1. 三料四料啤酒

卡斯蒂爾四料啤酒非常好喝，既能保持啤酒的風(fēng)味和香氣，還能帶來(lái)明顯的柑橘和葡萄柚風(fēng)味。卡斯蒂爾四料啤酒特有的花香、草木松脂香的復(fù)合味道，恰到好處地平衡了酒的苦味，讓口感更加清爽。這樣清爽又不乏層次感的風(fēng)味，卡斯卡特在精釀界迅速走紅，幾乎以一己之力，定下了美國(guó)精釀啤酒的主旋律。

2. 三料啤酒和四料啤酒

科圣道三料啤酒很好喝。科圣道指的是比利時(shí)制作的啤酒。在比利時(shí)，有很多按照傳統(tǒng)方法生產(chǎn)的啤酒。許多修道院中的僧侶，特別是Trappist僧侶，常用修道院中傳統(tǒng)的酵母制造愛爾啤酒。常使用小麥麥芽，酒花用量較低（有時(shí)也小心地使用陳酒花）。使用的酵母產(chǎn)生典型的風(fēng)味，很好喝。

3. 三料四料啤酒區(qū)別

     妖月（Straffe Hendrid）又叫伴月、半月，雖然主要生產(chǎn)比利時(shí)修道院風(fēng)格啤酒，但實(shí)際并沒有得到認(rèn)證，只算是Abbey beer，而并不是特拉啤斯特啤酒（Trappist beer），但其三料和四料足以對(duì)標(biāo)羅斯福。

     至于妖月四料好喝還是三料好喝？當(dāng)然是四料，妖月三料雖然看起來(lái)很厚重、濃郁，但實(shí)際香氣和味道還是差了點(diǎn)，而且沒有哪一項(xiàng)很突出，各方面太平均，作為修道院口糧性價(jià)比還不錯(cuò)，但完全得不到驚喜。

4. 什么叫三料啤酒

一群人的狂歡，沒有什么比一瓶冰鎮(zhèn)啤酒更能烘托氣氛，來(lái)自比利時(shí)的卡美里特三料啤酒，遵循古法零添加自然發(fā)酵而成，酒色金黃透亮，淡淡的苦微微的澀是啤酒的本來(lái)面目，入口處，醇厚的麥香味令人回味，獨(dú)特的小瓶裝置，很是方便取用與存放哦。

5. 三料四料啤酒是哪三料

3種配料分別是：大米、啤酒用糖漿、淀粉

※一料：大米：

在啤酒的釀酒過程中，是用不到大米這個(gè)東西的，純正啤酒在釀制時(shí)只需要用到四種材料：啤酒花、酵母、麥芽和水。

這里面，啤酒花和麥芽是最為重要的材料，這兩種原料可以影響到啤酒產(chǎn)出后的口感和質(zhì)量，表現(xiàn)在「麥汁濃度」上。

「麥汁濃度」越高，證明使用的大麥芽或者小麥芽越多，那么口感也會(huì)更好；

「麥汁濃度」越低，則說(shuō)明用的量越少，口感也會(huì)差得更多。

啤酒里面用到大米釀制，就是為了給麥芽起到一個(gè)“替代作用”，在不降低太多麥芽濃度的情況下，減少麥芽的使用量，成本變得低了，價(jià)格自然也會(huì)便宜。

二三料：啤酒用糖漿、淀粉

這兩種原料也可以說(shuō)只是輔料，只要啤酒里面有這兩樣?xùn)|西，那么原麥汁濃度和酒精度數(shù)都不高。

這兩種原料的用處甚至還不如大米，對(duì)于麥芽根本起不到代替作用，相當(dāng)于“啤酒兌水”，和白酒中的“酒精勾兌酒”無(wú)異。

添加這2料，只會(huì)大大地降低啤酒口感，讓啤酒喝起來(lái)像是水一樣，形成了我們現(xiàn)在所戲稱的“啤水”。

另外還有一個(gè)配料“啤酒花及其制品（或浸膏）”，用啤酒花制品釀制的啤酒，口感和酒味上也是略顯偏淡，但對(duì)啤酒整體味道遠(yuǎn)沒有以上3料的影響大。

