1.原漿啤酒吧
原漿酒指糧食通過(guò)酒曲發(fā)酵成酒,完全是不勾不兌的原始酒液。
原漿酒可以說(shuō)迄今為止最健康的白酒了,原漿酒一般酒度都在60度以上,我們西鳳酒廠原漿酒最高酒度可達(dá)到68到70度。我們廠的釀酒工人他們大多都喜歡喝自己釀的原漿酒,自己釀造的自己喝很有成就感,他們也知道這種酒最健康,也是最好的白酒。
但是這種新酒雜醇油含量較高,所以存放兩年左右雜醇油就會(huì)揮發(fā)。西鳳酒都是在酒海儲(chǔ)存三年以上才使用的。這個(gè)時(shí)候酒比較穩(wěn)定。喝酒選擇存放幾年的原漿酒最好,大多數(shù)人又接受不了這種高度白酒,因?yàn)樘菀鬃?,但是這種酒喝了第二天不會(huì)頭疼。
原漿酒好不好喝這個(gè)要看自己個(gè)人,我們廠有人喜歡喝原漿酒,有人喜歡喝45、55度的成品酒,這個(gè)都看個(gè)人喜好。
原漿酒行為里面酒度含量太高,所以也是比較容易醉酒的,55度的白酒你能喝一斤,65度的原漿酒你可能只能喝七八兩。我們這里常喝原漿酒的人卻喝不慣低度白酒。
所以選擇喝什么樣的白酒最主要還要看個(gè)人喜好。
2.原漿啤酒
方法一是啤酒的醇香和麥芽香剛剛倒入杯中是很濃郁、很誘人的,若時(shí)間放長(zhǎng),香氣就會(huì)被揮發(fā)掉。
方法二是啤酒剛倒入杯中時(shí),有細(xì)膩潔白的泡沫,它能減少啤酒花的苦味,減輕酒精對(duì)人的刺激。
方法三是啤酒中的二氧化碳倒入杯中時(shí),能以杯底升起一串串很好看的二氧化碳?xì)馀?。酒?nèi)含有的這些二氧化碳飲入口中,因有麻辣刺激感,而令人有一種爽快的感覺(jué)。尤其是在大口喝進(jìn)啤酒后,容易打嗝,這就給人有了一種舒適、涼爽的感覺(jué)。
方法四是啤酒的酒溫以10-15℃飲用為宜。若倒在杯內(nèi)的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),其酒溫必然升高,酒香就會(huì)產(chǎn)生異味,而使苦味突出,失去爽快的感覺(jué)。因而啤酒應(yīng)該大口大口地喝
3.原漿啤酒瓶
1. 筷子 身邊有筷子的時(shí)候,就用筷子來(lái)打開(kāi)啤酒瓶吧。具體用一手緊握酒瓶,并用大拇指把瓶蓋緊緊地壓住,然后另一手抓緊筷子的大頭處,用其挑壓啤酒瓶,然后兩手同時(shí)用力,就能把啤酒瓶蓋打開(kāi)了。
2. 桌子邊兒 如果可以,也能用桌子邊兒。只要把啤酒瓶的蓋沿兒壓在桌邊,然后用一手按住,另一手托著啤酒瓶,再接下來(lái),兩手用力,托啤酒瓶的用力,往上挑,這樣,就能打開(kāi)啤酒瓶蓋了。
3. 對(duì)對(duì)碰的瓶子 如果技巧好的話,可以把兩個(gè)瓶子頭對(duì)頭,蓋對(duì)蓋兒地放在一起,一個(gè)向上,一個(gè)向下,然后兩個(gè)都卡緊了,用力一拉,就可以打開(kāi)啤酒瓶蓋兒了。
4.原漿啤酒哪里買(mǎi)
泰山原漿啤酒在濟(jì)南有九十一家直營(yíng)店,舜玉路直營(yíng)店,文化西路直營(yíng)店,全運(yùn)村直營(yíng)店,十六里河直營(yíng)店。
很多大超市也有賣(mài)的,像是大潤(rùn)發(fā)超市,地下銀座,家家悅,其實(shí)現(xiàn)在你可以試試在網(wǎng)上買(mǎi),現(xiàn)在直營(yíng)店和各大超市都可以直接下單,一般40分鐘就送到了
5.精釀原漿啤酒
科爾森精釀啤酒全麥芽配方,甄選品質(zhì)上乘原料,承襲古法配比,融合百年精湛釀酒技術(shù),采用源自德國(guó)皇室專(zhuān)屬酵母,以上面發(fā)酵方式精釀,絲滑如牛奶般的泡沫、朦朧如云霧狀?lèi)偰烤企w,以及丁香花味與果香混合的木熏口感……點(diǎn)滴間誘人醇香、巧妙微酸、沁心輕甜、爽悅低苦,相融相生,妙不可言。
6.酒吧原漿啤酒
原產(chǎn)地:青島
產(chǎn)品名:德國(guó)艾特博格精釀原漿啤酒500ml
類(lèi)型:啤酒
