一、《風(fēng)味人生》第二部里面有個(gè)棕色的瓶子,很漂亮,這個(gè)酒是什么來頭啊...
看來這個(gè)啤酒的顏值是掩蓋不住的額,好多人在問這個(gè)問題,關(guān)于《風(fēng)味人生》最后那些都是節(jié)目的甄選品,你說的棕色的瓶子,應(yīng)該是匠心營造,瓶子很好看,能看到花紋,而且還是凹凸的,這個(gè)酒是華潤雪花旗下的一款高檔啤酒,口感和品質(zhì)都很不錯(cuò),我記得是2018年推出來的,而且從風(fēng)味人生第一部,就有匠心營造的參與。
二、為什么啤酒要放在棕色瓶子里??
通常,啤酒瓶的顏色呈褐色或是綠色,采用褐色或是綠色啤酒瓶主要的目的是,一方面使人感受到輕松、和諧的氣氛,另一方面這些顏色還能很好的遮蔽光線,減輕光合作用,從而可以保持啤酒的質(zhì)量。經(jīng)試驗(yàn),將一瓶啤酒曝曬在日光下數(shù)小時(shí)與未經(jīng)日化曝曬的啤酒試樣作一對比,很快就可以知道,曝曬在日光后的啤酒產(chǎn)生所謂日光照射的氣味(焦味、動(dòng)物氣味),這一氣味稱之日光臭。日光臭的形成是由于啤酒里的苦味成分分解產(chǎn)生。再舉一個(gè)事例,將透明玻璃瓶瓶的啤酒曝曬日光燈下30約分鐘,結(jié)果也會(huì)產(chǎn)生日光臭,所以說,啤酒對日光線特別敏感。
三、玻璃瓶啤酒多少ml?
玻璃瓶啤酒是330ml。啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化,再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營養(yǎng)。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機(jī)鹽和各種酶。
啤酒的營養(yǎng)成分
這些營養(yǎng)成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能,因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。1L12°Bx的啤酒,可產(chǎn)生3344kJ熱量,相當(dāng)于3~5個(gè)雞蛋或210g面包所產(chǎn)生熱量,一個(gè)輕體力勞動(dòng)者,如果一天能飲用1L啤酒,即可獲得所需熱量的三分之一。