1. 青島的啤酒種類(lèi)
青島啤酒的主品牌主要就是青島 山水 嶗山 漢斯 最近剛剛收購(gòu)了趵突泉 可能也是以后的戰(zhàn)略品牌吧 在不用的區(qū)域有不同的銷(xiāo)售重點(diǎn) 青島啤酒主要是有醇厚(10度) 清爽(8度) 這兩個(gè)就是平常市面上銷(xiāo)售的青島啤酒 然后就是純生 還有歡動(dòng) 這幾種就是平時(shí)咱們常見(jiàn)的 然后就是易拉罐了 不太常見(jiàn)的有什么黑啤 海藻啤酒 易拉罐的富硒酒之類(lèi)的 當(dāng)然也有假的 山寨版的有什么青鳥(niǎo)牌 青島純生牌 還有包裝和真品一樣的 分辨假的啤酒一般看看酒的液位 真的話(huà)10瓶都不會(huì)差很多
2. 青島的啤酒種類(lèi)價(jià)格一覽表
青島啤酒瓶裝600ml 3.3元 飯店 5.0元易拉罐分很多可以到商場(chǎng)看看,價(jià)格在不同地區(qū)內(nèi)差異也不同
3. 青島的啤酒種類(lèi)大全配圖
青島啤酒有奧古特啤酒、純生啤酒、極品白金裝啤酒、綠色裝啤酒、冰醇啤酒等五個(gè)系列,青島啤酒廠生產(chǎn)的啤酒根據(jù)工藝劃分,主要?jiǎng)澐譃榍鄭u純生啤酒、黑啤酒、干啤酒、全麥芽啤酒、無(wú)醇啤酒、冰啤酒、小麥啤酒等等。按照酵母分青島啤酒可以分為頂部發(fā)酵和底部發(fā)酵兩種,顧名思義,二者的區(qū)別在于一個(gè)是在液體表面發(fā)酵,一個(gè)是在底部發(fā)酵,后者就是國(guó)內(nèi)常說(shuō)的窖藏啤酒。
4. 青島的啤酒種類(lèi)有多少
一,小宗金,無(wú)論從精致的外形還是麥汁濃度來(lái)看,小宗金都是一款性?xún)r(jià)比很高的淡色拉格啤酒。萊垍頭條
二,1903,這是青島啤酒采用兩段法,低溫慢熟工藝釀造出的一款淡色拉格啤酒,采用的是1903年的老方子和百年酵母,所以命名為1903。萊垍頭條
三青島純生啤酒,四全麥白啤,五棗味黑啤,六皮爾森酒,七青島原漿生啤萊垍頭條
5. 青島的啤酒種類(lèi)大全
青島啤酒作為國(guó)內(nèi)百年啤酒企業(yè),也是最受歡迎的啤酒品牌之一。青島啤酒有幾個(gè)系列,例如青島啤酒經(jīng)典1903、奧古特、純生、原漿生啤、全麥白啤等等,市面上最常見(jiàn)的就是綠瓶的經(jīng)典青島啤酒、經(jīng)典1903系列,也是青島啤酒中銷(xiāo)量最高的啤酒,采用獨(dú)創(chuàng)的‘兩段低溫慢熱’工藝釀造,口感醇厚適中。
6. 青島的啤酒種類(lèi)排名
應(yīng)該是青島奧古特1903。青島啤酒有下面幾種:
1.青島純生:口感新鮮清爽的純生,是很多人的心頭愛(ài)。純生啤酒不容易喝醉,第二天也不會(huì)上頭。
除了酒精度數(shù)低,還跟無(wú)菌化釀造方式有關(guān)。
我們平時(shí)喝的純生啤酒都是由青島啤酒二廠生產(chǎn)的;
2.青島原漿:與其他普通啤酒最大的區(qū)別是100%麥芽發(fā)酵,沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫巴氏消毒的生啤酒原液,含有大量的活性酵母,營(yíng)養(yǎng)很是豐富,醇厚的口感,保你喝一次就上癮;
3.青島奧古特是青島啤酒界“高富帥”,選用德國(guó)珍貴酵母,捷克薩斯頂級(jí)啤酒花,自然發(fā)酵,每一口都讓人沉醉;
4.青島黑啤:想要嘗試重口味的,黑啤是你的不二選擇。有”黑美人、黑色牛奶“美譽(yù)的黑啤,口味濃郁,入口有明顯的麥芽焦香,回味時(shí)還有點(diǎn)微甜,非常適合青島現(xiàn)在這個(gè)悶熱的天氣;
5.這是目前唯一一款沒(méi)有添加大米的啤酒,100%純麥芽,白啤并不是白色的啤酒哦,它的色澤是澄黃透明的,泡沫豐富細(xì)膩,既有啤酒的醇厚口感又能感覺(jué)到花香和果香的回味,微酸還有些甜,味道很奇妙;
6.IPA啤酒,資深啤酒愛(ài)好者絕不能錯(cuò)過(guò),酒液呈琥珀色,啤酒香氣濃郁,但非常苦,而且酒精含量高于一般的啤酒,很有勁兒。炎炎夏日,只要你酒量夠,應(yīng)該沒(méi)有什么比來(lái)杯精釀IPA更愜意的事了。青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司,公司的前身是國(guó)營(yíng)青島啤酒廠,1903年由英、德兩國(guó)商人合資開(kāi)辦,是最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一。2008年北京奧運(yùn)會(huì)官方贊助商,躋身世界品牌500強(qiáng)。青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。
