一、日本京都誕生的第一瓶地方啤酒叫什么?

日本的第一瓶啤酒誕生于19世紀末的江戶時代，由于當時日本本土并沒有用于發酵的橡木桶從而使用了本土釀造清酒的杉木桶來進行釀造，使得這種“古代啤酒”走了獨特的風味，Hitachi on Next Japanese Classic Ale―常陵野日式經典愛爾就是復刻了這種釀造的方法創造出的一款經典啤酒。

記得以前有次專門關注了日本清酒發展史，看到過啤酒的相關 資料，查了下，日本京都誕生的第一瓶地方啤酒也叫京都麥酒白柚子，是1995年作為京都的第一個地方啤酒誕生。白柚子是使用柚子、香菜，具有清爽的柑橘味和香味的原創啤酒。有機會也要去品嘗下~哈哈~

二、日本的啤酒算什么水平,歷史發展如何?

個人認為日本啤酒不怎么樣，當然這可能是我當時在日本喝的那一瓶口感不好，你可以去那種酒類App了解啊，像百瓶什么的App這些都會分享的。

啤酒傳入日本是在江戶時代。

明治維新后大發展，現代日本人均消費啤酒在世界名列前茅

現代日本一年出口上億美元的啤酒，說明還是比較受歡迎的

三、日本啤酒pro110919是什么意思?

就是年份　11年9月19日生產的

麒麟啤酒-日本啤酒的開拓者

自明治時期發展至今的老牌廠家麒麟啤酒，作為國際品牌獨領風騷，第二次世界大戰后，特別是昭和30年代到60年代初，曾流傳著“啤酒就是麒麟“的說法。將神話傳說中的動物麒麟作為商品標簽在全世界也極為獨特，因此深受人們喜歡。

傳統品牌是麒麟拉格和經典拉格。經典拉格經過熱處理，頗受喜歡懷舊的啤酒愛好者青睞。一番榨是銷往世界的熱銷商標，在海外深受好評。100%麥芽汁，反響熱烈。令人遺憾的是麒麟出口，邁博朗，冰鮮啤酒等多個歐洲系列品牌現已停售。

味道-啤酒花苦味入口難忘，口腔回味悠長，麒麟啤酒傳統的苦味特點展現無余，兼具舒爽口感。

朝日啤酒-世界公認的超爽干啤

巋然不動的銷售冠軍，精煉的純凈口感。

1987年3月問世的超爽干啤在日本掀起了干啤熱潮，常年穩坐招牌啤酒寶座。超爽干啤通過提高發酵度，降低啤酒內殘留糖分，實現了一種富有殺口感的干爽味道。銀色標簽配上黑色文字給人以冷峻強硬之感，非常契合干啤的特性，曾風靡一時。

超爽干啤在海外也受到了高度好評。2011年英國尼姆牧羊人公司獲得授權生產超爽干啤，在被稱為“啤酒界的奧斯卡獎”釀酒產業國際賽（BLLA)上獲得桶裝拉格類金獎，這充分證明了這款啤酒的高品質。

味道-殺口感干脆利落，干爽辛辣，極其爽口，沒有一絲雜質。朝日啤酒創造了干啤這一類別，這是發源于日本的新型啤酒。

三得利-從洋酒廠家加入啤酒業界的開辟者

三得利作為唯一的洋酒廠家的啤酒部門涉足啤酒業。在富有彈性而又頗具獨創性的理念之下，打造出了一系列頗具進取精神的品牌；戰后日本首款瓶裝純生，日本首款發泡酒普斯和新品種的先驅超級藍等全新類型。1986年發布了麥芽啤酒。1989年又發布了麥芽超級優質啤酒，之后全部的啤酒產品均采用100%麥芽。麥芽超級優質啤酒于2003年改名為頂級麥芽酒，2005年獲得世界品質評鑒大會蒙特獎最高獎金獎，引領優質流行風。2012年更新了口感和包裝，實現了兼具繁華香氣和深厚醇味口感但更甜而不膩的味道。

味道-一靠近酒杯，芬芳的啤酒花香就撲鼻而來，含在口中，口感持久，非常爽口舒心，是一款讓日本引以為豪的皮爾森型啤酒。

札幌啤酒-北方大地孕育的啤酒界開拓者

札幌啤酒是1876年在北海道札幌創建的“開拓使麥酒釀制廠”生產的傳統品牌。連接“慕尼黑，札幌，密爾沃基”世界三大啤酒生產地的廣告語廣為流傳。三船敏郎的著名廣告語'男人別說話，札幌啤酒“至今仍為人津津樂道。

札幌啤酒從原材料采購開始就精益求精，例如一直堅持的'協作合同栽培”，就是同大麥和啤酒花的生產者從田間開始一起耕耘收獲。所有的產品都采用這一做法。系列產品種類豐富，也包括桶裝生啤“伊特皮爾森啤酒”100%北海道限售麥芽啤酒“札幌經典”札幌拉格啤酒等。

味道-啤酒花香上乘，麥芽香怡人，啤酒花的苦味和麥芽汁的甘甜，完美融合給人欲罷不能的暢快感受。

惠比壽啤酒-擁有120年光輝歷史頗有來頭的品牌

惠比壽啤酒是日本麥酒釀制公司1887年生產，1890年上市銷售的一款傳統味道啤酒。1900年在巴黎萬國博覽會上斬獲金獎，1904年在圣路易斯萬國博覽會再獲最高獎，屢獲殊榮，很早便揚名世界。

第二次世界大戰時期，包括惠比壽在內的所有日本啤酒品牌都陷于沉寂，度過了很長一段時間的空白期。但期間呼吁惠比壽復活的聲音很高，1971年時隔28年終于通過100%全麥啤酒實現王者回歸。已故的世界級知名啤酒評論家麥肯?杰克遜曾給予很高評價，說“這是一款能讓人喝出德國多特蒙德味道的好酒”。

味道-讓人聯想到新鮮出爐的面包的麥芽香。入口后啤酒花香似有似無，苦味明顯，余韻悠長。

10指的是原麥汁濃度，表示啤酒在發酵前含有10%的浸出物（主要是糖類），這10%的浸出物里面有來自麥芽的也有來自其他輔料（比如大米、淀粉或糖漿）的，其中來自麥芽的比例（這才是真正的麥芽使用比例）目前國內最低水平至少也有40%，倒是日本卻有完全不使用麥芽釀造的所謂“啤酒”。