1. darkbeer啤酒

根據(jù)原麥汁濃度分類啤酒酒標上的度數(shù)與白酒酒標上的度數(shù)不同，它并非指酒精度，它的含義為原麥汁濃度，即啤酒發(fā)酵進罐時麥汁的濃度。

主要的度數(shù)有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。

日常生活中我們飲用的啤酒多為11、12度啤酒。

根據(jù)啤酒色澤分類淡色啤酒----色度在5-14EBC之間。

淡色啤酒為啤酒產(chǎn)量最大的一種。

淡色啤酒又分為淡黃色啤酒、金黃色啤酒。

淡黃色啤酒口味淡爽，酒花香味突出。

金黃色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。

濃色啤酒----色澤呈紅棕色或紅褐色，色度在14-40EBC之間。

濃色啤酒麥芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味較清。

黑色啤酒----色澤呈深紅褐色乃至黑褐色，產(chǎn)量較低。

黑色啤酒麥芽香味突出、口味濃醇、泡沫細膩，苦味根據(jù)產(chǎn)品類型而有較大差異。

比爾森啤酒（Pelsen)，原產(chǎn)于捷克斯落伐克，是目前世界上飲用人數(shù)最多的一種啤酒，是世界上啤酒的主導(dǎo)產(chǎn)品。

中國目前絕大多數(shù)的啤酒均為此種啤酒。

它為一種下面發(fā)酵的淡色啤酒 ，特點為色澤淺，泡沫豐富，酒花香味濃，苦味重但不長，口味純爽。

多特蒙德啤酒（Dortmunder beer)是一種淡色的下面發(fā)酵啤酒，原產(chǎn)于德國的多特蒙德。

該啤酒顏色較淺，苦味較輕，酒精含量較高，口味甘淡。

慕尼黑啤酒(Mumich dark beer)是一種下面發(fā)酵的濃色啤酒，原產(chǎn)于德國的慕尼黑。

色澤較深，有濃郁的麥芽焦香味，口味濃醇而不甜，苦味較輕。

博克啤酒（Bock beer)是一種下面發(fā)酵的烈性啤酒，棕紅色，原產(chǎn)地也為德國。

發(fā)酵度極低，有醇厚的麥芽香氣，口感柔和醇厚，泡沫持久。

英國棕色愛爾啤酒（English Brown Ale)是英國最暢銷的愛爾啤酒。

色澤呈琥珀色，麥芽香味濃，口感甜而醇厚，爽口微酸。

司陶特（Stout)黑啤酒是一種愛爾蘭生產(chǎn)的上面發(fā)酵黑啤酒。

都布林Guinmess生產(chǎn)的司陶特是世界上最受歡迎的品牌之一。

特點為色澤深厚，酒花苦味重，有明顯的焦香麥芽味，口感干而醇，泡沫好。

小麥啤酒為在啤酒制作過程中添加部分小麥所生產(chǎn)的啤酒。

此種酒的生產(chǎn)工藝要求較高，酒的儲藏期較短。

此種酒的特點為色澤較淺，口感淡爽，苦味輕。

2. whitebeer 啤酒

《白啤酒》團體標準解讀

白啤酒的酒體微濁、因含酵母而泛白，因此稱為白啤酒。

白啤酒未經(jīng)過濾、保留酵母，酒體呈現(xiàn)出微白、朦朧渾濁的外觀，泡沫潔白細膩、持久，有丁香花和酯香味，口感清爽、柔和、殺口、苦味適宜、二氧化碳含量高；營養(yǎng)豐富，富含小麥蛋白、酵母及維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)。但目前還沒有形成針對白啤酒的具體標準，白啤“渾濁微白”的關(guān)鍵指標需要規(guī)范。

標準中對白啤酒（white beer）有了明確定義：以小麥芽和（或）小麥、大麥芽、水為主要原料，加啤酒花（包括啤酒花制品），經(jīng)上面啤酒酵母發(fā)酵的淡色渾濁啤酒。小麥芽和（或）小麥占總原料量不小于40%。除具有丁香、酯香等風(fēng)味特征外，其他要求應(yīng)符合相應(yīng)類型啤酒的規(guī)定。

