一、貴州的酒除了茅臺(tái)以外,你還知道哪些品牌?
看到這個(gè)題目,自以為知道的貴州酒還是埋多的,就想來(lái)顯擺一下自己,我曾經(jīng)在貴州遵義呆過(guò)一年,最早認(rèn)識(shí)的品牌酒就是貴州茅臺(tái)酒;加上最近又了解了一些貴州酒水行業(yè)的總體情況,那就說(shuō)說(shuō)吧。
先說(shuō)一下這個(gè),貴州主產(chǎn)醬香白酒。貴州的醬香白酒又主要產(chǎn)自遵義。據(jù)統(tǒng)計(jì),遵義白酒總產(chǎn)量占到貴州全省白酒產(chǎn)量的91.44%。還有,僅茅臺(tái)集團(tuán)一家企業(yè)去年就實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值592億元,占全貴州全省白酒產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值的65.6%。
酒水是貴州經(jīng)濟(jì)的第一大支柱。貴州地處去云貴高原,是少數(shù)民族地區(qū),欠發(fā)達(dá)省份。近年來(lái)貴州的經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度引起各方面的關(guān)注。2018上半年GDP增速貴州省全國(guó)第一,達(dá)到10.0%。還有貴州數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,旅游業(yè)的興起也特別搶眼。但貴州產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整升級(jí)還處于起步階段,目前所倚仗的還是資源及煤、酒、煙、電等傳統(tǒng)行業(yè)。其中酒對(duì)貴州有舉足輕重的地位,如果把酒、飲料和茶加在一起的話,2017年為897.15億,占規(guī)模以上工業(yè)增加值比重為20.8%,是貴州工業(yè)第一大支柱行業(yè)。
貴州酒水產(chǎn)業(yè)規(guī)模大並有明確的發(fā)展戰(zhàn)略。 在2012年貴州就提出了白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,結(jié)合市場(chǎng)不斷轉(zhuǎn)變生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)發(fā)展思路,推動(dòng)白酒全面升級(jí),使其核心競(jìng)爭(zhēng)力、品牌影響力、文化凝聚力,質(zhì)量和效益不斷提升。貴州白酒陣營(yíng),有茅臺(tái)、董酒、習(xí)酒等一大批知名品牌,還有14枚中國(guó)馳名商標(biāo)、3個(gè)“中華老字號(hào)”,獲得生產(chǎn)許可的有649家,規(guī)模以上白酒企業(yè)為156家。在這個(gè)基礎(chǔ)之上,貴州白酒產(chǎn)業(yè)形成了以茅臺(tái)為第一陣營(yíng),習(xí)酒、王子酒、迎賓酒等茅臺(tái)系列酒為第二陣營(yíng),國(guó)臺(tái)、董酒、金沙、珍酒、貴州醇等企業(yè)為第三陣營(yíng),青酒、安酒、鴨溪、勻酒等為主的地方性知名企業(yè)為第四陣營(yíng)齊頭並進(jìn)的格局。2017年貴州省釀酒企業(yè)完成產(chǎn)值902.4億元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額420余億元,位列全國(guó)第一。貴州省白酒以產(chǎn)量占全國(guó)的3.77 %,實(shí)現(xiàn)的利潤(rùn)占全國(guó)三分之一。
貴州白酒在全國(guó)的地位有三分之二是靠茅臺(tái)集團(tuán)支撐的,但還有三分之一是靠其它品牌完成的。我喝過(guò)、買過(guò)或知道的品牌就有這么一些:我生平第一次買的牌子酒就是貴州的茅臺(tái)酒和董酒。那是1983年我在遵義讀書(shū),畢業(yè)的時(shí)候?qū)W校說(shuō)有茅臺(tái)酒,需要的可以買兩瓶走。當(dāng)時(shí)是8塊錢一瓶,沒(méi)錢,沒(méi)人買。結(jié)果我買了兩瓶小茅臺(tái)酒,2.5元一瓶,應(yīng)該是125毫升的。同時(shí)還買了兩瓶董酒,好象是4、5塊一瓶。兩瓶董酒肯定是送人了,兩瓶小茅臺(tái)其中一瓶收藏了好長(zhǎng)一段時(shí)間,但后來(lái)也不知道到哪里去了。那時(shí)就知道茅臺(tái)、董酒還有習(xí)酒是名酒。后來(lái),鴨溪窖、青酒、貴州大曲、安酒、珍酒、金沙,筑春、國(guó)臺(tái)、貴酒、懷莊、漢醬、黔春、漢王、碧春、賴茅、厚工坊、王子、迎賓、平壩、一壺春、貴州醇等都知道。特別是珍酒,是國(guó)家花了十年功夫才試制出來(lái)的,試制原子彈也只花了8年時(shí)間。還有國(guó)臺(tái),后起之秀,口感與珍酒同。還有一個(gè)釣魚(yú)臺(tái),也是貴州酒吧?還有一個(gè)小熊貓、匠人煮酒?
