本篇文章給大家談談《金龍泉啤酒超鮮純生》對應的知識點，希望對各位有所幫助。

本文目錄一覽：

• 1、啤酒的口感哪種好
• 2、金龍泉純清純生冰純區(qū)別
• 3、現(xiàn)在的什么啤酒最好喝？
• 4、生啤、熟啤哪個更好喝呢？2者區(qū)別？
• 5、啤酒銷量居前的是哪幾個牌子？
• 6、哪種牌的啤酒的酒精度數(shù)比較低

啤酒的口感哪種好

1.純生口感略好，喝起來，清享（絲綢）的感覺，不是清香；價格小貴，純生的啤酒喝多了，第二天不頭疼。2.扎啤口感更好，一般溫度在6-12度，效果好些，最高不易超過20度，隔日的啤酒不好。3.青啤也分好幾種，以常規(guī)啤酒來說吧，青啤口感最低純，適合于正常喝酒的人；百威和喜力的酒精度數(shù)略高，百威口感有濃厚的感覺，適合于身體彪悍的人喝；喜力介于兩者之間。（其實適合人群，只是用了個比方而已，這樣感覺好理解）4.扎啤當然要喝冰鎮(zhèn)的，一般從大桶出來也就是3-8度。稍微放置，即可喝了。瓶啤==百威我喜歡在酒杯里面加冰塊喝，沖淡他的濃厚度；青啤和喜力冰鎮(zhèn)即可，一般在12-18度之間喝，口感好。

金龍泉純清純生冰純區(qū)別

外觀不同和度數(shù)不同。

1、外觀方面：金龍泉純清外觀是綠色的包裝，而純生是黃色的包裝，冰純是藍色包裝。

2、度數(shù)方面：純清的啤酒度數(shù)在4度，而純生在8度，冰純是4度。

現(xiàn)在的什么啤酒最好喝？

首先，我不是山東人，其次，我每天下班愛喝點小酒，以前沒來山東，喝雪花，藍帶，百威，科羅娜等一些啤酒，后來開始喝青島鮮啤，2.5一斤，塑料袋裝（這個一定要喝新鮮的），還有一廠二廠青啤，還有三檔嶗啤（捆裝/9瓶），說實話，青島啤酒真的不一樣，確實好喝，這不是吹的。后來幾個伙計帶我去喝酒底（這個只有懂的人明白什么意思），那是真帶勁！一到夏天，最少兩天一喝，舒服！安逸！再喝別的啤酒，真喝不下去！還養(yǎng)成了一個習慣，一瓶啤酒兌一兩白酒，別說這樣喝危害大，喝酒本來就有威海，喝酒的人都知道，但是就是愛這口！青島啤酒真的很不錯，但是你要在外省買到的青啤不一定是青島廠家出的，他在別的城市有分廠，水不一樣，味道就不一樣！

我覺得青島啤酒最好喝！最多時我喝過十瓶！喝得都站立不起來了，胃都快撐破了，只覺一陣陣疼痛難忍！不過一會兒就好些了！這個酒好就好在這里：喝的多不怕，消散的快，不至于喝多傷人！

青島啤酒有幾個顯著特點：色、香、味三者俱佳。第一，酒的顏色象琥珀。晶瑩剔透，清澈見底。看見它就會勾起你的豪飲欲！第二，酒的香氣象幻覺。絲絲入鼻，盤繞纏綿，清新純馨。聞見它就會誘你醉如夢鄉(xiāng)！第三，酒的味道象甘露。香深、醇厚、滑多、苦薄。嘗到它就會胃蕾大開，滔滔貫腸！再者，這個酒非常潔口。不管是單喝解渴，或是飯飲就菜、渾素搭配兼容，飲后均感十分利口和清爽！另外，青島啤酒酒精度數(shù)適中，不高不低，不重不輕，不偏不倚。恰到好處！喝多喝少都有一種愉悅感！

