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健力士屬于精釀嗎(健力士啤酒是精釀嗎)

來源:www.mqwn.com.cn???時間:2023-01-24 18:03???點擊:287??編輯:admin 手機版

1. 健力士啤酒是精釀嗎

差不多的啤酒大概就是健力士黑啤 ,首先,要給大家介紹的是這種健力士黑啤,這種啤酒在世界上都是很有名的,不管是喜歡喝酒還是不常喝酒的人,應(yīng)該都有聽說過這個名字,這種啤酒主要是用含有蛇麻子的麥芽加工而成的,所以它的顏色跟普通啤酒會有區(qū)別,它的顏色是黑色的,并且味道十分的獨特,有一種濃郁的沉香味道,大多數(shù)的歐洲人都喜歡喝這款啤酒,好喝又不太上頭。

2. 健力士屬于精釀啤酒嗎

1、健力士黑啤

440ml/7元 酒精度: 4.2%

愛爾蘭品牌,泡沫細膩持久,入口咖啡香,麥香,妙不可言!

2.白熊啤酒

330ml/9元 酒精度: 4.7%

比利時品牌,泡沫豐富,細膩,但消散較快,入口微甜帶著絲絲苦味,麥芽味和香菜味

3.保拉納 小麥啤酒

500ml/8元 酒精度: 5.5%,德國品牌

豐富、持久而細膩的泡沫,入口有麥香和丁香味,是非常值得嘗試的小麥酒。

4.鵝島 IPA

355ml/7元 酒精度: 5.9%

美國品牌,泡沫豐富不夠細膩,喝起來很舒服,有熱帶水果的香味。

5.燕京原漿白啤

500ml/7元 酒精度: 4.1%

國產(chǎn)啤酒四大品牌之一,很典型的小麥,而且丁香味很明顯,小麥味道濃郁,整體口感干凈,適合暢飲

6.經(jīng)典老雪花

640ml/7元 酒精度: 4.1%

國產(chǎn)品牌 國產(chǎn)王者之一 ,是雪花里比較不錯的一款。泡沫倒是很綿密,顏色也比較深橙色,味道還可以

7.凱旋克倫堡1664小麥白啤

218ml/7元 酒精度: 4.8%

法國品牌 在法國非常暢銷的日常啤酒

泡沫豐富但不持久,柑橘的微酸與麥芽甜味平衡不錯。

8.沃夫狼小麥

568ml/6.5元 酒精度: 5%

立陶宛品牌 是一家來自立陶宛的精釀啤酒大廠,始于19世紀中葉,泡沫豐富細膩持久度一般。

9.維森小麥啤酒

500ml/9.5元 酒精度: 5.4%

德國品牌,開瓶麥香,吐司面包的氣息撲鼻而來。在小麥白啤里面算是味道比較濃郁的

10.朝日啤酒超爽系列生啤酒

630ml/6元

日本品牌

3. 生力啤酒是精釀嗎

好像是一百多年前一個荷蘭人在菲律賓開的廠,就國產(chǎn)貨而言,非常好,比青島,雪花,好幾個檔次,口感醇厚,有回甘,進口的啤酒有很多會比生力還好的,但就性價比面言,還是不錯的,個人主觀,還有以前香港是生力的天下,看老港產(chǎn)片很多喝的都是生力,很地道的一個酒廠,呵呵,好像我是打廣告的

4. 健力士算不算精釀

啤酒的基本分類

啤酒最最最基本的分類只有兩類。一種是艾爾(Ale)啤酒一種是拉格(Lager)啤酒。艾爾啤酒是上發(fā)酵的啤酒,也就是說酵母浮在溫暖的麥芽汁上面,發(fā)酵溫度較高,這種發(fā)酵方式能最大程度保留啤酒花的香味。拉格是下發(fā)酵的啤酒,酵母在麥芽汁下面,發(fā)酵溫度較低,這種發(fā)酵方式更容易工業(yè)化生產(chǎn)。

一般來講,由于發(fā)酵方式不同,Ale啤酒會先聞到啤酒花、酵母和其他添加劑的香味,然后是麥芽的芬芳,lager剛好相反,首先會感受到麥芽的香氣,然后才是酵母和啤酒花的味道,所以通常Ale要比Lager好聞好喝一些。這里順便提一句,市面上常見的啤酒,如青島、百威、喜力或者國內(nèi)炒到神話的德國黑啤,都屬于美式工業(yè)淡lager的范疇。這是世界工業(yè)化進程的產(chǎn)物,而不是最早的啤酒,最早的啤酒,是Ale啤酒。

