一、存放多年的啤酒能喝嗎?陳放的啤酒是什么口感?
好像任何食物都有保質(zhì)期,但是總是聽(tīng)到有人說(shuō)酒是沒(méi)有保質(zhì)期的,還說(shuō)酒放的時(shí)間越久就會(huì)越好,所以大家在買(mǎi)酒的時(shí)候可能會(huì)發(fā)現(xiàn)年數(shù)越久的酒就越貴,但是啤酒就不一樣的,有人會(huì)問(wèn)啤酒有沒(méi)有保質(zhì)期,那存放多年的啤酒能喝嗎?陳放的啤酒是什么口感?
1、啤酒_有保質(zhì)期嗎
存放多年的啤酒還能喝嗎
大部分工業(yè)啤酒保質(zhì)期很短。一般不過(guò)幾個(gè)月罷了。沒(méi)錯(cuò),說(shuō)的就是青島、雪花、哈啤、燕京等等。
不過(guò)很多好啤酒,都是可以陳年的,比較典型的修道院四料(羅十、智美藍(lán)等等),帝國(guó)世濤(地獄與詛咒等等),大麥酒等等。
長(zhǎng)期存放的啤酒口感(網(wǎng)友經(jīng)歷)
網(wǎng)友一:親身體驗(yàn),高中時(shí)候吧,朋友過(guò)生日,一群人一起喝酒,就是塑料膜包裹起來(lái)的廉價(jià)啤酒,9瓶大概15塊左右吧當(dāng)時(shí)。買(mǎi)了20打吧,其中有一打過(guò)期了,由于臨近尾聲很多人喝蒙了根本喝不出來(lái),我喝著酸的很,就說(shuō)感覺(jué)不對(duì)啊,拿起來(lái)一看過(guò)期大半年年了,里面都產(chǎn)生絮狀物了,口感很不好。當(dāng)然,廉價(jià)啤酒密封也不好。
網(wǎng)友二:智美藍(lán)最適合飲用的時(shí)間是在經(jīng)過(guò)3-4年的陳年之后。它刺激性的味道變淡運(yùn)茄讓了,而且香氣正在巔峰。
2、如何存旁局放啤酒
存放的啤酒手段是放在無(wú)光低溫的地方保存,地窖無(wú)非是最好的選擇。
3、啤酒的禁忌
1、忌飲用過(guò)量
啤酒適合與任何季節(jié),任何場(chǎng)合,因此人們對(duì)啤酒的需求量很高,可是長(zhǎng)期飲用過(guò)量的飲用啤酒會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)脂肪的堆積,從而阻斷核糖核苷酸的合成,進(jìn)而造成“啤酒心”,影響心臟功能和破壞腦細(xì)胞。
2、忌大汗后飲用
人體劇烈運(yùn)動(dòng)后,毛孔擴(kuò)張,如果此時(shí)大量的飲用冰啤酒,會(huì)導(dǎo)致毛孔的急劇遇冷而關(guān)閉,造成機(jī)體散熱受阻,容易誘發(fā)閉汗、感冒等疾病。
3、忌食用渾濁的啤酒
買(mǎi)來(lái)的啤酒,有很多是散裝啤酒或瓶裝鮮啤酒,在長(zhǎng)時(shí)間的室溫條件下,啤酒中就會(huì)繁殖很多細(xì)菌,其中的乳酸菌納談和醋酸菌是啤酒變酸變渾,飲用這樣的啤酒容易使人患病。
4、忌飲用變質(zhì)啤酒
啤酒在生產(chǎn)過(guò)程中可能受到污染,在夏季高溫情況下氧化反應(yīng)會(huì)的到加速,促進(jìn)雜菌的生長(zhǎng)繁殖,是啤酒變色、變渾、發(fā)生沉淀、變味的變質(zhì)現(xiàn)象,這類酒飲用后會(huì)使人中毒。
5、忌飲冰凍的啤酒
炎炎夏日,工作之余,閑暇之時(shí),約幾個(gè)朋友同學(xué)一起吃著燒烤,喝著冰啤,這種冰與火的感覺(jué),是那么的讓人難以止杯。夏季啤酒的最佳溫度是18攝氏度左右,飲用冰凍過(guò)的啤酒會(huì)由于溫差太大,導(dǎo)致胃腸不適,引起食欲不振、消化不良、腹痛腹瀉等癥狀。
二、一盒已經(jīng)拆封的香煙,它的的保質(zhì)期?
香煙保質(zhì)期因存貯環(huán)境不同而存在差異,環(huán)境好的話可以存貯兩三年,如果環(huán)境惡劣,幾天也無(wú)法存放。比如在高溫高濕的地方,只經(jīng)過(guò)一個(gè)夏天,煙絲吸足了水分,天一變,就會(huì)發(fā)霉;而在干燥寒冷地區(qū),香煙保質(zhì)期有好幾年,在冰箱里甚至可以保存10年……
三、煙盒上為什么生產(chǎn)日期和保質(zhì)期
正規(guī)香煙出廠時(shí)在它的大包裝箱上和產(chǎn)品的合格證上,都會(huì)明確標(biāo)注具體的生產(chǎn)日期。而在每條和每一盒香煙上,大多數(shù)的生產(chǎn)廠家則沒(méi)有明確標(biāo)注。有的香煙生產(chǎn)企業(yè)在其煙盒的外包裝上,可能會(huì)有一些隱形油墨噴印數(shù)碼,這些主要是廠家的防偽密碼;有些廠家會(huì)在香煙盒上打上鋼印,在這些鋼印上會(huì)有一些生產(chǎn)日期的信息,其中有生產(chǎn)的月份、生產(chǎn)機(jī)號(hào)、批次等,這些標(biāo)號(hào)形式各異,表述隱晦,其含義一般人根本看不懂,國(guó)家煙草主管部門(mén)在這方面沒(méi)有統(tǒng)一規(guī)定。可以說(shuō),做為煙草行業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié)生產(chǎn)商、經(jīng)營(yíng)商和質(zhì)量監(jiān)督監(jiān)測(cè)專業(yè)人士一般都能知道香煙具體生產(chǎn)日期,只有做為消費(fèi)者的煙民無(wú)法得知。消費(fèi)之用的商品一般都有保質(zhì)期,從道理上講,香煙也不例外,但事實(shí)是,目前,國(guó)內(nèi)沒(méi)有一個(gè)品牌的香煙會(huì)標(biāo)明保質(zhì)期,在外國(guó)許多國(guó)家的香煙也不標(biāo)明保質(zhì)期。
香煙的保質(zhì)期因存貯環(huán)境不同而存在很大差異,環(huán)境干燥一般可以存貯2、3年,如果環(huán)境不好,連1年也無(wú)法存放。
四、11度—12度,省優(yōu)以上的熟啤酒保質(zhì)期是多長(zhǎng)時(shí)間?
11—12度熟啤酒省優(yōu)以上 4個(gè)月
11—12度普通熟啤酒 2個(gè)月
14度啤酒 3個(gè)月
10.5度熟啤酒 50天
葡萄酒、果酒 6個(gè)月
餅干類商品保鮮期
鍍錫鐵罐裝 3個(gè)月