1. 精釀啤酒講解
精釀啤酒用來(lái)區(qū)別于大部分常見的工業(yè)啤酒(青島、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。這和其口味是苦是甜,是香是酸,酒精度的高低與否,并沒(méi)有直接關(guān)系。
在大眾啤酒日趨飽和的大背景下,中國(guó)啤酒市場(chǎng)呈現(xiàn)高端產(chǎn)品快速發(fā)展的趨勢(shì),隨之精釀啤酒市場(chǎng)被越來(lái)越多的人看好,精釀啤酒增長(zhǎng)顯著。
2. 精釀啤酒基礎(chǔ)知識(shí)
上份工作里,公司的一個(gè)項(xiàng)目是文旅,里面有釀酒這一塊,經(jīng)常去喝順帶著了解了一些
啤酒的材料就是:水,麥芽,啤酒花
各種程序的發(fā)酵,做出來(lái)就是白啤和黃啤,加了焦香麥芽做出來(lái)就是黑啤。
所謂工業(yè)啤酒,就是稀釋了的啤酒。
精釀做出來(lái)酒精度在5左右,麥芽度12左右
工業(yè)啤酒酒精度3左右,麥芽度8左右
口感上真的是差大了去了
口感方面,個(gè)人偏好黑啤,焦香醇厚,可能跟我喜歡喝咖啡有關(guān)
白啤麥芽度高,發(fā)甜,好喝,適合女士
黃啤清爽
啤酒建議大家喝麥芽度12左右的,不一定非要喝精釀(所謂的精釀,除了價(jià)格貴別的沒(méi)啥好的)
3. 精釀啤酒制作方法
豆餅子
準(zhǔn)備制作窩料的原料:豆餅1000g、大米1000g、麩皮1000g、玉米碎1000g、紅糖500g、啤酒3瓶,糠500g、白面1000g、山梨酸鉀30g,首先我們把豆餅?zāi)笏椋缓蟀汛竺赘衩姿榛旌蠑噭颍又?lái)鍋加水燒開然后放入蒸,大約蒸10分鐘的時(shí)候,把紅糖撒入表面繼續(xù)蒸10分鐘,蒸好以后取出來(lái)打散放涼備用,然后把麩皮用炒鍋炒香備用,白面也炒香切記要小火炒不然就糊鍋了,啤酒找來(lái)一個(gè)盆全部倒進(jìn)去。
大米
東西準(zhǔn)備的差不多了拿來(lái)一個(gè)大盆,把準(zhǔn)備好的物料全部倒進(jìn)去反復(fù)攪拌,啤酒山梨酸鉀除外,期間記得要不停的攪拌,要不然不能更好的混合,當(dāng)然如果釣友不嫌麻煩的話可以把料,分開一點(diǎn)一點(diǎn)的放然后在攪拌,這樣混合的更均勻,混合差不多了倒入山梨酸鉀攪拌,攪好以后倒入啤酒反復(fù)抓揉,揉好以后取來(lái)一個(gè)大壇子,把所有的物料全部裝進(jìn)去,封口放置7天就可以拿去使用了
4. 精釀啤酒講解視頻
會(huì)喝酒最主要的是慢慢摸索學(xué)習(xí)。
首先要了解這個(gè)酒的文化,我說(shuō)的這個(gè)文化并不是說(shuō)哪些酒桌上勸酒,敬酒的哪些繁文縟節(jié),而是這個(gè)酒背后的故事,酒是怎么釀出來(lái)的,是怎么勾兌的?喝酒的杯子用什么杯有什么說(shuō)法這些知識(shí)。例如喝啤酒,首先看在什么地方喝這啤酒,如果是在大排檔擼著串,那我們點(diǎn)酒的時(shí)候就選我爽天下爽的大綠棒子,這樣的酒是清爽型的,刷口感強(qiáng),可以去掉口腔里面的油膩,讓你覺(jué)得可以解膩,擼串越擼越起勁。如果喝朋友在清吧里面小聚或者談事,那就點(diǎn)精釀啤酒,點(diǎn)上一大杯即可以裝逼,又可以慢慢地談事。
