1. 黑巧克力和啤酒
艾爾啤酒(Naale Beer)
艾爾是北京艾爾酒業(yè)集團(tuán)的啤酒品牌,旗下的啤酒有艾爾黑啤酒和艾爾白啤酒。艾爾黑啤酒帶有些許巧克力、咖啡味,深受上海人的喜愛,而艾爾白啤酒口感清爽,麥香濃郁,非常可口。
釀造工藝流程
麥芽粉碎→糖化→麥汁過濾→麥汁煮沸→回旋沉淀→麥汁冷卻→發(fā)酵→降溫冷貯→成品酒
2. 黑啤 巧克力
好喝。
健力士司陶特啤酒是上發(fā)酵啤酒的一種,是波特(Porter)啤酒傳到愛爾蘭后,在當(dāng)?shù)馗牧籍a(chǎn)生的啤酒,它直接將大麥焙烤后釀造,釀出來的酒帶有焦味,異于啤酒花苦味和銳利感。
視覺上健力士司陶特具有細(xì)膩的泡沫和極其深黑的顏色,口感醇厚,特種烤制麥芽為世濤啤酒帶來類似咖啡或者巧克力版的濃郁香氣。
這個(gè)風(fēng)格啤酒通常有著奶油般的口感和極強(qiáng)的烘烤麥芽帶來的類似巧克力的味道,還有較強(qiáng)的酒精度。實(shí)際上不單單愛爾蘭有著最好的世濤啤酒,英國(guó)及世界各地也涌現(xiàn)出不少出色世濤品牌。
3. 黑巧克力和啤酒相克嗎
ROsen朗姆酒心巧克力
如勝是歐洲最大的糖果制造商,這款朗姆酒心巧克力更是它家的經(jīng)典代表作。彎彎的的月牙造型,搭配上藍(lán)色的包裝,顯示出獨(dú)一無二的魅力。月牙形黑巧內(nèi)部包裹著純正的俄羅斯朗姆酒,打開包裝就能聞到四溢的酒香。口感入口即化,味道香醇濃厚,吃一口回味悠長(zhǎng)。一次不能吃多,否則容易醉。
4. 黑巧克力和酒精
吃巧克力會(huì)酒駕。
巧克力(chocolate)最初來源于中美洲熱帶雨林中野生可可樹的果實(shí)可可豆。1300多年前,約克坦瑪雅印第安人用焙炒過的可可豆做了一種飲料叫chocolate。早期的chocolate是一種油膩的飲料,因?yàn)槌催^的可可豆中含50%以上油脂,人們開始把面粉和其它淀粉物質(zhì)加到飲料中來降低其油膩度。
5. 黑巧克力 啤酒
屬于高端檔次。
猛士黑啤是一種口味厚重香醇,麥芽焦香口感的啤酒,產(chǎn)地為德國(guó)巴伐利亞州。為德國(guó)慕尼黑目前僅存的五家最具啤酒釀制歷史紀(jì)念意義的啤酒作坊之一,德國(guó)十月季節(jié)性啤酒的一種,每年的冬天釀造,手工制作,貴族型酒花,罐頂酵母結(jié)合瓶?jī)?nèi)二次發(fā)酵工藝。酒呈深琥珀色,泡沫里有種淡淡的草本植物的香味,入口有點(diǎn)柑皮的微苦,有些鮮榨蜜柑汁和蘋果太妃糖的味道,一種草本植物的辛酸優(yōu)雅持續(xù)在口腔里擴(kuò)散,并逐步轉(zhuǎn)變?yōu)闊熝逗颓煽肆ξ叮Y(jié)束之際帶點(diǎn)礦物質(zhì)味。