燕麥片是一種營養豐富的食物,大人孩子都十分適合,尤其是早上更是適合食用燕麥片,燕麥片的吃法十分簡單,開水沖一下就好,可加入蜂蜜和牛奶,甚至還可以加入一些水果丁,這是孩子們愛吃的。當然,燕麥片用來熬粥會更有營養。燕麥片熬粥的做法也同樣十分簡單,還可以加入一些其它的食材。
海苔燕麥粥
簡介
燕麥片是粗糧,較難消化,所以要等寶寶大一些再給她吃,我煮燕麥粥時加了一些做壽司的海苔,有一點點咸味,吃起來口感會好一些,加一些葡萄干、堅果之類的進去,大人的飯和寶寶的飯一起做,省事又營養!
材料
燕麥片50克、雞蛋1個、海苔適量、水500克
做法
1、在鍋中倒入清水燒開,將燕麥片放入煮開轉小火熬至粘稠。
2、雞蛋打散,倒入燕麥粥中攪勻煮開。
3、將海苔撕成小塊,放入燕麥粥中煮軟即可。
小訣竅
1、市場上的燕麥片種類很多,要選擇純的燕麥片,市場上有的“麥片”是多種谷物混合而成,如小麥、大米、玉米、大麥等,其中燕麥片只占一小部分,甚至根本不含有燕麥片。
2、最好選擇需要煮制的燕麥片,生的燕麥片煮制時間較長,通常需要20-30分鐘,熟的燕麥片煮制時間較短,通常需要3分鐘左右,生的燕麥片制作起來麻煩一些,不過營養保存要更完整一些。
3、最好不要選擇“即沖型”麥片,“即沖型”雖然方便,但加工得越多營養損失得也就越多,也不要選擇各種口味的麥片,因為這種麥片往往是添加了麥芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等。
4、海苔用的是做壽司的海苔。
5、1歲以前的寶寶食物中不必加鹽、糖等調味料。
6、要遵循添加輔食的原則,如果有寶寶未曾吃過的材料要小心嘗試,以免引起過敏等不適反應。
黑燕麥粥
材料
黑燕麥片2把、大米2把、水1鍋
做法
1、大火燒開水,加入米和麥片;
2、滾15分鐘轉小火,慢慢煲至粘稠,中間攪拌數次且小心溢鍋。
紫薯燕麥粥
材料
大米,紫薯,燕麥片
做法
1、大米淘洗后,加少許水浸泡30分鐘或者頭天晚上浸泡著。
2、紫薯去皮切小塊,和大米一起入鍋,加清水煮開。
3、煮至米粒都漲開時,加燕麥片繼續煮至粘稠即可。喜歡甜的在煮的時候可以擱點冰糖進去。
燕麥片粥的做法:
1
把所有材料準備好。
2
瘦肉洗干凈,剁成肉茸。
3
加入鹽、醬油、食用油、糖攪拌均勻,腌制片刻。
4
雞蛋嗑進碗中,打散備用。
5
麥片放入鍋中,加入適量清水。
6
蓋上鍋蓋,大火煮開,中途用勺子攪拌一下,以防粘底。
7
腌制好的肉茸中加入小許清水,把肉茸稀釋后倒入煮開的燕麥片粥中。
8
邊倒邊攪拌,使肉茸與麥片充分混合。
9
最后加入雞蛋液,攪拌均勻后,大火煮開即可。
紅棗燕麥粥:
1
燕麥提前浸泡一小時
2
鍋放適量的水
3
倒入泡好的燕麥大火煮開
4
煮20分鐘后撈出
5
燕麥墊底
6
加入燕麥片
7
紅棗
8
包上保鮮膜入微波爐10分鐘
9
取出倒入配方奶,入微波爐一分鐘
10
一道適合7-9個月寶寶食用的紅棗燕麥粥就做好了
怎么把平平無奇的無糖牛奶燕麥粥做好吃?方法
怎么把平平無奇的無糖牛奶燕麥粥做好吃?方法很重要!做好了你一定會愛上這口感,低脂低卡又飽腹好喝~而且一大包才6.5…是我吃過最便宜最好吃的燕麥!
大家早哇,看我看我看我,我今天一定要跟你們說說我喜歡了6年的牛奶燕麥粥吃法告訴你們!無糖超健康超飽腹,同時!它真的很好喝!
步驟很重要,你們馬住試試,肯定也會喜歡滴!
奶味香濃,兩種不同的燕麥搭配做出來的口感也不一樣。第一碗燕麥的口感是Q彈略帶嚼勁的,但不硬!是軟糯的另外一個口感那是相當細膩順滑哇!一股濃濃的麥香和奶香混合,早上喝這一碗熱乎乎香濃濃的牛奶燕麥粥,真的一上午都不會餓!