3. 德國dark啤酒

becks是貝克啤酒。

BECKS貝克啤酒產(chǎn)自德國不萊梅市，是德國出口量的啤酒，年出口量占德國啤酒出口總量的35%以上。成立至今已有400年歷史，在此之間所獲獎項不計其數(shù)。

德國啤酒是世界公認為正宗的啤酒，而貝克啤酒可以作為德國的代表，馳名全世界，暢銷于140個國家，廣受消費者的親睞。尤其是在美國/英國/意大利等歐洲國家，是各餐飲、商超、夜場必備的啤酒品牌。

貝克啤酒產(chǎn)品包括BECKS LAGER、LIGHT、DARK LAGER與無酒精啤酒等，LAGER體現(xiàn)了傳統(tǒng)的德國口味，LIGHT爽口宜人，DARK LAGER是黑啤的代言者，口味醇美營養(yǎng)豐富

4. darkbeer是什么酒

regular wheat beer (普通麥啤)，chrystal wheat beer (水晶麥啤)，dark wheat beer(黑麥啤)　它們都是由上層發(fā)酵方式釀造，微帶果味，雖然黑麥啤更具麥芽風(fēng)味。

5. Dark啤酒

貝克啤酒

貝克啤酒產(chǎn)品包括 BECK'S LAGER、 LIGHT、 DARK LAGER、 OKTOBERFEST與無酒精啤酒等，LAGER體現(xiàn)了傳統(tǒng)的德國口味，酒質(zhì)飽滿豐富。

貝克啤酒起源于16世紀的不來梅古城，其優(yōu)良的釀造技術(shù)，使‘BECK'S’品牌傳播。1876年，在紀念美國建國一百年的費城世界博覽會上，貝克啤酒獲得第一屆國際競賽金牌獎的殊榮，此后百余年來所榮獲的獎項更是不計其數(shù)。

6. darkbier是什么啤酒

到精釀酒吧最核心的應(yīng)該是找到最適合自己味蕾的酒，怎樣從萬花叢中選中一瓶可以帶給味蕾享受的酒，并且能深刻品嘗出其獨有味道，才是高逼格的體現(xiàn)。

通常情況下，每種精釀啤酒風(fēng)格都擁有著不同的基本味道表現(xiàn)，有些味道來源于麥芽，有些出自啤酒花，有些源自原料的多樣性，還有些味道產(chǎn)生于啤酒發(fā)酵階段或取決于不同的釀造工藝。所以首先要弄清楚精釀啤酒都有哪些味道呈現(xiàn)。

1.苦味

主要來自于啤酒花，特別是美式IPA或英式苦啤，通常都會有比較明顯的苦味。

2.酒花味

它包括很多種類，例如草藥味、泥土味、針樹葉味、杉樹味，且?guī)в辛钊擞鋹偟目辔丁?/p>

3.稻草味

它常會出現(xiàn)在凸顯酒花味的啤酒中，例如歐洲拉格啤酒、IPA和美式淡色艾爾。

4.太妃糖味

這種味道來源于麥芽本身，尤其出現(xiàn)在德式維也納麥芽配制的維也納啤酒(Vienna)、比利時琥珀啤酒或者世濤啤酒(Stout)中。

5.草藥味

主要源自啤酒花的味道，其中包括月見草(Oenothera biennis)、薄荷、留蘭香(Mentha spicata)等味道。

6.胡椒味

常出現(xiàn)在比利時艾爾(Belgian Ale)中，且有黑胡椒味或者白胡椒味。

7.酸味

特指令人愉悅的酸，皆來自于檸檬、柑橘或酵母等產(chǎn)生的果酸味，例如比利時拉比克啤酒(Lambic)、柏林小麥啤酒(Berliner Weisse)等。

8.醋味

像法蘭德斯紅色艾爾(Flanders Red Ale)、拉比克(Lambic)、法蘭德斯老棕色艾爾(Flanders Oud Bruin)、貴茲(Gueuze)這樣的比利時酸啤，常會帶有讓人記憶猶新的水果醋味。

