1. 啤酒存放最低溫度

用密封的玻璃瓶保存。把沒喝完的啤酒倒到玻璃瓶里，因為玻璃材質不容易透氣，而且跟啤酒也不會產生化學反應，所以沒喝完的啤酒用玻璃瓶來保存是最合適的。在同等的條件下，玻璃瓶要比塑料瓶保存的時間長一些，但是切記一定要密封保存。

放到冰箱保存。開封了的啤酒跟空氣接觸后，啤酒里含有的酵母分子就會受到氧化然后變酸敗，這就是為什么啤酒開封久了以后泡沫會越來越少。所以要想保存沒喝完的啤酒，就要把啤酒放到冰箱里。存放啤酒的最佳溫度在15°C到0°C之間，這樣才能最大限度的保持啤酒的新鮮度，讓啤酒不易變質。

用原瓶子密封保存。喝不完的啤酒還可以用原來的瓶子來保存，在瓶口蓋上紙巾或者塑料袋，把瓶口復原成密封的樣子，然后放到通風陰涼的地方，還要遮光保存。

2. 啤酒存放最低溫度是多少度

不可以的。

啤酒保存方法

啤酒一般保存期為兩個月，啤酒正確保存方法要保持陰暗、涼爽、清潔、衛生，溫度不宜過高，并避免光線直射。要減少震動次數，以避免發生渾濁現象。

避高溫

啤酒是一種非常敏感的飲料，最好把把啤酒保存在一個陰涼的地方。啤酒應該保存在10-15°C的環境中，最好不要放冰箱，因為冷凍的啤酒不僅不好喝，而且會破壞啤酒的營養成分。可以把啤酒保存在陰涼、避光的地方。貯藏啤酒的時候，要直立擺放;移動的時候，盡量避免讓它傾斜或者搖動，不然會攪起瓶底的死酵母。不管怎樣，都不能把啤酒放在室外，因為紫外線很容易損壞啤酒的品質。

避光

啤酒瓶的顏色呈褐色或是綠色，采用褐色或是綠色啤酒瓶主要的目的是，一方面使人感受到輕松、和諧的氣氛，另一方面這些顏色還能很好的遮蔽光線，減輕光合作用，從而可以保持啤酒的質量。經試驗，將一瓶啤酒曝曬在日光下數小時與未經日化曝曬的啤酒試樣作一對比，很快就可以知道，曝曬在日光后的啤酒產生所謂日光照射的氣味(焦味、動物氣味)，這一氣味稱之日光臭。日光臭的形成是由于啤酒里的苦味成分分解產生。

3. 啤酒常溫在多少度儲存

開蓋后，必須一次性盡快喝完，不能存放。因為容易變質，變味，喝了還會引發腸胃疾病。

啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。

4. 啤酒低溫保存多久

貯存啤酒的適宜溫度夏季為5一～8C，冬季為9—12℃’。如果溫度在OC以下，不但起泡極少，而且酒中的蛋白質可與鞣質結合，生成沉淀物，使啤酒出現“冷混濁”。

如果將啤酒長時間貯存于低溫環境下，這種冷混濁的沉淀物可被氧化而轉為褐色，成為不可逆性混濁，并使啤酒風味受損。

啤酒的冰點為零下1.5℃，啤酒不能冷凍保存原因在于，冷凍的啤酒不僅不好喝，而且會破壞啤酒的營養成分，使酒液中的蛋白質發生分解、游離，同時容易發生瓶子爆裂。

啤酒含二氧化碳的溶解度是隨溫度高低而變化的，適宜的溫度可以使啤酒的各種成分協調平衡，在8～10℃左右。

5. 啤酒存放最低溫度是多少

樓主指凍壞，不知道是包裝凍壞呢，還是啤酒的成分凍壞，當然我這里都會講一講。

1.啤酒的冰點為零下1.5℃，超過零下1.5℃會破壞啤酒的營養成分，使酒液中的蛋白質發生分解、游離。而通常冰箱冷藏室的溫度在0℃-4℃，從冰箱里拿出的啤酒，可在常溫下放一會兒再喝，當然如果享受的是那種冰爽感覺，以上就都是廢話，爽就行，管它是啥。

2.啤酒在零下10度左右就會凝固，此時，聽裝或罐裝，都很危險，容易炸裂，為了安全起見，建議啤酒還是少冷藏，拒冷凍。

6. 啤酒儲存最低溫度

啤酒冷藏柜最低溫度是零下六度（—6C°）。啤酒在—10C°是就會凝固，瓶裝啤酒就會因冷漲作用炸瓶，罐裝的也會變形。

7. 啤酒最低儲存溫度是多少

儲存啤酒的溫度一般在4-12℃之間最合適，儲存啤酒溫度為4-20℃的原因是因為溫度過高會改變啤酒花的性質，啤酒長時間放置在溫度偏高的環境下，其口味調和性將會受到破壞，如放置在20℃溫度下保存的啤酒要比放在5℃條件下引起混濁，啤酒最好放置在陰涼處或冷藏室內保存。

8. 冬季存放啤酒時溫度不得低于多少度

酒在零下二十度左右才結冰,而60度的白酒大約要在零下80度才會結冰,白酒里面含有乙醇,乙醇的冰點是-117度,乙醇水溶液的冰點也根據乙醇含量的不同而有差異。

白酒冬天不會結冰，放進冰箱里面也不會結冰。白酒里面含有乙醇，乙醇的冰點是-117度。而40度白酒的冰點，應該在大概-25°C左右才會結冰

9. 啤酒存放最高溫度

啤酒最佳飲用溫度在8－10攝氏度左右。

啤酒所含二氧化碳的溶解度是隨溫度高低而變化的。溫度高, 二氧化碳逸出量大,泡沫隨之增加,但消失快;溫度低,二氧化碳逸出量少、泡沫也隨之減少。啤酒泡沫的穩定程度與酒液表面張力有關、而表面張力又與溫度有關。一般情況下，溫度升高,表面張力下降,泡沫持久性降低。因此,啤酒的飲用溫度很重要，適宜的溫度可以使啤灑的各種成分協調平衡,給人一種最佳的口感。冬季飲用啤酒時不必冰鎮,如需熱飲,可將酒瓶放人30℃左右的水中浴熱，然后取出搖勻即可。 啤酒決不能冷凍保存。啤酒的冰點為－l.5攝氏度,冷凍的啤酒不僅不好喝, 而且會破壞啤酒的營養成分,使酒夜中的蛋白質發生分解、游離。同時,啤酒是經過人工氣體加壓制成飲料,在過度冷凍中,由于體積膨脹造成瓶內氣壓上升,容易發生瓶子爆裂,造成傷害事故。

10. 啤酒的存儲溫度和最佳飲用溫度

一、壓縮啤酒花

儲藏溫度應該控制在攝氏5度以下，0度以上。同時應該避光保存。存儲時間不建議超過半年，否則酸值會掉的很快，儲藏指數會輕易超過40%。

二、顆粒啤酒花

由于包裝工藝較好，儲藏溫度同樣控制在攝氏5度以下，0度以上。但存儲時間能夠大大延長，國內不少中小啤酒廠的顆粒酒花存儲時間甚至能達到2-3年。

啤酒花，別名：忽布、蛇麻花、酵母花、酒花，拉丁文名：Humulus lupulus，是大麻科、葎草屬一種多年生草本蔓性植物，啤酒花蔓長6m以上，通體密生細毛，并有倒刺。葉對生、紙質，卵形或掌形，3～5裂，有粗鋸齒。原產歐洲、美洲和亞洲。可用于釀造啤酒和藥用。