1. 啤酒是瓶裝的好還是罐裝的好
罐裝不好,為了延長(zhǎng)啤酒的保質(zhì)期,在出廠(chǎng)的時(shí)候都會(huì)用二氧化碳或者是氮?dú)鈱⒁后w中的氧氣排出來(lái),而瓶裝的啤酒能夠承受的壓力比較大,所以液體中的氧氣成分就會(huì)很少,但是罐裝的啤酒因?yàn)楹鼙。瑝毫ο鄬?duì)來(lái)說(shuō)也會(huì)比較小,所以罐裝啤酒相對(duì)瓶裝的來(lái)說(shuō)隔氧性就稍微差一點(diǎn)了。垍頭條萊
2. 瓶裝和罐裝啤酒有什么區(qū)別
從質(zhì)量上說(shuō),沒(méi)有差別。但人們往往都覺(jué)得,易拉罐啤酒包裝好看、價(jià)格偏高,那肯定就是比瓶裝的質(zhì)量好!筆者是給青島啤酒公司做供應(yīng)商的,去過(guò)多次啤酒生產(chǎn)車(chē)間,只要是同一類(lèi)的啤酒(比如純生、清爽),都是按客戶(hù)或銷(xiāo)售計(jì)劃要求灌裝的,既有瓶裝的也有罐裝的,因此,這兩者只有包裝(罐裝或瓶裝)的區(qū)別,別的沒(méi)有任何差別。
3. 啤酒買(mǎi)瓶裝好還是罐裝好
按照口味厚重感,分別是札幌、麒麟、朝日
札幌啤酒檔次明顯高于后兩個(gè),你在日本平時(shí)聚餐上能看到朝日瓶啤酒,麒麟生啤(扎啤,機(jī)器打出來(lái)鮮的那種),但是公司忘年會(huì)上,札幌啤酒肯定是主力。
口味總結(jié)下:札幌啤酒泡沫多,口感厚重。適合烤肉
麒麟啤酒香味四溢,你打開(kāi)一罐麒麟,整個(gè)房間都聞得到香味,并且喝完的易拉罐你聞還是香味四溢。麒麟啤酒在日本罐裝(330ml)和扎啤賣(mài)的好
朝日啤酒:既有玉米的香氣(香氣同科羅娜,和墨西哥太陽(yáng)牌啤酒,都是玉米釀造),又有大米細(xì)致口感。以大瓶裝啤酒為主。630ml過(guò)癮十足,好多酒量小的日本人兩個(gè)人一瓶啤酒就夠了。朝日啤酒主要是入口稍苦。但是后面特別甜,所以可以大量狂飲。這點(diǎn)札幌就不行,狂飲札幌容易吐的一塌糊涂。
最后說(shuō)下,日本的麒麟和朝日,跟中國(guó)生產(chǎn)不一樣。雖然生產(chǎn)線(xiàn)一樣,但是水質(zhì)不同啊。珠海生產(chǎn)的麒麟啤酒泡沫香氣可以,就是苦味太重,而北京生產(chǎn)的朝日啤酒沒(méi)有日本本土那么甜
4. 啤酒瓶裝跟罐裝哪個(gè)好喝
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灌裝的一般是生啤酒。瓶裝的是熟啤酒。
瓶啤酒一般是頭道麥汁釀造的而且經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的衛(wèi)生處理和高溫消毒。在經(jīng)過(guò)25到30的發(fā)酵。
灌裝的就不一樣了它一般是三道麥汁釀造的不經(jīng)過(guò)巴氏的高溫消毒但并不是不衛(wèi)生,這點(diǎn)放心。在經(jīng)過(guò)短期的發(fā)酵。
所以口感不一樣。但是自釀的微型啤酒也是生啤酒的一種,使用全麥釀造的而且和啤酒廠(chǎng)瓶裝純生一樣爽口。
5. 啤酒是瓶裝的好還是罐裝的好喝
罐裝的比較好啊。因?yàn)楣扪b的保質(zhì)期比較短,那里面的防腐劑以及各種添加劑相對(duì)于瓶裝的啤酒就很少。防腐劑還有各種添加劑什么的都對(duì)人體是有害的。
