一、最令你難忘的廣州美食是什么？

真·白切雞

真的，初到廣州十分討厭吃到的白切雞，肉柴味腥騷還帶著血淋淋的血水，真的不能忍這樣的東西，誰(shuí)點(diǎn)就跟誰(shuí)翻臉。

后來(lái)緣分到了，吃到一次真正的白切雞，感慨，這雞真好吃啊！

皮脆肉嫩，最重要的是熟度拿捏剛剛好，肉身不論哪個(gè)部位都不老，嫩滑滋溜。咬著肉汁流出，鮮美無(wú)比。吃雞腿能吃到凝結(jié)成啫喱狀的脂肪，簡(jiǎn)直要偷笑了。無(wú)論是沙姜、姜茸還是醬油都跟白切雞很搭，突出雞肉的鮮美而不會(huì)搶味道。

用玫瑰露醬油鹵煮的醬油雞也一樣精彩，一樣皮脆肉嫩，那個(gè)肥美而脆嫩的皮，可以感受一下。非常想念。

二、請(qǐng)問(wèn)各位廣州哪里自助餐性價(jià)比較高？

毛遂自薦哈，希望讀者喜歡點(diǎn)個(gè)贊，小編努力爭(zhēng)取本土認(rèn)證中，只需要您的一個(gè)點(diǎn)贊謝謝。

說(shuō)到自助餐小編由于工作原因吃遍廣州，如果單說(shuō)自助餐小編首推四海一家，這家店是一個(gè)連鎖店，廣州至少有5家吧，其他城市也有小編沒(méi)有去過(guò)暫不評(píng)論。小編就以經(jīng)常去的番禺店舉例。

四海一家番禺店位于長(zhǎng)隆附近，由于開(kāi)車去的所以沒(méi)記路牌，導(dǎo)航一定可以搜索到的。他們家分早餐，和晚餐，分別是98和138一位，最后一次去是去年10月份，不知道有沒(méi)有變動(dòng)。大家一看價(jià)格估計(jì)會(huì)覺(jué)得很貴，提問(wèn)者不是要性價(jià)比嗎？但不是貴就沒(méi)有性價(jià)比了，這個(gè)價(jià)格要看你吃到什么。

我是晚上去的，可以這樣說(shuō)他們家的餐食基本男女老幼都照顧到了，介于菜品太多，就大概說(shuō)一下吧！中餐西餐燒烤甜點(diǎn)海鮮各種你能想到的基本都有，不管那個(gè)菜系都是很用心的做，絕對(duì)不是為了湊數(shù)而上的，龍蝦太子蟹都有，連甜點(diǎn)冰激凌都是哈根達(dá)斯的，啤酒絕對(duì)不是珠江啤酒，最次也是嘉士伯，生蠔現(xiàn)烤，喝伏特加專門有個(gè)品酒屋要穿羽絨服才能進(jìn)去，反正我花的錢我感覺(jué)可以吃回來(lái)，一切按照超5星的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)的，裝修看圖片，網(wǎng)上下的，實(shí)際效果還要更好。謝謝大家，，，

這個(gè)也不是很清楚，沒(méi)去吃過(guò)!

三、很多人很能喝酒，你見(jiàn)過(guò)喝白酒最厲害的人，能喝到什么程度?

我們?cè)鹤娱T口小賣部老劉今年清明節(jié)前一天死了，很好一個(gè)人只有55歲，多可惜啊。

老劉愛(ài)酒如命，喝了酒話也多人也精神了，如果不喝酒就像死魚一樣坐在椅子上眼睛無(wú)光。

他喝酒與眾不同，他們家小賣部桶裝散酒一壺10斤，老劉就用一個(gè)杯子一根吸管當(dāng)飲料喝，一壺酒三天，一天三斤多一點(diǎn)。

老劉喜歡斗地主，邊斗邊喝，他從來(lái)不要菜，他喝酒就像我們喝水。

老劉喝了幾十年的酒，喝成了肝硬化，最后肝腹水，一個(gè)全身沒(méi)有幾斤肉的人去年冬天全身腫了，好像胖了許多，我知道留給老劉日子不多了。

劣質(zhì)白酒就是酒精加水加香精勾兌，如果長(zhǎng)年喝這種酒如果不死也離死不遠(yuǎn)了。

我家老三也喜歡喝酒，農(nóng)村人喝的都是劣勢(shì)白酒，結(jié)果去年至今三次手術(shù)，一次小腸間質(zhì)瘤，兩次腦垂體瘤，可以說(shuō)命去了一大半。