6. 啤酒三料四料什么意思

世界上酒精度最高的啤酒——“蛇毒”。

蘇格蘭酒廠Brewmeister先后推出了“末日審判”和“蛇毒”，酒精含量分別為65%和67.5%，后者目前仍然保持了啤酒酒精度的世界紀(jì)錄。

啤酒的酒精度通常不會(huì)很高，用于生產(chǎn)啤酒的麥芽液在發(fā)酵時(shí)的酒精度只要達(dá)到10度，酒中的酵母便會(huì)被自動(dòng)殺死，使發(fā)酵過程終止。因此，哪怕是濃烈的比利時(shí)修道院四料啤酒，或者精釀愛好者津津樂道的IPA啤酒，都鮮見有超過10度的產(chǎn)品；普通啤酒更是只有4度左右。

7. 三料四料啤酒是什么

6款適合女性喝的啤酒：

夏天就要來(lái)了，又到了喝冰鎮(zhèn)啤酒、擼串的季節(jié)。好多女孩不愛喝啤酒，因?yàn)楦杏X味道發(fā)苦。

其實(shí)啤酒里也有很多酸酸甜甜的口味，果香濃郁，喝起來(lái)就像果汁一樣，一不小心就微醺了。這里就給大家介紹幾款適合女孩喝的啤酒。

1，林德曼

林德曼是果香啤酒里最普及的品牌，除了網(wǎng)上有賣之外，很多超市、便利店里都能買到。

便利蜂里的女士啤酒，紫色那個(gè)是林德曼，黃色的是星琥

林德曼之所以普及，因?yàn)樗目谖妒亲畲蟊娀模浅Ｏ窆瑖L不到太多酒味，很可口。它產(chǎn)自精釀啤酒發(fā)源地——比利時(shí)，有很多口味，蘋果的、櫻桃的、草莓的、桃子的、黑加侖的、藍(lán)莓的……味道都不錯(cuò)，我個(gè)人最喜歡櫻桃味的和桃子味的。酒精度一般3.5%，作為啤酒來(lái)說(shuō)也是比較適中，青蘋果味的酒精度5%，稍微高一些。

林德曼在各個(gè)地方價(jià)格差別比較大，從16塊多到30多不等。

2，星琥

星琥啤酒產(chǎn)自德國(guó)，也叫雪芙豪夫，德文為Schoefferhofer，是一款非常地道的小麥啤酒，被稱為啤酒中的香檳。星琥果味啤酒系列有西柚味和石榴味兩種，糖度不是很高，甜得恰到好處。酒精度只有2.5%，非常適合當(dāng)飲料。

3，圣堡

圣堡啤酒也是產(chǎn)于比利時(shí)的啤酒，它是用乳酸菌發(fā)酵釀制的，很特別。

這款酒也有很多種口味，櫻桃味、檸檬味、桃子味……它最大的特點(diǎn)是甜，甜度比上面兩種都高，剛一入口覺得特別可口，但是喝多了真是有點(diǎn)膩。它的酒精度只有2.3%，就當(dāng)小甜水喝吧。這款的價(jià)格也比上面兩種便宜。

4，奢莉

還是比利時(shí)產(chǎn)的，比利時(shí)真是一個(gè)精釀啤酒之鄉(xiāng)。它的顏值很高，瓶子的設(shè)計(jì)充分考慮了面向女性用戶的打算。

奢麗口味也很多，覆盆子味、櫻桃味、石榴味、桃子味……它最大的特點(diǎn)是不過濾，喝的時(shí)候能有一點(diǎn)水果屑和啤酒花的口感，更平添喝鮮榨果汁的感覺。甜度跟林德曼類似，比較適中。酒精度3.5%，也很適中。

