膽小鬼啤酒停產(chǎn)的原因:此啤酒為精釀啤酒,釀造成本高導致售價高最后終端銷量低,盈利能力較低最終倒閉。
膽小鬼這種帝國世濤,度數(shù)太高,發(fā)酵控制本身就有難度。膽小鬼停產(chǎn)之前也不便宜的,這不是炒作或者水分什么的,就比如在加拿大的貨架上看到的飛天茅臺折合人民幣3000+甚至4000+。這是一個行業(yè)在發(fā)展期的價格現(xiàn)象,其受關(guān)稅、貨物渠道等很多方面影響。
對于這款酒肯定不能用炒作去形容,雖然stout的保質(zhì)期很長,但是完全達不到能去炒作的標準,因為精釀啤酒還在市場發(fā)展觀察期,很多國人對于啤酒的保質(zhì)期還是短期觀念,因此,炒作啤酒的市場還是處于萌芽狀態(tài)的。
膽小鬼這款酒停產(chǎn)的消息散布的很早也很快,在他在生產(chǎn)最后一批時,我和很多愛好者就知道了,但是并沒有大量收購,因為他在停產(chǎn)后沒有特別大的價格提高,與日威、rare威完全沒有辦法做比較的。個人建議可以收藏些許,因為精釀啤酒在國內(nèi)市場很有可能出現(xiàn)爆發(fā)式增長。
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