本篇文章給大家談?wù)劇端{(lán)色金典金質(zhì)啤酒》對應(yīng)的知識點(diǎn),希望對各位有所幫助。
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聽說上氣啤酒新出了一款鳳梨艾爾口味,如何購買?
應(yīng)該官 網(wǎng)首頁會有宣傳,淘 寶旗 艦店應(yīng)該也可以,不得不說,這款新品挺好喝的,酸酸甜甜
十大烈性啤酒排名是怎樣的?
十大烈性啤酒是Armageddon啤酒、企鵝啤酒、Koelschip啤酒、烏蘇啤酒、Schorschbock啤酒,這幾款啤酒是公認(rèn)的烈性啤酒,普通啤酒的酒精含量只有15度左右,而這幾款啤酒的酒精濃度達(dá)到了60左右,甚至趕超部分白酒的酒精含量,下面具體解釋下這幾款啤酒。
1、Armageddon啤酒
在十大烈性啤酒排名中Armageddon啤酒有著高達(dá)67%的酒精濃度,其烈度簡直就是堪比我國的二鍋頭白酒啊,難以入喉的程度可以想象,如果不是要挑戰(zhàn)什么的話,建議不要輕易嘗試。
2、企鵝啤酒
企鵝啤酒這個聽著名字好像很是“無公害”的啤酒其實有著非常強(qiáng)勁的酒勁,酒精濃度60%,從09年開始每年只生產(chǎn)五百瓶,想要是喝到還真的是需要花點(diǎn)運(yùn)氣呢!
3、Koelschip啤酒
毫不夸張的說這款Koelschip啤酒雖然酒精濃度只有60%,在此榜單中不算高的,但喝過的人基本上都倒下了,它發(fā)源于荷蘭,在當(dāng)?shù)禺a(chǎn)量極高,不過只有一半的人敢去嘗試。
4、烏蘇啤酒
烏蘇啤酒來自我國,目前在我國市場上的知名度不算很高,但在世界烈性啤酒界可就是很有“地位”的了,不過它和其它烈性啤酒最大的區(qū)別之處就是除了列之外,醇厚的口感還是很不錯的呢!
5、Schorschbock啤酒
這款Schorschbock啤酒的酒精濃度還不到50%,但確實是難以入口的,它發(fā)源于德國,在當(dāng)?shù)厥潜容^受歡迎的,只是平日喝的人并不是很多。
選購技巧:
1、看保質(zhì)期,啤酒越新鮮越好喝,瓶裝生啤不能超過7天,熟啤最多不能超過6個月。夏天,很多店家都會把往年的啤酒拿出來賣,一定要看保質(zhì)期。
2、色澤,在購買啤酒的時候,一定要看色澤是否透亮。新鮮的啤酒不論淡色啤酒還是黃色啤酒都要澄清透明的,色澤不能晦暗或暗褐色,哪怕黑啤也不能有黑褐色或棕色。如果啤酒中有絮狀物,則代表啤酒已經(jīng)過期。
大家都喝的什么啤酒?