這樣的酒對(duì)人身體傷害很大，如果喝好點(diǎn)酒少喝一點(diǎn)當(dāng)然可以，如果喝酒上癮特別是勾兌的低價(jià)白酒那是用命在喝。

我見(jiàn)過(guò)新疆汽車廠一個(gè)主任喝酒非常厲害，用碗打一圈十幾個(gè)人，這一圈三斤多還沒(méi)吃菜，他們告訴我他可以喝5斤白酒在廠里只能排到前五。

喝酒也是一種文化，適可而止，不要拚酒，特別是現(xiàn)在拼酒風(fēng)險(xiǎn)很大，如果其中一個(gè)人隔屁了，可能要幾十萬(wàn)。

我不喝酒但我喜歡喝酒豪爽的人，討厭勸酒話又多自己又不喝的人。

過(guò)得農(nóng)村有一句話說(shuō)得好有酒喝傷肝，沒(méi)酒喝傷心。

之前在外面應(yīng)酬，一位老總帶這一個(gè)女秘書出來(lái)，吃飯喝酒的時(shí)候女秘書代她老板用賴茅敬我們4個(gè)人一圈。作為男同胞的我們當(dāng)然也會(huì)回敬。直到吃完飯喝完瓶賴茅，我們幾個(gè)都差不多了。那個(gè)女秘書面不改色，還很清醒。

接下來(lái)我們?cè)谶M(jìn)行下半場(chǎng)---ktv。ktv上面不給自帶酒水，我們就點(diǎn)了幾打百威啤酒。說(shuō)真的，我們喝慣白酒，對(duì)啤酒不怎么喜好，都是隨便迎合。但是女秘書很強(qiáng)，單干了半打，還能唱歌很好聽(tīng)。那天晚上我們4個(gè)男人基本上喝完白酒再加啤酒胃難受，走路都要相互攙扶。第一次切磋到這么強(qiáng)的女隊(duì)手。

事后我朋友私加那個(gè)女秘書才知道，人家天生就是對(duì)酒精免疫。白酒隨便喝，啤酒隨便灌。

我們問(wèn)對(duì)方：“你能喝多少”

對(duì)方至舉出一根食指示意。

我們笑了笑，問(wèn)：“能喝一杯？”

對(duì)方搖搖頭。

我們繼續(xù)反問(wèn)：“能喝一瓶白酒？”

對(duì)方還是搖搖頭。

我們還是疑問(wèn)：“是能喝一打（啤酒）？”

對(duì)方還是搖搖頭。

我們疑惑：“那你能喝多少”

對(duì)方回答到：“我的一字是一直喝的意思。”

我都感覺(jué)不好意思了。

以媒為傳，以酒會(huì)友

四、快消行業(yè)的營(yíng)銷轉(zhuǎn)型和變革，快消品如何走向互聯(lián)網(wǎng)？

記得前年王健林和馬云在央視二套的對(duì)話節(jié)目中辯論，王前首富認(rèn)為，實(shí)體經(jīng)濟(jì)中的有些部分永遠(yuǎn)不可能互聯(lián)網(wǎng)化，比如美甲不可能在線上完成。

可他沒(méi)想到的是，優(yōu)秀的美甲師和美容師已經(jīng)通過(guò)線上平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的連接，消息者通過(guò)美團(tuán)或者生活類APP,就實(shí)現(xiàn)了選師傅、下單，師傅上門，完成服務(wù)，足不出戶，便已經(jīng)完成消費(fèi)，而且通過(guò)后期的服務(wù)評(píng)價(jià)，好的師傅更是忙不過(guò)來(lái)。

再舉一個(gè)例子，不知道你有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，你的朋友已經(jīng)通過(guò)像美團(tuán)、拼多多以及各種各樣的線上服務(wù)平臺(tái)，買衣服、訂化妝品、選購(gòu)泰國(guó)菠蘿蜜和新疆紅蘋果，以及可樂(lè)、啤酒和運(yùn)動(dòng)飲料……

以前需要跑小店，考慮選擇什么品牌的各種生活小難題，都因?yàn)榫€上與線下的打通，再以不斷完善的物流及上門服務(wù)，快消品的營(yíng)銷與傳播正在經(jīng)歷前所未有的變革。

應(yīng)該如何迎接這種變革挑戰(zhàn)，我認(rèn)為應(yīng)該從以下4個(gè)方面，進(jìn)行系統(tǒng)的思考與轉(zhuǎn)變——

