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誰會調(diào)配DIY飲料,材料是什么?

來源:www.mqwn.com.cn???時(shí)間:2022-08-13 10:48???點(diǎn)擊:235??編輯:admin 手機(jī)版

DIY飲料

[1]、酸梅湯

材料:烏梅,,甘草(藥店有售,每樣買二兩就能喝很久,別一激動買回一斤哦),桂花(干的桂花北京大超市有賣的,冰糖。

先把烏梅和甘草用開水泡半個(gè)小時(shí),泡的水扔掉,然后用清水沖洗幾次。

我煮酸梅湯的比例一般是兩升水加5-6顆烏梅,我不喜歡酸的刺嗓子的那種,根據(jù)口味,還可以適當(dāng)調(diào)節(jié)水和烏梅的比例.甘草20片左右,不用數(shù),好象放茶葉一樣捏一小撮即可.(甘草其實(shí)不是必須,但是性平、味甘,具補(bǔ)脾、潤肺、解毒、調(diào)和諸藥的功能,還是建議加一些對嗓子好),煮到開鍋調(diào)成小火,再煮半個(gè)小時(shí)左右,建議過程中翻攪一下鍋里的料.冰糖在最后5-10分鐘時(shí)候放入,如果是大塊的記得先砸開再放進(jìn)去.

桂花關(guān)火后再灑在鍋里,蓋上蓋子悶5分鐘再揭開,聞著就已經(jīng)很有感覺了(記得關(guān)火后放哦,否則香味全煮跑了,這是從別人那里吸取的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn).如果只有咸桂花,就等酸梅湯涼后調(diào)入桂花蜜代替).最后裝瓶,放入冰箱。

[2]、冰檸檬茶

原料:

1. 紅茶;

2. 檸檬;

3. 白糖;

4. 開水。

原料說明:

1. 西方人喝茶以紅茶為主,綠茶近幾年也逐步喝的多一些了,但價(jià)格較貴。茶葉可以從中國帶一些;

2. 檸檬的價(jià)格四季差別不大,自由市場的價(jià)格比超市能便宜不少。檸檬的價(jià)格從0.2到1個(gè)多荷盾一枚。

3. 白糖不貴;開水最好稍放涼一點(diǎn),大約80、90度比較合適。

工藝流程:

1. 取一個(gè)大的涼水杯(用個(gè)人的水杯也可以),加入適量紅茶(量可以偏少一點(diǎn));

2. 切一片檸檬,如果是大杯的就切約1cm厚的一片,如果是小杯(一個(gè)人)切一個(gè)薄片就可以了。

3. 將檸檬汁擠在杯中,剩下的檸檬(皮)也扔進(jìn)去;

4. 加入適量白糖(可以先少加一點(diǎn),以后還能補(bǔ)加);

5. 加入開水,放涼。有條件的,可放入冰箱冰鎮(zhèn)一下,或加入冰塊。

然后,就可以喝了 ,很解渴,很爽口。

制上一大杯,放在冰箱里,隨時(shí)可以喝。

如果沒有紅茶,用綠茶代替也可以,口感有些不同。

好多哦,慢慢喝吧~~~嘻嘻

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