前面說(shuō)的是點(diǎn)酒,現(xiàn)在才說(shuō)喝酒。繼續(xù)拿喝啤酒來(lái)舉例。現(xiàn)在點(diǎn)了一杯IPA精釀啤酒,我們要怎么品嘗呢?首先看酒體的顏色是深還是淺,是否是你喜歡的顏色,看酒體是否渾濁,啤酒酒頭泡沫,從而想象下酒體入口后的口感。聞其香味,看麥芽的香味,啤酒花的香味是否濃郁,能否分辨出來(lái)酒花的種類,同時(shí)聞啤酒中是否有特殊的香味例如水果的香味或其他的辛香料氣味。酒體入口的時(shí)候感受酒體的厚與薄,對(duì)此和之前觀察的判斷是否一致。感受啤酒的麥芽,酒花香氣與苦味的平衡以及回甘的味覺(jué),感受氣泡在口腔爆破帶來(lái)的快感。最后體會(huì)酒體咽下喉嚨的順滑感,香味在口腔的持久性。綜合判斷這是否是自己喜歡的一款酒。
慢慢地這樣多加練習(xí)你就會(huì)慢慢地學(xué)會(huì)喝酒了。或者在今日頭條里面搜索大軍Oscar 的視頻看看他是怎么喝啤酒的。
5. 精釀啤酒小知識(shí)
這款啤酒色澤清新,口感濃郁,清爽細(xì)膩。帕丁堡精釀啤酒是比較高端的啤酒,德式純小麥精釀,全進(jìn)口原料。
德國(guó)啤酒使一種變化多端的復(fù)合物,雖然只有四種簡(jiǎn)單的成分,但卻能配出千變?nèi)f化的組合,而且在釀造過(guò)程中會(huì)遭遇不同的難題,德國(guó)啤酒釀造師憑著對(duì)各種成分的深刻認(rèn)識(shí)和它們彼此之間的相互影響,細(xì)致的設(shè)計(jì)配方,如果要鑒別最終的釀造結(jié)果,那只能純粹憑“德國(guó)啤酒大師”的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)了。
6. 精釀啤酒講解語(yǔ)音
又到了一年中秋節(jié),花好月圓,情意綿綿。
在外漂泊的你,是否買好了歸程的車票?是否期待回到熟悉又溫暖的家,享受假期和團(tuán)圓的美好?
俗話說(shuō)“父母在,不遠(yuǎn)游”,
可是總有一些在外拼搏的游子們,無(wú)法在這個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日與家人相聚,想要通過(guò)送禮物來(lái)表達(dá)自己對(duì)家人的掛念和祝福!!
今天,花花就來(lái)推薦一些中秋節(jié)適合送給爸媽的禮物,花花希望通過(guò)自己的一些經(jīng)驗(yàn),能給大家一些小小的幫助,也由衷地祝福大家的父母佳節(jié)快樂(lè),福壽安康!!
來(lái)看看花花為大家準(zhǔn)備了什么禮物吧~~
一、酒
談到傳統(tǒng)佳節(jié)送禮,酒幾乎是大多數(shù)人的選擇,一是因?yàn)榫圃谥袊?guó)的傳播度、接受度高,二是因?yàn)榫颇茉鎏韨鹘y(tǒng)佳節(jié)歡樂(lè)的氣氛。
但也不是所有的酒都適合拿來(lái)送禮,
花花從價(jià)值、顏值、口感、質(zhì)感等多個(gè)層面考慮,最終選擇了以下幾款我個(gè)人認(rèn)為適合送禮的酒,希望大家會(huì)喜歡。
1、五糧液1218紀(jì)念版
參考價(jià):¥568
五糧液1218,是一款真正意義上的五糧液內(nèi)部用酒,據(jù)說(shuō),每年的銷商大會(huì)上,來(lái)自全國(guó)各地的經(jīng)銷商們都是喝此款酒,酒質(zhì)達(dá)到普五,口感濃郁醇香,甘美醇和。
它的瓶身和包裝都非常有特點(diǎn),三段式的炫彩瓶身非常有設(shè)計(jì)感,而木盒的包裝更憑添了一份大氣,用來(lái)當(dāng)做中秋禮物十分有特色。
2、茅臺(tái)王子酒(狗年款)
參考價(jià):¥588
對(duì)于喜歡喝茅臺(tái)的人來(lái)說(shuō),想必都是聽說(shuō)過(guò)茅臺(tái)王子酒的吧,作為醬香型白酒典范,它的酒體細(xì)膩、香味明顯,入口柔和,喝下去之后回香悠長(zhǎng)。
而且這款酒的瓶身包裝以彩金手繪打造,充滿了中國(guó)傳統(tǒng)元素的韻味,大氣又好看。
