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黑龍江哪兒的白酒最好喝?

來源:www.mqwn.com.cn???時(shí)間:2022-05-31 05:14???點(diǎn)擊:234??編輯:admin 手機(jī)版

1、老村長(zhǎng),黑龍江雙城,濃香型,為東北特色低檔白酒中的優(yōu)質(zhì)品牌; 特選松嫩平原紅高粱、糯米、大米、小麥 和玉米為原料,酒質(zhì)口感柔和,甘甜順暢,被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為中國(guó)優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)品。老村長(zhǎng)在全國(guó)范圍內(nèi)的知名度還是算可以的,那些酒在全國(guó)各地基本也能看到他的身影!

2、北大倉(cāng),醬香型,黑龍江省齊齊哈爾市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品, 被譽(yù)為“北國(guó)茅臺(tái)”。以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)“大蛇眼”紅高粱為原料,以純小麥高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,采用世代相傳的傳統(tǒng)工藝釀制,所得酒質(zhì)清亮透明,呈微黃色,醬香突出,幽香純正,入口醇正,柔和綿甜,余香不息!

3、北大荒,黑龍江哈爾濱,濃香型, 主要以高粱、小麥為原料,采用傳統(tǒng)釀造工藝,結(jié)合現(xiàn)代的勾調(diào)技術(shù)。酒質(zhì)穩(wěn)定,清亮透明,優(yōu)雅細(xì)膩,綿甜柔順,回味悠長(zhǎng)。

4、東北王,黑龍江雞西,濃香型,窖香突出,醇和諸調(diào),柔順凈爽,余味較長(zhǎng),給予人愉悅和幸福之感,是獨(dú)具個(gè)性化的純糧佳釀。

5、黑土地,黑龍江齊齊哈爾,濃香型,以高粱、大米為主料,傳承600年的釀造工藝,經(jīng)手工分摘,以正其品,陶壇窖藏,以蘊(yùn)其厚。窖香濃郁,口味豐滿,且有飲后不上頭的特性,深受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的喜愛!

6、富裕老窖,兼香型,黑龍江省富裕縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 一種高粱、兩種曲霉、三種酵母、五個(gè)除雜、七個(gè)增香、低濕足水、長(zhǎng)期發(fā)酵、分層蒸燒、按段取酒、分質(zhì)保管、合理貯存、精心勾兌的釀造工藝,賦予了富裕老窖“香、甜、順、凈”的品質(zhì),屢獲殊榮。

7、哈爾濱老白干,黑龍江哈爾濱,老白干香型,該酒是53大全國(guó)優(yōu)質(zhì)白酒當(dāng)中,唯一上榜、且四次獲獎(jiǎng)的老白干酒,在白酒林立的中國(guó),足見其江湖地位之高,而且也是唯一敢稱自己是“中國(guó)老白干”的老白干酒。但是,現(xiàn)在存于一個(gè)銷聲匿跡的感覺了!

8、龍濱酒,黑龍江哈爾濱,醬香型,以黑龍江省優(yōu)質(zhì)紅糧、小麥高溫曲為原料,采用六輪發(fā)酵的特殊工藝,精心加工而成,醬香濃郁,柔和甘爽,酒體醇厚,回味綿長(zhǎng)。

9、花園酒,黑龍江雙城,濃香型,以高粱為主原料,采用大曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)60天發(fā)酵而成。它以其獨(dú)特的生產(chǎn)工藝和窖香濃郁以及綿甜爽凈、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。使用“老五甑”傳統(tǒng)釀造工藝,已被列為省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

10、玉泉酒,濃醬兼香型代表酒, 黑龍江省哈爾濱市阿城區(qū)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。以江高粱、小麥為原料, 承千年蒸餾傳現(xiàn)世釀制,陶壇窖藏,自然老熟,口感好,具有“芳香優(yōu)雅,濃醬協(xié)調(diào),綿厚甜爽,圓潤(rùn)怡長(zhǎng)”的獨(dú)特風(fēng)格!

11、牡丹江,黑龍江牡丹,濃香型(也有醬香型),以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為主要原料,堅(jiān)持傳統(tǒng)的“老五甑”工藝,長(zhǎng)達(dá)90天的固態(tài)發(fā)酵!

黑龍江的地方名酒很多呀!如玉泉方瓶,北大倉(cāng),富裕老窖,花園大曲,肇東大60等等。平時(shí)不可能總買這些酒喝,喝的最多并感覺最好喝的還是各地出的純糧小燒酒。

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