5，芙力

芙力是英國(guó)最暢銷的水果啤酒品牌之一，產(chǎn)自比利時(shí)。由100%純果汁與頂級(jí)的白啤酒制作而成，也有草莓、荔枝等好幾種口味。芙力草莓啤酒，加上冰，濃濃的草莓味兒，沒什么泡沫，像喝鮮榨汁，非常好喝，一點(diǎn)酒精味都沒有。

但是，千萬(wàn)不要被它騙了，它的酒精度有4.1%呢，光顧著好喝，你一定會(huì)在不知不覺中進(jìn)入甜醉。

6，樂蔓

樂蔓啤酒與眾不同的風(fēng)味源于其特殊的釀造工藝：將舊酒于與新酒混合，倒入開放式容器中進(jìn)行混合發(fā)酵，然后將酒裝瓶，儲(chǔ)藏在酒窖進(jìn)行二次發(fā)酵。它有兩種口味，一種就叫水果啤酒，里面包含了樹梅，草莓，山森子，接骨木漿果；還有一種櫻桃口味。

樂蔓啤酒可以放在高腳杯中，當(dāng)紅酒或香檳喝，酒體濃郁的色彩和果香，都顯得很高級(jí)。它的酒精度是3.8度。

還有一些網(wǎng)上很推薦的“女士啤酒”，我個(gè)人感覺并不怎么好喝，比如粉象、1664玫瑰啤酒，味道都太接近普通啤酒，不如上面幾種可口，我就不在這里推薦了。

8. 什么是三料啤酒

（1）扎啤杯

扎啤杯（Mug）是世界上使用范圍最廣的啤酒杯，它的特點(diǎn)是大、重、厚、有手柄。扎啤杯異常厚重和結(jié)實(shí)，碰杯的時(shí)候完全可以放心，酒液升溫也不會(huì)那么快，大可開懷暢飲。德國(guó)有一種叫 Stein 的杯子也屬于扎啤杯，不過是帶有一個(gè)蓋子，防止在戶外飲酒時(shí)，蚊蟲或樹葉進(jìn)入杯中。因?yàn)榇蟛糠制【贫紡?qiáng)調(diào)碰杯、暢飲以及低溫，美式、德式、歐式還有世界范圍內(nèi)大部分的啤酒都適用于扎啤杯。

（2）皮爾森杯

皮爾森杯（Pilsner）是繼扎啤杯之后應(yīng)用最廣泛的啤酒杯。它通常都是又細(xì)又長(zhǎng)、口大底小、杯身較薄的。因?yàn)樗鼜?qiáng)調(diào)觀看皮爾森型啤酒晶瑩透徹的顏色以及氣泡上升的過程，細(xì)長(zhǎng)輕薄的杯身剛剛好。另外，寬杯口是為了更好地保存酒液頂部的泡沫層。適用于皮爾森杯的啤酒包括美式和歐式的淡色艾爾啤酒（Pale Ale）以及德國(guó)的下發(fā)酵啤酒（Low Fermented Beer）。

（3）品脫杯

品脫杯（Pint）價(jià)格便宜，容易購(gòu)買。一般的酒吧都會(huì)使用品脫杯，便于保存和清洗。品脫杯的形狀是近似于圓柱形并帶點(diǎn)輕度的椎體特質(zhì)，杯口會(huì)稍微大一點(diǎn)。品脫其實(shí)是度量單位，1 英制品脫約為 0.57L，1 美制品脫約為 0.47L。

常見的品脫杯有 2 種形式。一是美式品脫杯，主要用來(lái)喝一些美式艾爾（Ale）和拉格（Lager）。二是英式品脫杯，杯身有一圈凸起，最初是為了避免杯子從手中滑落，后來(lái)倒成了倒酒的基準(zhǔn)線。英式品脫杯主要適用于英式愛爾和拉格。另外，還有一種品脫杯叫英式波紋品脫杯（English Dimpled Pint），在 80 年代的英國(guó)非常流行，后來(lái)逐漸消失。而今，英國(guó)的酒吧又開始流行這種酒杯了，主要用于喝淡色艾爾和苦啤（Bitter Beer）。

