1. 第四屆全國精釀啤酒節大會
從小到大,在我們的印象中啤酒就是一種淡黃色的液體,似乎也并沒有什么值得探討的余地,但是隨著這幾年精釀啤酒逐漸被國內部分消費者所接受,比如說光沃夫狼等一個品牌下就有好幾種啤酒的顏色,啤酒的色彩也就在我們的印象中豐富了起來。現在,就來跟大家介紹幾種吧:
1、白色啤酒
白啤顧名思義就是白色的了?你可能會這么想,其實不然。和白葡萄酒類似,白啤也并不會呈現真正的白色。通常,白啤的顏色呈黃色,不過由于其白色泡沫干凈而又豐富,因而才被稱之為白啤。
和其它啤酒不同,白啤一般指的是往麥芽中添加較大比例的小麥后再采用上發酵法生產而來的一種淺色啤酒,因此白啤的實質可以說就是小麥啤酒。常見的白啤有來自比利時的 Witbier、德國的 Weissbier 和 Weizenbier 以及美國的 Wheat beer,當然其它類似風格也遍布世界各地。
通常,白啤中大多含有來自小麥的蛋白以及未過濾的酵母,因而一般比較渾濁(尤其是在低溫下),當然這也正是不少人覺得白啤具有較高營養價值的關鍵所在;更重要的是,白啤豐富的泡沫還會給你帶來奶油般的細膩口感。
此外,白啤大多帶有果香味,酒花和其它香氣則不太明顯,由于保留了較多的乳酸,因而喝起來帶點酸味,有些人可能接受不了,不過喜歡的人會覺得它清新爽脆,夏天用來消暑再合適不過了。
2、黃色啤酒
國人日常能夠喝得到的啤酒絕大部分呈黃色,因此有黃啤這種稱呼也就不足為奇了。當然黃啤的顏色也不是千篇一律的色調,有的呈淡黃色,有的則呈金黃色甚至黃棕色,總之大都是淺色麥芽帶來的結果。
黃啤的酒花香氣較為濃郁,口味也更純正,不過略帶苦味,有些人表示不太喜歡,但這似乎并沒有阻止黃啤在中國的霸主地位,因為到目前為止我國絕大多數啤酒都依然還是黃啤。當然,比利時的金色艾爾(Blonde Ale)和英國的淡色艾爾(Pale Ale)等也屬于黃啤的范疇,且一般呈現金黃色;來自捷克的皮爾森(Pilsener)就是黃啤中的代表品牌。
3、紅色啤酒
別以為只有葡萄酒才有紅的和白的,其實啤酒也有紅色的哦,不過紅啤并不一定呈紅色。在英國,這種啤酒就被稱作 Brown Ale,而在德國也可以稱作 Marzen Lager 或是 Amber Lager。許多紅啤是采用維也納的紅色麥芽制得,有的還經過木桶熟成,因此大多為琥珀色、棕色、紅棕色或紅褐色,且一般不透明。和白啤一樣,低溫時紅啤也會顯得比較渾濁。
在 18 世紀時期,紅啤指的是采用 100% 棕色麥芽制成的啤酒,大多帶有一定酒花味。現在的紅啤酒精范圍跨度較大,一些帶甜味有的則略苦,當然還有的還呈現明顯的焦糖和巧克力風味。事實上,無論是國內外,紅啤都沒有其它啤酒那么常見,因為其產量比淺色啤酒要少。
4、黑色啤酒
黑啤指的是一種深色啤酒,由于顏色較深,因而一般不透明,常帶有巧克力或咖啡的香氣,酒精度處于 5% 左右,有的則更高。
許多啤酒的香氣和顏色在很大程度上都取決于原料及其烘烤程度,而黑啤正是采用烘烤過的深色麥芽制得,因而才賦予了酒液深濃的黑色,同時也給啤酒帶來了醇厚的酒體和豐富的層次感,當然還有突出的麥芽香和焦糖味。
說到黑啤,就不得不提起德國以及那風靡全球的慕尼黑啤酒節(The Munich Oktoberfest),目前該節日已經舉辦了近 200 年,是一個不折不扣的啤酒狂歡節。正是如此,黑啤才在世界各地留下了非常好的產品形象,不少人對其更是愛不釋手。
