1. 比利時(shí)啤酒哪個(gè)好
清啤酒(Pils) 主要流行于北德地區(qū),是當(dāng)?shù)厝耸走x的啤酒品種。清啤酒品質(zhì)清冽,呈透明的淺黃色。它是德國(guó)啤酒中苦味最重的一種。因?yàn)榫浦兴奶欠萆伲蝗菀资谷俗砭疲迤【坪苓m合大量飲用。
黑啤酒(Altbier) 的家鄉(xiāng)在杜塞爾多夫和魯爾區(qū)。它的顏色相當(dāng)深,有著淡咖啡般的棕色。
黑啤酒不象清啤酒那樣苦,口感上稍帶甜味,和愛(ài)爾蘭的基尼斯啤酒(Guinness) 有點(diǎn)相似的地方,只是濃度稍微淡一些。科什啤酒(K?lsch) 是科隆的特產(chǎn)。它現(xiàn)在已經(jīng)流傳到德國(guó)各地,不再是科隆人獨(dú)有的鐘愛(ài)了。
科什啤酒的酒質(zhì)非常清淡,有著比清啤酒還要淺的顏色,苦味也少。喝科什啤酒一般用典型的0.2立升的細(xì)長(zhǎng)玻璃杯。會(huì)喝酒的人可以一連喝上十杯二十杯都面不改色。出口啤酒(Exprotbier) 是專門(mén)供出口的德國(guó)啤酒,象著名的貝克啤酒(Beck’s) 等等。
它的酒精含量比清啤酒高些,但苦味較少,總的口味比較清淡,在國(guó)際上很受歡迎。魯爾區(qū)的多特蒙德是出口啤酒產(chǎn)量最高的城市。
2. 比利時(shí)啤酒哪個(gè)好喝
原味的小麥啤酒比較好喝,酒精含量是4.9%,第一次釀造于1445年的Hoegaarden是一種witbier,用香菜和橘子皮調(diào)味。它是未經(jīng)過(guò)濾的,因此有一個(gè)混濁的外觀。
福佳白啤酒(Hoegaarden)是一比利時(shí)啤酒品牌之一,以專門(mén)制作傳統(tǒng)風(fēng)味的比利時(shí)白啤酒而聞名;福佳白啤酒具有果味特征,與微妙的香料交織在一起,帶有丁香,香菜的香氣和芳香。
3. 比利時(shí)啤酒怎么樣
1,比利時(shí)啤酒在濃度、顏色、口感和釀造方法上有著千差萬(wàn)別;他們有上百種有特色的啤酒酵母和其他微生物;除麥芽外,還添加糖、蜂蜜和焦糖糖漿;不發(fā)芽谷物,如燕麥、小麥、斯佩耳特小麥、蕎麥等;還有水果;你所能想到的各種香料,包括非洲豆蔻、德國(guó)洋甘菊、孜然、八角茴香和一種“藥用地衣”。2,比利時(shí)的酵母品種相當(dāng)豐富,不同的酵母會(huì)給啤酒帶來(lái)不同的風(fēng)味特色。為使某些啤酒別具風(fēng)格,釀酒時(shí)有的會(huì)用相對(duì)高些的溫度來(lái)發(fā)酵——水果味和各種香味便是這樣產(chǎn)生的。3,比利時(shí)沒(méi)有純凈法,因此在古老傳統(tǒng)啤酒工藝中的草藥和香料都得到保留。當(dāng)然并非所有比利時(shí)啤酒都使用香料,即使用了,也不總是那么明顯。
4,一般而言,如果你能挑出某種具體香料,那釀酒商肯定出了問(wèn)題。苦橙皮(或者那種個(gè)頭小、未成熟的庫(kù)拉索橙)和香菜是比利時(shí)白啤酒核心的動(dòng)力二重組,在許多其他啤酒中也能發(fā)現(xiàn)它們的身影。
5,在賽松啤酒和其它高濃度淡色啤酒中,你常常能邂逅非洲豆蔻那歡快、辛辣的活力。甘草和八角茴香這類香料很適合濃郁、醇厚的深色啤酒。
4. 比利時(shí)啤酒和德國(guó)啤酒哪個(gè)好