咳咳咳巒炅耍妓底齜ǎ
1.世壯燕麥片+牛奶
這個燕麥片是農科院的,非常純非常健康,專用降脂麥片,我15年就開始吃了,全家人都喜歡它的口感,不像其他麥片那樣松散沒嚼勁。
它真的滑滑糯糯咬起來很Q彈!
這個燕麥其實是需要水煮的,但我這個方法不需要用鍋煮,因為用水煮過的燕麥再加在牛奶里的話不夠濃郁,燕麥也不能和牛奶完美融合。
直接用牛奶煮也不好,會蒸發很多牛奶,太浪費了!所以我研究了用微波爐就可以熟的做法!
一袋牛奶250ml+2勺麥片(30克)
微波爐900w先加熱2:40秒,然后用勺子攪一攪,再加熱50秒。注意最后加熱50秒的時候你看著點,最好選一個比較高比較深的碗,不然可能會撲。加熱完以后蓋上蓋子燜10分鐘!別急著吃,一定要燜夠時間才可以徹底熟透!也會更濃稠。
2.WB麥片+燕麥麩
喜歡吃細膩麥香濃郁口感的人試試這個搭配。
加燕麥麩的為了讓麥香味更濃,還有一個最重要的作用就是!很少的燕麥麩就可以讓你的粥變得很濃稠,增加飽腹感的同時有利于腸胃蠕動哦,你們懂得!高纖維~
一袋牛奶250ml+1塊麥片+2小勺燕麥麩(15克)
微波爐加熱2:40秒后蓋上蓋子燜3分鐘就可以吃了!這個更快更簡單一點
燕麥是一種綠色食品,也是粗糧中的一種,用燕麥做出的粥不僅好吃而且很香,燕麥粥也可以搭配其他的食物來食用,比如小米燕麥粥、牛奶燕麥粥、瘦肉燕麥粥等等,那么燕麥粥的做法是什么呢,我們一起來看看吧。
做法一
主料
準備好適量的燕麥和適量的黑芝麻。
輔料
紅棗三顆、枸杞一小把、牛奶適量。
做法
1.把黑芝麻沖沖, 會有些小灰塵。
2.根據自己吃的量或者幾個人吃的量加一些水。
3.水開倒入燕麥。
4.放入紅棗和枸杞。
5.加入洗干凈的黑芝麻。
6.再倒入適量的牛奶,可多加也可少加。
7.攪勻煮開即可。
做法二
主料
燕麥片100g。
調料
油炸玉米片200g。
做法
1.燕麥,玉米片都準備好。
2.鍋中放入適量的水,(也可以放牛奶),然后倒入適量的燕麥片也玉米片。
3.大火燒開轉小火,煮至5--7分鐘,看到粥已經變的粘稠了,就可以盛入碗中,開吃。
做法三
主料
燕麥25g。大米25g。枸杞10g、水1000ml。
步驟
1.燕麥與大米一比一比例。
2.淘洗好的大米與燕麥,加水泡2小時左右。
3.泡好后,倒掉水,換上新水倒高壓鍋中。
4.蓋上鍋蓋。
5.煮粥程序,煮20分鐘。
6.粥煮好后,撒入少許枸杞攪拌均即可食用。
做法四
酒釀燕麥羹。
原料
糯米500克、酒曲。
制作酒釀
1.秤取500克糯米。
2.糯米淘洗干凈。
3.用水浸泡12小時左右。
4.至米可用手輕輕捏碎。
5.放入蒸鍋中蒸30分鐘左右至全部熟透。
6.加入適量涼開水輕輕撥散,如果喜歡酒釀的水多一點可以稍微多放一些。
7.待涼至手溫時,加入甜酒曲。
8.攪拌拌勻。
9.裝入保鮮盒中,將米粒壓緊,中間掏個洞。
10.放入面包機中,其實也可以直接用面包機內桶做,之前想著是覺得沒有蓋子,后來打開說明書一看,可以用層保鮮膜包上。
11.面包機選擇程序14米酒,默認時間48小時。
12.到36小時以后,可打開看看,有著淡淡的酒味,中間的洞全是水就基本好了。
做法五
原料
新大米、紅薯、快煮燕麥片。
做法
1、大米淘洗干凈浸泡半小時,紅薯去皮切1厘米大的小塊。
2、鍋中放入足夠的水,比平時煮粥多放一碗水。
3、水沸后到入浸泡好的大米和紅薯塊。
4、大火煮沸后改小火慢煮30-40分鐘至粥粘稠。
5、放入麥片攪勻后煮1-2分鐘即可。
結語:以上就是各種燕麥粥的做法,不同的燕麥粥搭配不同的食物,它們的功效和營養價值都是不同的,味道當然也更不相同哦,對于腸胃不太好的人來說,可以多吃點燕麥粥養養胃。
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