（4）笛形杯

笛形杯（Flute）有些像喝香檳（Champagne）的那種細(xì)長(zhǎng)細(xì)長(zhǎng)的高腳杯。它狹長(zhǎng)的形狀使得在倒注啤酒時(shí)能夠激起足夠的泡沫，氣泡可以更好地展現(xiàn)出來(lái)，加之如果啤酒顏色清澈明亮的話會(huì)非常好看，是一種比較強(qiáng)調(diào)視覺效果的酒杯。此外，高腳的設(shè)計(jì)也可以避免手掌接觸杯身讓啤酒升溫。這種酒杯主要適用于擁有通透的金黃色的淡色艾爾和皮爾森型啤酒。

（5）圣杯

圣杯（Goblet）的特點(diǎn)是開口大、杯身淺、底部寬平、杯壁較厚、有杯腳，而且很多圣杯都會(huì)在杯口鑲一層金屬邊，看起來(lái)就覺得很大氣雄壯。造型的杯子以前都是用來(lái)盛圣水使用的，所以也有些人稱之為“火焰杯”。圣杯主要是為了突出啤酒的泡沫，所以泡沫豐富的（泡沫至少有兩指寬的厚度）才用這種杯型，如烈性淡色愛爾啤酒（Strong Ale）、烈性深色愛爾啤酒（Strong Dark Ale）、雙料啤酒（Dubbel）和三料啤酒（Tripel）就可以用這種杯子。

（6）白蘭地杯

白蘭地杯（Snifter）在 20 世紀(jì)的時(shí)候就很流行了，用于飲用白蘭地（Brandy）。不過，它也可以用來(lái)飲用啤酒。因?yàn)樗谋谑峭鶅?nèi)彎的，杯口狹小，可以收斂香氣；而且它的杯肚很寬，有利于搖晃酒杯，讓啤酒中的沉淀快速稀釋。這種杯型適用于口味強(qiáng)烈的、帶有沉淀物的啤酒，如比利時(shí)艾爾、美式帝國(guó) IPA（American Imperial IPA）和雙倍印度艾爾（Dubble IPA）。

（7）郁金香杯

郁金香杯（Tulip）形狀如同郁金香，從下方先突起，再內(nèi)束，最后再微微向外綻放。收攏的頸口是為了降低空氣接觸面積并凝聚香氣，而往外翻的杯口則是強(qiáng)調(diào)了泡沫。所以，郁金香杯適用于口味濃烈、泡沫豐富的啤酒，如比利時(shí)烈性艾爾、深色艾爾、蘇格蘭愛爾等。

（8）直口杯

直口杯（Stange）起源于德國(guó)，是又細(xì)又長(zhǎng)的圓柱體，這種酒杯可以觀察到啤酒內(nèi)部氣泡的涌動(dòng)，顏色透徹的啤酒裝在里面很好看，喝起來(lái)暢快。直口杯一般適用于皮爾森型啤酒以及德國(guó)的下發(fā)酵啤酒。

（9）麥啤杯

麥啤杯（Weizen）最初就是為小麥啤酒而生的。它造型和皮爾森杯有些相似，但麥啤杯通常有收腰設(shè)計(jì)。特點(diǎn)是細(xì)長(zhǎng)、底窄、頭寬，開口還有閉合，它強(qiáng)調(diào)小麥啤酒本身的云霧外觀和顏色，頭寬是為了讓更多的泡沫留在上面，閉口是為了留住小麥啤酒特有的水果香味。這種酒杯適用于德國(guó)的小麥啤酒、半酵母型小麥啤酒（Hefeweizen）以及小麥黑啤（Dunkelweizen）。

（10）品鑒杯

品鑒杯（Sampler）通常杯型較小，是白蘭地杯、麥啤杯、品脫杯等杯型的迷你版，一般容量不會(huì)超過 6 盎司。品鑒杯主要用于品鑒多款啤酒的時(shí)候，能避免喝多喝醉。