清啤酒(Pils) 主要流行于北德地區(qū),是當(dāng)?shù)厝耸走x的啤酒品種。清啤酒品質(zhì)清冽,呈透明的淺黃色。它是德國(guó)啤酒中苦味最重的一種。因?yàn)榫浦兴奶欠萆伲蝗菀资谷俗砭疲迤【坪苓m合大量飲用。
黑啤酒(Altbier) 的家鄉(xiāng)在杜塞爾多夫和魯爾區(qū)。它的顏色相當(dāng)深,有著淡咖啡般的棕色。黑啤酒不象清啤酒那樣苦,口感上稍帶甜味,和愛(ài)爾蘭的基尼斯啤酒(Guinness) 有點(diǎn)相似的地方,只是濃度稍微淡一些。
科什啤酒(K?lsch) 是科隆的特產(chǎn)。它現(xiàn)在已經(jīng)流傳到德國(guó)各地,不再是科隆人獨(dú)有的鐘愛(ài)了。科什啤酒的酒質(zhì)非常清淡,有著比清啤酒還要淺的顏色,苦味也少。喝科什啤酒一般用典型的0.2立升的細(xì)長(zhǎng)玻璃杯。會(huì)喝酒的人可以一連喝上十杯二十杯都面不改色。
出口啤酒(Exprotbier) 是專門(mén)供出口的德國(guó)啤酒,象著名的貝克啤酒(Beck’s) 等等。它的酒精含量比清啤酒高些,但苦味較少,總的口味比較清淡,在國(guó)際上很受歡迎。魯爾區(qū)的多特蒙德是出口啤酒產(chǎn)量最高的城市。
5. 比利時(shí)啤酒是最好的嗎
科羅娜啤酒墨西哥版和比利時(shí)版,都可以,味道都是十分醇正的。
科羅娜是一個(gè)來(lái)自墨西哥的啤酒品牌,酒廠創(chuàng)建之初,就以來(lái)自波西米亞和塞茲的最好蛇麻草和從德國(guó)、美國(guó)進(jìn)口的頂級(jí)麥芽為原料,釀制出被命名為“莫德羅”(Modelo)的啤酒;到了1925年,格瑞波·莫德羅啤酒廠升級(jí)換代為格瑞波·莫德羅集團(tuán),進(jìn)而釀制出世界上第一瓶科羅娜特級(jí)啤酒。
6. 比利時(shí)啤酒哪個(gè)牌子好喝
福佳白好喝。福佳白啤酒是一款真正的比利時(shí)風(fēng)味白啤酒,濃郁的果香味混合了獨(dú)特的香料味,散發(fā)出丁香、芫荽和清爽的柑橘味,細(xì)品后留下的是甜蜜的香草味與淡淡的煙熏味。
跟1664的香精不同,福佳白的香味主要來(lái)自陳皮和香菜,你沒(méi)看錯(cuò),是香菜。入口有甜味,苦味不大,稍稍有。可以說(shuō)香甜可口了。聞著也香
7. 比利時(shí)比較有名的啤酒
比利時(shí)位于歐洲西部沿海,東與德國(guó)接壤,北與荷蘭比鄰,南與法國(guó)交界,東南與盧森堡毗連,西臨北海與英國(guó)隔海相望。
比利時(shí)比較出名的,也為大家所知曉的有(個(gè)人觀點(diǎn)):
1、首都布魯塞爾
首都布魯塞爾不僅有聞名于世的滑鐵盧古戰(zhàn)場(chǎng),歐洲聯(lián)盟三個(gè)主要的機(jī)構(gòu)當(dāng)中,歐盟委員會(huì)和歐盟部長(zhǎng)理事會(huì)位于布魯塞爾,另一個(gè)重要機(jī)構(gòu)歐洲議會(huì)在布魯塞爾也有分處(全體議會(huì)在法國(guó)斯特拉斯堡),所以它有歐洲首都的美譽(yù)。另外,北大西洋公約組織的總部也設(shè)在布魯塞爾。每年有眾多國(guó)際會(huì)議在此召開(kāi),另有200多個(gè)國(guó)際行政中心和超過(guò)1000個(gè)官方團(tuán)體在此設(shè)有辦事處。布魯塞爾不僅是歐盟的行政中心,歐委會(huì)及歐盟理事會(huì)所在地,也是北大西洋公約組織和世界海關(guān)合作理事會(huì)所在地。
