本篇文章給大家談?wù)劇蹲厣科【平惺裁疵帧穼?duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。
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《風(fēng)味人生》第二部里面有個(gè)棕色的瓶子，很漂亮，這個(gè)酒是什么來(lái)頭啊？
看來(lái)這個(gè)啤酒的顏值是掩蓋不住的額，好多人在問(wèn)這個(gè)問(wèn)題，關(guān)于《風(fēng)味人生》最后那些都是節(jié)目的甄選品，你說(shuō)的棕色的瓶子，應(yīng)該是匠心營(yíng)造，瓶子很好看，能看到花紋，而且還是凹凸的，這個(gè)酒是華潤(rùn)雪花旗下的一款高檔啤酒，口感和品質(zhì)都很不錯(cuò)，我記得是2018年推出來(lái)的，而且從風(fēng)味人生第一部，就有匠心營(yíng)造的參與。
為什么有的啤酒瓶子是棕色的？
通常，啤酒瓶的顏色呈褐色或是綠色，采用褐色或是綠色啤酒瓶主要的目的是，一方面使人感受到輕松、和諧的氣氛，另一方面這些顏色還能很好的遮蔽光線，減輕光合作用，從而可以保持啤酒的質(zhì)量。經(jīng)試驗(yàn)，將一瓶啤酒曝曬在日光下數(shù)小時(shí)與未經(jīng)日化曝曬的啤酒試樣作一對(duì)比，很快就可以知道，曝曬在日光后的啤酒產(chǎn)生所謂日光照射的氣味（焦味、動(dòng)物氣味），這一氣味稱之日光臭。日光臭的形成是由于啤酒里的苦味成分分解產(chǎn)生。再舉一個(gè)事例，將透明玻璃瓶瓶的啤酒曝曬日光燈下30約分鐘，結(jié)果也會(huì)產(chǎn)生日光臭，所以說(shuō)，啤酒對(duì)日光線特別敏感。
500ml啤酒瓶有多重
500mI啤酒瓶?jī)糁卦?50克左右。
一箱500ml啤酒有12瓶,每瓶?jī)糁?斤,12瓶?jī)糁?2斤。500mI啤酒瓶?jī)糁卦?50克,12瓶8.5斤左右,紙箱1.5斤,總計(jì)在22斤左右。
啤酒選購(gòu)技巧
1、配料表有“糖漿”
正宗的啤酒都是由小麥和麥芽作為主要原料加工而成的，而市面上很多啤酒的配料上都有“糖漿”這種物質(zhì)，其實(shí)這是廠家為了降低成本所采取的策略。啤酒加糖漿可以使原麥汁的濃度提升，進(jìn)而提高了啤酒的酒精度。
這樣不僅提高了發(fā)酵度，還降低了生產(chǎn)成本，不過(guò)其產(chǎn)出的啤酒失去了原本該有的濃厚麥芽香味，口感很淡，是最低檔的啤酒，也被人稱為“水啤”，所以不要買帶有“糖漿”字樣的啤酒了。
2、配料表中有“玉米”或“大米”
上面講到，真正的好啤酒，一般都是小麥芽、啤酒花釀造而成，用小麥芽釀造出來(lái)的啤酒，會(huì)有一股很香的麥芽味。因?yàn)樾←湣⒋篼湹某杀颈容^高，所以很多商家考慮到成本，會(huì)添加大米，用來(lái)替代部分麥芽。雖然比用啤酒糖漿的好一點(diǎn)。
但是相比醇厚口感的全麥釀制的啤酒，大米、玉米釀出來(lái)的啤酒味道較淡，喝起來(lái)也沒(méi)有那么的好喝。所以，如果看到配料表中有“玉米”或“大米”的字樣，基本上都是稍微次一點(diǎn)的啤酒。
關(guān)于《棕色瓶啤酒叫什么名字》的介紹到此就結(jié)束了。
