1. 啤酒花種植市場(chǎng)行情如何

能種植

啤酒花非常習(xí)慣光照，每年需要補(bǔ)充的光照時(shí)間是1700到2600小時(shí)。溫度不能太高，大概保持在14到25度即可，它更加喜歡寒冷一些的環(huán)境。對(duì)土壤沒有太高的要求，不過最好選擇疏松，肥沃度高的。生長(zhǎng)期間需要足夠的肥量，花期應(yīng)該補(bǔ)充復(fù)合肥。同時(shí)還非常喜歡水分，在生長(zhǎng)期間需要多補(bǔ)充水分，不能去缺水。在飼養(yǎng)一段時(shí)間之后，還需要給它更換盆土，也應(yīng)該及時(shí)給它修剪，確保它的通風(fēng)透氣性，讓它能夠更好成長(zhǎng)。

2. 啤酒花種植市場(chǎng)行情如何發(fā)展

中國的酒花品種以青島大花為主，占全部數(shù)量的90%以上，其次為麒麟豐綠、扎一和馬可波羅等品種。

青島大花的甲酸含量普遍在6.0-6.7%左右，麒麟豐綠在9.0%以上，扎一則在4.0%左右。目前青島大花品種在中國占據(jù)絕對(duì)多數(shù)，不過該品種屬于大路貨，且已經(jīng)出現(xiàn)品種退化等跡象。麒麟豐綠等其他品種在中國的種植量正在每年擴(kuò)展。隨著中國啤酒工業(yè)的迅猛發(fā)展，啤酒廠對(duì)酒花的需求和使用也正發(fā)生許多有趣的變化。從總量分析，近幾年雖然啤酒產(chǎn)量增長(zhǎng)幅度很大，但啤酒花的使用數(shù)量并沒有相應(yīng)的增長(zhǎng)，保持在較為穩(wěn)定的數(shù)量之間。

3. 全國啤酒花種植面積

金溝河啤酒花是新疆塔城地區(qū)沙灣縣金溝河鎮(zhèn)的特產(chǎn)。金溝河鎮(zhèn)具有“得天獨(dú)厚”的氣候條件，很適合于啤酒花的生長(zhǎng)，種植的啤酒花產(chǎn)量高、品質(zhì)好，受到廠家青睞。

沙灣縣金溝河鎮(zhèn)具有“得天獨(dú)厚”的氣候條件，很適合于啤酒花的生長(zhǎng)，興奮村有種植啤酒花的歷史，由于種植的啤酒花產(chǎn)量高、品質(zhì)好，受到廠家青睞。

啤酒花作為該鎮(zhèn)的特色產(chǎn)業(yè)之一，逐漸成為該鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的新亮點(diǎn)。種植品種主要以青島大花、馬克波羅、晰菀等品種。年種植面積2000畝，年產(chǎn)干花360噸，沙灣縣光照充足，晝夜溫差大，有利于酒花香脂腺的形成，積累足夠的養(yǎng)分和甲酸，啤酒花在種植過程中不施用農(nóng)藥，屬綠色食品(啤酒)添加劑，品質(zhì)優(yōu)良，所制啤酒酒液透明度好，有光澤，泡沫細(xì)膩潔白，有花香氣，味純?nèi)岷停趸己控S富，得到國內(nèi)外生產(chǎn)廠家的鐘愛和垂青，暢銷各地。

4. 啤酒花種植市場(chǎng)行情如何樣

啤酒花喜冷涼，耐寒畏熱，生長(zhǎng)適溫14～25℃，要求無霜期120天左右。長(zhǎng)日照植物，喜光，全年日照時(shí)數(shù)需1700～2600小時(shí)。不擇土壤，但以土層深厚、疏松、肥沃、通氣性良好的壤土為宜，中性或微堿性土壤均可。穗狀花序橢球形，長(zhǎng)2.5～3cm，直徑1.5～2.5cm。

如果河南有地區(qū)符合上述啤酒花的種植條件，就可以種植。

5. 啤酒花種植利潤(rùn)分析

購買啤酒的時(shí)候，配料表上只需要這4種，有這4種的啤酒，生產(chǎn)成本是較高的，也是可以算上放心喝的好啤酒。

一、水

國家規(guī)定是哪種原料多，就排在第一位。啤酒肯定是水最多的，釀造啤酒的水也很有講究。一般都是產(chǎn)地的優(yōu)質(zhì)水，比如嶗山水等，沒有特別的要求。

