1. 高麥芽度啤酒風(fēng)的人能喝嗎

關(guān)

麥芽度其實(shí)也代表一款啤酒的酒精度是高度啤酒，屬于精釀啤酒。

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2. 純麥芽啤酒不會(huì)痛風(fēng)

很高興回答你這個(gè)問(wèn)題，每天喝一瓶啤酒是很正常的，因?yàn)槠【频亩葦?shù)比較低，它主要的成分就是大麥芽和啤酒花，含有許多人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，被稱作液體面包，健康的成年人，每天喝一瓶啤酒是不會(huì)影響身體健康的，只要不過(guò)度的飲酒，就是很正常的生活習(xí)慣，我的回答提供參考，謝謝

3. 啤酒是麥芽度越高越好喝么

啤酒的度數(shù)一般在6度到15度之間，度數(shù)越高酒質(zhì)越好。10度屬于中間的度數(shù)，不算高。

1、麥芽和大米、淀粉等經(jīng)過(guò)糖化制成麥汁，進(jìn)入發(fā)酵罐加入酵母發(fā)酵成啤酒。我們經(jīng)常說(shuō)啤酒8°、10°、11°等，這是指麥芽汁的濃度/含糖量（重量百分比，用°P 標(biāo)示），而不是酒精度。酒精度是指一百毫升酒中含有的酒精毫升數(shù)（體積比/容積比，不是重量比，用%標(biāo)注），如2.5%、3.4%、5.0%等。啤酒酒精度與白酒酒精度用法一樣。

2、麥芽汁濃度越高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就越好，同時(shí)泡沫細(xì)膩持久，酒味醇厚柔和，保管期也長(zhǎng)。因此，“原麥芽汁濃度”是鑒定啤酒的一個(gè)硬性參考指標(biāo)。國(guó)內(nèi)12°P以上的啤酒較少，目前流行的主要是11°P、10°P、8°P，國(guó)外啤酒主要是11°P、12°P或者更高。

3、一般地，麥芽濃度越高，酒精度也越高。麥芽汁濃度在6°～8°P，酒精度為2%左右，屬于清涼飲料；麥芽汁濃度在8°～12°P，酒精度在2.5%~4%左右，是我國(guó)啤酒生產(chǎn)的主要品種；麥芽汁濃度在14°～20 °P，酒精度為5%～10%，大部分德國(guó)啤酒屬于此列。

4、麥芽濃度低酒精度的啤酒品質(zhì)低、廉價(jià)、酒勁不大、口味淡，適合大量牛飲；麥芽濃度高酒精度高的啤酒品質(zhì)高、貴、酒勁大、口味濃重，適合少量飲用（一杯或一罐）。

4. 麥芽濃度高的啤酒好喝還是低的好喝

原汁麥

我覺(jué)得單從說(shuō)口感來(lái)的話，原汁麥的啤酒口感會(huì)更好一點(diǎn)，因?yàn)槲覀兌贾兰兩钠【扑遣粫?huì)經(jīng)過(guò)高溫殺菌的，但原汁麥的啤酒一般都會(huì)經(jīng)過(guò)高溫殺菌，所以它的口感豐富度會(huì)更高一點(diǎn)，相較于純生的啤酒來(lái)說(shuō)。

原麥汁成分低于11度，酒精度低于4度的啤酒

買(mǎi)啤酒時(shí)我們經(jīng)常看到有原麥汁（°P）、酒精度（%vol）字樣的標(biāo)志，數(shù)值有的大、有的小，其實(shí)我們平時(shí)說(shuō)的啤酒度數(shù)并非酒精度數(shù)，而是表示生產(chǎn)原料原麥汁的濃度，

原麥汁的數(shù)值越高表示原麥汁濃度越高，這樣的啤酒泡沫細(xì)膩持久，口感更加醇厚。

5. 只有麥芽度的啤酒能喝醉嗎

會(huì)的，酒醉，并非看酒的度數(shù)，而要看攝入的酒精總量來(lái)說(shuō)的。再低的度數(shù)，一旦攝入量很大，也一樣會(huì)醉的，何況8度酒，已經(jīng)比一般的啤酒來(lái)的幾乎高一倍多了（普通啤酒，一般酒精度都不到4度，而啤酒往往標(biāo)注的度數(shù)，還有一個(gè)叫做麥芽度，并非酒精度哦，不要搞錯(cuò)）。