也許你印象中的啤酒酒精度都很低,超過10% 的都不常見。更多的人也不關(guān)心啤酒的酒精度,畢竟啤酒在大多時候都在扮演休閑飲料的角色。我想告訴你的是,啤酒的酒精度可以比日常喝的白酒、威士忌還要高得多。
“美國精釀啤酒革命”領(lǐng)導(dǎo)品牌波士頓酒廠曾釀造過一款紀(jì)念酒。它的酒精度達(dá)到了當(dāng)時十分驚人的27%,總共只生產(chǎn)了8000 瓶,起名為“烏托邦”。后來,酒廠幾乎每兩三年都會生產(chǎn)一款特別版本的“烏托邦”。2012 年,“烏托邦”這個系列的十周年紀(jì)念版本,酒精度達(dá)到29%。但在2012 年的時候,29% 的酒精度已經(jīng)不算什么了。在2009 年至2010 年間,幾個酒廠之間展開了一場關(guān)于酒精度極限的較量,最終將啤酒酒精度的極限定格在67.5%。
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首先挑起這場戰(zhàn)爭的是德國酒廠“少仕博”(Schorschbr?u),他們在2009 年釀造了一款酒精度達(dá)到40% 的啤酒。與烏托邦啤酒單純依賴發(fā)酵和陳放不同,他們利用啤酒中酒精與水冰點(diǎn)不同的原理,通過冰凍的方法將酒液中的水分逐漸剝離,提升酒精度。
2010 年,啤酒營銷界的奇才,蘇格蘭釀酒狗酒廠釀造了一款酒精度為41%的啤酒,僅僅比“少仕博”的酒精度高1 個百分點(diǎn),起名為“擊沉俾斯麥”?!百滤果湣碧枒?zhàn)列艦是第二次世界大戰(zhàn)中德國海軍最強(qiáng)大的戰(zhàn)列艦之一,以德國“鐵血宰相”俾斯麥的名字命名。因此,這完全是與上面那款德國啤酒針鋒相對的作品。
“少仕博”隨后推出了酒精度43% 的啤酒來還擊。其間,荷蘭的一家酒廠也進(jìn)來攪局,推出了一款酒精度45% 的啤酒。
“釀酒狗”自然不會落后,他們推出了一款名為“終結(jié)歷史”的啤酒,酒精度達(dá)到55%。而從名字也可以看出,“釀酒狗”玩膩了。這款“終結(jié)歷史”極具爭議,全球限量12 瓶,每瓶售價500 英鎊。每款酒的外包裝都是動物標(biāo)本,其中灰松鼠4 瓶、浣熊7 瓶、野兔1 瓶。雖然“釀酒狗”表示這些標(biāo)本都是經(jīng)過非獵殺渠道得來的,但還是引起了太多人的抗議。
隨后,德國人也表示出了自己的誠意,推出了一款酒精度為57.7% 的啤酒,名字叫“封頂之作”,意味著這將會是他們釀制的最后一款超烈啤酒,不過在最后還是用高出的2.7% 踩了“釀酒狗”一腳。剛剛亂入的荷蘭人覺得被兩家酒廠輕松超越了10%,最后還被各種無視,很沒有面子,于是推出了一款酒精度為60% 的啤酒,起名為“開創(chuàng)未來”。不僅回應(yīng)了被“終結(jié)的歷史”,還以每瓶35 歐元的價格回應(yīng)“釀酒狗”的高價策略。
大家都以為“釀酒狗”不會就此罷休的時候,他們卻沒有做出回應(yīng)。2012 年,當(dāng)人們都已經(jīng)忘了這場戰(zhàn)爭的時候,蘇格蘭的釀造大師酒廠推出了一款酒精度達(dá)到了65% 的啤酒。為此,他們還去申請了吉尼斯世界紀(jì)錄。在有人覺得啤酒大戰(zhàn)又要重新打響的時候,之前的三家酒廠卻沒有做出任何的回應(yīng)。一年后,沒人理睬的釀造大師酒廠再次把自己的紀(jì)錄提高2.5%,酒精度達(dá)到67.5%,頗有些嘩眾取寵的味道。
近些年,啤酒酒精度經(jīng)常被當(dāng)作營銷噱頭使用。2016 年4 月,綽號“黑曼巴”的NBA 球星科比·布萊恩特宣布退役,市面上出現(xiàn)了一款號稱酒精度為70%的黑曼巴啤酒。經(jīng)過各種調(diào)查之后發(fā)現(xiàn),這是個名副其實的“山寨貨”。前文提到酒精度為67.5% 啤酒,在后來推出的版本里也加入了食用酒精勾兌而成,并且有國外啤酒愛好者經(jīng)過多次實驗,質(zhì)疑其酒精度未必能達(dá)到67.5%,賣的只是個噱頭。
最有可能重啟的高酒精度啤酒可能還在蘇格蘭。2017 年, 有新聞?wù)f“ 釀酒狗”為了新酒廠的宣傳推廣打算再做一次“終結(jié)歷史”,如果你有幸發(fā)現(xiàn)了這款高酒精度的啤酒,千萬不要錯過。
冬天可以喝紅酒嗎?
