1. 啤酒灌裝機(jī)結(jié)構(gòu)圖
1：酒缸壓力過(guò)低造成整體液位偏低。
解決方法：調(diào)整CO2備壓，如果來(lái)氣壓力過(guò)低，則要降低開(kāi)機(jī)速度以減少半瓶酒的產(chǎn)生。
2：回氣管太長(zhǎng)或者太短造成的整體液位偏低或者偏高。
解決方法：更換回氣管
3：反射環(huán)破損產(chǎn)生半瓶酒。
解決方法：更換反射環(huán)。
4：夾瓶橡膠破損造成的半瓶酒，滿瓶或空瓶。
解決方法：拆下定中罩檢查并及時(shí)更換夾瓶橡膠。
5：定中裝置變形或者松動(dòng)以及導(dǎo)桿斷裂造成的半瓶酒。 解決方法：更換定中裝置
6：下酒口被玻璃劃傷破損，下酒口螺釘松動(dòng)脫出影響密封造成的半瓶酒，滿瓶或空瓶。 .
解決方法：根據(jù)實(shí)際情況更換下酒口，上緊緊固螺釘，如果臨時(shí)不能處理則記下酒閥號(hào)碼通知維修人員進(jìn)行處理
7：真空閥泄壓閥彈簧斷裂或老化。 解決方法：更換老化或斷裂的彈簧，并清理真空泄壓閥內(nèi)的碎玻璃等異物。
8：回氣管松動(dòng) 解決方法：不用我說(shuō)了吧？
9：托瓶汽缸壓力過(guò)低，瓶口密封不嚴(yán)。造成裝酒的量不夠而產(chǎn)生半瓶酒。壓力太大呢，有容易造成瓶子破損或者下降太快造成震動(dòng)，酒液從瓶口溢出而產(chǎn)生半瓶酒。
解決方法：將氣缸壓力調(diào)整到合適的范圍。。。
10：導(dǎo)流環(huán)變形破損，酒閥彈簧變形造成的酒閥受阻或卡死，而灌不滿造成的半瓶酒或無(wú)法灌裝造成的 空瓶現(xiàn)象。 解決方法：更換損壞的導(dǎo)流環(huán)，酒閥彈簧
11：開(kāi)閥器開(kāi)閥不到位，撥叉位置沒(méi)有調(diào)對(duì)，造成半瓶酒和空瓶現(xiàn)象。
解決方法：調(diào)整開(kāi)閥器開(kāi)閥位置
12：備壓感應(yīng)失靈，不能正常控制開(kāi)閥關(guān)閥而產(chǎn)生半瓶酒或空瓶 。 解決方法：檢查感應(yīng)開(kāi)關(guān)是否有東西遮擋
13：開(kāi)機(jī)不連續(xù)，開(kāi)開(kāi)停停造成酒缸壓力和液位不穩(wěn)定，在灌裝過(guò)程中容易產(chǎn)生半瓶酒。
解決方法：開(kāi)機(jī)時(shí)注意控制酒機(jī)速度。
2. 啤酒灌裝機(jī)的操作流程
啤酒設(shè)備廠應(yīng)用的灌裝機(jī)一般為旋轉(zhuǎn)式灌裝機(jī)依據(jù)生產(chǎn)能力的大小,灌裝閥多為100~200個(gè)。瓶子由進(jìn)瓶輸送帶送入灌裝機(jī)。通過(guò)進(jìn)瓶螺旋(定距分隔機(jī)構(gòu))將瓶子按一定的間距分開(kāi),并經(jīng)由進(jìn)瓶星輪進(jìn)入可作升降運(yùn)動(dòng)的托瓶盤(pán)上,使瓶子在灌裝閥下方定位,并完成灌裝操作。
灌裝機(jī)的操作過(guò)程是:瓶子被推升定位到灌裝閥上,經(jīng)過(guò)一次或兩次抽真空,背壓操作,等壓灌裝,液位校正,卸壓,最后瓶子又隨托瓶盤(pán)降下并被送出灌裝機(jī)。
3. 啤酒灌裝機(jī)生產(chǎn)線設(shè)備
灌裝啤酒需要灌裝機(jī)：灌裝機(jī)有手動(dòng)灌裝機(jī)，半自動(dòng)灌裝機(jī)，全自動(dòng)灌裝機(jī)，包裝方式是什么樣的，不一樣 的包裝方式采用的灌裝機(jī)不一樣的、
價(jià)格有幾萬(wàn)塊錢的，有十幾萬(wàn)的，有上百萬(wàn)的，灌裝機(jī)不一樣，價(jià)格不一樣。
4. 啤酒灌裝機(jī)的設(shè)計(jì)
1.瓶身有裂紋。這基本上是運(yùn)輸過(guò)程中出現(xiàn)的破損問(wèn)題，應(yīng)該找商家一倍賠償。
2.瓶子沒(méi)問(wèn)題。如果瓶子本身不存在破損現(xiàn)象，那就是質(zhì)量問(wèn)題，應(yīng)該讓商家就該次購(gòu)貨至少1+1賠償。