6. 麥芽度能喝醉嗎

少量慢飲醉的慢。

因?yàn)闉跆K啤酒的酒精度高，后勁大，所以大家在飲用的時(shí)候，千萬(wàn)不要以自己平常的酒量來(lái)作參照物，并且在飲用的時(shí)候，切莫不要豪飲，一定要慢飲，這樣在醉意來(lái)臨的時(shí)候就能夠立刻停止喝酒，也能夠清楚了了解自己身體的情況。

總而言之，雖然烏蘇啤酒的個(gè)人魅力與酒精含量是我們沒(méi)法控制，也沒(méi)方法改變的，那就讓自己以另一種方式去適應(yīng)它吧，所以大家一定要記住，烏蘇啤酒應(yīng)該少量慢飲哦！

7. 麥芽度高的啤酒好喝嗎

不是 。

所以普遍認(rèn)為啤酒麥芽度高一點(diǎn)好,但也不是越高越好,一般麥芽度高,對(duì)啤酒度數(shù)的產(chǎn)生也有一定影響,同時(shí)也會(huì)導(dǎo)致成本增加,所以都需要控制一個(gè)度,盡管也都有一些烈性啤酒存在,但無(wú)疑不是高昂的價(jià)格及小眾的人群才會(huì)去品飲,所以就市面上大眾的啤酒來(lái)說(shuō),還是啤酒麥芽度高一點(diǎn)好。

8. 麥芽濃度高的啤酒容易醉嗎

是的。

原漿白啤酒要比普通啤酒后勁大。

因?yàn)檫@不是酒精的作用，而是麥芽濃度，麥芽濃度高了，就會(huì)有一些醉的感覺(jué)，原漿啤酒的原麥汁濃度13度，比一般的啤酒都高。

此外普通啤酒屬于最為熟知的工業(yè)啤酒，為了降低成本，使用了“大米”、“淀粉”等原料。而原漿白啤酒則是由100%麥芽、水、啤酒花等原料發(fā)酵而來(lái)、而且不殺菌、不稀釋、不過(guò)濾，還原了啤酒的營(yíng)養(yǎng)和香醇。

9. 麥芽高的啤酒好不好

麥芽汁濃度越高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就越好，同時(shí)泡沫細(xì)膩持久，酒味醇厚柔和，保管期也長(zhǎng)。因此，“原麥芽汁濃度”是鑒定啤酒的一個(gè)硬性參考指標(biāo)。國(guó)內(nèi)12°以上的啤酒較少，目前流行的主要是11°、10°、8°，國(guó)外啤酒主要是11°、12°或者更高。

一般地，麥芽濃度越高，酒精度也越高。

10. 麥芽酒度數(shù)高嗎

世界最高度白酒只有96度

世界十大度數(shù)最高的酒。

一、Spirytus（酒精度：96%VOL）

波蘭精餾伏特加，它被西方人稱之為“生命之水”，是世界上已知的度數(shù)最高的酒，它的主要原料是谷物和薯類作物，經(jīng)過(guò)了70回以上的蒸餾，達(dá)到了96%的酒精度數(shù)，堪稱是世界上酒精度最高也是最烈的酒了。由于它比醫(yī)院等機(jī)構(gòu)一般消毒用乙醇度數(shù)還要高，緊急時(shí)刻可以作為消毒藥用，同時(shí)，著火點(diǎn)很低，非常易燃，喝酒的時(shí)候不能吸煙，否則后果很嚴(yán)重，據(jù)說(shuō)只淺嘗一口，嘴唇就會(huì)瞬間發(fā)麻、脫水。

二、美國(guó)金麥酒

世界上第二烈的酒就是美國(guó)的金麥酒，它的酒精度數(shù)為95度，與波蘭的精餾伏特加的度數(shù)只相差了一度而已，在見(jiàn)證了伏特加的恐怖后，很多人也都熟悉這個(gè)濃度的酒的威力了，一般人是不能接受它的，在很多地區(qū)，都已經(jīng)禁止銷售這種酒了，就算想喝也買(mǎi)不到。

三、青海互助大曲

這種酒產(chǎn)自中國(guó)青海地區(qū)，被人一度稱之為是航空燃料。它是用青海當(dāng)?shù)氐那囡j釀而成的口感非常棒，深受我國(guó)國(guó)人的喜歡。但是它的酒精度數(shù)也是非常高的，甚至高達(dá)90度，也正是因?yàn)槎葦?shù)很高，所以很多人都不敢喝，也不敢嘗試，久而久之這款酒就慢慢消失了，如今我們看到的青海互助大曲，它的酒精度數(shù)也只有在五十度左右。