9.焦糖味

通常來自于焦糖麥芽(Caramel Malt)，慕尼黑麥芽(Munich Malt)或維也納麥芽(Vienna Malt)，且略苦回甘、甜味十足！

10.香蕉味

常出現(xiàn)在德國小麥啤酒中，如半發(fā)酵小麥啤(Hefeweizen)、古斯(Gose)、水晶小麥啤(Kristall-Weizen)、柏林小麥啤酒(Berliner Weisse)等。

11.松香味

常出現(xiàn)在美式淡色艾爾(American Pale Ale)中，其味道多來自于美式啤酒花，例如：克拉斯特酒花(Cluster)、摩西酒花(Mosaic)、亞麻黃酒花(Amarillo)等。

12.蘋果味

大多數(shù)英式淡色艾爾(English Pale Ale)都會出現(xiàn)這種味道。倘若帶有明顯的青蘋果味，那就意味著啤酒還太嫩，仍需更多時間進行熟成。

13.泡泡糖味

經(jīng)常會出現(xiàn)在德國小麥啤酒(Weissbier)中，且由一種名為愈創(chuàng)木酚(Guaiacol)的天然有機物而產(chǎn)生的。

14.葡萄柚味

美國啤酒花會帶有這種味道，但奇怪的是葡萄柚味卻成為比利時啤酒的主要特征。

15.土壤味

比利時艾爾或英式艾爾常有類似的味覺，其好似濕土壤或濕石頭的味道，且主要來自于英國啤酒花。

16.煙熏味

來自于煙熏麥芽(Smoked Malt)，特別是德國的煙熏啤酒尤其明顯，喝這種味道的啤酒就像是在大口吃培根！

17.餅干味

很明顯，它來自于淡麥芽的標準味道。

18.甘草味

這種味道出自于深色麥芽，帶有甘草味的啤酒包括有德式黑啤(Schwarzbier)、英國老式艾爾(Old Ale)、波特(Porter)和世濤(Stout)。

19.雪利酒味

常出現(xiàn)在比利時野生酵母的拉比克啤酒(Lambic)中，甜雪莉酒味則出現(xiàn)在瓶中二次發(fā)酵的啤酒中。

20.咖啡味

這種味道也出自于深色麥芽，帶有咖啡味的啤酒包括有歐洲深色拉格(European Dark Lager)、棕色艾爾(Brown Ale)、波特(Porter)和世濤(Stout)。

21.紅酒味

該味道常出現(xiàn)在木桶內(nèi)熟成的啤酒，例如野生酵母啤酒拉比克啤酒(Lambic)或者烈性艾爾(Strong Ale)，時常會帶有這種味道。

22.葡萄干味

它常會出現(xiàn)在深色艾爾中，例如：帝國世濤(Imperial Stout)，且通常產(chǎn)生于啤酒釀造的發(fā)酵階段。

23.酵母味

新鮮的酵母味有點像剛出爐的面包，而臭酵母味卻是由于啤酒中的硫化物過多，特別是硫化氫含量較高時，從而會產(chǎn)生這種不良的味道。

24.麥芽味

它是啤酒最顯著的味道之一，且伴有餅干味、烘烤味與太妃糖的味道。

25.丁香味

常出現(xiàn)在德國小麥啤酒(Weissbier)中，且經(jīng)由發(fā)酵中的酚類化合物而產(chǎn)生。

26.玫瑰味

多來自于啤酒花，有時也會出現(xiàn)在瓶中二次發(fā)酵的比利時艾爾啤酒(Belgian Ale)中。

27.燒焦味

通常來源于被高度烘烤的麥芽，且在世濤啤酒(Stout)中最為常見。

28.奶油糖味

常出現(xiàn)在部分烈性淡色艾爾(Strong Pale Ale)中，例如蘇格蘭艾爾啤酒(Scotch Ale)或者英式烈性艾爾(English Strong Ale)

29.核桃味

來源于水果麥芽(Fruit Malt)，且常會出現(xiàn)在英國北方的棕色艾爾(Brown Ale)中。

30.柑橘味

出自于啤酒花，特別是美式和一些英式的啤酒花皆帶有這種味道。

31.煙草味

常來源于德國的泰南格(Tettnanger)啤酒花，該酒花具有苦香兼優(yōu)的特點，且有著優(yōu)質(zhì)酒花香氣和較低的律草酮含量。

7. dark cody’s啤酒

《木乃伊歸來》中飾演邪惡法師埃默霍特普的，是演員阿諾德·沃斯魯，他于1962年6月16日生于南非的比勒陀尼亞。曾活躍在南非戲劇舞臺，贏得過不少獎項，在當?shù)氐挠耙暯缫差H有名氣。