可以喝。
冬天天喝紅酒,可以選一款單寧重,酒精度高的重酒體紅酒(紅酒為葡萄酒的一種),飲用時會有身心一熱的感覺。這種天氣還是感冒的高發(fā)期。
除此之外對紅酒非常了解的法國人發(fā)現(xiàn)了紅酒的妙用,可以通過冬天飲用紅酒預(yù)防和調(diào)理感冒,會先將紅酒溫?zé)?,隨即加入一片新鮮的檸檬和紅砂糖,繼續(xù)煮沸,待冷卻后,去除檸檬片后飲用可以達(dá)到驅(qū)寒的效果。
擴(kuò)展資料:
冬天喝紅酒注意事項
1、注意紅酒溫度
紅酒有自己的適飲溫度,不宜超過18℃,溫?zé)岷炔粌H會喪失紅酒的清爽口感,還會給紅酒帶來損傷。冬天時紅酒的溫度實在太低,可以嘗試用雙手捂熱酒杯,讓酒液升溫。
2、不宜多飲
紅酒中盡管含有少量的酒精,但是也不宜過多飲用,每天喝50毫升就能夠起到美容養(yǎng)顏的功效,喝紅酒幫助促進(jìn)消化的,可以喝上約60~100毫升的紅酒來刺激胃液分泌。
參考資料來源:鳳凰網(wǎng)-冬天喝酒有什么好處?天氣冷了,適合喝哪些酒?
參考資料來源:百度百科-紅酒
關(guān)于海珠啤酒的一些資料!!!
要給2004年的中國酒業(yè)梳理出個條理來是件難事。啤酒業(yè)的收購硝煙此起彼伏,葡萄酒業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)之爭、高端風(fēng)潮漸迷人眼,黃酒業(yè)的春光乍現(xiàn),還有白酒業(yè)的救亡運(yùn)動,無論是發(fā)力高端還是五糧液絞殺子品牌的行為都為我們提供了充分、難以取舍的題材,也為我們在2004年度留下了難以抹去的記憶。 長城,張裕建酒莊決勝高端 事件回放:2004年7月,投資額達(dá)1.38億元、占地6000多畝的中糧酒業(yè)煙臺長城酒莊正式啟動,該酒莊將落戶山東煙臺蓬萊的南王山谷。而亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)商張裕公司與法國葡萄酒大王卡斯特聯(lián)手出資4000多萬元建成的2000多畝的張?!たㄋ固鼐魄f,已經(jīng)于兩年前開業(yè)。各葡萄酒生產(chǎn)商紛紛依托酒莊,提高自身在高端葡萄酒市場的競爭力。 10月,張裕宣稱,再投入3000萬元用于蛇龍珠葡萄種植基地的發(fā)展。這是迄今為止國內(nèi)葡萄酒制造商在單一原料方面投資額最大的一次。為其高端策略再下一城。 點(diǎn)評:在國外,葡萄酒莊是葡萄酒傳統(tǒng)工藝與高質(zhì)量相結(jié)合的象征。因為葡萄酒莊是傳統(tǒng)的葡萄栽培、葡萄酒釀造、葡萄酒銷售的場所。要擁有葡萄酒莊,必須要有與之相適應(yīng)的葡萄園,并有一流的釀酒師,具有豐富的釀酒技術(shù),以保證葡萄酒的質(zhì)量。 隨著國內(nèi)人們生活水平的提高,葡萄酒消費(fèi)已經(jīng)進(jìn)入了中低高檔兼?zhèn)涞牧夹越鹱炙h(huán)。老的葡萄酒生產(chǎn)銷售經(jīng)營體系顯然已經(jīng)不能適應(yīng)發(fā)展,面對洋酒兵團(tuán)和他們身后幾百上千年的葡萄酒底蘊(yùn),中國葡萄酒企業(yè)已經(jīng)發(fā)起中國特色的“洋務(wù)運(yùn)動”與其競爭。 三大啤酒巨頭哄搶東莞事件回放:2004年5月30日,金威拉開了啤酒巨頭“東莞爭奪戰(zhàn)”的序幕。 