四、蘇格蘭四次蒸餾麥芽威士忌酒精度92度

是蘇格蘭的一款威士忌，據(jù)說(shuō)曾經(jīng)用這個(gè)酒為一輛四驅(qū)車當(dāng)燃料曾經(jīng)跑到100碼的時(shí)速。

五、牙買(mǎi)加朗姆酒John Crow Batty Rum酒精濃度：80%

特點(diǎn)就是大寫(xiě)的JB商標(biāo)，所以也叫大JB酒此酒以詩(shī)人John Crow Batty的名字命名。 它簡(jiǎn)直比習(xí)慣吃腐肉的禿鷲的胃酸還要有勁道。 如果這種酒你能喝得慣，那一定沒(méi)有你喝不慣的酒了。

六、紅星二鍋頭（酒精濃度：65%）

紅星二鍋頭的名氣自然不用說(shuō)，自紅星問(wèn)世五十多年以來(lái)，所生產(chǎn)十余種產(chǎn)品都屬于低價(jià)位酒。由于紅星二鍋頭甘烈醇厚，價(jià)位低廉，受到消費(fèi)者始終不變的青睞，“紅星二鍋頭”也成了“大眾的好酒”的代名詞。五十年來(lái)，紅星品牌下的各種低價(jià)位產(chǎn)品始終保持著高銷量，一直穩(wěn)坐北京地區(qū)低端白酒市場(chǎng)的第一把交椅。

七、格林納達(dá)蒸餾朗姆酒（酒精度90度）

高酒精度數(shù)酒中是不能少了朗姆酒的，朗姆酒可是外號(hào)人稱：火酒的酒。此酒原料主要為甘蔗汁蒸餾而來(lái)。這種清澈的烈性朗姆酒采用流傳幾個(gè)世紀(jì)之久的罐式蒸餾法，通過(guò)緩慢蒸餾以最大限度保證酒的口感。

八、巴爾干伏特加

雖然保加利亞這個(gè)國(guó)家并不大，但是他們的這款酒卻銷往了全世界100多個(gè)國(guó)家，所以受歡迎的程度也是很高的。這款酒是一種無(wú)色無(wú)味的白酒，其酒精度數(shù)高達(dá)88度。據(jù)悉在他們國(guó)家都是拿這種酒來(lái)招待親朋好友的，不知道有幾個(gè)人敢嘗試一下呢？

九、純高粱燒刀子

產(chǎn)自中國(guó)東北，不過(guò)也只有東北人才能駕馭得了這款烈酒，它的酒精濃度高達(dá)80度，是中國(guó)最烈的一款酒。這么高濃度的白酒在市面上是非常常見(jiàn)的，很多人都不敢輕易嘗試，也只有東北漢子才敢喝。

十、中國(guó)76%衡水老白干酒精濃度：76%

這就是很多白酒收藏者苦苦尋覓的衡水老白干，現(xiàn)實(shí)中確實(shí)難得一見(jiàn)，更別提品上一口。

中國(guó)人喝白酒普遍喜歡喝醬香型，其次是濃香型，清香型，米香型，然后是兼香型，當(dāng)然還有鳳香型，董香型等等，就比較小眾了，但還是有多人喝的

11. 麥芽度高的啤酒嘌呤高嗎

第一名的迷失海岸 Beluga triple IPA 啤酒，每100ml含有黃嘌呤與次黃嘌呤是 0.0033克，排名跌出了前100，位列第127名；把它撐到總嘌呤含量第一名的主要是腺嘌呤，它也有故事，后續(xù)的視頻再講。

此次排名的冠軍啤酒，是來(lái)自荷蘭的磨欄風(fēng)車麥芽與摩卡波本啤酒。酒精10.6度，麥芽汁23.7度，每100ml含有黃嘌呤與次黃嘌呤 0.0097克，含有總嘌呤0.0156克，按照總嘌呤排名是第13。

這款帝國(guó)世濤啤酒泡沫細(xì)膩，消散較快，氣味比較豐富，能聞到有麥芽、咖啡、波本桶、焦糖的味道，喝起來(lái)在濃烈的苦味中帶點(diǎn)微微酸，酒體順滑。

