1. 雪花啤酒多少度酒精度

雪花啤酒有很多個(gè)商品，酒精度數(shù)也都不同：

一、純生：麥芽濃度8度，酒精度數(shù)≥2.5vol，屬于淡啤酒。

二、勇闖天涯：麥芽濃度8度，酒精度數(shù)≥2.5vol，屬于淡啤酒。

三、黑啤：麥芽濃度13.5度，酒精度數(shù)≥4.5vol，屬于淡啤酒。

四、臉譜：麥芽濃度11.5度，酒精度數(shù)≥3.3vol，屬于淡啤酒。

五、清爽：麥芽濃度8度，酒精度數(shù)≥2.5vol，屬于淡啤酒。

六、原麥汗：麥芽濃度8度，酒精度數(shù)≥2.5vol，屬于淡啤酒。

2. 雪花精制啤酒多少度

雪花啤酒有很多個(gè)商品，酒精度數(shù)也都不同，下面例舉各種商品的度數(shù)：

一、純生：麥芽濃度8度，酒精度數(shù)≥2.5vol，屬于淡啤酒。

二、勇闖天涯：麥芽濃度8度，酒精度數(shù)≥2.5vol ，屬于淡啤酒。

三、黑啤：麥芽濃度13.5度，酒精度數(shù)≥4.5vol ，屬于淡啤酒。

四、臉譜：麥芽濃度11.5度，酒精度數(shù)≥3.3vol ，屬于淡啤酒。

3. 雪花啤酒多少度酒精度原汁麥酒精度

酒的原麥汁的濃度越高，其酒精含量相對(duì)也高。如無(wú)醇啤酒（原麥汁濃度在4度以下）的酒精含量在0.5％以下。低醇啤酒（原麥汁濃度7度）的酒精含量不超過(guò)2.5％。腹痛啤酒 的酒精含量在3.2％---3.3％。原麥汁濃度10度以上的啤酒，酒精含量＞4度。雪花啤酒的原麥汁濃度為11.5度，酒精度≥4.1％vol。

4. 雪花啤酒精度是多少

啤酒的原料為大麥、釀造用水、酒花、酵母以及淀粉質(zhì)輔助原料(玉米、大米、大麥、小麥等)和糖類輔助原料等。

大麥

適于啤酒釀造用的大麥為二棱或六棱大麥。二棱大麥的浸出率高，溶解度較好；六棱大麥的農(nóng)業(yè)單產(chǎn)較高，活力犟，但浸出率較低，麥芽溶解度不太穩(wěn)定。啤酒用大麥的品質(zhì)要求為：殼皮成分少，淀粉含量高，蛋白質(zhì)含量適中(9～12％)；淡黃色，有光澤；水分含量低于13％；發(fā)芽率在95％以上。

釀造用水

通常，軟水適于釀造淡色啤酒，碳酸鹽含量高的硬水適于釀制濃色啤酒。淡色啤酒用水要求為：無(wú)色，無(wú)臭，透明，無(wú)浮游物，味純正，無(wú)生物污染；硬度低；鐵、錳含量低(含量高對(duì)啤酒的色、味有害，而且能引起噴涌現(xiàn)象)；不含亞硝酸鹽。

酒花

又稱啤酒花。使啤酒具有獨(dú)特的苦味和香氣并有防腐和澄清麥芽汁的能力。酒花始用于德國(guó)，學(xué)名為蛇麻，為大麻科葎草屬多年生蔓性草本植物，雌雄異株，釀造所用均為雌花。中國(guó)人工栽培酒花的歷史已有半個(gè)世紀(jì)，始于東北，目前在新疆、甘肅、內(nèi)蒙、黑龍江、遼寧等地都建立了較大的酒花原料基地。成熟的新鮮酒花經(jīng)燥壓榨，以整酒花使用，或粉碎壓制顆粒后密封包裝，也可制成酒花浸膏，然后在低溫倉(cāng)庫(kù)中保存。其有效成分為酒花樹(shù)脂和酒花油。每Kl啤酒的酒花用量約為1.4～2.4kg。

酵母

酵母是用以進(jìn)行啤酒發(fā)酵的微生物。啤酒酵母又分上面發(fā)酵酵母和下面發(fā)酵酵母。啤酒工廠為了確保酵母的純度，進(jìn)行以單細(xì)胞培養(yǎng)法為起點(diǎn)的純粹培養(yǎng)。為了避免野生酵母和細(xì)菌的污染，必須嚴(yán)格啤酒工廠的清洗滅菌工作。

玉米

玉米淀粉的性質(zhì)與大麥淀粉大致相同。但玉米胚芽含油質(zhì)較多，影響啤酒的泡持性和風(fēng)味。除去胚芽，就能除去大部分的玉米油。脫胚玉米的脂肪含量不應(yīng)超過(guò) 1％。以玉米為輔助原料釀造的啤酒，口味醇厚。玉米為國(guó)際上用量最多的輔助原料。

