一、啤酒和燕麥能一起吃么
可以啊,啤酒的主要原件就是麥芽
二、黑啤可以用來護膚嗎?網上參加活動中了半打beego情為醉的黑啤啤酒,但本人不愛喝酒,想用來做點有意思的東西!
可以呀,美女。黑啤可以保濕、收縮毛孔,因為,黑啤含有一些活性酶以及氨基酸、維生素等營養成分,但與其他啤酒相比,其酒花含量更多,更具滋補效用。一方面能夠分解皮膚的油脂和角質,從而起到收縮毛孔的作用;另一方面,啤酒中富含的營養素可以滋養皮膚,并在皮膚表層形成一層黏黏的保護膜,減少水分的流失。 還可以自制黑啤燕麥面膜,將適量燕麥倒入黑啤中,黏稠度以自己感到舒適為宜,把燕麥和黑啤充分調勻。然后直接涂抹在面部、脖頸、手部等,15分鐘左右就可清洗。在黑啤中添加了能夠深度清潔皮膚的燕麥,更有利于清除毛孔中的污垢,起到收
三、燕麥和一種可以釀啤酒的大麥是同類嗎?
燕麥也叫野麥或雀麥,為禾本科一年生草本植物燕麥的種子。燕麥的脂肪含量居所有谷物之首,相當于大米、白面的4~5倍。
大麥屬禾本科、大麥屬植物。它是世界上最古老的糧食作物之一。
他們是一類。
四、什么是黑啤和白啤?
一、黑啤酒
黑啤酒,又叫濃色啤酒,酒液一般為咖啡色或黑褐色,原麥芽汁濃度12至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味,口味比較醇厚,略帶甜味,酒花的苦味不明顯。該酒主要選用焦麥芽,黑麥芽為原料,酒花的用量較少,采用長時間的濃糖化工藝而釀成。
黑啤酒,每100毫升黑啤酒的發熱量大約100千卡。因此,人們稱它是飲料佳品,享有“黑牛奶”的美譽。起源于德國,以慕尼黑啤酒最為著名。例如 Kulmbach啤酒,是一種深色貯藏啤酒,通常使用焙烤麥芽,如焦香麥芽和黑麥芽,以得到較深的顏色。麥芽香和焦香味很突出。黑啤酒色度不同,類型多樣。
二、白啤酒
白啤酒(Weiss)14世紀起源于Lwuven Tieneu,后來逐漸在歐洲流行。它以大麥芽(60~70%)和小麥芽(25~40%)為原料,有時加入5%的燕麥,經上面啤酒酵母和乳酸菌發酵而成,其特點是含有少量酒精、酒體濃厚,色微白,味微酸、爽口、營養豐富。
由于白啤酒一般以生啤酒的形式飲用,使它同時富含酵母和乳酸,大大提高了啤酒的營養價值,符合當今消費者對營養的要求,與普通啤酒相比口味更柔和更爽口。
擴展資料
根據啤酒色澤劃分:
⒈淡色啤酒(Pale Beers)
淡色啤酒是各類啤酒中產量最多的一種,按色薄澤的深淺,談色啤酒又可分為以下三種。
①淡黃色啤酒
此種啤酒大多采用色澤極淺,溶解度不高的麥芽為原料,糖化周期短,因此啤酒色澤淺。其口味多屬淡爽型,酒花香味濃郁。
②金黃色啤酒
此種啤酒所采用的麥芽,溶解度較淡黃色啤酒略高,因此色澤呈金黃色,其產品商標上通常標注Gold一詞,以便消費者辨認??谖洞己?,酒花香味突出。
③棕黃色啤酒
此類酒采用溶解度高的麥芽,烘烙麥芽溫度較高,因此麥芽色澤深,酒液黃中帶棕色,實際上已接近濃色啤酒。其口味較粗重、濃稠。
⒉濃色啤酒(Brown Beer)
濃色啤酒呈紅棕色或紅褐色,酒體透明度較低,產量較淡色啤酒少。根據色澤的深淺,又可劃分成三種:棕色、紅棕色和紅褐色。濃色啤酒口味較醇厚,苦味較輕,麥芽香味突出。
⒊黑色啤酒(Dark or Black Beers)
黑色啤酒的色澤呈深棕色或黑褐色,酒體透明度很低或不透明。一般原麥汁濃度高,酒精含量5.5%左右,口味醇厚,泡沫多而細膩,苦味根據產品產品類型而有輕重之別。此類啤酒產量較少。
參考資料來源:
搜狗百科-黑啤酒 (酒類)
搜狗百科-白啤酒
五、燕麥、全麥與大麥的區別?超市中的麥片是用哪種制成的呢?