飲青島啤酒是一種欣賞，一種品位，一種愛好，一種習慣。同時，也是一種文化！青島啤酒是屬于我的最愛，我獨飲青島啤酒是唯一無二的選擇！

聊這個，我可就不困啦。

啤酒號稱液體面包，營養(yǎng)豐富，下面說說我覺得不錯的幾種啤酒：

首推位于咸寧赤壁三國古戰(zhàn)場的啤酒屋的自釀鮮啤，德國設備加拿大麥芽，口味一級棒，麥芽香味明顯，口感一流，可惜只能去那里喝。

部分日料店的三得利/朝日鮮啤也不錯，可惜太貴，喝到肉痛，一點也沒有啤酒的爽快勁了。

超市能買到的：

凱爾特人（巴巴羅薩）小麥啤酒，味道平和，容易入口，酒色渾濁，泡沫不多，不刺激，容易入口，容易喝，香味清淡，最好喝的是那種藍金罐體的。

福格白啤酒，滋味醇厚，口感清爽，水果香味明顯，爽口，入口舒服。

寶丁頓，苦味明顯，除了泡泡，沒啥特殊，泡泡消散之后的酒相當難喝。

愛士堡小麥啤酒，很像扎啤。味道口感都像，有苦味，有小麥香，帶一點酸味，入口比福格刺激，我愿意喝這個。口感比凱爾特人小麥啤酒濃，凱爾特人入口更順。

菲爾德堡、瓦倫丁感覺一般，沒什么特殊的，瓦倫丁的黃皮啤特別苦，紅啤度數(shù)特別高，喜歡重口味的可以嘗試。

麒麟一番榨，純，并不淡，略苦，回味足，不發(fā)酸，不過個人覺得太苦了，不是很愛喝。

很火的科羅娜，我只想說那是給女人喝的，解渴還行。

青島全麥白啤，味道濃郁，酒勁足，泡沫豐富，辣口，還是有工業(yè)啤酒味，入口帶酸味，味道足，香味一般，配料里面還是有淀粉。

哈爾濱冰熊白啤，香料給太多了，口感有點奇怪。

最近開店很多的青島的壹瓶好久，跟上面說的愛士堡和凱爾特人差不多，價格稍微貴一點，20多1000毫升，但是口感更清爽一些。

工業(yè)啤酒：

湖北的金龍泉絕對比雪花純生好喝得多。

最后，其實并沒有最好喝的，還是看你喜歡喝哪種吧，我個人是喜歡純正麥香的白啤。

想喝到靠譜的啤酒，一定要看包裝上的成分表，配料只能有水、麥芽、酵母、啤酒花的為第一級，啤酒花換成酒花浸膏的次之，想體驗不同口感的，配料表里面會出現(xiàn)芫荽、橙皮的都不奇怪，如果配料表出現(xiàn)淀粉、玉米甚大米的，那無疑是工業(yè)酒勾兌酒了，簡單說就是用大米玉米里面的淀粉釀成酒精，然后再勾兌的，少喝最好別喝。酒再怎么說也是對身體有害的，啤酒喝多了濕氣很重，夏天特別明顯，寧可少喝一點，也要喝好一點嘛。

很早以前我特別喜歡喜力，口感真的很好，當然現(xiàn)在也很喜歡。如果要說淡爽，我覺得百威，一定要喝紅玻瓶的，我一直喜歡這個口味。好多年前喝朝日，也很不錯，現(xiàn)在反倒是一番榨、麟麟多了。最近特別喜歡科羅娜，老墨的，加片青檸，不要太爽。說實話，青啤、哈啤、雪花、燕京等現(xiàn)在真的退步了，就是工業(yè)水啤。特別是最近網(wǎng)紅啤酒，奪命大烏蘇，那天吃飯專門要了一瓶，細品，口感真差，絕對工業(yè)水啤，我都懷疑是否為釀造，說大烏蘇好的，那是真心不懂啤酒了。以前國產(chǎn)還真有好喝的啤酒，記得95年在濟南喝黑豹、一帆風順，口感真好，現(xiàn)在不知道可有了。上次喝了瓶印度翠鳥啤酒，像極80年代錢江啤酒，顯然是加熱消毒的工藝，口感有些苦，但淳厚。嘉士伯、貝克口感也非常棒，我一直想找瓶安貝夫嘗嘗，據(jù)說很好，可惜沒找到。我有次在泰山腳下吃炒雞，我和老板說把你有的啤酒一樣一瓶，結果老板一下上了十幾瓶沒重的，我們啤酒牌子真多，可惜品質是缺了些。

