1.比利時水果啤酒

高檔次，巴利特啤酒始于1758年，是比利時的啤酒品牌之一，巴利特公司以專門制作，傳統風味的比利時白啤酒而聞名。百利特小麥啤酒是巴利特系列中歷史悠久、名聲響亮的啤酒。巴利特小麥啤酒特別選擇小麥，以燕麥、陳皮等成分加工而成，備受國人的青睞。

2.比利時玫瑰啤酒

1644是法國的啤酒。

一共有八種口味。

1、玫瑰味

2、藍莓味

3、白啤酒

4、紅果味

5、百香果味

6、金啤酒

7、黃啤酒

8、復古啤酒

擴展資料：

1664屬于經典風格啤酒，是典型的小麥釀造上發酵啤酒，它在口味和口感上十分接近比利時風格白啤酒，而與德國風格白啤酒有著很大區別。

和比利時風格白啤酒一樣，1664是典型的不經過濾的啤酒的代表，雖然它不是白色，但用“渾厚”和“蒼白”來形容它才真的是一點都不為過，小麥蛋白、酵母、香料或藥草諸如此類的殘留物漂浮在瓶中。

還有燕麥的加入也使它更為香甜，香料和藥草的加入掩蓋了大部分甜味帶來的膩味感，讓口味為平衡，讓它在具有啤酒基礎口味的同時更偏向甜香，更容易讓大部分消費者接受。

3.比利時蘋果啤酒

不貴，Helens還堅持錢包關愛型、價格友好型，沒有開臺費，也沒有最低消費，人均消費不到50元，超高性價比。

來Helens，當然必點自家精釀，也是本次活動贈送的酒水。比利時風味小麥啤酒，選用艾爾酵母和千島湖的優質水源，入口清新，還帶有淡淡的果香。

4.比利時櫻桃啤酒

圣堡啤酒，比利時原裝進口Saintcastle是一款比利時的白啤，口感偏淡，略微的苦味，個人感覺口感比布魯日那款白啤淡些。一款來自比利時Saint Castle的櫻桃啤酒，在釀造時加入了櫻桃汁，同時在大麥麥芽和小麥之外還加入了燕麥作為原料，讓其口感更加圓潤。

5.比利時水果啤酒好喝嗎

比利時的啤酒酒精度數相比較我們國內普通的啤酒酒精度數要高2-3倍左右，大約在8%10%之間，而且比利時的啤酒除了主要的原料之外還會加油一些香料和水果，喝起來沒有普通啤酒的苦味，所以在比利時呢喝啤酒要少喝一點，不要覺得好喝就喝很多，可能你喝你平時喝的量就已經醉了。

6.比利時水果啤酒怎么喝

1、一扎啤酒。“扎”通常指的是生啤，“扎”的容量一般是是3L，所以“一扎啤酒”通常指的是3L生啤。

2、一打啤酒。“打”是舶來詞，是從英文的“Dozen”的發音而來。其中，dozen的解釋是：一打，十二個，所以，“一打”就是“一個dozen”，也就是12個的意思了。“一打啤酒”通常指的是12瓶啤酒，“半打啤酒”即指6瓶啤酒。

3、一提啤酒。與“提”想對應的單位是“罐”，指的是易拉罐，容量為350ML左右。“一提”也稱為“一組”，是6罐啤酒的意思，就是通常所說的6個易拉罐。

7.比利時烈性啤酒

酒精度39%，鴕鳥啤酒廠出產，是一家比利時的微型釀酒廠。（黑色詛咒）系列以俄羅斯帝王司陶特黑啤為基礎，而其中VI-Messy這一款的酒精含量高達39%。這款啤酒在市場上是買不到的，據在啤酒節上品嘗過的行家說，與別的烈性啤酒不同之處是喝起來仍然像啤酒。