1、產(chǎn)品與品牌的人格化。

從差異化的功能利益、共鳴感的情感利益、緊貼消息者的個(gè)人表現(xiàn)利益，為產(chǎn)品賦予差異化價(jià)值，讓自己變得與眾不同，成為解決消費(fèi)者痛點(diǎn)和剛需問(wèn)題的不可或缺者。

2、產(chǎn)品與品牌的互聯(lián)網(wǎng)化。

互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代最大的消費(fèi)特征，就是人變懶，都想躺著掙錢，足不出戶完成消費(fèi)體驗(yàn)，那我們的產(chǎn)品與品牌必須適應(yīng)這個(gè)形式，一是產(chǎn)品本身有網(wǎng)感，適合互聯(lián)網(wǎng)生活的特征，像故宮的國(guó)潮設(shè)計(jì)，皇帝御用貢品也能進(jìn)入尋常百姓家；二是產(chǎn)品本身入網(wǎng)，讓產(chǎn)品的大小包裝上，都有互聯(lián)網(wǎng)的接口，只要消費(fèi)者手機(jī)一掃，就進(jìn)入你的品牌流量池，來(lái)的都是精準(zhǔn)人群，來(lái)者皆是客，服務(wù)到位，轉(zhuǎn)化有效。

3、構(gòu)建線上線下的融合平臺(tái)。

有了包裝上的二維碼入口，你要構(gòu)建一個(gè)打通線上線下的平臺(tái)，可以是一個(gè)公眾號(hào)，也可以是一個(gè)小程序，或者是一個(gè)APP,也可以入駐網(wǎng)上商城，比如天貓?zhí)詫毦〇|等，也可以是集合這多種類型的子集，消息者線下體驗(yàn)比對(duì)，線上下單購(gòu)買，怎么讓他方便舒適，又能得到好處，來(lái)了還想來(lái)，而且覺(jué)得不是分享給好友都不好意思。

4、開(kāi)展形式多樣的全網(wǎng)營(yíng)銷。

以產(chǎn)品、品牌為中心，依托人格化力量，定期不定期的開(kāi)展個(gè)性化的營(yíng)銷活動(dòng)，線下終端的創(chuàng)新陳列大賽、銷售大賽，發(fā)動(dòng)經(jīng)銷商的粉絲吸附活動(dòng)，線上的流媒體視頻、產(chǎn)品H5、品牌故事長(zhǎng)圖、潮流設(shè)計(jì)與游戲定制、體驗(yàn)、互動(dòng)、購(gòu)買一體化，活動(dòng)的過(guò)程就是營(yíng)銷的過(guò)程，線下引流，線上互動(dòng)，精神準(zhǔn)轉(zhuǎn)化，推動(dòng)快消品的傳統(tǒng)營(yíng)銷向互聯(lián)網(wǎng)全網(wǎng)營(yíng)銷轉(zhuǎn)型。

我是劉薄士，專注爆品研發(fā)、產(chǎn)品/品牌升級(jí)、IP打造、全網(wǎng)營(yíng)銷，不搞錦上添花，專門雪中送炭！自古評(píng)論出英才，歡迎拍碼+拍磚。

不單單是快消品，是所有行業(yè)都面臨著變革，需要線上線下相結(jié)合。

互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)，我們可以看到，阿里、騰訊、京東都有計(jì)劃轉(zhuǎn)戰(zhàn)到實(shí)體。

同時(shí)很多做實(shí)體的也有轉(zhuǎn)到互聯(lián)網(wǎng)。

馬云提出新零售，那么何為新零售，新零售又是具體怎么操作的，目前沒(méi)有做的特別成功的。

個(gè)人認(rèn)為：線上線下同步，如果是個(gè)人，需要想的是利益最大化。線上線下是需要同步的，當(dāng)然哪部分收入最多可以較大精力的投放。

如果是品牌，一、需要考慮品牌影響力，如何把自己的品牌宣傳出去。

二、利益最大化。

作為品牌線下是要提供客戶體驗(yàn)度和打品牌知名度的，不可或缺，同時(shí)線上也不可缺少，在目前各種流量分流的情況該如何做呢？抓住熱門平臺(tái)，同時(shí)把握住現(xiàn)有客戶。

有人說(shuō)2019流量時(shí)代已經(jīng)過(guò)去，那是針對(duì)大企業(yè)來(lái)說(shuō)的，對(duì)小型和中小型企業(yè)還是流量時(shí)代，你的知名度遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到飽和，所有我們?cè)谧プ‖F(xiàn)有流量的同時(shí)還要擴(kuò)大知名度。

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