3.假冒偽劣產(chǎn)品。如果經(jīng)相關(guān)部門(mén)鑒定，屬于假冒偽劣產(chǎn)品的，商家就該次購(gòu)貨至少應(yīng)10倍賠償。
5. 底部灌裝啤酒機(jī)
這種磁力灌裝法需要一種特制的杯子，杯子的底部開(kāi)有一個(gè)小圓孔，孔上覆蓋有一塊圓形磁鐵。
灌裝時(shí)，加壓的啤酒從杯底頂開(kāi)磁鐵，直到啤酒裝滿整個(gè)酒杯，這時(shí)杯底內(nèi)外壓力就大致相當(dāng)，在杯內(nèi)啤酒壓力作用下，磁鐵回到原位，再次緊緊壓住杯底的小孔。
6. 啤酒灌裝機(jī)酒閥構(gòu)造
控制裝酒機(jī)速度，壓力高的時(shí)候調(diào)快一點(diǎn)，壓力低的時(shí)候調(diào)慢一點(diǎn)，使得裝酒速度與酒缸進(jìn)酒速度基本一致。或者調(diào)整進(jìn)酒管道閥門(mén)或送酒被壓使的酒缸進(jìn)酒速度與裝酒速度保持基本一致。這樣酒機(jī)壓力就會(huì)基本保持穩(wěn)定。
7. 啤酒灌裝機(jī)結(jié)構(gòu)圖解
1、配料表出現(xiàn)“大米”、“玉米”字樣
真正的好啤酒，配料表只會(huì)出現(xiàn)麥芽、啤酒花、酵母這四種原料，如果加入其它原料，它便不再是傳統(tǒng)工藝了。其中，啤酒花和麥芽是最重要的，這兩種原料會(huì)直接影響到啤酒的口感和質(zhì)量。
由于小麥、大麥成本比較高，有些商家為了降低成本，謀取更大的利潤(rùn)，就會(huì)在里面添加大米、玉米等淀粉類，這樣做出來(lái)的啤酒酒味很淡，泡沫很少還不持久，口感也一般，這種啤酒就是“水啤”，喝起來(lái)一點(diǎn)勁都沒(méi)有。
另外，啤酒花和啤酒花制品是兩個(gè)東西，啤酒花是天然植物，啤酒花制品是妥妥的添加劑，用來(lái)釀制啤酒，口感和酒味上也是略顯偏淡。
8. 啤酒灌裝機(jī)結(jié)構(gòu)圖片
啤酒灌裝壓蓋后，由鏈帶送入噴淋殺菌機(jī)。最先噴淋水溫高22度，逐步水溫提高至62度，然后再逐步降溫至常溫，整個(gè)過(guò)程60分鐘左右就完成啤酒殺菌全過(guò)程。
9. 啤酒灌裝機(jī)結(jié)構(gòu)圖工作原理
1.將空酒瓶裝到裝瓶生產(chǎn)線上。先用含氯的溶液洗滌酒瓶，然后用CO2將酒瓶中的溶液吹干。酒瓶清洗——在生產(chǎn)線的這一段，酒瓶被翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)后，用洗滌液進(jìn)行清洗，然后用CO2吹干，最后再倒置過(guò)來(lái)。
2.然后，酒瓶將進(jìn)入一個(gè)類似于轉(zhuǎn)動(dòng)架的機(jī)構(gòu)，它可一次夾住12個(gè)酒瓶。啤酒灌裝到酒瓶中后，會(huì)逐漸將啤酒減壓到環(huán)境壓力。當(dāng)每個(gè)裝滿啤酒的酒瓶離開(kāi)轉(zhuǎn)動(dòng)架時(shí)，會(huì)立即補(bǔ)上一個(gè)空酒瓶。
3.下一步流程是封蓋。不過(guò)，此時(shí)酒瓶頂部還有一小段空氣需要清除。為了清除這部分空氣，酒瓶會(huì)通過(guò)一段很窄的高壓射水流，水射到啤酒上時(shí)，會(huì)激起泡沫，將空氣擠出酒瓶。然后在空氣重新進(jìn)入酒瓶之前蓋上蓋子。封上瓶蓋之后，會(huì)清洗酒瓶的外部，除去整個(gè)過(guò)程中可能冒出的啤酒泡沫。
4.標(biāo)簽被送入貼標(biāo)簽機(jī)，里面有一個(gè)旋轉(zhuǎn)裝置將膠水涂到標(biāo)簽上，然后將標(biāo)簽貼到經(jīng)過(guò)的酒瓶上。正常情況下，標(biāo)簽會(huì)準(zhǔn)確、平滑和牢固地貼在酒瓶上。酒瓶經(jīng)過(guò)專用的噴墨打印機(jī)的打印頭時(shí)，會(huì)在標(biāo)簽上打上日期。標(biāo)簽上會(huì)出現(xiàn)啤酒裝瓶的日期以及“推薦飲用截止”日期。