口感:酒體厚實(shí)豐富的香味口感讓人難以相信是由啤酒表現(xiàn)出來(lái),酵母沉淀是由于啤酒的發(fā)酵而產(chǎn)生,您可放心飲用。
凈含量:500ml
原料:麥芽、大米、啤酒花
國(guó)產(chǎn)/進(jìn)口:進(jìn)口
產(chǎn)地:德國(guó)
包裝:瓶裝
保質(zhì)期:12個(gè)月
適飲場(chǎng)合:自斟自飲、家庭聚會(huì)、酒吧夜店、派對(duì)必備、燒烤擼串、野餐出游、情侶約會(huì)、禮節(jié)拜訪
7.原漿啤酒廠
青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司,公司的前身是國(guó)營(yíng)青島啤酒廠,1903年由英、德兩國(guó)商人合資開(kāi)辦。青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黃色,泡沫清白、細(xì)膩而持久。
8.啤酒城原漿
一、首先我們來(lái)了解一下生產(chǎn)精釀啤酒的流程:
1、精釀啤酒由初始的麥芽粉碎環(huán)節(jié),在不同的罐內(nèi)制備麥汁、原液,經(jīng)糖化--過(guò)濾--煮沸--漩沉--發(fā)酵過(guò)程大概需要12-20天。
2、發(fā)酵結(jié)束后即得到原漿啤酒,可直接飲用和售賣(mài)。 若配備過(guò)濾設(shè)備,可將啤酒灌瓶或裝聽(tīng),從而保存更長(zhǎng)時(shí)間。
?二、其次選擇自己的經(jīng)營(yíng)模式:
1、店中店經(jīng)營(yíng),可選擇100升、200升、300升、500升的設(shè)備。在餐飲等場(chǎng)所,占用吧臺(tái)一角,讓消費(fèi)者賞心悅目,充分顯現(xiàn)了時(shí)尚的流行理念。精釀啤酒設(shè)備可用于啤酒屋、酒吧,啤酒門(mén)店,火鍋燒烤店等。選擇不同型號(hào)的生產(chǎn)線規(guī)模,啤酒自產(chǎn)自銷(xiāo)。
2、開(kāi)辦中小型精釀啤酒廠,根據(jù)需要,用戶可選擇日產(chǎn)1000升、2000升、5000升、10噸以上的設(shè)備。精釀啤酒可以裝成桶裝,低溫瓶裝,送往酒店、飯店、KTV音樂(lè)酒吧等餐飲場(chǎng)所。包括火熱的燒烤店、夜市、大排檔等,也可以送到各地批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行批發(fā)。
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三、精釀啤酒如何銷(xiāo)售流通
1、小規(guī)模的經(jīng)營(yíng):酒吧酒店,啤酒屋,餐廳,主要是現(xiàn)場(chǎng)帶動(dòng)消費(fèi)加新零售。
2、中型規(guī)模的經(jīng)營(yíng):啤酒門(mén)店、啤酒工坊,主要以線上、線下零售,批發(fā)供給周邊餐飲行業(yè)。
3、大規(guī)模經(jīng)營(yíng):精釀啤酒廠,主要以灌裝啤瓶,易拉罐,啤酒桶,批發(fā)外銷(xiāo)模式經(jīng)營(yíng)。
9.原漿酒啤酒
是的。
原漿白啤酒要比普通啤酒后勁大。
因?yàn)檫@不是酒精的作用,而是麥芽濃度,麥芽濃度高了,就會(huì)有一些醉的感覺(jué),原漿啤酒的原麥汁濃度13度,比一般的啤酒都高。
此外普通啤酒屬于最為熟知的工業(yè)啤酒,為了降低成本,使用了“大米”、“淀粉”等原料。而原漿白啤酒則是由100%麥芽、水、啤酒花等原料發(fā)酵而來(lái)、而且不殺菌、不稀釋、不過(guò)濾,還原了啤酒的營(yíng)養(yǎng)和香醇。
10.原漿啤酒哪里有賣(mài)
可以在淘寶京東這些網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物平臺(tái)買(mǎi) 你也可以到當(dāng)?shù)刭I(mǎi)