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辦一個小型自釀啤酒設備廠需要哪些設備?

來源:www.mqwn.com.cn???時間:2022-08-30 21:37???點擊:169??編輯:admin 手機版

一、辦一個小型自釀啤酒設備廠需要哪些設備?

精選機、吸塵器、提升機、粉碎機、發酵罐、糖化鍋、糊化鍋,過濾槽,煮沸鍋,沉淀槽。

●過濾槽

1、采用先進科學的異型耕刀構造系統和液壓自動升降技術,保證了翻槽均勻、出槽平穩,也提高了過濾速度和生產效率,保持了麥汁的良好透明度和出汁率。

2、選用國際先進的懸掛、攪拌裝置,配以變頻、調速、自動控制技術,使操作更方便、靈活, 維修簡單、節約費用。

●煮沸鍋

1、應用先進的體內煮沸、增壓技術,提高煮沸強度,大大增加了二甲基硫的蒸發效果,促進蛋白質等可凝物的聚合,使煮沸麥汁與聚合物實現快速分離。

2、采取體外循環混合技術,加速麥汁煮沸初期的升溫速率,使麥汁在被加熱過程中始終保持溫度均勻、一致,防止局部過熱帶來的區域麥汁可溶物變性現象,從而確保了麥汁的煮沸質量。

●沉淀槽

1、按照最佳的單位過濾面積上的麥糟存積量設計,放大槽體徑高比,降低漩沉速度,促進凝固物的沉降和凝聚,實現最佳分離。

2、配以熱凝固物儲罐,可以提高麥汁收得率,還能減少環境污染。

小型自釀啤酒廠設備包含粉碎系統,糖化系統,發酵系統,制冷系統,控制系統,清洗系統等等

小型自釀啤酒廠設備包含:粉碎機、發酵罐、糖化鍋,過濾槽,煮沸沉淀槽,冰水罐,制冷機,控制柜等

以上都是主機部分,輔機附件部分就不說了都是包含在主機系統里面的。

二、小型釀酒設備價格

啤酒小型釀酒設備一般分為兩類:

一類是家用小型簡易設備,每次釀酒常見產量一般在30L-50L,這種小型設備特點是方便操作,且技術相對來說比較簡單。這種小型設備成套價格根據需要的容量以及質量,價格從幾百的到3000的都有。

第二類就是偏商用的啤酒設備了,現在市場上流行起來的精釀鮮啤,手工精釀就是用這種設備來制作的。這種商用設備日產量一般可以控制在100L-2000L,前期成套設備投資最少6萬左右就可以起步。

生產精釀啤酒最重要的三點分別是生產原材料質量,設備能否精細化操作以及是否掌握釀酒的熟練技術、配方。其次在經營方面,各方面證件以及后續的服務也十分的考驗設備廠的實力。

如果想要購買設備開店的話,一定要選擇好的廠家,街啤啤酒,專注啤酒設備研發生產,以及啤酒釀造技術研究,啤酒生產原料也都是國外進口的專門用于生產啤酒的原料。客戶群體在全國范圍都有分布,前期起步會簡單很多,少走許多彎路!

純糧醇的釀酒設備性價比挺高的,都是食品級的304不銹鋼,很耐用。

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三、小型啤酒設備多少錢

根據型號、大小、規格的不相同,每個系列的報價都不一樣,從幾萬到幾十萬不等。根據客戶的不同情況,史密力維啤酒設備將自釀啤酒設備分為了100升的、200升的、300升的、500升的、1000升的等等眾多型號。根據客戶的需求,知道店面的大小、每天人流量多少以及酒水的具體需求量來給客戶制定一套完備的解決方案和報價。

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四、酒店小型自釀啤酒設備的產品優勢都有哪些

酒店型自釀啤酒設備通過新工藝的設備 有四大塊優勢:1,設備相比于之前的傳統德式精釀啤酒設備投資成本降低40%. 2,設備占地也相比于之前的設備占地大大縮減,之占地6個平方左右, 3,解決了釀酒師的成本 4,酒工藝更穩定 品種多樣。

舉個例子原先購買一套精釀啤酒設備需要設備花費16-18萬左右 現在通過新工藝設備花費只要9萬即可。 有原來的占地25個平方 現在只需要占地6個平方,釀酒師單一,不需要考慮釀酒師的問題 個人就可以解決釀酒的問題。 酒的品種更全,工藝也更穩定。

希望能夠幫助到你。

成本低,利潤高,口感好,銷量高,操作方便,營養高.......

酒店小型自釀啤酒設備和現在流行的自釀啤酒屋設備優勢在于:

設備相比于之前的傳統德式精釀啤酒設備投資成本降低40%。設備占地也相比于之前的設備占地大大縮減,之占地6個平方左右, 3,解決了釀酒師的成本 4,酒工藝更穩定 品種多樣。

五、買一套微型釀造啤酒設備需要投資多少錢

不銹鋼經濟型自釀設備我公司現有100l/日;200l/日大概價格都在十萬左右,并且為客戶免費培訓啤酒釀造操作人員,由啤酒高級釀造師任教;并有償提供優質低價啤酒原料。聯系:960280580

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