一些常見的衍生分類

知道lager和Ale的區(qū)別后,由于地域和使用啤酒花方式的不同,又衍生了各種各樣的衍生分類。這些衍生分類成千上萬,導(dǎo)致了啤酒世界的復(fù)雜性。

ALE

一般情況下,說精釀啤酒,就是在說ALE。下面這幾種常見的ale啤酒要熟記于心,給朋友推薦酒時,先問問朋友喜歡怎樣的口味,是甜的,還是酸的,是苦的還是酒味重的等等,然后根據(jù)不同ale的風格,對號入座就可以啦。

1.PALE ALE : 淡艾爾,英國的一種艾爾啤酒,酒味較淡,入口略苦,啤酒花的香味清新怡人

2.INDIAN PALE ALE(IPA):印式淡艾爾。也是英國的一種艾爾啤酒,這貨不是印度產(chǎn)的,而是當時英國人在印度殖民,為了長途運輸啤酒,在PALE ALE的基礎(chǔ)上加入大量啤酒花,逐漸形成了現(xiàn)在的IPA。IPA酒味較重,聞起來啤酒花和酵母的味道豐滿怡人,還會聞到蜂蜜的香甜,喝起來略苦,回香非常舒爽。

3.Stout:世濤啤酒。也是英國的一種Ale,采用烘烤過的啤酒花,所以顏色成黑褐色。它泡沫較細,聞起來有神器的巧克力和咖啡的味道。在傳統(tǒng)stout的基礎(chǔ)上,又衍生出imperial stout、Russian imperial Stout等等,風格和stout類似,但由于添加料不同和處理啤酒花的方式略有不同,風味也有區(qū)別。

4.Porter:波特啤酒。這貨和Porto沒有任何關(guān)系。也是一種英國的Ale,采用烘烤過的啤酒花釀制,和stout比較相近,但風格要比stout強勁和粗糙。

5.Belgian. Biere d'abaye:比利時修道院啤酒。比利時啤酒歷史悠久,釀制方法由修道院世代相傳。是世界公認的佳品。比利時啤酒氣味芬芳多變,口感復(fù)雜渾厚,酒精和麥芽的香味都很足,有足夠的陳年潛力。對新手來說,給他點一杯一杯比利時啤酒,逼格就足夠了。

6.Lambic:通過自然發(fā)酵的啤酒,釀制方式復(fù)雜,可以和葡萄酒媲美,是精釀啤酒界的公主。這種啤酒,通常酸味和果味較重,甜度也不小,比較適合女生飲用。

Lager

說完Ale啤酒,該說說Lager了。一般情況下,了解Ale啤酒就足夠你裝逼了,但是為了更加突出你的品位,低調(diào)地凸顯你喝的啤酒不在少數(shù),以下的幾種lager的風格和特點,還是要了解的:

1.American lager: 美式lager,一般青島呀、百威呀、哈爾濱呀,都屬于美式lager的范圍。他的特點是清爽寡淡,比較適合在夏天喝,用于解渴。通常,在精釀吧,如果有人點了一瓶美式lager,或者他是新手,或者他是老江湖。

2.Pale lager、Dark lager: 歐洲黃、黑lager。這種啤酒也是常見的工業(yè)lager。在國內(nèi)紅紅火火的德國黑啤就是屬于這種啤酒。風格和porter相似,但比porter淡多了。國內(nèi)似乎只要加上德國黑啤的帽子,就能和高端啤酒掛鉤,其實就工藝而言,只不過是最普通的工業(yè)lager罷了。

3.Pilsner:lager啤酒的一種,捷克人的驕傲。美式工業(yè)lager從Pilsner的基礎(chǔ)上衍生而來,這樣說來,Pilsner是現(xiàn)在所有工業(yè)啤酒的祖父。這種啤酒,口感清冽,簡單討好,苦味中等,帶有微微的甜味,比較適合夏天飲用,也比較適合不喜歡復(fù)雜味道的新手飲用。

5. 健力士是什么啤酒

健力士瓶裝好。健力士是中國品牌。健力士是一種用麥芽及蛇麻子釀制的黑啤。

健力士黑啤酒是由四種原料:大麥,啤酒花,水和酵母釀造而成。

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