1. 哈啤冰爽和清爽是有什么區(qū)別
然有區(qū)別。而且哈爾濱啤酒旗下的各款啤酒的名稱都是根據(jù)工藝、發(fā)酵程度等一些特點(diǎn)變化而起的名字。不是隨便想出的廣告詞式名稱。比如哈爾濱啤酒系列中的冰純,它真的“冰”!
它是采用在—2.2攝氏度的冰晶化過濾的方式進(jìn)行生產(chǎn),而且整個(gè)釀造中接近全程無氧。因?yàn)槿擞姓f喝哈啤冰純時(shí)即使是常溫下也能喝出點(diǎn)“冰”感。說實(shí)話,我個(gè)人倒是沒喝出來,只感覺常溫的冰爽啤酒喝完有后勁,冰鎮(zhèn)之后要好很多。(別問我冰晶化過濾怎么做到的。我要知道就不是商業(yè)機(jī)密了)
再說說哈啤的純生。名字就已經(jīng)體現(xiàn)出特點(diǎn)了,賣點(diǎn)就在純和生這兩個(gè)字上。其實(shí)這是啤酒生產(chǎn)歷史上逐漸擺脫野生酵母,單靠純法培養(yǎng)的啤酒酵母進(jìn)行發(fā)酵的過程。哈啤純生實(shí)現(xiàn)了整個(gè)釀造工藝、過濾工藝、包裝工藝全過程中嚴(yán)格控制滅殺污染微生物。明顯提升了啤酒品質(zhì)。
這也就是純字的由來。生字的特點(diǎn)就更好理解了,哈啤純生啤酒采用的并不是常規(guī)的高溫殺菌手段,而是采用了無菌膜過濾技術(shù),這么做可以使啤酒避免熱殺帶來的口感變化,基本保持了原汁原味的新鮮口感。這就是為什么哈啤純生的風(fēng)味穩(wěn)定性、口感更好更穩(wěn)的原因。個(gè)人感覺純生要比冰純好喝,不過同事中有人還同意我的看法??磥砭剖恰罢?jīng)”酒,每個(gè)人的舌頭“正不正經(jīng)”就不知道了。
生啤是指不經(jīng)過傳統(tǒng)高溫殺菌和二次發(fā)酵的啤酒,這類啤酒一般就地銷售,保存時(shí)間不宜太長。因此,市場上很多生啤都是桶裝的。相比傳統(tǒng)啤酒,生啤口味更加純正、清爽,清醇透亮的金黃色澤和潔白細(xì)膩的泡沫,更讓人感覺滴滴新鮮的品質(zhì)。生啤本身又可分為混生啤酒和純生啤酒。混生啤酒釀造合格后,不經(jīng)過巴氏消毒處理,直接將散裝啤酒拉到商店銷售,口感優(yōu)于熟啤,但因其不殺菌,不充氧,如不降溫喝到口中的是無氣泡的微苦味水,且在常溫下僅能保鮮一二天。
熟啤與生啤不同,在釀造合格后,為使其具有較長的保存期,一般要用巴氏滅菌法進(jìn)行處理,這種啤酒一般不會(huì)繼續(xù)發(fā)酵,因此穩(wěn)定性較好,可長期存放。這類啤酒多為瓶裝或罐裝,不經(jīng)過高溫滅菌的啤酒,各種水解酶類失去活性,且色澤、澄清度、口味和營養(yǎng)性方面都發(fā)生了變化,甚至失去了啤酒的新鮮口感,因此與生啤和鮮啤相比,口味較差,時(shí)間一長還會(huì)有老熟及氧化等異味,其優(yōu)點(diǎn)是在常溫下保質(zhì)期可達(dá)半年。
我曾經(jīng)是一個(gè)非??駸岬钠【仆?,后來因?yàn)樽约旱亩亲釉絹碓酱?,才略做收斂。但在那之前,由于愛喝啤酒的關(guān)系,我嘗試過喝各種各樣形形色色的啤酒流派,其實(shí),啤酒的變化并不亞于紅酒,它可以堪稱是世界上最復(fù)雜的酒類之一。市面上的啤酒其實(shí)并不是純粹的小麥和大麥做成,很多啤酒可以叫作“工業(yè)啤酒”,尤其在國內(nèi)一些地方廣泛地使用大米或其他淀粉類,這樣的啤酒雜質(zhì)非常多,所以需要過濾,于是有了所謂的純生等等啤酒,它們最大的優(yōu)點(diǎn)就是價(jià)格便宜。在儲(chǔ)存的過程中,因?yàn)榇蠹蚁矚g喝口感新鮮的啤酒,所以這些生啤通常會(huì)用扎啤的形式呈現(xiàn)出來,當(dāng)然也會(huì)有像青島當(dāng)?shù)氐纳⒀b生啤這種東西,許多人喜歡喝玻璃瓶裝的啤酒,覺得那樣的口感、質(zhì)感更好,但是出于儲(chǔ)存的需求,現(xiàn)在易拉罐的啤酒還是主力。
2. 冰爽是什么啤酒
一般不會(huì)醉的!根據(jù)大部分人的酒量,冰爽啤酒喝兩罐是不會(huì)醉的,只是有點(diǎn)臉紅頭暈而已!如果樓主喝兩罐冰爽啤酒酒醉,只說明樓主的酒量比較小!一般來說,每個(gè)人的體質(zhì)不同,酒量大小也因人而異,建議樓主根據(jù)自己的實(shí)際酒量飲酒,不要醉酒!