罐裝的啤酒相比較于瓶裝的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較多,發(fā)酵的時(shí)間比較長(zhǎng),發(fā)酵比較完全,充分。所以我認(rèn)為青島啤酒還是罐裝的好。
6. 罐裝啤酒還是瓶裝啤酒好
無(wú)論罐裝還是瓶裝,所有類(lèi)型的啤酒都有一個(gè)共同點(diǎn),就是越新鮮的啤酒越好喝。只要原麥汁濃度和酒精度一致,不管是瓶裝還是罐裝,口感都一樣,當(dāng)然受制于溫度和儲(chǔ)藏條件。
7. 啤酒罐裝還是瓶裝的好喝
第一,保質(zhì)期不一樣,一般來(lái)說(shuō)罐裝的保質(zhì)期比瓶裝的保質(zhì)期長(zhǎng)。
第二,瓶裝的啤酒運(yùn)輸不便,隨身攜帶不方便野營(yíng),送人檔次不高,罐裝的可以隨客戶(hù),節(jié)日變化生產(chǎn)各種風(fēng)格的罐,以前結(jié)婚常用的“龍鳳罐”。
第三,口感的不同,瓶裝的保質(zhì)期短,口感清純,罐裝的總感覺(jué)有金屬味。
8. 啤酒是罐裝好喝還是瓶裝好喝
1、方便性不同。
聽(tīng)裝啤酒的包裝為易拉罐,易拉罐裝的啤酒成本比較低,重量也很輕,所以外出攜帶時(shí)會(huì)更加方便。
而瓶裝啤酒的包裝材料為玻璃,重量比易拉罐重許多,且易破碎,外出攜帶不方便。
2、啤酒的品質(zhì)不同。
不管是用易拉罐包裝還是用玻璃瓶包裝,里面都會(huì)含有氮?dú)饣蛘呤嵌趸嫉榷栊詺怏w,為了排除瓶?jī)?nèi)剩余空間中的氧氣。
而玻璃瓶比易拉罐能夠承受更大的壓力,所以在加壓的過(guò)程中可以加更大的壓力,這樣就能夠更好的保證啤酒的品質(zhì)。
3、保質(zhì)期不同。
因?yàn)椴A勘芄庑员容^的差,所以說(shuō)絕大多數(shù)的瓶裝啤酒都要比罐裝啤酒的保質(zhì)期短一些。
即使用棕色玻璃瓶,避光效果比較好,但也沒(méi)有罐裝的好,尤其是在夏天的時(shí)候太陽(yáng)光直射,會(huì)大大降低啤酒的保質(zhì)期和壽命。 瓶裝保質(zhì)期如下: 聽(tīng)裝保質(zhì)期如下:
4、化學(xué)反應(yīng)不同。
玻璃的化學(xué)特性比較穩(wěn)定,不會(huì)與啤酒本身產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),而易拉罐中含有鋁或者鐵,直接與啤酒接觸,會(huì)產(chǎn)生緩慢的化學(xué)反應(yīng)。
5、味道不同。
因?yàn)橐桌迺?huì)和啤酒發(fā)生化學(xué)反應(yīng),所以會(huì)劣化啤酒的味道而產(chǎn)生金屬味。
而玻璃瓶就沒(méi)有金屬味。
9. 罐裝啤酒和瓶裝啤酒哪個(gè)好
通常市面上一罐易拉罐啤酒以330ml和500m|為主,市面上流通的主要以這兩種容量為主流,當(dāng)然現(xiàn)在商超中也出現(xiàn)了980m|和1L罐裝的高容量啤酒。一罐啤酒和一瓶啤酒哪個(gè)多?
啤酒的多少在于容器和容量,有的夜店和KTV等場(chǎng)所常用250ml一瓶,減少容量,充當(dāng)瓶數(shù)。當(dāng)然一般商超中所售瓶裝啤酒通常都超過(guò)500ml,也有330m|的小瓶裝。曾喝過(guò)的一瓶紅烏蘇啤酒容量超過(guò)600m|,因此,根據(jù)你的需要選擇你喜歡的啤酒!