2. 第九屆啤酒節
第32屆青島國際啤酒節
舉辦時間:2022年7月15日至8月7日,為期24天。
舉辦地點:青島西海岸新區·金沙灘啤酒城
主辦單位:青島市人民政府
承辦單位:青島西海岸新區管理委員會
青島國際啤酒節簡介
青島國際啤酒節創辦于1991年,是中國最具國際影響力的啤酒盛會。2015年,節日首次在青島西海岸新區金沙灘啤酒城舉辦。7年來,青島國際啤酒節在參節人數、游客滿意度、國際化程度、社會影響力、經濟拉動力、媒體關注度等方面連創新高。青島國際啤酒節作為中國十大節慶活動之一和世界四大啤酒節之一,影響力不斷提高。
3. 第四屆中國國際精釀啤酒展覽會
T/CBJ 3201-2019精釀啤酒行業標準。精釀啤酒:主要原料麥芽、啤酒花、酵母、水,此外有的精釀啤酒還會添加一些特殊原料,比如芫荽籽、橙皮等,以此來增加啤酒的風味。
與普通工業啤酒相比,精釀啤酒的原麥芽汁濃度更高,這是因為它添加的啤酒花和麥芽更多,這樣一來成本就會增加。因此,精釀啤酒的價格要稍高于普通工業啤酒。
4. 中國精釀啤酒大賽
CCBA中國精釀啤酒大獎,烈性艾爾啤酒奪得金獎。
此次比賽共收到全國104家精釀品牌的近400款精釀參賽作品,并由來自英國、美國、新加坡、中國27名知名精釀專家組成的專業評審團隊,采用美國啤酒品酒師資格認證協會BJCP授權的中文版啤酒評分體系進行審評。
5. 31屆啤酒節開幕
舉辦時間:2022年7月15日至8月7日,為期24天。
舉辦地點:青島西海岸新區·金沙灘啤酒城
主辦單位:青島市人民政府
承辦單位:青島西海岸新區管理委員會
金沙灘啤酒城占地1200畝,建筑面積8.4萬余平方米,總體按照“三縱一橫八區”布局,是西海岸新區“啤酒之城”、“音樂之島”城市名片的核心載體,被譽為“全球最大的啤酒主題樂園”。
6. 第七屆中國精釀啤酒節
青島精釀啤酒的保質期是最長不的超過6個月了,青島啤酒的口感,麥香味都是非常棒的,正如大家所知道的一樣,青島啤酒在世界也是知名啤酒之一,在全國也是首屈一指!每年8月份的青島啤酒節世界各國的啤酒商和全國各地的同胞們都匯聚青島,參加青島的啤酒節。
7. 精釀啤酒展覽會
很高興回答這個問題,下面我來談一下我的個人獨特見解,希望能給大家帶來一些幫助!
1喝白酒和喝啤酒的感覺是不一樣的,區別很大!
2白酒,一般酒精度比較高,如果只是喝一點,那當然沒什么感覺,如果要是喝多了,就容易醉人,嚴重的可能就直接睡著了!
3在不同的季節喝白酒感覺是不一樣的,冬天由于氣溫低,喝白酒可以暖身,抵御寒氣,而夏天由于氣溫高,喝多了白酒,人更容易沖動!
4郫酒,一般酒精度比較低,如果只是喝一點,那當然沒什么感覺,如果要是喝多了,也是會醉人的!
5在夏天由于天氣炎熱,氣溫很高,喝啤酒更讓人覺得享受,也更解渴!所以,夏天喝啤酒的人特別多!
6白酒和啤酒單獨喝比較好
7白酒和啤酒如果混在一起喝,更容易醉人,也更傷害自己的身體!
8我們喝酒一定要量力而行,不要喝過量!不管是喝白酒還是喝啤酒,只要是超過了我們的酒量限度,就容易傷害自己的身體!
9身體是我們革命的本錢!為了我們能永遠有一個健康的身體,希望大家不要過度飲酒!以上就是我的個人見解,謝謝大家!
