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喝酒前吃什么可以不醉?

來源:www.mqwn.com.cn???時間:2023-11-19 08:35???點擊:209??編輯:admin 手機版

一、喝酒前吃什么可以不醉?

先喝牛奶或酸奶,吃黃油,都行,會預先在你胃內壁形成一層保護膜,阻止酒精的吸收,這就像為什么空腹喝酒醉的快,吃點東西再喝就好一點,你應該有體會,是因為食物阻止了酒精的吸收

二、增肥的好辦法

少吃多餐,但不要增加每餐的飯量。因為身材消瘦的人大多腸胃功能較弱,一餐吃得太多往往不能有效吸收,反而會增加腸胃負擔,引起消化不良。可以把每天的進餐次數改為4~5餐。

食物以易消化、高蛋白、高熱量為原則,用循序漸進的方式逐步提高各種營養物質的攝入,如雞肉、魚片、綠色蔬菜、海參、黃油、奶油等。

吃你想吃的東西,以促進提高食欲。于“增肥”計劃初期,可選取一些你想吃的菜系,以刺激久久處于委靡狀態的食欲。建議買幾本帶有精美圖片的特色菜譜,不斷變著花樣地做各種美食。

讓對你有益的飲食隨處可見。除了正規的用餐外,應該適量地吃些零食,平時不妨在伸手可及的地方放一些含有一定熱量的零食,如餅干、葡萄干、綠豆糕、肉腸面包、全脂奶粉、巧克力等,想吃就吃。吃時佐以橙、桔子等水果,或在全脂奶粉里加入果汁,都能輔助身體攝入更多的熱量。

避免吃刺激性強、易產氣、粗纖維太多的食物,因為這類食物易令人產生飽腹感而減少食物的攝入量。

必要時可補充適量的維生素和微量元素;或吃一些調節脾胃的中成藥,如山楂丸、朱砂養胃丸等。

夜間進食不宜過多,否則會增加腸胃負擔,不利于健康和安眠,對于健美身體也無益處。

要注意控制脂肪的攝取,不要為了短時期的增肥效果而過多地食用油脂類食品,這樣不會增重反而會造成冠心病等疾病。

保健品市場中的一些增肥類產品一般效果多不肯定,故應慎重選擇。

三、如何用食療法治療胃病?

淺表性胃炎

癥狀:胃粘膜充血有滲出物,嚴重時糜爛。胃蠕動頻繁,伴有高酸,中上腹部飽悶疼痛、惡心、反酸、燒心、腹脹。

飲食原則:應抗胃酸、免刺激、不吃粗硬食物,宜消化。

● 少量多飲些無糖牛奶,來中和胃酸。

● 用帶堿的點心加餐,如蘇打餅干、多堿饅頭。

● 奶油和黃油可抑制胃酸,不要用果醬和甜食。

● 晚餐最好用米粥,可保護胃粘膜。

● 可用煮熟的蔬菜和水果。

● 烹調方法用燴、蒸、熬、煮,不用炸、烹、溜、燒。

不宜食用:

● 控制刺激胃酸分泌的濃縮肉湯和酸性調味品。

● 限制有刺激性調味品如辣、酸、甜、芥末、烈性香料,刺激性飲料、咖啡、濃茶、烈酒。

● 限制粗纖維食物如韭菜、芹菜、豆芽。

萎縮性胃炎

癥狀:胃腺體萎縮,粘膜皺壁平滑變薄,胃功能低下,影響消化。上腹不適,胃脹滿,有時腹瀉,胃酸低,食欲減退,貧血,消瘦。

飲食原則:營養胃壁使細胞再生。

● 豐富優質蛋白質和含鐵的食物,如長期缺乏蛋白質可使胃粘膜變性。

● 多吃帶色的蔬菜如西紅柿、油菜、胡蘿卜、茄子、菠菜。

● 多喝濃縮的肉汁及雞湯,因有抽化物(含氮滲出物)會刺激胃液分泌。

● 經常飲用帶酸味飲料,如酸梅湯、山楂水,來刺激胃粘膜細胞再生。

● 少量多餐,最好每日6餐以上。

不宜食用:黃油、奶油、肥肉。

胃潰疾病

癥狀:使胃疼痛、反酸、燒心、脹滿。胃潰瘍和十二指腸疼痛規律不一樣。胃潰瘍的疼痛是進餐半至一小時舒適些,接著上腹疼痛,待食物完全排空又舒服些。十二指腸潰瘍的疼痛是餐后1~4小時不痛,不久發生上腹痛,直至下次進食才緩解。

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飲食原則:抑制胃酸,促進潰瘍面愈合。

● 豐富的優質蛋白質和維生素幫助潰瘍面愈合。

● 多用中和胃酸、保護胃粘膜的食物如:牛奶、豆漿、黃油、粥。

● 少量多餐,定時定量,減少胃的負擔。

● 烹調方法以煮、熬、燴、蒸為主。

● 限制化學性物理刺激性過強的食物。限制濃肉湯、烈酒、濃茶、過酸、過甜、過生、過燙、過粗糙食物。

不宜食用:熏魚、熏肉、肉湯、生菜、蔥頭、烈酒、咖啡、濃茶、油炸食物。

四、哪些沙拉是甜的,哪些是咸的?(為什么我買的2瓶都是咸的)

沙拉醬大體上可以分為兩種:甜的,適用于水果沙拉;咸的,適用于蔬菜沙拉。一般在商場里買到的沙拉醬,都是甜的,而咸沙拉醬幾乎沒有賣的。這就需要自己調制了。

調制沙拉醬,要用上等的色拉油和新鮮的雞蛋黃。大致的比例約在1∶1左右,也就是說一斤色拉油放入一個或不足一個的蛋黃即可。當打蛋器隨著色拉油徐徐倒入器皿,或順時針或逆時針不斷攪動

蔬菜沙拉用的咸沙拉醬在調制的過程中還要加入適量的芥末油、胡椒粉、鹽、味精等,水果沙拉用的甜沙拉醬則要在調制的過程中加入煉乳、黃油、糖、鮮檸檬汁和少許的鹽。

沙拉醬調好了。或甜或咸或水果或蔬菜,只管自己調配就是了。

當然,最簡便的方法還是到商場買一瓶沙拉醬回來,可以省去很多時間,直接拌入水果就可以了。如果嫌沙拉醬偏酸,可以加入...沙拉醬大體上可以分為兩種:甜的,適用于水果沙拉;咸的,適用于蔬菜沙拉。一般在商場里買到的沙拉醬,都是甜的,而咸沙拉醬幾乎沒有賣的。這就需要自己調制了。

調制沙拉醬,要用上等的色拉油和新鮮的雞蛋黃。大致的比例約在1∶1左右,也就是說一斤色拉油放入一個或不足一個的蛋黃即可。當打蛋器隨著色拉油徐徐倒入器皿,或順時針或逆時針不斷攪動

蔬菜沙拉用的咸沙拉醬在調制的過程中還要加入適量的芥末油、胡椒粉、鹽、味精等,水果沙拉用的甜沙拉醬則要在調制的過程中加入煉乳、黃油、糖、鮮檸檬汁和少許的鹽。

沙拉醬調好了。或甜或咸或水果或蔬菜,只管自己調配就是了。

當然,最簡便的方法還是到商場買一瓶沙拉醬回來,可以省去很多時間,直接拌入水果就可以了。如果嫌沙拉醬偏酸,可以加入一些煉乳,比例約為3∶1,即三份的沙拉醬,一份的煉乳

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