1988年，沃斯魯前往美國發(fā)展，1992年參演了著名導(dǎo)演雷德利·斯科特的史詩巨作《哥倫布傳》，次年在吳宇森執(zhí)導(dǎo)的《終極鏢靶》中也有讓人眼亮的表現(xiàn)。

1999年，沃斯魯參演了票房大片《木乃伊》，扮演片中反派光頭祭師，這一角色成為其演藝生涯中最為重要的轉(zhuǎn)折，隨著2001年《木乃伊2》的再度熱賣，他真正嘗到了成名的滋味。

2005年在FOX熱播的電視系列劇《24小時》第四季里他又扮演酷透了的恐怖組織首領(lǐng)habib marwan，其思維縝密、沉著冷靜、強悍果敢、心狠手辣，總是搶在CTU的前面，牽著Jack等人的鼻子走。炸火車、綁架國防部長、核泄露、襲擊空軍一號、搶核彈頭，恐怖活動一步一步升級，甚至最后核導(dǎo)彈都成功發(fā)射出去了，把Jack他們真是折騰得死去活來，抓Marwan好幾次都被他逃掉，抓住了又讓他逃走了。這幾季中只怕要數(shù)Marwan最難對付了。最后Marwan墜樓而亡寧死不屈真有點叫人肅然起敬。

阿諾德·沃斯魯曾與南希·莫福德有過一段三年的婚姻，1998年10月與現(xiàn)任妻子希爾維亞再婚。

自從演出《木乃伊》中的大反角后，他才真正為人們所熟知。這位來自南非的演員曾在自己本國以精湛的舞臺劇的演出而獲得多個獎項。

在南非國家戲院（South Africa's State Theatre），他曾擔(dān)任《第十二夜》（Twelfth Night）、《哈姆萊特》（Hamlet）等劇的主演。

到美國發(fā)展事業(yè)后，他參加了芝加哥Northlight舞臺劇《Born In The R.S.A》的演出。1992年他參與里德利．斯科特的史詩大片《哥倫布傳》以及1993年吳宇森《終極標靶》的演出。

2001在《木乃尹歸來》中再次成為埃默霍特普邪惡本性的"代言人”。

演員作品集

# Odysseus and the Isle of the Mists (2008) (post-production) .... Odysseus

# "Shark" .... Man (1 episode, 2007)

- Gangster Movies (2007) TV Episode .... Man

# Living & Dying (2007) .... Det. Rick Devlin

# Hidden Camera (2007) (TV) .... Natas

# Blood Diamond (2006) .... Colonel Coetzee

... aka Blood Diamond (Germany)

# Crusade of Vengeance (2006) (V)

# Im Auftrag des Vatikans (2006) (TV) .... Lennart

... aka Death Train (USA)

# "24" .... Habib Marwan (17 episodes, 2005)

- Day 4: 5:00 a.m.-6:00 a.m. (2005) TV Episode .... Habib Marwan

- Day 4: 6:00 a.m.-7:00 a.m. (2005) TV Episode .... Habib Marwan

- Day 4: 4:00 a.m.-5:00 a.m. (2005) TV Episode .... Habib Marwan

- Day 4: 3:00 a.m.-4:00 a.m. (2005) TV Episode .... Habib Marwan

- Day 4: 2:00 a.m.-3:00 a.m. (2005) TV Episode .... Habib Marwan

(12 more)

# Boiling Point: Road to Hell (2005) (VG) (voice) .... Saul Meyer

# Forgiveness (2004) .... Tertius Coetzee

# Meltdown (2004) (TV) .... Khalid/Sands

... aka Angst über Amerika (Germany)

# Revenge of the Mummy: The Ride (2004) (voice) .... Imhotep

... aka Revenge of the Mummy (USA: short title)

