你好,現(xiàn)在的啤酒企業(yè)都是不帶麥芽廠的,青島集團(tuán)和黃河啤酒好像還有自己的麥芽廠,但是設(shè)備工藝比較老化,而且也是分開(kāi)的。目前國(guó)內(nèi)比較大的麥芽企業(yè)有永順泰集團(tuán)(下屬9家企業(yè)。廣州和寧波最大)和中糧麥芽(大連和江陰),其他的金穗麥芽黃河麥芽等小麥芽廠也不少。但是產(chǎn)量比較低,工藝比較差。
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