一、據(jù)說燕麥中的水溶性膳食纖維都在燕麥麩皮中,為什么市場上的大牌燕麥產(chǎn)品沒有燕麥麩皮做的燕麥產(chǎn)品?
因?yàn)檠帑滬熎ぬ貏e的硬。口感不好
其實(shí)燕麥里的水溶性膳食纖維就可以起到潤腸通便等作用了~~~
二、麥片的品牌
我喜歡西麥燕麥片,營養(yǎng)蠻好價(jià)格也不貴,也好吃。雀巢的太甜,雅士利總覺得味道不對(duì)勁,智力真的只有它的志強(qiáng)核桃粉還行。哦超級(jí)還不錯(cuò)!桂格沒買過,不知為什么就是見了它就是沒有想買的感覺~~~
三、哪個(gè)牌子的進(jìn)口麥片好
麥片是個(gè)好東西,含有豐富的蛋白質(zhì)和亞油酸。麥片是半糧半草的植物,農(nóng)民沒有太多精力伺候他,又生長在地廣人稀的地方,還是比較綠色的。目前國內(nèi)很火的是豆媽媽猴頭菇水果麥片,是純麥片質(zhì)量很好。
四、燕麥 含 多少 維生素
據(jù)中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院衛(wèi)生研究所綜合分析,我國裸燕麥含粗蛋白質(zhì)達(dá)15.6%,脂肪8.5%,還有淀粉釋放熱量以及磷、鐵、鈣等元素,與其它8種糧食相比,均名列前茅。燕麥中水溶性膳食纖維分別是小麥和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富,特別是維生素E,每100克燕麥粉中高達(dá)15毫克。此外燕麥粉中還含有谷類食糧中均缺少的皂甙(人生的主要成分)。蛋白質(zhì)的氨基酸組成比較全面,人體必需的8種氨基酸含量的均居首位,尤其是含賴氨酸高達(dá)0.68克。