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東北虎、西北狼,為什么偏偏喝不過華東的小綿羊?

來源:www.mqwn.com.cn???時間:2022-06-01 07:11???點擊:52??編輯:admin 手機版

東北虎、西北狼喝不過江蘇的小綿羊,我是感受過的,江蘇人的酒量非常好,可以用極好來形容,但江蘇人有一個特點是喝酒比較慢,時間、戰線拖得比較長,自然喝酒的總量就有所增加。但個人覺得喝酒還有一個地方比較厲害,那就是四川。可能與認識的朋友的性格有關系,所以他們都酒量極好,當然四川的酒也的確很棒。

四川酒文化是我國酒文化百花園中的一朵奇葩,傳承幾千年的川酒的釀制工藝、品質、人文文化的積淀,和適應釀酒的自然、地理、氣候條件,成就了川酒文化。

川酒文化歷史悠久。其可考史至少可以追溯到3000多年前的蠶叢、魚鳧時代,三星堆遺址出土的大量青銅器和陶制酒器,反映出當時的蜀人釀酒技術已達到相當水平,當時盛產的是無滓的清酒;秦漢時期,四川地區出現大型釀酒作坊,漢武帝末期,首創榷酒制度,蒸餾酒(即白酒)也在此時問世,出現了廣泛流行于四川地區的甘酒,蜀郡的青醥酒,郫筒酒等;到了唐代,四川釀酒業得到空前發展,酒質量大大提高,當時的“劍南燒春”被列為宮廷貢酒;到了宋代,開始對酒實行榷稅,并創立“隔糟酒法”;到了元代,全國實行酒禁,唯獨四川不禁,專釀名酒;明代,除成都外,出現瀘州、宜賓兩大名酒基地,瀘州老窖、五糧液開始出名;清代,四川名酒及釀酒工藝走向成熟,酒業空前興旺,五糧液、瀘州老窖、劍南春、全興酒等已經蜚聲全國;近代,形成了以宜賓為中心的名酒區域帶,成為今天四川名酒的搖籃。

川產名酒數量多,獲國際金獎、國家名酒、部優名酒等榮譽和稱號的達數十種,尤其是以五糧液、劍南春、瀘州老窖、全興大曲、沱牌曲酒、郎酒等“六朵金花”為代表的傳統白酒,幾乎占了全國名酒的40%。二線品牌酒豐谷、小角樓、漢唐貢、江口醇等,以及六朵金花衍生品牌酒五糧春、五糧醇、金六福、尖莊、綿竹大曲、金劍南、銀劍南、國窖1573、水井坊、紅花郎、藍花郎、青花郎、舍得等,在國內外也享有很高的美譽度。

山東人,現在混北京。從小看著家人長輩的酒桌文化。山東喝酒規矩多,一般一個場倆小時左右。主陪帶,副陪帶,一般也就半斤多下去了。然后自由混戰。那就沒數了。所以,在山東但凡上桌開始喝,基本一斤起步。

在北京喝酒比較隨意,沒意思。想喝的看見別人抿一口,自然失去了興趣。喝最多一次是跟合作方,一人兩瓶二鍋頭十瓶啤酒。合作方不省人事,我把人送上車之后斷片,丟了手機。哈哈哈。回家被老婆罰睡了一個星期次臥。。再也不敢了。

其實還挺懷念老家跟朋友們一晚上三中全會,從飯店喝到KTV再喝到燒烤攤。哈哈。

漸漸明白,喝酒喝的是氣氛,懷念以前跟小伙伴們胡吃海喝的日子。現在都大了,喝酒也喝的少了,每人喝個一斤就差不多,再多媳婦就得罰跪了。

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