一、麻辣龍蝦尾怎樣做好吃
制作過程:
主料:龍蝦尾 (500克)、蔥 (適量)、八角 (2個)、桂皮 (少許)、花椒 (10克)、干辣椒 (20克)、金不換 (10克)、青椒 (1根)
輔料:油 (適量)、鹽 (2茶匙)、糖 (1茶匙)、生抽 (1茶匙)、老抽 (1.5茶匙)、米酒 (1.5茶匙)、辣椒油 (適量)
做法:
1、小火慢慢炸香蔥白,之后撈出丟棄不用。
2、八角,桂皮,姜蒜,干辣椒,花椒入鍋,慢火爆香。
3、下龍蝦尾炒制,沿鍋邊蘸灑米酒增香去腥。
4、調入適量鹽,糖,生抽,老抽炒制,加入開水,中小火,燒制。
5、當鍋內的湯汁漸漸收干,把青椒與金不換放入炒制,臨出鍋,放適量辣椒油即可。
二、一瓶水一元三個空瓶換一瓶十元能換幾瓶
1.首先10元買10瓶水,10個人喝;
2.喝完后,拿9個瓶子換3瓶水,剩的3個人喝,還剩1個空瓶子;
3,喝完后,拿這3個瓶子換1瓶水,剩下的1個人喝;
4,喝完后,總共還有2個空瓶了,然后借老板1瓶水,給最后一個人喝,喝完后,拿3個空瓶子換1瓶水,還給老板!!
所以15個人就都有水喝.
三、蒜泥龍蝦怎么做
食材明細
小龍蝦
1000克
大蒜瓣
200克
罐裝啤酒
1個
蔥
2棵
姜片
3塊
五香粉
1匙
黑胡椒粉
0.5匙
鹽
7克
蒜香
口味
燒
工藝
一小時
耗時
簡單
難度
蒜泥小龍蝦的做法步驟
蒜泥小龍蝦的做法步驟:1 1準備足量的去皮大蒜瓣
蒜泥小龍蝦的做法步驟:2 2小龍蝦剪去爪子以及胡須
蒜泥小龍蝦的做法步驟:3 3用清水沖洗小龍蝦,并用小刷子將小龍蝦逐個的刷洗干凈。
蒜泥小龍蝦的做法步驟:4 4準備蔥姜,大蒜瓣攪拌成蒜末。
蒜泥小龍蝦的做法步驟:5 5炒鍋燒熱后倒入適量花生油
蒜泥小龍蝦的做法步驟:6 6爆香蔥姜
蒜泥小龍蝦的做法步驟:7 7倒入蒜末炒香
蒜泥小龍蝦的做法步驟:8 8倒入清洗干凈的小龍蝦翻炒
蒜泥小龍蝦的做法步驟:9 9將小龍蝦翻炒至變色
蒜泥小龍蝦的做法步驟:10 10加入適量老抽、醋
蒜泥小龍蝦的做法步驟:11 11倒入整罐啤酒
蒜泥小龍蝦的做法步驟:12 12大火燒開后調入五香粉、黑胡椒粉
蒜泥小龍蝦的做法步驟:13 13再調入適量鹽攪勻
蒜泥小龍蝦的做法步驟:14 14大火燒開改中小火燒15到20分鐘即可
蒜泥小龍蝦的做法步驟:15 15成品。
使用的廚具:炒鍋
四、啤酒,開蓋后一個星期還能喝嗎
不能。
啤酒開蓋后,盡快飲用。啤酒是有保質期的:一般玻璃瓶的保質期為180天,罐裝的為一年,這是在適宜條件下保存的。如果開瓶之后沒有喝完隨著時間的推移啤酒新鮮口味會逐漸喪失,逐漸喪失啤酒的美味感。
當啤酒放置時間較長時,啤酒的顏色會變深,由于各種不同的情況還會發生混濁和沉淀現象,產生氧化的味道,雖然這種啤酒還能飲用,但主要是已失去了啤酒的風味。
擴展資料:
啤酒的功效與作用:
1、保護血管。適度喝啤酒也有助于防止血栓形成,預防缺血性腦中風。
2、降低糖尿病風險。糖尿病人中度飲酒也能減少最大的殺手——冠心病發作的風險。研究還表明,飲酒會增加胰島素敏感性或消炎作用。
3、維護心臟健康。適度飲酒,包括啤酒,可降低患心臟病的危險。
4、使骨骼強壯。啤酒在預防骨質流失與重建男性骨量上面可以發揮作用,但對于年輕婦女、更年期過后的婦女卻沒有發現益處。據稱,可能是飲料中硅含量較高。但過量飲酒,可導致骨折的幾率大大增加。
5、保持活力。在適度飲酒與總死亡率間有一種相反的聯系,每天喝1-2杯酒的人,死亡風險似乎最低,這可能是由于啤酒起到了起到預防冠心病和中風的作用。
參考資料來源:鳳凰網-白酒、啤酒、葡萄酒開瓶后喝不完還能放多久?
人民網-啤酒鮮為人知的功效有哪些
五、江蘇常州小龍蝦做法
江蘇常州十三香小龍蝦做法:
1.準備好大蒜頭、生姜條、紫洋蔥片、青椒片
2.小龍蝦用水沖洗,(注:有時間的話,可以抽取一下蝦腸線,不抽也可以就是在食用時自己再抽取食用也行)
3.然后準備油鍋,倒入1升大豆油,燒至200度(冒青煙)分批倒入小龍蝦油炸(溫馨提示:不可一下子倒入大量小龍蝦,這樣油會溢出以免造成安全隱患,分批量少炸出的小龍蝦殼也會炸的脆,肉也會鮮嫩)
4.小龍蝦殼炸至變紅(約2分鐘左右)撈出放器皿準備。
5.油鍋洗凈,加入一勺大豆油,把前面準備的大蒜頭、洋蔥、姜條、青椒放入煸炒。
6.然后放入前面炸好的小龍蝦。
7.加入小龍蝦醬料,撒入少許王守義十三香粉。
8.翻炒幾下
9.然后加入生抽、老抽、白糖、啤酒1/3罐、水一小碗(約200毫升)加蓋燜煮5分鐘
10.再出鍋前加少許鹽,雞精,麻油,整根香菜之后再翻炒2分鐘即可裝盤。