二、麥芽

麥芽是啤酒的主要原料，所謂的啤酒香，就是指麥芽的香味。一般使用大麥芽，有的工藝加入小麥芽，可以提高啤酒的泡沫，使啤酒風(fēng)味更佳。

三、啤酒花

啤酒花是一種植物，在我國很多地方有種植。真正的啤酒都要使用啤酒花，可是由于啤酒花價(jià)格較貴，會(huì)提高釀酒的成本，很多廠家用啤酒花制品、啤酒花浸膏來替代，這些字樣說明不是真正的啤酒花，所含啤酒花的成分非常少。

四、酵母

本來啤酒也是不加酵母的，以大麥芽、啤酒花經(jīng)過糊化與糖化，經(jīng)過發(fā)酵而成。現(xiàn)在工藝加入了酵母，使啤酒含有多種氨基酸、維生素等，因此被稱為液體面包，啤酒可以風(fēng)味更佳。

真正的啤酒，配料表上只需有水、麥芽（大麥、小麥）、啤酒花、酵母（上面酵母）這4種，只要多一種都是廠家降低成本的操作。

不該有的原料有：大米、玉米、糖漿，替代麥芽與啤酒花，不是真正的啤酒。

除了配料表的4種原料，在硬性指標(biāo)上，還要看下面的2個(gè)指標(biāo)。

大家記住就可以，好的啤酒：

①麥汁濃度≥11°P

②酒精度≥4%vol

有人說這樣的啤酒價(jià)格肯定貴，實(shí)際不是這樣的。一般的啤酒價(jià)格平常在4-5元左右，那么符合如此條件的啤酒在6元左右，雖然小貴但是啤酒的質(zhì)量可相差很大。

6. 國內(nèi)啤酒花種植

中國的啤酒花產(chǎn)地有新疆、黑龍江、北京、青島等地。

新疆的生態(tài)條件十分適宜啤酒花的生長(zhǎng)，啤酒花的質(zhì)量?jī)?yōu)于其他地區(qū)。新疆冬天寒冷，啤酒花的病蟲害少，基本不用農(nóng)藥，這是新疆啤酒花生產(chǎn)的最大優(yōu)勢(shì)。新疆啤酒花主產(chǎn)區(qū)在啤酒花球果開始成熟期間晝夜溫差大，有利于光和產(chǎn)物積累，有利于啤酒花香脂腺的形成，世界上啤酒花生長(zhǎng)的黃金地帶在北緯35℃~50℃，而新疆正處在這條黃金帶上。

7. 啤酒花種植基地

湖北有啤酒花。

啤酒花適宜生長(zhǎng)于溫帶的冷涼地區(qū)，目前世界上種植啤酒花的國家約有20多個(gè)，其中我國的陜西、甘肅、湖北、新疆等省雖有野生的啤酒花分布。十八世紀(jì)以來，隨著我國啤酒釀造工業(yè)的興起，哈爾濱、青島、上海等地先后發(fā)展了許多啤酒廠，從而在東北的松花江平原、山東的膠州灣、新疆的伊犁等地均開始種植啤酒花。

8. 啤酒花的種植技術(shù)

有，但不是主產(chǎn)區(qū)。

啤酒花適合生長(zhǎng)于光照較好的山地林緣、灌叢或河流兩岸的地區(qū)種植。

啤酒花在中國多地均有種植，在新疆的天山、阿爾泰山山脈均有廣泛分布，集中分布于阿爾泰地區(qū)的額爾齊斯河及其分支流域；塔城地區(qū)的額敏河流域；伊犁地區(qū)的伊犁河流域等地。另外，在寧夏、甘肅、四川、陜西和云南也有啤酒花的分布。

9. 啤酒花種植市場(chǎng)行情如何分析

新南威爾士州。

澳大利亞威廉麥特啤酒花是美國種植的威廉麥特的直系后裔，于 1988 年引入澳大利亞。進(jìn)口并主要由 Hop Products Australia 種植，威廉麥特啤酒花這種標(biāo)志性香花的澳大利亞威廉麥特啤酒花具有混合、辛辣、樹脂和花香的特點(diǎn)。