可能有些寶寶會(huì)問(wèn)我“這都豬年了,為什么還推薦狗年款”,因?yàn)橄鄬?duì)于豬年款的酒,狗年款的更加便宜一些(當(dāng)然,土豪請(qǐng)隨意購(gòu)買),而且花花個(gè)人比較喜歡狗年款的配色,哈哈哈哈~
2、小花樣桂花酒
參考價(jià):¥358
這是一款在深圳賣的非常火爆的花酒,不同于市面上其他的浸泡型花酒,
這款花酒是以糧食和桂花純手工精釀的
,所以桂香濃郁,酒體沒(méi)有雜色,入口清爽甘冽,過(guò)喉溫和綿柔。而且,它的瓶身十分精美華麗,圓形的陶瓷瓶身,配上水墨風(fēng)格的桂花飾樣,整體看上去高端大氣上檔次,不管什么節(jié)日用作送禮都非常合適。關(guān)鍵是價(jià)格非常美膩,
¥358的價(jià)格,賣出了
¥1358的感jio~。
這款酒和中秋佳節(jié)的氛圍也非常搭,自古我國(guó)就有中秋喝桂花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗,常飲具有抗癌、清熱解毒、祛風(fēng)散寒、潤(rùn)脾醒胃、增進(jìn)食欲及減肥之功效。
3、瀘州老窖君雅
參考價(jià):¥1099
這款酒被譽(yù)為中國(guó)頂級(jí)濃香型白酒的代表之作,品之柔順協(xié)調(diào),綿、甜、爽、凈,滋味醇厚,與法國(guó)頂級(jí)白蘭地、蘇格蘭頂級(jí)威士忌一起被稱為世界三大頂級(jí)蒸餾酒,屬實(shí)大佬級(jí)酒。
君雅的瓶身和包裝都采用了中國(guó)的傳統(tǒng)元素,非常有質(zhì)感,可以說(shuō)除了價(jià)格貴了點(diǎn)以外,幾乎沒(méi)什么短板。
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tips:這四款酒都是花花精選出來(lái)的,不僅顏值超高,口感超正,價(jià)格也不算太貴,如果你的父母喜好喝酒,或者中秋節(jié)需要宴請(qǐng)親友,那就趕緊buy起來(lái)吧!
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二、生活小家電
一些生活小家電可以給父母的生活帶來(lái)便利,讓父母?jìng)兏p松、快樂(lè)!
1、小米智能血壓計(jì)
參考價(jià):¥399
人長(zhǎng)大了之后,越來(lái)越覺(jué)得沒(méi)什么筆父母的身體健康更重要的事情了,這款智能血壓計(jì),能直觀的測(cè)出父母的血壓高低與正常情況、健康情況,且測(cè)試結(jié)果由真人語(yǔ)音讀出結(jié)果,非常方便老人使用。
通過(guò)自動(dòng)對(duì)比前后兩次的測(cè)量數(shù)據(jù),父母的血壓狀況、健康情況一目了然,兒女們還能通過(guò)手機(jī)連接查看,隨時(shí)查看長(zhǎng)輩的身體健康狀況。
2、SKG頸部按摩器
參考價(jià):¥459
人到了一定的年紀(jì),頸椎難免都會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題,經(jīng)常疼痛,SKG的這款頸部按摩器用的是TENS脈沖技術(shù),利用電頻沖脈經(jīng)皮膚傳導(dǎo),直接作用于感覺(jué)神經(jīng)細(xì)胞阻斷疼痛信號(hào)在感覺(jué)神經(jīng)細(xì)胞間的傳遞,達(dá)到鎮(zhèn)痛的效果。
它的重量只有160克,佩戴來(lái)覺(jué)得很輕巧,不會(huì)給我們的脖子帶來(lái)負(fù)擔(dān),拿來(lái)做禮物也是非常不錯(cuò)的選擇。
3、Media藥膳兩用陶瓷養(yǎng)生壺
參考價(jià):¥299