感謝提問！

全國性的我個人不敢太確定，如果按照北方市面上銷量和口碑，有以下幾個品牌很受消費者歡迎——

一、雪花啤酒

二、燕京啤酒

三、青島啤酒

四、金星啤酒

五、珠江啤酒

以上五個品牌，只是我自己感覺還行，挺受“酒民”歡迎

生啤、熟啤哪個更好喝呢？2者區(qū)別？

根據(jù)滅菌情況可以分為生啤、熟啤和鮮啤。生啤是指不經(jīng)過傳統(tǒng)高溫殺菌和二次發(fā)酵的啤酒，這類啤酒一般就地銷售，保存時間不宜太長。因此，市場上很多生啤都是桶裝的。生啤本身又可分為混生啤酒和純生啤酒。混生啤酒釀造合格后，不經(jīng)過巴氏消毒處理，直接將散裝啤酒拉到商店銷售，口感優(yōu)于熟啤，但因其不殺菌，不充氧，如不降溫喝到口中的是無氣泡的微苦味水，且在常溫下僅能保鮮一二天。純生啤酒是在混生啤酒的基礎上用現(xiàn)代滅菌設備經(jīng)過三次滅菌過濾，然后封裝入專用酒桶內，此酒口感鮮美、營養(yǎng)豐富，在0—5℃條件下可保質30天，這是目前國際上酒質、保鮮期和營養(yǎng)價值最為理想的啤酒，它一般被人們稱為“生啤”；熟啤酒與生啤不同，在釀造合格后，為使其具有較長的保存期，一般要用巴氏滅菌法進行處理，這類啤酒多為瓶裝或罐裝，與生啤和鮮啤相比，口味較差，時間一長還會有老熟及氧化等異味，其優(yōu)點是在常溫下保質期可達半年；鮮啤酒的酒質、保鮮期和營養(yǎng)價值一般介于生啤和熟啤之間，經(jīng)過板式熱交換器短時間殺菌，常溫下保鮮期可達90天，既可以瓶裝，又可以桶裝，不過這種酒在市場上較為少見。熟啤是經(jīng)過滅菌處理的啤酒，保存時間較長。隨著啤酒釀造技術的逐步成熟，日本、美國以及歐洲一些國家的啤酒生產(chǎn)企業(yè)利用先進的無菌灌裝和低溫膜過濾冷滅菌技術，取代傳統(tǒng)的灌裝和加熱殺菌工藝生產(chǎn)生啤，使保存期更長的瓶裝生啤得以問世。今夏，幾大啤酒品牌紛紛推出瓶裝生啤，如“三得利”推出的純生啤酒保質期可達6個月，可隨開隨飲，為喜歡喝生啤的消費者提供了方便。可以說，瓶裝生啤提供了一個更有效、更安全的保鮮方式，同時帶來了生啤飲用的新概念。相比傳統(tǒng)啤酒，生啤口味更加純正、清爽，清醇透亮的金黃色澤和潔白細膩的泡沫，更讓人感覺滴滴新鮮的品質。 啤酒的定義： 啤酒（英文Beer，德文Bier，法文Biere）： 是以大麥和其它谷物為原料，添加少量酒花，采用制麥、糖化、發(fā)酵等特定工藝釀制而成的，一種含有少量酒 精和充足的二氧化碳，具有酒花香和爽口的苦味，營養(yǎng)豐富、風味獨特的低度釀造酒。 二．啤酒發(fā)展簡史： a)啤酒起源于4000—6000年前古埃及的尼羅河畔。 b)古代啤酒原形的特點： i.利用空氣中的酵母自然發(fā)酵而成的濁酒。（今比利時、德國） ii.不用酒花而用不同種類的香料和草藥。可加糖、檸檬、自加自飲。 c)最早使用酒花的國家是埃及和德國，直到十五世紀才確定啤酒需加酒花。 d)1850—1880年間：法國巴斯德確定了微生物的生理學觀點，得出了發(fā)酵的本質是由微生物進行的一 種化學變化的結論，并創(chuàng)立了巴斯德滅菌法。 e)1878年丹麥的漢遜氏確定了啤酒酵母的純粹培養(yǎng)法，冷凍機也開始應用。 f)啤酒是產(chǎn)量最大的酒種，美國最多（2300萬噸/年），消耗最多的是德國（180升/人年） 三．我國的啤酒工業(yè)發(fā)展： a)1900年首先由俄商烏盧布列夫斯基在哈爾濱八王子建立第一家啤酒廠。 