2、工業(yè)
比利時(shí)是世界上工業(yè)最發(fā)達(dá)的地區(qū)之一,是19世紀(jì)初歐洲大陸最早進(jìn)行工業(yè)革命的國(guó)家之一。
主要工業(yè)部門(mén)有鋼鐵、機(jī)械、有色金屬、化工、紡織、玻璃、煤炭等行業(yè)。外貿(mào)為比利時(shí)經(jīng)濟(jì)命脈。主要貿(mào)易伙伴為歐共體成員國(guó),其次為其他歐洲國(guó)家及北美、亞洲和非洲國(guó)家。對(duì)外投資主要在遠(yuǎn)東地區(qū),其次是剛果(金)、布隆迪、盧旺達(dá)、歐洲、拉美和北美。主要投資部門(mén)為冶金、建筑材料和服務(wù)業(yè)。每年對(duì)外援助總額約250億比法郎(約合6.7億美元),受援國(guó)達(dá)100余個(gè),非洲國(guó)家占75%。貸款援助中的50%用于亞洲國(guó)家。
3、鉆石交易
比利時(shí)是世界原鉆集散地,控制了世界80%的原鉆交易、55%的加工鉆、45%的工業(yè)用天然鉆交易。
4、美食
比利時(shí)是美食王國(guó),在歐洲久負(fù)盛名,以各式海鮮貝類最著名。其盛產(chǎn)的貽貝,肥大口味佳,在各種的烹調(diào)方式中以白酒蒸貝最能品嘗其鮮美原味。
來(lái)比利時(shí)還一定要品嘗法蘭德斯式的蘆笙、布拉邦得式野雞、根特的雞湯、比利的干酪屑和烤苣菜深受人們喜愛(ài)。雪維菜燉鱔魚(yú)、阿登高地的梅醬兔肉、野味和越橘。
比利時(shí)最著名的是淡菜配薯?xiàng)l。淡菜是一種黑殼的海貝也叫貽貝、青口或海虹,比利時(shí)人通常用芹菜葡萄酒清煮,配以油炸的薯?xiàng)l。
白葡萄酒羹;貽貝堪稱比利時(shí)的名吃。是把芹菜、菠菜等炒了之后,加入貽貝一起蒸。
比利時(shí)的巧克力也是非常出名的。
5、旅游
安特衛(wèi)普是著名畫(huà)家魯本斯的故鄉(xiāng),世界上許多美術(shù)館都陳列著他的杰作;布魯日有“歐洲最美麗的風(fēng)景城市”之稱,其精巧的建筑和布滿全市的運(yùn)河,每年吸引著200多萬(wàn)來(lái)自歐洲和世界各地的游客;
那慕爾有許多別具風(fēng)格的城堡。
斯巴是有名的礦泉水產(chǎn)地和溫泉療養(yǎng)地。
布魯塞爾有著號(hào)稱全歐最美麗的大廣場(chǎng),附近盡是購(gòu)物街及餐廳,歐洲最古老的購(gòu)物街Galeries St. Hubert也在此地;廣場(chǎng)上還有世界聞名的“尿尿小童”銅像。
6、人物
詹姆斯·恩索,比利時(shí)近代美術(shù)的三大畫(huà)家之一。生于奧斯坦德,以“假面具畫(huà)家”聞名于世,卻是現(xiàn)實(shí)主義畫(huà)家。
埃爾熱(1907年-1983年),漫畫(huà)家。創(chuàng)造了漫畫(huà)人物丁丁。
梅特林克(1862年-1949年),詩(shī)人,劇作家,1911年諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)獲得者,代表作《青鳥(niǎo)》。
維薩留斯(1514-1564),解剖學(xué)奠基人。
海爾蒙特(1577-1644),化學(xué)家,生理學(xué)家。近代化學(xué)萌芽時(shí)期的代表人物。