磨欄風(fēng)車的取名來(lái)源于一座歷史悠久的荷蘭風(fēng)車，風(fēng)車名為 “Arkduif”，是位于“河南”小鎮(zhèn)博德赫拉芬有名的歷史建筑，坐落于“舊萊茵河”的綠色中心地帶。

我們收集到6款磨欄風(fēng)車的啤酒，酒精含量10-13.5度，麥芽汁都是23度以上，保質(zhì)期可達(dá)5至25年。非常好奇，酒廠是采用了什么樣的特殊生產(chǎn)工藝，讓啤酒的保質(zhì)期不輸于紅酒。

第三名是來(lái)自瑞士的山魂汝泊賽松啤酒，酒精6度，麥芽汁13.5度，每100ml含有黃嘌呤與次黃嘌呤0.0086克，總嘌呤是0.0147克（按此排名第19）。

該款啤酒泡沫豐富，口感由花香自然過(guò)渡到苦味，神似品嘗一朵鮮花，收口有花香和水果的回甘。

它產(chǎn)自瑞士的世界頂級(jí)啤酒廠BFM，Brasserie des Franches-Montagnes的簡(jiǎn)稱。中文翻譯過(guò)來(lái)是：山魂在地。Franches-Montagnes是瑞士西北邊界汝拉山脈的一部分。

BFM創(chuàng)始人兼總釀酒師Jérme Rebetez，年輕時(shí)學(xué)習(xí)的是葡萄酒釀造，后又在父母的廚房里面嘗試著家釀啤酒。20歲奪得了瑞士全國(guó)家釀大賽的冠軍。23歲時(shí)獲得釀酒學(xué)學(xué)士學(xué)位，創(chuàng)立了自己的啤酒廠。

精心挑選以確保最高質(zhì)量的原始原料，結(jié)合很多葡萄酒的釀造理念來(lái)創(chuàng)新手法，讓山魂酒廠的啤酒特色十足。濃郁復(fù)雜的香氣、記憶猶新的風(fēng)味、悠悠綿長(zhǎng)的回味。山魂超速躋身成為瑞士啤酒領(lǐng)域匠心釀造的先鋒與典范。多款產(chǎn)品被吹捧為死前必喝神作。

第七名是英國(guó)的森美爾巧克力味啤酒，酒精5度，麥芽汁14.8度，每100ml含有黃嘌呤與次黃嘌呤 0.0065克，總嘌呤0.0113克。

它是一款非典型性英式世濤，香甜的口感與氣味以及只有5度的酒精度，小姐姐們應(yīng)該會(huì)喜歡。

第八名是比利時(shí)的布雷帝國(guó)白啤，酒精4.9度，麥芽汁12度，每100ml 含有黃嘌呤與次黃嘌呤是 0.0065克，總嘌呤0.0086克。

這是一款非常經(jīng)典的比利時(shí)白啤，釀造過(guò)程當(dāng)中，使用到了芫荽籽和橘皮。

第十名是圣佛洋金啤酒，也來(lái)自比利時(shí)，酒精7.5度，麥芽汁16度，每100ml含有黃嘌呤與次黃嘌呤是0.0063克，總嘌呤0.0123克。

它是一款經(jīng)典的比利時(shí)修道院啤酒，外觀深金色，酒沫豐富順滑。酒體微苦卻獨(dú)具特色，濃郁的麥芽香氣令人回味無(wú)窮。愛(ài)好精釀的小伙伴一定不能錯(cuò)過(guò)它。

有5個(gè)啤酒，留在了榜單中，只是具體排名有所變化。

它們排在第二、四、五、六、和第九名，分別是芬蘭的麥芽考斯基地獄犬過(guò)波本桶帝國(guó)世濤，比利時(shí)的O.j.16度，荷蘭Omnipollo過(guò)波本桶黃色笑臉，科羅娜墨西哥風(fēng)味特級(jí)拉格，以及愛(ài)沙尼亞的珀亞拉椰子爆竹咖啡帝國(guó)世濤；它們每100ml含有黃嘌呤與次嘌呤之和分別是0.0096克，0.0079克，0.0078克，0.0074克，以及0.0063克。

這些啤酒，TF-BOY們，尤其是服用別嘌醇或非布司他的小伙伴們，一定不要多喝，除了嘌呤相對(duì)含量高，它們的酒精度也不低。

黃嘌呤與次黃嘌呤含量之和排名倒數(shù)的十款啤酒，我就不再贅述了，因?yàn)榭傕堰实偷模袇⒖夹浴?/p>