǒng)手藝醞釀出來(lái)的純糧美酒，還是有出路的！
純糧釀制的米酒好處多多：
1、自釀的純糧米酒能改善睡眠質(zhì)量。
2、自釀的純糧米酒能改善人的精神狀態(tài)。
3、自釀的純米酒能提高人的免疫能力，抗疲勞能力。
4、自釀的純糧米酒，醉也不上頭。身體迅速吸收，不口干，最具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
5、高度的純糧釀制米酒，越久越香醇。
6、純糧質(zhì)量的高度米酒，還可以用來(lái)浸泡各種藥材，達(dá)到養(yǎng)生健身的目的。
為什么現(xiàn)在自釀的好米酒都是小眾市場(chǎng)呢？原因無(wú)非是以下幾個(gè)：
1、自釀米酒要在市面上銷售，必須要辦齊各類證件，偏偏又是各類小作坊的難解之題。
2、采用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的自釀米酒，因?yàn)楫a(chǎn)量有限，只能小范圍銷售。
3、市場(chǎng)上充斥著各類偽劣的米酒，都是打的自釀米酒的招牌。久久之，李逵李鬼難辨。
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說(shuō)起來(lái)可笑我家是做純糧燒酒的，三四年前銷量特別差，所以儲(chǔ)存了一些3年的高粱陳釀。以前都是一兩個(gè)月去掉曲味就賣。自從五月10號(hào)左右到現(xiàn)在。平均每天都有100斤左右要發(fā)出去…突然感覺(jué)喝酒人的品位上來(lái)了。再也不當(dāng)冤大頭了。現(xiàn)在我居然快斷貨了…三年陳釀只剩200斤了。剛燒的酒不能馬上賣…你說(shuō)尷尬不？
五、做精釀啤酒靠譜嗎？求指點(diǎn)？
吉斯波爾的精釀啤酒很不錯(cuò)