當(dāng)天,金威與東莞松山湖科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)簽訂投資意向書,在東莞建設(shè)規(guī)劃產(chǎn)能40萬噸、首期產(chǎn)能20萬噸的金威啤酒生產(chǎn)基地。 7月10日,廣州珠江啤酒股份有限公司與東莞常平鎮(zhèn)政府簽約。按照約定,珠啤將在東莞投入10億元建生產(chǎn)基地,年產(chǎn)啤酒50萬噸。據(jù)了解,該生產(chǎn)基地于明年中期投產(chǎn),屆時將成為珠啤除廣州之外的第二個重要生產(chǎn)點(diǎn)。 僅僅是一個月的時間,8月27日,華潤雪花啤酒中國有限公司也宣布,投資6.8億元在東莞建新啤酒廠,設(shè)計產(chǎn)能30萬噸,11月動工。 點(diǎn)評:三大巨頭紛紛大手筆落子?xùn)|莞,正是突顯出東莞乃至廣東在國內(nèi)啤酒市場的核心地位。據(jù)專業(yè)人士估計,2004年東莞啤酒消費(fèi)量達(dá)25萬噸,到2008年將成為廣東第二大啤酒消費(fèi)市場。同時東莞更是進(jìn)入珠三角腹地,輻射江西、湖南、廣西等“泛珠三角”的重要陣地。 并且在經(jīng)過一番圈地運(yùn)動之后的國內(nèi)啤酒市場,可供開拓的空間越來越小,利潤也越來越微薄。而據(jù)廣東省啤酒行業(yè)協(xié)會的有關(guān)統(tǒng)計:啤酒銷量只占全國市場總量8%的廣東,利潤卻占整個行業(yè)的近1/3。以珠啤、金威等為代表的廣東啤酒行業(yè)噸酒利潤一直高達(dá)300元-400元,為全國平均利潤水平的5到6倍。 AB、SAB哈啤收購戰(zhàn) 事件回放:2004年6月,世界第一大啤酒巨頭美國安海斯-布希國際公司(簡稱AB公司)投資51億港元,在香港股市上全面收購哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司的已發(fā)行股份99.66%的股權(quán),將百年哈啤這個地方品牌收入麾下。 此次收購可謂一波三折。5月4日,SAB在港宣布,以每股4.30港元的現(xiàn)金全面收購哈啤所有已發(fā)股份,與4月30日哈爾濱啤酒停牌前一天每股3.225港元的股價相比,溢價約33.3%。針對SAB對哈啤的全面收購方案,AB公司則開出了更高的反收購價格。其在6月1日宣布,以每股5.58港元向哈啤提出全面收購建議,較SAB所提出的以每股4.30港元的收購建議價高出接近三成的溢價。 6月2日,SAB表示考慮提高其斥資43.1億元收購哈啤,然而哈啤最終還是拒絕了SAB公司的收購建議。無奈之下SAB在6月7日宣布,撤回以每股4.30港元自愿收購哈爾濱啤酒股份的建議,并接納AB以每股5.58港元收購哈爾濱啤酒的建議。 點(diǎn)評:無疑AB的此次天價收購,不僅將影響到國內(nèi)啤酒市場的行業(yè)格局,還將影響國內(nèi)幾大啤酒巨頭日后的收購成本,使得內(nèi)地啤酒市場的股權(quán)競爭更趨激烈。 哈啤通過股權(quán)轉(zhuǎn)讓,一躍成為世界最大啤酒企業(yè)中的重要一員。在成功收購哈啤后,AB則有機(jī)會將哈啤部分股權(quán)與青啤互換,或再組策略聯(lián)盟,借哈啤在東北市場的地位,協(xié)助青啤擴(kuò)展東北,與華潤啤酒展開競爭。 華夏長城稱雄廣東 事件回放:12月28日,華夏長城在廣州花園酒店召開了進(jìn)入廣東市場15周年的盛大紀(jì)念活動。 