3. 哈爾濱冰爽和清爽的區(qū)別
答,冰爽啤灑是一種輕淡口味,小麥王啤酒是一種口味比教重的,這兩種啤酒,就是取決個(gè)人的品感了,有的人喜歡喝麥牙味重點(diǎn)的就喝小麥王,喜歡喝麥牙度低點(diǎn)就喝冰爽啤酒而已,這兩種啤灑,都是哈爾濱啤酒廠出品的優(yōu)質(zhì)啤灑,深受廣大消費(fèi)者喜歡
4. 哈啤醇爽和清爽區(qū)別
因?yàn)椴缓煤龋也皇羌兤【苹ǖ?/p>
5. 啤酒清爽和冰爽有什么區(qū)別嗎
青島啤酒是所有啤酒的總稱,青島冰爽是單一品牌。
6. 哈啤冰爽和冰純的區(qū)別
哈爾濱啤酒啤酒有很多總~~集體哪總啤酒名子說明白~各地區(qū)的獎(jiǎng)品也是不一樣的!有說四等獎(jiǎng)是五十元話費(fèi)的。
7. 冰啤和普通啤酒的區(qū)別
不屬于。
冰啤冰啤是由加拿大的Labatt釀酒公司干1993年首先推出的。冰啤的概念源于北緯49°以北居民保存啤酒的奇特習(xí)慣。冰啤的生產(chǎn)工藝顯然消除了其他啤酒的一些獨(dú)特味道,而對(duì)其強(qiáng)度未有影響。生啤酒(鮮啤酒)是指包裝后不經(jīng)巴氏滅菌的啤酒,其味道鮮美,但容易變質(zhì),不易保存。生啤酒經(jīng)嚴(yán)格的過濾程序,將雜質(zhì)除去后,變成為純生啤酒(純鮮啤酒),這樣的啤酒存放幾個(gè)月也不會(huì)變質(zhì)。生啤中的鮮酵母可刺激胃液分泌、增強(qiáng)食欲、促進(jìn)消化吸收,對(duì)瘦人增強(qiáng)體質(zhì)、增加體重很有幫助。熟啤酒是指經(jīng)過巴氏滅菌、過濾后的啤酒,酒中的酵母已被加溫殺死,不會(huì)繼續(xù)發(fā)酵,因而穩(wěn)定行好,可存放較長時(shí)間或用與外地銷售,較適合胖人飲用。
8. 哈啤冰爽和醇爽哪個(gè)貴
哈爾濱啤酒酒精度是哈啤品種不同,度數(shù)也不同,哈爾濱純生啤酒的濃度為11。0度;哈啤罐裝小麥王的濃度為10。0度;瓶裝580ml的濃度為11。0度;哈爾濱冰爽啤酒的濃度為7。9度。哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司,創(chuàng)建于1900年,是中國最早的啤酒制造商,其生產(chǎn)的哈爾濱啤酒是中國最早的啤酒品牌,至今仍風(fēng)行于中國各地。
9. 哈啤冰爽好喝嗎
張藝興代言哈爾濱啤酒冰爽不停,一起哈啤。
10. 哈爾濱啤酒冰爽和清爽是一樣的嗎
哈爾濱冰爽啤酒八度。,酒如其名,喝的時(shí)候有清爽的感覺。因?yàn)樗葦?shù)不高,味道清爽,所以是非常適合女孩子喝的一款啤酒。
原釀度數(shù)比冰爽高個(gè)人還是愿意喝原釀,原釀?dòng)宣溠康奈兜谰坪戎脖缺袆?,兩種酒各有千秋,都是冰城銷量不錯(cuò)的酒