歐內(nèi)斯特·索爾維(1838-1922),化學(xué)家,實(shí)業(yè)家,以索爾維制堿法和資助召開(kāi)“索爾維會(huì)議”聞名。
貝克蘭(1863-1944),化學(xué)家。酚醛樹(shù)脂的發(fā)明者。
朱勒·博爾德(1870-1961),生物學(xué)家,1919年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)得獎(jiǎng)?wù)摺?/p>
普里高津(1917-2003),物理化學(xué)家。1977年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)獲得者。
雅克·羅格(1942年5月2日-)國(guó)際奧委會(huì)前主席
奧黛麗·赫本(1929年-1993年)。知名舞臺(tái)劇與電影女演員,晚年曾任聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)(UNICEF)特使。
8. 比利時(shí)啤酒哪種好喝
Trappist(特拉比斯特啤酒)和Abbey Beer(阿貝啤酒)。
修道院啤酒是現(xiàn)代比利時(shí)啤酒中的重要流派,它又分為真正由修道士親身參與釀制的Trappist(特拉比斯特啤酒)和授權(quán)非修道院酒廠制作的Abbey Beer(阿貝啤酒)。
Trappist采用上層發(fā)酵法,經(jīng)過(guò)2到3次瓶?jī)?nèi)發(fā)酵,全程手工制作。
Trappist特點(diǎn)是味道強(qiáng)烈、度數(shù)高并且很苦。
比利時(shí)目前存在的Trappist釀酒廠只有5間:Orval、Chimay、Westmalle、 Rochefort與Westvleteren,是最具特色的比利時(shí)啤酒寶藏。
它們和荷蘭的康寧——休文修道院是世界上僅存的六家以釀酒為業(yè)的修道院。
9. 比利時(shí)啤酒哪個(gè)好喝一點(diǎn)
好喝
艾蒂姆之星啤酒酒體呈淡琥珀色,非常誘人的比利時(shí)風(fēng)格小麥啤酒的經(jīng)典色澤。原料采用:大麥、未出芽的小麥、芫荽、橙皮、啤酒花、酵母。
味道也就是經(jīng)典的比利時(shí)風(fēng)格。其實(shí)就酒體的色澤味道原料來(lái)看中規(guī)中矩,但是妙就妙在,這款酒的創(chuàng)始人是位廚師,而不是專業(yè)釀酒師。
10. 比利時(shí)哪種啤酒好喝
推薦兩款比羅斯福10號(hào)好喝的啤酒:
1 西弗萊特倫W12烈性精釀啤酒
來(lái)自比利時(shí)的西弗萊特倫12號(hào)是世界八大Trappist修道院啤酒之一,它的規(guī)模要比其他七家小,但在世界范圍內(nèi)卻是大名鼎鼎,在世界主流啤酒媒體和消費(fèi)者評(píng)選中獲得了很高的分?jǐn)?shù)。
2 角鯊頭精釀60分鐘IPA啤酒
角鯊頭是美國(guó)東部非常有特色的一家精釀啤酒公司,主打產(chǎn)品是IPA,其獨(dú)創(chuàng)的連續(xù)添加啤酒花的釀制IPA的方法堪稱他們的最大賣(mài)點(diǎn)。
11. 比利時(shí)什么啤酒好
1、西弗萊特倫12(W12)
2、時(shí)代啤酒
3、林德曼系列
4、福佳白
5、粉象
6、督威
7、白熊
8、智美
9、羅斯福
比利時(shí)啤酒種類多樣且風(fēng)味獨(dú)特,絕對(duì)值得你去嘗試一下。