父母比較注重養(yǎng)生,經(jīng)常會(huì)燉湯燉藥,這款陶瓷養(yǎng)生壺就非常適合啦,操作簡(jiǎn)單,無(wú)名火危險(xiǎn),不管是煎中藥、熬雞湯、還是普通的燉糖水、白粥,都能一鍵搞定。
不同于市面上的養(yǎng)生壺,它的鍋體采用陶瓷打造,外形典雅復(fù)古,且有利于熱能傳導(dǎo),好看又實(shí)用。
三、食品保健品
1、燕窩
市面上的燕窩比較多而且雜,所以我們盡量去挑選干燕窩,因?yàn)楦裳喔C的性價(jià)比更高,且不易踩坑,在挑選的時(shí)候請(qǐng)遵循以下幾點(diǎn)原則:
1、盡量選顏色灰白色帶點(diǎn)微黃的。
2、現(xiàn)在市面上的血燕幾乎很難找的,不要去買。
3、細(xì)毛越少的燕窩品質(zhì)越好
4、泡發(fā)后體積增加6~10倍左右
5、有彈性,有一股淡淡的腥味
2、茶葉
云霧、小青柑、普洱、鐵觀音、碧螺春都是非常大眾口味的茶,最好是去茶莊直接購(gòu)買,條件限制的話,某寶也能淘到好茶。
花花推薦幾個(gè)我自己買過(guò)且覺(jué)得還不錯(cuò)的品牌:
1、西湖牌
2、綠雪芽
3、御上茗
4、正山堂
5、大益
6、武夷星
這些品牌的茶葉都是不錯(cuò)的,大家可以按照父母的口味放心購(gòu)買~~
3、史家糕點(diǎn)
浙江寧波老字號(hào)糕點(diǎn)店,屬于閉眼買都好吃的那種店。而且價(jià)格便宜,可搭配購(gòu)買!
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好啦,關(guān)于中秋節(jié)走親訪友的禮物清單就先寫到這里啦,希望能給 大家提供一點(diǎn)小小的幫助,
最后,謝謝大家的觀看,祝大家中秋節(jié)快樂(lè),
7. 精釀啤酒怎么介紹
精釀啤酒與工業(yè)啤酒的區(qū)別還是蠻大的。
原材料不同
發(fā)酵工藝不同
發(fā)展歷史不同
風(fēng)格和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同
保存時(shí)間不同
喝法不同
精釀啤酒:只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進(jìn)行釀造,不添加任何人工添加劑。與工業(yè)啤酒相比,麥芽含量更多,啤酒花添加更多,所釀造出來(lái)的麥芽汁濃度更高。通常,精釀啤酒釀造時(shí)不需要太多考慮成本,多數(shù)會(huì)選擇上等的原料釀造而成。
工業(yè)啤酒:同樣使用麥芽、啤酒花、酵母和水釀造而成,但為了追求成本,更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。這樣釀出的啤酒麥芽汁濃度非常低,口感偏淡。
http://www.dmd968.com/dmddt/sgjnpjhwmc.html這里有更加詳細(xì)的解析。
如今精釀啤酒在國(guó)內(nèi)已經(jīng)開始慢慢發(fā)展起來(lái),也有更多的愛好者加入到其中,精釀啤酒越來(lái)越得到了大家的認(rèn)可。對(duì)于我個(gè)人的感受,我接觸精釀啤酒之后,就喜歡上了精釀啤酒,因?yàn)樗目诟卸鄻踊易钕矚g就是世濤,帶有奶油的味道,度數(shù)雖偏高,但是口感味道都很不錯(cuò);當(dāng)然因人而異,還有咖啡味、巧克力味、糖果味、水果味各種各樣。當(dāng)你喝過(guò)精釀啤酒之后,在回過(guò)頭來(lái)喝工業(yè)啤酒,你就會(huì)覺(jué)得工業(yè)啤酒像“水”一樣,沒(méi)什么感覺(jué),說(shuō)不定酒量也會(huì)倍增。
——希望可以幫到你!