8.比利時水果味啤酒

拉比克啤酒概述 Lambic

比利時有一種至今仍在生產的最古老的啤酒--Lambic（拉比克啤酒）。

（Lambic）啤酒，只有在比利時首都布魯塞爾及旋妮山谷（Zenne Valley）才有生產。

（Lambic）啤酒需要野生酵母釀制，而此種野生酵母也只有在上述地區才獨有。它是目前世界上唯一仍經自然發酵釀造而成的啤酒。

（Lambic）啤酒制作方法的復繁程度和難度與葡萄酒不相上下，它采用自然發酵法——利用空氣中漂浮的野生酵母發酵，這種發酵方式是比利時啤酒3種獨特的發酵法之一。

除了使用大麥麥芽外，還添加未經生芽處理的小麥。

Lambic最大的特色在于是它至少儲存在橡木桶3年才裝瓶，橡木桶通常選擇波特或雪莉酒使用過的舊桶。

Lambic裝瓶大多用軟木塞封蓋，若是妥善地保存，放上20年也不會有問題，而且停留在瓶內的酵母還會繼續發酵，這使得Lambic有陳年擺放的實力。

現在釀造Lambic的酒廠大都分在布魯塞爾以西、Lambeek與Wolverten之間的小鎮。單一木桶陳年不經混合的Lambic口感較為苦澀，帶有些許酸味。

拉比克啤酒通常含有30％—40％未發芽小麥，自然發酵過程較長，一般青啤約需3—6個月，熟啤約6—9個月。

拉比克啤酒分類

香檳啤酒 Gueuze

Gueuze是真正讓比利時人自豪的“香檳啤酒”。比利時人對于Gueuze相當自豪，因為Gueuze出現的時間比法國香檳還要早。它是將不同時間釀制的Lambic依比例調合，調合的秘方各家不一，經典Gueuze中新鮮Lambic的含量不超過2成，因為陳年較長的Lambic提供了更深邃的香味分子與更豐富的口感層次，這是造就經典好酒不可或缺的要素。Gueuze沒有啤酒慣有的大量泡沫，細致的碳酸氣泡伴隨著酸酸的味道，初次嘗試的人可能會產生兩極化的評價。比利時當地專業酒吧對待Gueuze態度就如對待葡萄酒一般，他們通常讓Gueuze在酒窖待上兩年之后才拿出來給客人享用。

水果啤酒 Kriek

比利時啤酒還有一位重要角色——Kriek, 這種水果啤酒是比利時啤酒中相當受歡迎的種類。正宗的Kriek是用一種小顆粒、深色的櫻桃（并非濃縮果漿）與放入木桶陳年的Lambic一起發酵釀造而成，除了增添果香之外，還能讓啤酒發酵得更完整 。除了櫻桃外，也有使用樹莓、桃、覆盆子、藍莓等莓類家族水果釀制。上好的Kriek不應該過甜,顏色鮮艷誘人、口感酸甜適中，被比利時人美譽為“粉紅香檳”。這種啤酒在比利時相當受歡迎，喜愛酸甜口味的女性尤其鐘愛。

Faro（法柔啤酒）

Lambic啤酒的一種，先以野生酵母和乳酸菌發酵，然后再與結晶糖進行再次發酵。Faro啤酒相當提神，口味略甜，口感柔滑。

關于 Lindemans

在 1809, Lindemans家族開始生產以小麥,大麥和其他天然原料制成的 Lambic啤酒。

1930：開始釀造 Gueuze 和 Kriek啤酒

1978：開始釀造 Faro啤酒

1980：Framboise開始投放市場并且水果啤酒也開始走向成功之路

1986-1987：Cassis和 Pecheresse啤酒開始創造

在 1991, Lindemans 家族建立了全新的現代化釀酒廠并且增加了它的產量。

高品質啤酒: 榮譽和地位

在 1985年, Michael Jakson (著名啤酒鑒賞家) 驚嘆Lindemans Kriek 啤酒為世界五大經典啤酒之一。

Cal. B. Festival 1995：

Lindemans Framboise啤酒：金獎

Lindemans Geuze Lambic啤酒：金獎

在 1997年, W.B.C. 認定 Lindemans為當年十大頂級啤酒釀造廠之一。

“Lambic” 傳統

Lambic是一種傳統工藝釀造的啤酒:始創于1559年.它由30%小麥,70%麥芽,麻蛇草精制而成,是自然發酵的啤酒。

Lambic啤酒通常有6種單品: Geuze, Faro, Kriek, Framboise, Pecheresse 和 Cassis

古老的釀造工藝和發酵程序是Lambic啤酒成為獨一無二的啤酒。

Lindemans的目標是根據市場變化進行創造性發展,但發展的前提是必須尊重 Lambic傳統文化。

LINDEMANS GUEUZE混釀啤酒

現在，純正的Lambic啤酒已經很少見了，只有在布魯塞爾及附近幾個酒吧才能嘗到這種風味啤酒。

從1880年起，自然發酵啤酒就有了便于運輸和貯藏的瓶裝。正是瓶裝的辦法才有了混釀啤酒。

瓶裝前，將新釀啤酒和熟釀啤酒按一定比例混合，正確的混合比例是根據新/熟啤酒的成熟程度來配制的。

含有野生酵母菌的瓶子被存放在地窖里。

6個月后，混釀啤酒就擁有了金黃色澤。口感上混合了蘋果酒和葡萄酒的雙重口味。

在布魯塞爾，混釀啤酒有個昵稱叫“布魯塞爾香檳”，它經常出現在喜慶時刻作慶祝之用。是海鮮,奶油沙司和其他咸味食物的絕佳佐餐飲品，也可以當作調味料使用。

LINDEMANS KRIEK 櫻桃啤酒

最初，這種酸甜口味的啤酒是通過往自然發酵了六個月的Lambic啤酒木桶里加入新鮮的黑櫻桃得來的。

再過8-12月以后，水果只剩下果皮和果核，這樣櫻桃啤酒就可以過濾裝瓶了。這種傳統的水果啤酒酸味較多果味較少。

由于這種黑櫻桃并不多見，想釀造出酸味更少果味更多的啤酒，是非常困難的。為此，林德曼釀酒廠發明了一種獨特的天然方法，使用從冰凍櫻桃提取的純櫻桃汁進行釀制。即將這種純櫻桃汁與精選的不同時期Lambic啤酒混合就有了現在的林德曼櫻桃啤酒。