原麥汁濃度為十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黃色,泡沫清白、細(xì)膩而持久
7. 青島的啤酒種類(lèi)有哪些
影響啤酒顏色的就是麥芽。
麥芽的種類(lèi)很多,通常有大麥、小麥、燕麥、黑麥等。大多數(shù)啤酒用的是大麥芽,顏色以黃色為主,所以釀出的啤酒顏色也是黃色的。
鮮啤就是則與普通啤酒相反,是不經(jīng)過(guò)巴氏滅菌或瞬時(shí)高溫滅菌,甚至都沒(méi)有經(jīng)過(guò)過(guò)濾,保留了天然酵母和活性氨基酸,所以保質(zhì)期時(shí)間要短得多,一般只有3-7天,并且建議24小時(shí)內(nèi)喝完風(fēng)味最佳。
8. 青島的啤酒種類(lèi)及其價(jià)格
出廠價(jià)格:2.48元/瓶 (375ml瓶裝)代理商出貨價(jià)格:5元或6元/瓶
終端銷(xiāo)售價(jià)格:KTV為10元、15元/瓶;酒吧為15元、20元/瓶。
9. 青島的啤酒種類(lèi)介紹
1.根據(jù)原麥汁濃度分類(lèi)
(1)低濃度啤酒(Small Beer)
原麥汁濃度在2.5%一9.0%之間,酒精含量0.8%——2.5%之間的屬低濃度啤酒。兒童啤酒、無(wú)醇啤酒均屬此類(lèi)型。
(2)中濃度啤酒(light Beer)
原麥汁濃度在11%-l4%之間,酒精含量3.2%-4.2% 之間的屬中濃度啤酒。這類(lèi)啤酒產(chǎn)量最大,最受消費(fèi)者歡迎。淡色啤酒多屬此類(lèi)型。
(3)高濃度啤酒(Strong Beer)
原麥汁濃度在14%——20%之間,酒精含量4.2%—— 5.5%,少數(shù)酒精含量高達(dá)7.5%,這種啤酒均屬高濃度啤酒。黑色啤酒即屬此類(lèi)型。 這種啤酒生產(chǎn)周期長(zhǎng),含固形物較多,穩(wěn)定性強(qiáng),適宜貯存或遠(yuǎn)銷(xiāo)。
2.根據(jù)啤酒色澤分類(lèi)
淡色啤酒----色度在5-14EBC之間。淡色啤酒為啤酒產(chǎn)量最大的一種。淺色啤酒又分為淺黃色啤酒、金黃色啤酒。淺黃色啤酒口味淡爽,酒花香味突出。金黃色啤酒口味清爽而醇和,酒花香味也突出。
濃色啤酒----色澤呈紅棕色或紅褐色,色度在14-40EBC之間。濃色啤酒麥芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味較清。
黑色啤酒----色澤呈深紅褐色乃至黑褐色,產(chǎn)量較低。黑色啤酒麥芽香味突出、口味濃醇、泡沫細(xì)膩,苦味根據(jù)產(chǎn)品類(lèi)型而有較大差異。
3.根據(jù)殺菌方法分類(lèi)
純生啤酒:采用特殊的釀造工藝,嚴(yán)格控制微生物指標(biāo),使用包括0.45微米微孔過(guò)濾的三級(jí)過(guò)濾,不進(jìn)行熱殺菌,讓啤酒保持較高的生物、非生物、風(fēng)味穩(wěn)定性。這種啤酒非常新鮮、可口,保質(zhì)期達(dá)半年以上。
鮮啤酒----啤酒包裝后,不經(jīng)巴氏滅菌的啤酒。這種啤酒味道鮮美,但容易變質(zhì),飽質(zhì)期7天左右。
熟啤酒----經(jīng)過(guò)巴氏滅菌的啤酒。可以存放較長(zhǎng)時(shí)間,可用于外地銷(xiāo)售,優(yōu)級(jí)啤酒保質(zhì)期為120天。
4.根據(jù)包裝容器分類(lèi)
瓶裝啤酒、易拉罐裝啤酒、桶裝啤酒
5.根據(jù)啤酒酵母性質(zhì)分類(lèi)
上面發(fā)酵啤酒----采用上面酵母。發(fā)酵過(guò)程中,酵母雖CO2浮到發(fā)酵面上,發(fā)酵溫度15-20°C。啤酒的香味突出。
下面發(fā)酵啤酒----采用下面酵母。發(fā)酵完畢,酵母凝聚沉淀到發(fā)酵容器底部,發(fā)酵溫度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上絕大部分國(guó)家采用下面發(fā)酵啤酒。
10. 青島的啤酒種類(lèi)圖片大全
小綠瓶(經(jīng)典)、生啤(特色:含有鮮活酵母,但保質(zhì)期短)、奧古特(青島最高端啤酒)、小棕瓶(顏值高,小女生最?lèi)?ài))純生口感清爽
挑選啤酒的幾大原則,讓你喝上順口好喝的啤酒:
原漿新鮮醇厚
黑啤焦香濃郁
白啤泡沫細(xì)膩
IPA勁兒大味苦
在青島市,分別有1廠、2廠、4廠和5廠。其中1廠和5廠又是最受歡迎的。
11. 青島的啤酒種類(lèi)多嗎
如果從風(fēng)味上分,青島啤酒分有金質(zhì)青島啤酒、棕色青島啤酒、黑色青島啤酒、淡味青島啤酒等,具體產(chǎn)品包括淡爽型系列酒、優(yōu)質(zhì)酒系列、金質(zhì)酒系列、極品青島啤酒、青啤王、青島2000等品種