廣東是我國酒類銷售大省,國產(chǎn)葡萄酒三大品牌——長城、張裕和王朝對此陣地的爭奪從來就沒有停過,而最早進(jìn)入廣東的華夏長城葡萄酒,一直以來就占據(jù)著老大的位置。與此同時,2004年是進(jìn)口洋葡萄酒關(guān)稅大幅下調(diào)的一年,洋葡萄酒以低價戰(zhàn)略大舉進(jìn)攻中國市場尤其是華南市場,在這場中外葡萄酒的決戰(zhàn)之中,華夏長城葡萄酒扮演著最重要的角色。 中糧酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理、華夏長城酒業(yè)有限公司連慶介紹說,1989年,第一瓶華夏長城干紅進(jìn)入廣東市場,從此開始與廣大嶺南酒迷結(jié)下紅酒之緣。15年來,在繁華都市的時尚組合里,華夏長城一直擔(dān)當(dāng)著廣東干紅葡萄酒舞臺上的主角,成為紅酒摩登時代的寵兒。2004年華夏長城干紅在全國市場銷量超過300萬箱,廣東銷量突破100萬箱,出口銷售連續(xù)15年居全國首位。 “回首華夏長城葡萄酒入主廣東市場的15年,是在洋酒最集中的地區(qū)爭奪市場主動權(quán)的15年,是最先為長城品牌在全國市場樹立典范窗口的15年?!敝屑Z酒業(yè)總經(jīng)理曲?表示,華夏長城能取得今天的成績,廣東市場功不可沒。 點(diǎn)評:說長城,離不開其航空母艦級的集團(tuán)背景——中糧。中糧酒業(yè)是世界500強(qiáng)中糧集團(tuán)旗下負(fù)責(zé)酒類板塊管理的全資企業(yè)。半個世紀(jì)以來,該公司通過自身遍布海外的市場網(wǎng)絡(luò),是最早成功把青島啤酒、古越龍山和塔牌紹興酒打入國際市場。同時,把世界許多知名酒類陸續(xù)引進(jìn)國內(nèi)市場,在國內(nèi)與國際酒市場之間架起一道金橋。對長城品牌遞進(jìn)式投入和建設(shè),中糧酒業(yè)是按照特色鮮明、優(yōu)勢互補(bǔ)、成熟一個發(fā)展一個的戰(zhàn)略軌跡走過來的。 半汁葡萄酒退出市場事件回放:從今年7月1日起,半汁葡萄酒產(chǎn)品將不在市場上流通。由于該酒不符合葡萄酒必須采用純葡萄汁經(jīng)發(fā)酵制成的國際通行標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定,要求各生產(chǎn)企業(yè)于2003年5月后停止生產(chǎn)此酒,其在市場上的流通時間截止到2004年6月30日。 半汁葡萄酒除了葡萄原汁外,還加入了水、糖、香精等成分,這就是人們所說的“三精”加一水。由于半汁葡萄酒中的含汁量目前尚無法準(zhǔn)確檢測,一些生產(chǎn)者弄虛作假,任意降低葡萄汁的含量,甚至根本不用葡萄汁,造成葡萄酒業(yè)的無序競爭。 點(diǎn)評:取締半汁葡萄酒,這將加速我國的葡萄酒產(chǎn)業(yè)的洗牌。據(jù)統(tǒng)計,中國市場上半汁葡萄酒占據(jù)了2/3的市場份額。新規(guī)范的執(zhí)行,將使原先消費(fèi)半汁酒的那塊巨大的市場陡然懸空。并且,隨著葡萄酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不斷的規(guī)范,以前偷工減料的一些雜牌小廠,因為生產(chǎn)成本的提高將難以生存,也為我國大型葡萄酒企業(yè)繼續(xù)做大做強(qiáng)提供了良好的機(jī)遇。 