1. 菠蘿啤和菠蘿啤酒
菠蘿啤屬于啤酒，根據我國《啤酒》GB4927-2008的規定，菠蘿啤屬于果蔬味啤酒，在保持啤酒基本口味的基礎上，菠蘿啤添加了少量食用香精，具有相應的果蔬風味。
菠蘿味啤酒始創于上世紀的七十年代末，以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料，將啤酒醇厚的麥香，與菠蘿結合，經蒸煮、糖化、發酵，并以科學方法精制而成。
2. 菠蘿啤和菠蘿啤酒的區別
菠蘿啤，它是種飲料啤酒。
啤酒（Beer）是人類最古老的酒精飲料之一，被稱為“液體面包”，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。
正規的菠蘿啤是屬于啤酒范疇的，也可以叫做酒精飲料。 因為菠蘿啤是以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料釀造而成的，其中含有酒精，具有啤酒的醇香也有菠蘿的香甜，其中含有低濃度的酒精成分，因此是啤酒。所以不要將菠蘿啤當成單純的飲料，特別在喝了菠蘿啤之后不能駕車。
3. 菠蘿啤和菠蘿啤酒有什么區別
個人感覺菠蘿啤不能代替啤酒燒菜。菠蘿啤的酒精含量太低了，里邊還有果汁的味道，不如白酒和啤酒酒精量純，放菜里菜不容易入味還容易串味。本人就不喜歡菠蘿啤，感覺和飲料似的，喝多了嘴里有甜味。當然了這個也得看個人的喜好，有些人就喜歡有點水果味的可以自己試試。
4. 菠蘿啤是酒駕
目前市面上有兩種“菠蘿啤”，一種是菠蘿口味啤酒，也就是所認為的菠蘿啤，另一種則是菠蘿口味飲料，也就是菠蘿味汽水而已。萊垍頭條
廣式菠蘿啤算是最早出現的菠蘿啤品牌，是以啤酒醇厚的麥香味，與菠蘿的風味結合，屬于菠蘿味汽水，只是喝起來帶有啤酒的麥香味而已，屬于完全不含酒精的菠蘿啤，但市場受歡迎度可不低。不過現在廣式也推出了菠蘿味啤酒，需要注意。萊垍頭條
5. 菠蘿啤和菠蘿啤酒是一樣的嗎
菠蘿啤酒是以菠蘿為原料，經壓榨、過濾、濃縮和香氣回收工藝制成的淺黃色澄清透明液態產品，菠蘿香味濃郁。主要用于菠蘿啤酒的生產。
菠蘿是堿性食物，啤酒是酸性，由于含量大概1%-2%，所以算得上是堿性的！
果啤喝著甘甜爽口，因為是果啤，所以酒精度數非常低，甚至是純飲料，不管是女士飲酒還是工作餐作為獎勵自己的“飲料”都是非常不錯的選擇。
6. 菠蘿啤到底是不是啤酒
臺灣菠蘿啤是啤酒，菠蘿啤全稱菠蘿啤酒，是以菠蘿、麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料，將啤酒醇厚的麥香與菠蘿結合而生產出的一種菠蘿味的啤酒，經蒸煮、糖化、發酵精制而成，果香濃郁，營養豐富，所以菠蘿啤是一種口味獨特的啤酒，菠蘿啤也是有酒精含量的。
7. 菠蘿啤和菠蘿啤酒有區別嗎
健力寶是一種碳酸飲料，菠蘿啤則是以菠蘿、酒花為主要原料而產出的菠蘿味啤酒。健力寶誕生于1984年，含有“健康、活力”的保健意義，通過洛杉磯奧運會一炮走紅，被譽為“中國魔水”。其作為中國第一個添加堿性電解質的飲料，率先為中國人引入運動飲料的概念，后成為廣州亞運會指定運動飲料。菠蘿啤酒中最著名的莫過于廣氏菠蘿啤，廣氏菠蘿味啤酒始創于上世紀的七十年代末。味道果香濃郁、酸甜適中、營養豐富，口味清新怡神。
8. 菠蘿啤和菠蘿味啤酒
菠蘿啤 不是扎啤，第一，是否有出現啤酒花
現代的啤酒出現在19世紀，主要是以出現泡沫為劃分標準，這個也是啤酒的三要素之一，不管什么樣的啤酒，沒有泡沫的話，基本是假啤酒。因為啤酒的釀造需要加入啤酒花，沒有啤酒花的話，自然也算不上啤酒。
第二，配料表中有沒有麥芽汁
啤酒的原料是麥芽，而麥芽是由大麥制成的，當麥芽經過適當的粉碎以后，加入溫水，在適宜的溫度下，利用麥芽本身擁有的酶制劑進行糖化作用，將麥芽中的淀粉水解成麥芽糖。如今在這一過程中為了降低成本，所以會加入一定比例的大米粉作輔料，最后就會得到麥芽汁。
如果啤酒中沒有麥芽或者說麥芽汁的話，基本上就不是啤酒。
第三，有沒有發酵，是否含有酵母
制作啤酒的過程中需要進行發酵，而這其中就離不開酵母菌，一般麥芽汁冷卻后，是需要加入酵母菌，放置到發酵罐中進行發酵的。傳統的釀造啤酒工藝氛圍前發酵還有后發酵，這兩次發酵都要在不同的發酵罐中進行。
如今的啤酒仍然需要發酵，只不過放到了一個酵罐中進行，這樣可以節約成本，發酵完以后，還需要經過低溫殺菌。
