本人在青島上的學(xué),畢業(yè)后做了兩年啤酒銷售。以下是一家之言,畢竟每個(gè)人口感也不盡相同。
因?yàn)閺氖缕【菩袠I(yè)以及大學(xué)時(shí)候就喜歡喝點(diǎn),所以對(duì)啤酒挺感興趣。總體而言,我發(fā)現(xiàn)啤酒的口感與大部分人的味蕾關(guān)系不大。最重要的是水!水!水!有兩點(diǎn)可以佐證:第一,據(jù)說當(dāng)年青啤收購的一家啤酒廠想復(fù)制青啤的工藝到當(dāng)?shù)兀栽黾愉N量,降低成本。工藝照搬過去后,口感依然不同,所有人都不解。后來,有青啤工廠(五廠)的員工說過嶗啤的嶗山水多好多好,進(jìn)而想到了影響酒質(zhì)的是水的原因。
第二,一個(gè)大學(xué)同學(xué)去北漂。我特意問過他,燕京啤酒的口感,他說不亞于青啤,這個(gè)同學(xué)也是愛酒之人。
所以,要想喝到好的國(guó)產(chǎn)啤酒就去買北京的燕京,青島的青啤,沈陽的雪花,哈爾濱的哈啤,最好是易拉罐裝的,絕對(duì)不會(huì)讓你失望!
說起啤酒啊,在我小的時(shí)候我都喝過,剛才看到這個(gè)問題,我很開心