事件回放:早在2001年,茅臺酒就將“喝酒保肝”作為其重要的宣傳口號,也是國內(nèi)市場上最早打健康牌的企業(yè)。 茅臺酒護(hù)肝風(fēng)波到了2004年,這種宣傳更加變本加厲。茅臺酒的相關(guān)介紹文章稱:“科學(xué)驗證,茅臺有益健康——正確、適度飲用茅臺酒的人,不僅不會導(dǎo)致肝纖維化并繼發(fā)肝硬化,反而有護(hù)肝的保健作用。這一結(jié)論已獲得了由國內(nèi)9名著名肝病專家組成的鑒定委員會的肯定。”在茅臺酒的企業(yè)網(wǎng)站上,也有喝茅臺酒有益健康的宣傳。 2004年10月,這種宣傳遭到了強(qiáng)烈的質(zhì)疑。國內(nèi)一媒體刊出了一篇題為《白酒護(hù)肝被指商業(yè)炒作,茅臺酒遭專家質(zhì)疑》的報道,稱在第13次全國中西醫(yī)結(jié)合肝病學(xué)術(shù)會議上,有專家強(qiáng)烈質(zhì)疑“喝酒保肝”,認(rèn)為涉嫌學(xué)術(shù)商業(yè)化。 在此文發(fā)表后,國內(nèi)眾多媒體和學(xué)者對茅臺健康問題紛紛提出了質(zhì)疑。 點(diǎn)評:在食品行業(yè),概念營銷的方式屢見不鮮,也無可厚非。健康是人們選擇食品時分量很重的一個訴求點(diǎn),自然也特別受到食品宣傳口號的青睞。 白酒能護(hù)肝嗎?茅臺酒的健康宣傳,在常識面前都顯得蒼白,更何況是一些醫(yī)學(xué)專家。我們不懷疑在這些質(zhì)疑聲的背后有茅臺對手的身影,但企業(yè)在宣傳的時候,需要的是科學(xué)、客觀和負(fù)責(zé)任的態(tài)度和原則。古越龍山6000萬奪央視黃金段廣告權(quán) 事件回放:2004年11月18日,古越龍山、浙江致中和酒業(yè)等黃酒企業(yè)分別在央視2005年廣告招標(biāo)中大額中標(biāo)。浙江致中和酒業(yè)有限公司以4593萬元,拿下新聞聯(lián)播前15秒、焦點(diǎn)訪談前后各10秒和5秒的半年廣告播放權(quán),而去年一年該公司的廣告總投入僅為3000多萬元。浙江古越龍山紹興酒股份有限公司在此次招標(biāo)中也大有斬獲,以6000多萬元的價格,奪得了中央電視臺一套黃金段廣告權(quán)。 據(jù)了解,2003年中國黃酒產(chǎn)銷量160萬噸,去年全年產(chǎn)銷量大概能夠突破180萬噸,僅在去年上半年,黃酒銷量就同比增加了39%。 早在10月15日,中央電視臺廣告部主任郭振璽就向外界透露,2005年的“標(biāo)王目標(biāo)”及廣告貸款的重點(diǎn)扶持對象為汽車、輪胎、金融保險以及黃酒業(yè),央視將聯(lián)合民生、招商兩家銀行,對重點(diǎn)行業(yè)的企業(yè)推出“廣告貸款”。 但是,業(yè)界對黃酒能否推廣普及到全國提出了很大的疑問,因為黃酒一直主要在江浙地區(qū)及國外部分市場銷售。 點(diǎn)評:啤酒、紅酒和白酒這“三駕馬車”一直主導(dǎo)著酒業(yè)的發(fā)展。近兩年來,黃酒作為酒類市場的“第四勢力”正悄然崛起。此次,黃酒業(yè)在央視的大額中標(biāo),對于黃酒業(yè)的發(fā)展又將是一個重要契機(jī)。不久的將來,黃酒很可能成為帶動酒業(yè)發(fā)展的新的引擎。
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