酒說(shuō)35
貴州白酒有安酒、董酒、珍酒、金沙,筑春、國(guó)臺(tái)、茅臺(tái)酒……
貴酒、懷酒、金醬、黔酒、本強(qiáng)、漢王……
碧春、習(xí)酒、賴茅、漢醬、厚工坊……
黔春……
二、貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)都生產(chǎn)什么酒?有哪種高度酒好喝?
除了龍頭老大茅臺(tái)酒廠的酒以外,其實(shí)茅臺(tái)還是有很多酒的口感挺不錯(cuò)的,一般茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒都是純糧食釀造,喝了基本不頭疼,不口干,也有一部分不良商家會(huì)在勾兌酒的時(shí)候放入少量酒精,致使現(xiàn)在的人對(duì)茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒有很大的誤解。
感謝邀請(qǐng)
茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)的都是醬香型白酒,都是一個(gè)工藝釀造,只是儲(chǔ)存的年份不同,還有就是酒師的勾調(diào)
三、婚宴買什么白酒好呢出廠價(jià)40-50左右的
據(jù)華商煙酒公司總經(jīng)理徐幼霖介紹,這段時(shí)間,包括茅臺(tái)和五糧液在內(nèi)的中高檔 白酒的零售價(jià)格一直在悄悄地上揚(yáng)。在杭城各大超市,52度五糧液的零售價(jià)從幾個(gè)月以前的每瓶368元逐步提高到398元,53度飛天茅臺(tái)則從365元一路上漲到最高418元。而與今年2月份的價(jià)格相比,五糧液每瓶上漲了70元,茅臺(tái)則上漲了140元,平均每個(gè)月上漲十幾元。這也是自上世紀(jì)80年代初期以來(lái),茅臺(tái)酒零售價(jià)格首次超過(guò)五糧液。就在去年12月30日,貴州茅臺(tái)發(fā)布提價(jià)公告,宣布自即日起,15年、30年、50年、80年等四種陳年茅臺(tái)酒將再一次提高出廠價(jià),具體上調(diào)幅度沒(méi)有公布。據(jù)華商煙酒公司總經(jīng)理徐幼霖介紹,此番提價(jià)幅度不會(huì)低于30%。去年年初,貴州茅臺(tái)曾對(duì)這些年份酒提價(jià)20%。據(jù)了解,目前杭州市場(chǎng)上的15年茅臺(tái)陳年酒的零售價(jià)大體在每瓶2100元左右,幾乎是去年初價(jià)格的兩倍。與之相對(duì)應(yīng)的是,貴州茅臺(tái)(600519)的股價(jià)連連攀升,12月29日的最高價(jià)為每股92.1元,是滬深股市第一高價(jià)股。茅臺(tái)、五糧液一直是白酒行業(yè)價(jià)格上的標(biāo)桿,每次價(jià)格變動(dòng)都會(huì)引起中高檔白酒品牌的價(jià)格集體上揚(yáng)。近期,52度劍南春每瓶由175元升至180元,瀘州老窖6年醇由62元提高到65元至68元。水井坊、國(guó)窖1573、伊利特、酒鬼、郎酒等中檔白酒的價(jià)格也都有不同程度上漲。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,中高檔白酒紛紛漲價(jià)與成本無(wú)關(guān),主要還是供不應(yīng)求所致。世紀(jì)聯(lián)華超市酒水采購(gòu)負(fù)責(zé)人說(shuō),年末除了公司宴請(qǐng)采購(gòu)量增加以外,扎堆結(jié)婚的年輕人也開(kāi)始用高檔白酒當(dāng)作婚宴用酒,超市四季度每個(gè)月都缺貨。