# "Alias" .... Mr. Zisman (1 episode, 2004)

- Crossings (2004) TV Episode .... Mr. Zisman

# The Red Phone: Checkmate (2003) (TV) .... Wolf

... aka Red Phone 2 (USA)

# Agent Cody Banks (2003) .... Francois Molay

... aka Agent Cody Banks, L' (Canada: French title)

# "Veritas: The Quest" .... Vincent Siminou (13 episodes, 2003)

- Heist (2003) TV Episode .... Vincent Siminou

- Skulls (2003) TV Episode .... Vincent Siminou

- Antarctica (2003) TV Episode .... Vincent Siminou

- Reunion (2003) TV Episode .... Vincent Siminou

- Avalon (????) TV Episode .... Vincent Siminou

(8 more)

# Global Effect (2002) .... Dr. Richard Hume

# Warrior Angels (2002) .... Luke

# Con Express (2002) (V) .... Anton Simeonov

# Endangered Species (2002) .... Warden

... aka Earth Alien (UK: DVD title)

# The Mummy Returns (2001) .... High Priest Imhotep

# The Red Phone: Manhunt (2001) (TV) .... Wolf

... aka AT13: Anti-Terror-Warfare (Europe: English title)

... aka Red Phone 2 (USA)

# "Charmed" .... Darklighter (1 episode, 2000)

- Murphy's Luck (2000) TV Episode .... Darklighter

# The Mummy (1999) .... High Priest Imhotep

# "Strange World" .... Dark-Haired Man (2 episodes, 1999)

- Spirit Falls (1999) TV Episode .... Dark-Haired Man

- Pilot (1999) TV Episode .... Dark-Haired Man

# Progeny (1998) .... Dr. Craig Burton

# Rough Draft (1998) .... Stefan

... aka Diary of a Serial Killer (video title)

# Zeus and Roxanne (1997) .... Claude Carver

# Darkman III: Die Darkman Die (1996) (V) .... Darkman / Dr. Peyton Westlake

# "Nash Bridges" .... Alex Abe (1 episode, 1996)

... aka Bridges

- Genesis (1996) TV Episode .... Alex Abe

# "Fallen Angels" .... MacMan (1 episode, 1995)

- Fly Paper (1995) TV Episode .... MacMan

# "American Gothic" .... Rafael Santo (1 episode, 1995)

- A Tree Grows in Trinity (1995) TV Episode .... Rafael Santo

# Darkman II: The Return of Durant (1994) (V) .... Darkman / Peyton Westlake

# Hard Target (1993) .... Pik van Cleef

# Red Shoe Diaries 2: Double Dare (1993) (V) .... Bill (segment "Double Dare")

# 1492: Conquest of Paradise (1992) .... Guevara

... aka 1492 (Australia)

... aka 1492: Christophe Colomb (France)

... aka 1492: La conquête du paradis

... aka 1492: La conquista del paraíso (Spain)

# The Finishing Touch (1992) .... Mikael Gant

# Buried Alive (1990) .... Ken Wade

... aka Edgar Allan Poe's Buried Alive

# Living to Die (1990) .... Jimmy

# The Rutanga Tapes (1990) .... Assad

... aka Desert Chase (USA: video title)

... aka Killer Instinct (USA)

# Circles in a Forest (1990) .... Saul

# The Revenger (1989) .... Mackie

# Reason to Die (1989) .... Wilson

# Gor (1988) .... Norman

... aka John Norman's Gor (USA: complete title)

# Act of Piracy (1988) .... Sean Stevens

# Steel Dawn (1987) .... Makker

# Saturday Night at the Palace (1987) .... Dougie

# Skeleton Coast (1987) .... Blade

... aka Coast of Skeletons

# Morenga (1985) .... v. Schiller

# Boetie gaan border toe (1984) .... Boetie

8. dark是什么啤酒

百威，嘉士伯，貝克，喜力，科羅娜，安貝夫，南非啤酒，美樂和朝日。

百威啤酒以其獨特的口感，穩(wěn)定的品質(zhì)，再加上百威品牌130多年的悠久歷史，構(gòu)筑了百威的王者形象。百威啤酒不斷追求完美品質(zhì)，始終不計成本地選用最優(yōu)質(zhì)的全天然原料，包括美國進口的上等啤酒花，新鮮大米，天然大麥麥芽以及優(yōu)質(zhì)深井活水，更配合獨一無二的山毛櫸木陳釀工藝，確保每一瓶、每一罐、每一桶的百威啤酒都擁有始終如一的清澈、清醇、清爽的口感。