你好??!
燕麥也叫野麥或雀麥,為禾本科一年生草本植物燕麥的種子。
燕麥的脂肪含量居所有谷物之首,相當于大米、白面的4~5倍,且其脂肪主要由單一不飽和脂肪酸、亞麻油酸和次亞麻油酸所構成,單是亞麻油酸就占了全部不飽和脂肪酸的35%~52%。燕麥又含有人體所需的8種氨基酸與維生素E,其含量亦高于大米與白面。燕麥還含有維生素B1、B2與葉酸,以及鈣、磷、鐵、鋅、錳等多種礦物質與微量元素。燕麥不但營養成分豐富,而且營養價值極高,已被列為保健食品。 燕麥味甘性溫,能補虛止汗?,F代研究表明,燕麥所含亞麻油酸是人體最重要的必須脂肪酸,它能維持人體正常的新陳代謝活動,同時又是合成前列腺素的必要成分,對維護人體的性機能亦有重要作用。燕麥所含不飽和脂肪酸與脂肪酸及可溶性纖維和皂甙素等,可以降低血液中膽固醇與甘油三酯的含量,既能調脂減肥,又可起到幫助降低血糖的作用。燕麥所含維生素B1、B2、維生素E及葉酸等,可以改善血液循環,幫助消除疲勞,又有利于胎兒的生長發育。燕麥所含豐富的纖維素有潤腸通便的作用,可以幫助老年人預防腸燥便秘,并有預防腦血管病的功效。燕麥所含鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質和微量元素,則能預防骨質疏松癥,促進傷口愈合,以及防止發生貧血病等。
大麥屬禾本科、大麥屬植物。它是世界上最古老的糧食作物之一。大麥在我國的分布很廣,栽培面積僅次于水稻、小麥和玉米,占谷類作物的第四位。
大麥根據內外穎附著與否,可分為有穎大麥和裸粒大麥兩類。有穎大麥,即人們通常所指的大麥,又稱皮大麥,這種大麥在成熟時果皮分泌出一種粘性物質,將內外穎堅密地粘在穎果上,脫粒時不能分離。裸粒大麥因地區不同又稱裸麥、元麥、米大麥、青稞等,這類大麥成熟時穎果與內外穎分離,在收獲脫粒時可將領殼除去。 根據大麥穗形不同,可以分為三個類型,即六棱大麥、四棱大麥和二棱大麥。六棱大麥,麥穗的橫切面呈正六角形,穗形緊密,麥粒小而整齊,含蛋白質較多。六棱皮大麥因發芽整齊,淀粉酶活力大,特別適宜制作麥芽。六棱棵大麥多作食糧用。四棱大麥,麥穗橫斷面呈四角方形,穗形較疏,麥粒稍大但不均勻,蛋白質含量較高。四棱皮大因發芽不整齊只宜作飼料,四棱裸大麥也可作食糧用。二棱大麥穗形扁平,形成兩條棱角。二棱大麥多為有穎大麥,籽粒大而整齊,殼簿,淀粉含量高,蛋白質含量低,發芽整齊,是釀造啤酒的最好原料。
大麥還可以按播種期分類,即可以分為冬大麥和春大麥兩類。冬大麥主要集中于長江流域,春大麥分布于北部寒冷地區或農牧區。
全麥是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥面粉加工食物。
麥片(cornflakes)是一種以玉米原料加工而成的食品。它曾經是第一種被工業化生產的早餐谷物食品。麥片的“片”字是指,它是一種來自被煮過,輾碎,和加以烘干的玉米,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麥片粥加以食用。
麥片還分為普通麥片和燕麥片,燕麥片是由燕麥做成的,由於麥片食品的制作過程簡單,而且省時,有的種類的麥片,只要經過水泡,就可以食用,所以受到了很多人的歡迎。
謝謝??!