大米

淀粉含量高，浸出率也高，含油質(zhì)較少。但大米淀粉的糊化溫度比玉米高。以大米為輔助原料釀造的啤酒色澤淺，口味清爽。大米是中國(guó)用量最多的輔助原料。

糖類

大都在產(chǎn)糖地區(qū)應(yīng)用，一般使用量為原料的10～20％。添加的種類主要有蔗糖、葡萄糖、轉(zhuǎn)化糖、糖漿等。

小麥

德國(guó)的白啤酒以小麥芽為主原料，比利時(shí)的蘭比克啤酒是用大麥芽配以小麥為輔料釀造具有地方特色的上面發(fā)酵啤酒。小麥品種有硬質(zhì)小麥和軟質(zhì)小麥，啤酒工業(yè)宜采用軟質(zhì)小麥。

5. 雪花啤酒一般多少度酒精度

2.5—10度。

雪花啤酒是中國(guó)啤酒行業(yè)的一線品牌，其麾下系列產(chǎn)品眾多，這幾年的勇闖天涯系列更是讓雪花啤酒又瘋狂了一把。

作為市場(chǎng)上常見(jiàn)的啤酒品牌，目前華潤(rùn)雪花啤酒在中國(guó)經(jīng)營(yíng)超過(guò)95家啤酒廠，旗下含雪花啤酒品牌及30多個(gè)區(qū)域品牌，共占有中國(guó)啤酒市場(chǎng)23%的份額。

雪花清爽啤酒是雪花啤酒中的主流產(chǎn)品，口感清爽舒適，是消費(fèi)者最喜愛(ài)的雪花產(chǎn)品之一，在每年銷量是哪個(gè)也是雪花啤酒的前幾名，更是各地經(jīng)銷商整箱合作的產(chǎn)品。

喝雪花啤酒前，放冰箱冷藏30分鐘左右口感更好。

6. 雪花啤酒多少度酒精度最高

雪花啤酒有很多個(gè)商品，酒精度數(shù)也不同：

一、純生：麥芽濃度8度，酒精度數(shù)≥2.5vol，屬于淡啤酒。

二、勇闖天涯：麥芽濃度8度，酒精度數(shù)≥2.5vol ，屬于淡啤酒。

三、黑啤：麥芽濃度13.5度，酒精度數(shù)≥4.5vol ，屬于淡啤酒。

四、臉譜：麥芽濃度11.5度，酒精度數(shù)≥3.3vol ，屬于淡啤酒。

7. 雪花啤酒酒精度數(shù)多少度

    雪花啤酒酒精度數(shù)約2.5—4.5度左右。

    啤酒的度數(shù)表示啤酒生產(chǎn)原料，也就是麥芽汁的濃度。啤酒的酒精度與啤酒的度數(shù)、啤酒的級(jí)別成正比，啤酒的度數(shù)越高，級(jí)別越高，酒精度也越高。一般優(yōu)級(jí)的9度啤酒，酒精度≥3.8%;一級(jí)的8度啤酒，酒精度≥2.8%。

1、干脾(聽(tīng))：3.2

2、生啤(聽(tīng))：4.3

3、金麥(聽(tīng))：3.5

4、雪花(聽(tīng))：2.3

5、勇闖天涯(瓶 8度 500毫升)：4.2

6、清爽(瓶 10度 650毫升)：2.3

7、純生(瓶 9度)：5.4

真正的啤酒對(duì)于釀造用水都會(huì)層層處理，雪花啤酒8度純生采用天然椰殼活性炭對(duì)水進(jìn)行吸附，每一道工藝都是層層把關(guān)，絕對(duì)讓你喝的舒心喝的放心，雪花一直以更好地滿足消費(fèi)者為第一追求，每個(gè)細(xì)節(jié)都是精雕細(xì)琢，所以雪花一直是啤酒界的龍頭產(chǎn)業(yè)。

8. 雪花啤酒多少度酒精度數(shù)高

雪花啤酒有很多個(gè)商品，酒精度數(shù)也都不同，下面例舉各種商品的度數(shù)：

一、純生：麥芽濃度8度，酒精度數(shù)≥2.5vol，屬于淡啤酒。

二、勇闖天涯：麥芽濃度8度，酒精度數(shù)≥2.5vol ，屬于淡啤酒。

三、黑啤：麥芽濃度13.5度，酒精度數(shù)≥4.5vol ，屬于淡啤酒。

四、臉譜：麥芽濃度11.5度，酒精度數(shù)≥3.3vol ，屬于淡啤酒。

五、清爽：麥芽濃度8度，酒精度數(shù)≥2.5vol ，屬于淡啤酒。

六、原麥汗：麥芽濃度8度，酒精度數(shù)≥2.5vol ，屬于淡啤酒。

9. 雪花啤酒多少度酒精度大不大

個(gè)人覺(jué)得還是9度的好喝一些，因?yàn)?度的更香醇一些，而8度的似乎更淡一些。

大家經(jīng)常說(shuō)的啤酒度數(shù)是啤酒的原麥汁濃度，并不是酒精度。麥汁濃度的含義：（麥芽汁）

1、低濃度啤酒

麥芽汁濃度為6°- 8°，酒精含量也是最低的，一般是2%，最適宜在夏季作為清涼飲品飲用，缺點(diǎn)是穩(wěn)定性差，保存時(shí)間較短