嘉士伯（Carlsberg Pilsner or Carlsberg Lager）人們都常說的嘉士伯實際上一般是指該公司的這種產(chǎn)品。它是一種德國風(fēng)味的比爾森啤酒，創(chuàng)始于1904年。簡稱綠嘉。

貝克啤酒產(chǎn)品包括 BECK'S LAGER、 LIGHT、 DARK LAGER、 OKTOBERFEST與無酒精啤酒等，LAGER體現(xiàn)了傳統(tǒng)的德國口味，酒質(zhì)飽滿豐富。LIGHT爽口宜人，曾于1999年/2000年/2001年連續(xù)三年在美國品鑒會上獲得金牌。 DARK LAGER是全球黑啤的代言者，經(jīng)過特殊的烘烤過程，再經(jīng)糖化水解后所釀成的貝克啤酒，口味醇美營養(yǎng)豐富，低刺激性的溫和酒質(zhì)是有健康概念的高品質(zhì)啤酒。

喜力是一種主要以蛇麻子為原料釀制而成的，口感平順甘醇，不含苦澀刺激味道的啤酒。為了提高競爭力，喜力啤酒又推出了全新包裝，不僅使其增添了一份年輕活力，而同時又帶點酷的性格，這正是時下年輕一代所擁有而且追求的生活個性。喜力啤酒形象年輕化、國際化的特點，成為酒吧和各娛樂場所最受歡迎的飲品。

科羅娜啤酒以其獨特的口味成為世界上銷量第一的墨西哥啤酒，美國進口啤酒排行第一名，由莫德羅啤酒公司生產(chǎn)。莫德羅啤酒公司位于墨西哥，創(chuàng)建于1925年，在當?shù)赜邪思揖茝S，年產(chǎn)量達到4100萬噸，在本國的市場占有率達60%以上，科羅娜 CORONA EXTRA是其主力產(chǎn)品，也是世界第五大啤酒品牌，并且每一瓶科羅娜啤酒都是在墨西哥境內(nèi)釀成的

安貝夫在美洲的14個國家開展經(jīng)營，主要的品牌包括南極洲，博浪，波希米亞，世傲，時代啤酒及軟飲料如瓜那拉南極洲，蘇打水與 Sukita，擁有著美國以外百事可樂最大的裝瓶機，在巴西及其它拉美國家銷售百事可樂公司的產(chǎn)品，包括百事可樂，立頓冰紅茶，并通過授權(quán)生產(chǎn)的形式生產(chǎn)佳得樂運動飲料。

總部設(shè)在約翰內(nèi)斯堡的南非釀酒公司是世界著名釀酒廠商。上個世紀90年代初期，南非種族隔離制度的消除和蘇聯(lián)、東歐發(fā)生的巨變，并不只是政治上的分界線，它是一個銷售更多啤酒的信號。隨著西方國家對南非制裁的取消和新的市場的開放，SAB很快進入了撒哈拉以南的非洲國家、東歐、拉美甚至中國的市場。

1895年，SAB創(chuàng)立于約翰內(nèi)斯堡，主要為愛喝酒的金礦工人服務(wù)。SAB銷售收入的47%是南非蘭特（rand），在過去的12年內(nèi)，蘭特兌美元貶值了80%。在過去的兩年，由于蘭特貶值，SAB的年收入減少了20億美元。SAB并購米勒，除了取得市場份額，還可以得到美元這種“硬通貨”。另外，SAB還可以獲得美國第二大啤酒銷售網(wǎng)，為它在1999年購買的捷克啤酒品牌Pilsner Urguell提供增長空間

美樂啤酒，美國第二大啤酒品牌Miller成立于1855年，從美國的Milwaukee開始，銷售網(wǎng)遍及全球100個國家以上。

朝日啤酒（又稱Asahi啤酒）是由一家釀制啤酒和生產(chǎn)軟性飲品的公司共同研制的啤酒，制作原料主要有大麥、水等等。