“菠蘿啤”是啤酒嗎？不滿足啤酒“三要素”，買到的都是假啤酒。菠蘿啤雖然帶著“啤”字，其實它只是碳酸飲料，不管是麥芽、啤酒花還是酵母都沒有，算不上啤酒。此外大家在買啤酒的話，添加物越少越好，只要上面這三者再加水，其實就是非常不錯的啤酒了。菠蘿啤是葡萄酒嗎
菠蘿啤是葡萄酒。
菠蘿啤全名菠蘿啤酒，是以菠蘿蜜、麥芽糖、稻米、白砂糖、啤酒花等為原材料，將葡萄酒醇正的谷味與菠蘿蜜融合而生產出的一種菠蘿蜜味的葡萄酒，經蒸制、糖化、發醇特制而成，清香濃厚，營養豐富，因此 菠蘿啤是一種口感與眾不同的葡萄酒，菠蘿啤也是有酒精濃度的。
菠蘿啤喝過能駕車嗎
喝過菠蘿啤建議不必駕車。
菠蘿啤酒精濃度為0.5-2.5%，假如喝過菠蘿啤后，用儀器檢測一般會出現反映的，是不是導致酒后駕車或醉酒駕駛還與喝菠蘿啤的量、酒精濃度、喝了后過去了多長時間及其人的休重相關。一般狀況喝350-400mL菠蘿啤后馬上開車是很有可能做到20Mg/ml的酒駕標準，因此 建議喝過菠蘿啤得話就不必開車了，駕車不喝酒，喝酒不開車。
9. 菠蘿啤酒嗎
我在市面上見到過的菠蘿啤有兩類，一類是低度菠蘿啤，另一類是無醇菠蘿啤。根據有沒有酒精去區分是否是啤酒是不準確的。啤酒作為發酵酒，是利用淀粉水解、發酵產生糖后制成的酒精飲料。那么如果這個菠蘿啤里有麥芽，那么我姑且可以把它歸為啤酒，如果沒有的話，那我覺得叫做西打（cider）更合適。西打也可以有酒精度數，我曾經喝過超過8度的蘋果西打，釀造過程沒有用到麥芽，只是用了水果汁來發酵。
10. 菠蘿啤是啤酒嗎
菠蘿啤是啤酒型飲料。菠蘿啤全稱菠蘿啤酒，以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料，將啤酒醇厚的麥香，與菠蘿成熟一刻散發的芬芳完美結合而產出的一種菠蘿味啤酒。
菠蘿啤酒中最著名的莫過于廣氏菠蘿啤，廣氏菠蘿味啤酒始創于上世紀的七十年代末。當時，人們在暢飲啤酒時，往往會將一半啤酒兌上一半汽水，形成一種既有啤酒風味，又清甜可口的飲品。
于是，有關技術人員從中受到啟發，研制出一種以啤酒為基礎的菠蘿香型飲料，它以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料，將啤酒醇厚的麥香，與嶺南佳果——優質甜心菠蘿成熟一刻散發的芬芳完美結合，經蒸煮、糖化、發酵，并以科學方法精制而成。
產品介紹：
廣氏菠蘿啤在合作伙伴退出，政策環境生變的情況下，如何維系并發展廣州啤酒廠旗下的幾大品牌成了管理層為之焦慮的問題。而在市場上最直接的反應便是在仍然無法生產菠蘿啤的情況下，正式對外推出了菠蘿麥芽碳酸飲料。
其實推出的菠蘿麥芽碳酸飲料并非純粹因為生產停頓而向市場投放的補救措施。“事實上這是我們此前研發的一款新產品，源頭在于我們通過調查注意到雖然菠蘿啤屬于酒精類飲料，但實際上很多初中生非常喜歡喝，這是我們客戶群體中很大的一塊。
原因我們認為是菠蘿啤產品本身的特殊性，它既是啤酒又是飲料，介乎于兩者之間，取其長而擯其短，所以既能吸引喜歡啤酒的消費者，也能吸引喜歡果味飲料的消費者，而且廣氏菠蘿啤多年以來也沉淀了相當規模的忠實消費者。”
針對這種情況廣州啤酒廠決定嘗試推出不含酒精的菠蘿啤，而由于不含酒精，產品性質則由酒類轉向了飲料類。
剛開始其實還推出過塑料瓶裝的菠蘿麥芽碳酸飲料，將產品純粹作為飲料投放市場，但效果不是很好，后來我們就換成了罐裝，包裝也和此前的菠蘿啤類似，作為菠蘿啤的衍生產品投向市場。
11. 菠蘿跟啤酒
菠蘿啤酒精度1度左右
其實菠蘿啤和一般的啤酒差不了多少，調和在自己，酒精含量可以隨著附屬搭配的各種材料而改變。肯定的是都是用水、麥芽、大米、酒花等材料制成，只不過加了點果汁、白砂糖、焦糖……還有酒精度在1％（1度）-2％（2度）左右罷了……菠蘿啤只是一種情調飲品
只要是檢測達到酒駕標準就算，跟喝的什么沒有關系，根據國家質量監督檢驗檢疫局發布的《車輛駕駛人員血液、呼氣酒精含量閾值與檢驗》（GB19522—2004）中規定，該規定指出，飲酒駕車是指車輛駕駛人員血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的駕駛行為。醉酒駕車是指車輛駕駛人員血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的駕駛行為。
