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啤酒業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀(啤酒業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢)

來源:www.mqwn.com.cn???時間:2022-10-03 09:45???點擊:80??編輯:admin 手機版

1. 啤酒業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢

據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國啤酒行業(yè)品牌競爭與消費需求投資分析報告》整理顯示,啤酒行業(yè)在2013年以前保持了長達(dá)二十余年的持續(xù)增長,到2014年,行業(yè)首次出現(xiàn)負(fù)增長。直到2016年8月,增速首次轉(zhuǎn)負(fù)為正。截止目前數(shù)據(jù),從生產(chǎn)端來看,雖然偶有反復(fù),但整個行業(yè)已基本筑底回暖。目前啤酒小部分消費者開始追求高品質(zhì)、個性化和特色化,大酒廠卻無法滿足他們的需求,因此精釀啤酒消費興起也是必然趨勢。當(dāng)前,精釀啤酒的發(fā)展模式是“小酒廠集群化”,未來國內(nèi)會出現(xiàn)“井噴”式增長。

2. 啤酒行業(yè)的前景分析

自釀啤酒屋的前景是非常不錯的,現(xiàn)在市場也是非常火爆的,自釀啤酒屋淡旺季還是比較明顯的,冬天和夏天完全是兩種概念,但返回頭來看就看你的經(jīng)營模式和銷售理念了,很多店并不受淡季的影響,

不管任何行業(yè)都需要全心全意的去做或是經(jīng)營,三天打魚是不會有好的前景,經(jīng)營火爆的店面比比皆是。

僅供參考!!!

3. 啤酒業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢分析

啤酒超市市場前景還是有點不太理想,針對地域性選擇開超市,不然還是很難賺錢。根據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù),截至 2020 年底中國啤酒行業(yè) CR5 已突破至 92%,行業(yè)高度集中,外資企業(yè)在中國啤酒市場占據(jù)了約 30% 的市場份額,百威等外資企業(yè)在中國高端啤酒市場地位強勢。

4. 近幾年啤酒行業(yè)的發(fā)展

1、中國啤酒行業(yè)競爭梯隊

根據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布的啤酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)數(shù)據(jù),2020年我國規(guī)模以上啤酒企業(yè)346家,完成釀酒總產(chǎn)量3411.11萬千升,同比下降7.04%;完成銷售收入1468.94億元,同比下降6.12%;實現(xiàn)利潤總額133.91億元,同比增長0.47%。我國啤酒市場高度集中,九成市場被五大品牌占據(jù)。

2、中國啤酒行業(yè)市場份額

根據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會披露的數(shù)據(jù)顯示,2020年,中國啤酒市場被五大集團(tuán)瓜分,華潤啤酒、青島啤酒、燕京啤酒、百威英博以及嘉士伯五大集團(tuán)中國啤酒市場占有率高達(dá)92%。其中,華潤啤酒在中國市場占據(jù)31.9%的市場份額,青島啤酒市場份額達(dá)到22.9%,百威英博占據(jù)19.5%的市場,燕京啤酒和嘉士伯市場份額分別為10.3%和7.4%。

3、中國啤酒行業(yè)市場集中度

總體來看,我國啤酒行業(yè)整體格局穩(wěn)定,市場集中度較高,前五名市場份額不斷增長,龍頭效應(yīng)顯著。2017年,前五名市占率(CR5)約為75.6%,到2020年,CR5達(dá)到92%。整個中國啤酒市場被五大集團(tuán)牢牢占據(jù)。

4、中國啤酒行業(yè)企業(yè)布局及競爭力評價

國內(nèi)啤酒行業(yè)公司中,華潤啤酒的啤酒業(yè)務(wù)做的最大,2020年銷量突破1000萬千升,少數(shù)幾家企業(yè)啤酒能達(dá)到百萬千升的銷量級別,其余企業(yè)啤酒銷量均在百萬千升以下。大多數(shù)企業(yè)呈現(xiàn)地域性發(fā)展。

5、中國啤酒行業(yè)競爭狀態(tài)總結(jié)

從五力競爭模型角度分析,目前,我國啤酒行業(yè)在酒業(yè)中相對其余白酒、紅酒等酒類產(chǎn)品性價比,受眾面廣,替代品威脅一般;現(xiàn)有競爭者數(shù)量較多,市場競爭較為激烈;上游供應(yīng)商一般為麥芽等原材料以及設(shè)備包裝等,議價能力適中,而下游消費市場由于產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,議價能力較強;同時,因行業(yè)存在品牌效應(yīng),大品牌市場占有率高,并且渠道建設(shè)難度大,潛在進(jìn)入者威脅一般。