8. 第四屆全國精釀啤酒節大會主題
2021(第十九屆)中國哈爾濱國際啤酒節時間:7月22日至8月10日
規劃兩館、兩街、兩園、一長廊、一草坪。舉辦免費品嘗精釀啤酒、啤酒達人大賽,經典之夜、青春之夜等主題演出。地點:龍塔、哈西萬達廣場
舉辦龍塔夜場觀光、啤酒美食狂歡節、龍塔首屆帳篷節、第二屆龍塔露天電影展映、龍塔線上購物節、啤酒季仲夏夜、第三屆機車節等活動。
9. 第四屆全國精釀啤酒節大會時間
牟平吉斯啤酒:煙臺市牟平區特色產品,產地啤酒牟平吉斯波爾啤酒。 山東省煙臺市牟平區旅游產品牟平吉斯啤酒。
牟平吉斯啤酒特點:
牟平區特色產品-吉斯啤酒:牟平吉斯啤酒。
精釀啤酒借助青島的嶗山水源優勢和深厚的啤酒文化,秉承“健康吉祥到永遠!”的理念,
100%嚴選優質進口麥芽,其酒體淳厚,芬芳。
牟平吉斯啤酒產地:
山東煙臺市牟平區特色產品-吉斯啤酒產地:牟平區。
開始時間:2022年7月16—7月22
10. 亞洲國際精釀啤酒會議暨展覽會
一、2022年浙江國際糖酒食品交易會-春季展
展會時間:2022年1月8日-10日
展會地點:義務國際博覽中心
二、2022山東精釀啤酒展|亞洲精釀裝備展|精釀品鑒大會
展會時間:2022年3月30日-4月1日
展會地點:山東國際會展中心
二、2022第五屆中國(中部)酒業博覽會
展會時間:2022年4月1日9-21日
展會地點:武漢國際博覽中心
三、2022第十屆中國(江蘇)國際酒業博覽會
展會時間:2022年4月24日-26日
展會地點:南京國際展覽中心
四、2022第29屆中國(鄭州)糖酒食品交易會
展會時間:2022年4月28日-30日
展會地點:鄭州國際會展中心
11. 第四屆全國精釀啤酒節大會開幕
7月14日晚,第四屆大商啤酒節將在大商青泥洼步行街盛裝開啟。本屆啤酒節在繼續供應來自德國哈勒道城堡的精釀啤酒及大商自有全球稀缺美味的同時,聯動青泥洼步行街“舌尖上的中國”地方特色美食和露營文創暢玩打卡地,打造集夜宵、夜玩、夜購為一體的特色街區活動。
問:2022年大連大商啤酒節還開嗎?
答:開!7月14日晚,第四屆大商啤酒節將在大商青泥洼步行街盛裝開啟。
本屆啤酒節在繼續供應來自德國哈勒道城堡的精釀啤酒及大商自有全球稀缺美味的同時,聯動青泥洼步行街“舌尖上的中國”地方特色美食和露營文創暢玩打卡地,打造集夜宵、夜玩、夜購為一體的特色街區活動。
主會場
本屆啤酒節主會場設在大商青泥洼步行街“舌尖上的中國”美食嘉年華主舞臺旁,北起大商自有全球稀缺商品聯展區,南至玻璃啤酒花園。
舉辦時間
今年主會場啤酒節為期11天,將持續至7月24日。
精彩亮點
1、本屆大商啤酒節主打酒品依舊是,屢獲國際啤酒賽大獎、來自被譽為“德國啤酒靈魂之地”——哈勒道的城堡精釀啤酒。
2、活動期間,青泥洼步行街主會場將隨機派發3L酒炮優惠券和滿減優惠券,持券進場可享特惠價80元/炮;消費瓶啤滿50元即可抵值10元。
3、到大商集團大連地區部分店鋪消費滿額即可獲得啤酒節入場券,每張入場券都可以免費領取哈勒道精釀啤酒一杯!
4、喜肉君手工卷餅、醉時有你五花肉芝士卷、宋記苕皮豆干、陳香蘭小龍蝦臭豆腐、臺灣公路大香腸等二十余種“舌尖上的中國”美食嘉年華全國巡展獨家簽約品牌美食首登大連,還有非遺、老字號美食、網紅小吃、特色海鮮等齊聚。
5、啤酒節期間,歡樂小丑將身著彩衣于每日營業前、營業中兩個時段在青泥洼街區巡游表演。電音趴、樂隊LIVE秀將在主舞臺炫酷上演。