8. 精釀啤酒講解知識(shí)
不排渣:啤酒會(huì)渾濁,顏色深。口感不好。
1:啤酒釀造生產(chǎn)工藝流程分六個(gè)工段,即粉碎、糖化、麥汁、冷卻、發(fā)酵、過(guò)濾灌裝,每個(gè)工段都有以廢水為主的廢棄物產(chǎn)生。污染源頭主要有廢麥糟、廢酵母、熱冷蛋白凝固物、廢硅藻土等固液混和物及排渣水、洗糟水、廢酒花、洗酵母水、洗瓶水、酒頭排放殺菌廢水和各種洗滌水。啤酒廢水濃度高、流量大、污染區(qū)域廣,直接污染地表水和地下水。
9. 精釀啤酒入門指南
麥香濃郁,口味豐富,喝起來(lái)確實(shí)不錯(cuò)。
隨著大家生活水平的提高,越來(lái)越多的人已經(jīng)不能滿足工業(yè)啤酒的口感,都喜歡口味醇正的精釀啤酒,雖然度數(shù)略高,但是喝起來(lái)確實(shí)不錯(cuò)。
教士啤酒應(yīng)該是精釀啤酒的入門款,相信多數(shù)人第一次嘗試精釀時(shí)喝的都是它。教士啤酒來(lái)自德國(guó),被稱為“世界三大白啤”之一,它的泡沫豐富細(xì)膩,酒體呈現(xiàn)湖泊色,問(wèn)一下淡淡的香蕉、蜂蜜、面包的味道涌入鼻腔,這是德式小麥特有的風(fēng)味,入口偏甜殺口感很好。
10. 精釀啤酒講解文案
你賣的產(chǎn)品是否給顧客很棒的體驗(yàn)?
比如——美食:烤雞、蛋黃酥、堅(jiān)果??
飲料:果蔬汁、精釀啤酒、香蕉牛奶??
讓人身體舒適的產(chǎn)品:香薰儀、按摩椅、蠶絲被??
讓人刺激愉快的項(xiàng)目:4D電影、游樂(lè)園、VR設(shè)備??
它們的賣點(diǎn)很明顯:美味、刺激、舒服等等。
把這些詞潤(rùn)色一下,就成了文案,很多營(yíng)銷人就是這么干噠,我摘抄幾段給你看。
地道手工拉茶:紅茶選用斯里蘭卡原產(chǎn)錫蘭紅茶,制作港式奶茶的不二之選,經(jīng)茶、濾茶、撞茶等純手工工序,更顯得獨(dú)具匠心。超感私人影院:看會(huì)“動(dòng)”的電影,能與影片完美互動(dòng)的QUAKE 4D超感沙發(fā);超贊的杜比全景聲音效,720度還原電影音效。歐式華夫餅:來(lái)自歐洲純正風(fēng)味,采用新鮮優(yōu)質(zhì)原料,每一塊都又香又軟,無(wú)論是裹著奶油還是沾上沙拉醬,都是美味的享受!
閱讀結(jié)束。你激動(dòng)了嗎?你流口水了嗎?你被打動(dòng)了嗎?沒(méi)有吧!很多營(yíng)銷人把賣點(diǎn)“包裝”成華麗辭藻,放進(jìn)文案里,看似精煉,而真相是——不能激發(fā)購(gòu)買欲!沒(méi)用!
范例:滋補(bǔ)蒸雞的文案怎么寫?
怎么寫才精彩?在我揭開謎底前,先和你聊個(gè)小故事。
我的朋友勇哥曾經(jīng)在移動(dòng)公司上班,薪水福利令人羨慕。4年前,他辭掉“金飯碗”,創(chuàng)業(yè)進(jìn)軍餐飲業(yè)。他的主打產(chǎn)品是蒸雞,我第一次吃就愛上了!每咬一口都鮮嫩流汁,我一口氣吃完了一整只雞,10分鐘后,我看著自己圓滾滾的肚皮,才意識(shí)到吃撐了。他們的雞在團(tuán)購(gòu)平臺(tái)低調(diào)上線,月銷量很快做到驚人的12000只——在幾乎沒(méi)有推廣的情況下!