林德曼櫻桃啤酒擁有粉紅的色澤，香檳般美好的口感。

Framboise 山莓啤酒

依照傳統自然發酵的啤酒與山莓混合，擁有了完美的口感。

林德曼山莓啤酒擁有玫瑰般的光澤，散發著美妙的芬芳，蘊藏山莓酸甜的味道，口感圓潤自然。

它是巧克力甜心、冰淇淋、奶酪、烤排、牡蠣和魚子醬等食品的絕佳佐餐酒。

飲用時搭配林德曼專用的高腳杯更可彰顯其迷人特色。

Peach 桃子啤酒

這種啤酒由林德曼釀酒廠改良釀制，它采用傳統的榨取原汁的方法。

最終成功的釀造出了Lambic桃子啤酒。它擁有金黃的色澤，開啟后新鮮桃子的香氣布滿了周圍的空氣。口感清爽新鮮，水果味和酸味達到很好的平衡。

林德曼桃子啤酒適宜佐餐餡餅、色拉、雞蛋卷、雞肉等食物。

Cassis 黑莓啤酒

比利時經典風味啤酒。黑莓作為一種啤酒和利口酒的原料，在比利時和北歐地區已經流行了好幾個世紀。

黑莓啤酒泛著深紫色的光澤，異常芬芳，口感豐富，味覺柔軟而干爽。

適合的配餐：野味、乳酪、烤豬肉、牛肉、烤餅，干酪。

LINDEMANS FARO

FARO啤酒是以比利時自然發酵小麥啤酒為基礎調成的，就是將發酵了一個夏天的野生酵母菌啤酒（Lambic）和陳釀的野生酵母菌啤酒混合在一起，再加入適量糖份發酵而成。

FARO啤酒是酒香與甜味完美結合的典范，是任何一種餐后甜點的絕妙搭檔。

9.比利時鮮花啤酒

坎蒂利翁堂吉訶德（Cantillon Don Quijote）

最貴的啤酒這就是坎蒂利翁堂吉訶德啤酒，這款酒的售價高達2500歐元，折合人民幣也要17070.5元，它以高昂的價格位居世界啤酒榜首。它出產于比利時的一家釀酒廠，在2008年的時候這款酒問世，喝過它的人都知道，這款酒口感尖酸，不是那么好喝。

10.比利時水果啤酒有哪些

淺粉象(delirium tremens)是比利時家族釀酒廠“huyghe”釀制出品具有典型比利時風格的烈性淡色艾爾(ale)啤酒，它在1989年12月26日才正式上市，但短短幾年之后的1998年便獲得了世界啤酒錦標賽50大啤酒的稱號，在全球范圍內也獲得了消費者的喜愛。淺粉象的名字“delirium termems”意思為“譫妄”，被定義為一種醉酒狀態下的急性精神紊亂的狀態，常用于形容酗酒者酒精中毒后的表現，粉色大象正是這個解釋的最體現——喝醉之后帶著粉色大象的大象回家!所以有了粉象的稱謂和標志。

11.比利時啤酒

1，比利時啤酒在濃度、顏色、口感和釀造方法上有著千差萬別；他們有上百種有特色的啤酒酵母和其他微生物；除麥芽外，還添加糖、蜂蜜和焦糖糖漿；不發芽谷物，如燕麥、小麥、斯佩耳特小麥、蕎麥等；還有水果；你所能想到的各種香料，包括非洲豆蔻、德國洋甘菊、孜然、八角茴香和一種“藥用地衣”。
2，比利時的酵母品種相當豐富，不同的酵母會給啤酒帶來不同的風味特色。為使某些啤酒別具風格，釀酒時有的會用相對高些的溫度來發酵——水果味和各種香味便是這樣產生的。
3，比利時沒有純凈法，因此在古老傳統啤酒工藝中的草藥和香料都得到保留。當然并非所有比利時啤酒都使用香料，即使用了，也不總是那么明顯。

4，一般而言，如果你能挑出某種具體香料，那釀酒商肯定出了問題。苦橙皮(或者那種個頭小、未成熟的庫拉索橙)和香菜是比利時白啤酒核心的動力二重組,在許多其他啤酒中也能發現它們的身影。

5，在賽松啤酒和其它高濃度淡色啤酒中,你常常能邂逅非洲豆蔻那歡快、辛辣的活力。甘草和八角茴香這類香料很適合濃郁、醇厚的深色啤酒。