5. 中國啤酒產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及趨勢

按目前消費趨勢和行業(yè)發(fā)展來看,我國啤酒連續(xù)8年保持世界第一的增長,啤酒被譽為朝陽產(chǎn)業(yè),而消費者的消費也轉(zhuǎn)向更加健康的飲酒方式。但是,目前我國啤酒產(chǎn)業(yè)還是大而不強,啤酒工廠多數(shù)屬于勞動密集型生產(chǎn),啤酒工廠的員工在待遇和發(fā)展空間以及整體素質(zhì)上還屬于相對過低,特別是年輕人有點文化和報復(fù)的那種人,在啤酒企業(yè)呆的時間都很短就跳槽轉(zhuǎn)行走了,本人認(rèn)識的一些朋友都屬于這個情況,當(dāng)然也有堅守下來的而發(fā)展很好的。

白酒產(chǎn)業(yè),是我國傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),而且白酒文化是源源流長,特別是一些白酒企業(yè)的利潤相當(dāng)可以觀。但是,白酒目前受到國家宏觀政策和消費者轉(zhuǎn)移的威脅。不過,白酒企業(yè)整體上還是可以。

華潤雪花啤酒——中國新的銷量大王,而四川區(qū)域公司為其全國較好的公司,整體上還是不錯。這個還看個人的情況撒。邛崍的小型白酒廠——在邛崍的白酒在全國的名氣有但是名聲還一般,因為出了幾次問題,而四川的白酒在全國都牛,好象有800個億,而宜賓就有400多個億哦。

呵呵,這些看法僅供參考。

6. 啤酒業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢圖

2020年我國啤酒生產(chǎn)3411萬千升 消量為3826萬千升。

我國是啤酒生產(chǎn)大國,但近年來我國老齡化趨勢加劇,20-39歲消費群體人數(shù)減少,疊加產(chǎn)品嚴(yán)重同質(zhì)化的消極影響,我國啤酒產(chǎn)量呈現(xiàn)下降趨勢。2020年底我國啤酒生產(chǎn)3411.1萬千升,同比下降9.4%。

消費量來看,人均消費量的減少是影響啤酒行業(yè)產(chǎn)量下降的重要原因,2014-2018年啤酒消費量持續(xù)下降,近幾年消費量雖然有所上升,但均在4000萬千升以下,2020年消費量為3826.4萬千升,預(yù)計2021年我國啤酒消費量可達(dá)3856.6萬千升。

7. 啤酒業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢論文

18000人左右,不是封閉管理,誰都可以進(jìn),除了車間,廠區(qū)禁止吸煙,禁止騎車,有員工宿舍,四人一屋

8. 啤酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

2020年底我國啤酒生產(chǎn)3411.1萬千升,同比下降9.4%。2020年消費量為3826.4萬千升。

從消費量來看,人均消費量的減少是影響啤酒行業(yè)產(chǎn)量下降的重要原因,2014-2018年啤酒消費量持續(xù)下降,近幾年消費量雖然有所上升,但均在4000萬千升以下,2020年消費量為3826.4萬千升,預(yù)計2021年我國啤酒消費量可達(dá)3856.6萬千升。

9. 啤酒的發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢

1、 什么是純生啤酒,它與普通啤酒的區(qū)別是什么? 純生啤酒是指不經(jīng)過高溫殺菌而保質(zhì)期同樣能達(dá)到熟啤酒的標(biāo)準(zhǔn)的啤酒,它與普通啤酒的區(qū)別是風(fēng)味穩(wěn)定性好(隨著儲存期的延長,風(fēng)味變化不大)口感好,營養(yǎng)豐富,可以說純生啤酒好比新鮮水果,熟啤酒只能是水果罐頭。 2、 純生啤酒的歷史? 純生啤酒起源于90年代中期,我國最早的純生啤酒是珠江啤酒廠生產(chǎn)的,98年投放市場。 3、 純生啤酒的現(xiàn)狀與發(fā)展前景? 我國年生產(chǎn)啤酒近2200萬噸,而目前純生啤酒產(chǎn)量還不足50萬噸,在日本純生啤酒產(chǎn)量占啤酒總產(chǎn)量的95%,德國占50%,而我國還不到3%,但是,純生啤酒已代表中國啤酒市場的發(fā)展方向,是啤酒業(yè)的一次革命,它符合消費潮流,前景廣闊。 4、 純生啤酒是20年代末在我國興起的,純生啤酒的釀造是啤酒界的一次革命,從原料、工藝、設(shè)備、均與傳統(tǒng)釀造啤酒有著巨大的區(qū)別,突出的特點就是無菌釀造、設(shè)備價值昂貴、生產(chǎn)成本加大,僅檢測費用比普通啤酒高20倍,可以說純生啤酒是高科技產(chǎn)品,因此它的價格較高。

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