b)1903年由德商和英商投資各半，在青島建立了英德釀酒公司。 c)1910年英商在上海開辦斯堪的奈維亞啤酒廠，即上海啤酒廠前身。 d)1915年由民族資本家張某、郝某在北京開辦了雙合盛啤酒廠。 e)1920年山東人王某在煙臺建立了豐泉啤酒股份有限公司。 f)當今天下基本為青島啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒三足鼎立。 四．啤酒的類型： a)按原麥汁濃度分： (1)營養(yǎng)啤酒：糖度：2.5～5BX° 酒精度：0.5～1.8% (2)佐餐啤酒：糖度：4～9BX° 酒精度：1.2～2.5% (3)儲藏啤酒：糖度：10～14BX°酒精度：2.9～4.2% (4)高濃度啤酒：糖度：13～22BX°酒精度：3.5～5.5% b)按所用的酵母種類分： i.用上面酵母發(fā)酵的啤酒。 ii.用下面酵母發(fā)酵的啤酒。 c)按啤酒的色澤分： i.淺色啤酒：以捷克的比爾森啤酒為典型代表。 ii.濃色啤酒：棕啤，紅啤。 iii.黑啤酒：以德國的慕尼黑啤酒為代表。 iv.綠啤酒：因添加螺旋藻而呈綠色。 v.小麥啤酒，又稱白啤酒，顏色淺黃，有脂香味。 d)以成品啤酒殺菌與否分： i.鮮啤酒：未經(jīng)巴氏殺菌即銷售。 ii.熟啤酒：經(jīng)過巴氏殺菌即銷售。 iii.純生啤酒：成品啤酒經(jīng)過超濾等方法進行無菌過濾，而不經(jīng)過巴氏殺菌。 e)按包裝容器分：瓶裝、罐裝、桶裝啤酒。 f)以銷售渠道分：內銷酒、外銷酒。 g)特殊類型啤酒：綠啤酒、無醇啤酒（酒精2%以下）、甜啤酒、粉末啤酒、乳酸啤酒、果味啤酒、姜汁 暖啤酒。 五．啤酒的營養(yǎng)價值： a)啤酒因營養(yǎng)豐富，素有“液體面包”的雅稱。在1972年墨西哥召開的世界第九次營養(yǎng)食品會議上，被推薦為營養(yǎng)食品。 b)啤酒除含有酒精和二氧化碳外，還含有多種氨基酸，維生素，糖類，無機鹽等成分。 c)1L原汁濃度為12BX°的啤酒，其熱量相當于770克牛奶或210克面包。人一天需要2986千卡熱量，每升啤酒可產(chǎn)生788千卡熱量，相當于成人每天需要熱量的1/4強，所以冬天飲用時可使身子暖和起來，改善末梢血管的供血狀況，防止凍瘡。 d)啤酒中含有多種維生素和17種人體日常所需的氨基酸，可成為菜和水果的代用品。 e)因人而宜，啤酒還具有一些醫(yī)療作用，啤酒中含有酒花素，有強心，鎮(zhèn)靜等功效，還可以開胃健脾，促進血液循環(huán)作用。 六．啤酒的飲用： a)對一般人來說，每次控制在1L以下。 b)啤酒可用于佐餐或作為清涼飲料，但均宜在較低溫度下飲用。 c)佐餐時的啤酒，酒溫以14～15℃為宜。 d)作為消暑解渴的清涼飲料，則宜在10℃左右飲用，此時泡沫最豐富，細膩又長久，香氣濃郁，口感舒適。參考資料：

啤酒銷量居前的是哪幾個牌子？

以2013年為例：

2013年度中國十大啤酒品牌，雪花、燕京、青島、哈爾濱、百威、嶗山、雪津、山城、珠江、漢斯十大啤酒品牌獲選。

2013年中國啤酒產(chǎn)量完成5061.5萬kL，居全球第一，比上年同期增長4.6%，產(chǎn)量凈增長222.1萬kL，人均占有量為37.2L，與去年比增幅2.8%。華東和華南地區(qū)分別占全國總產(chǎn)量的34.2%和28.4%，其次是東北、華北、西南和西北，各地區(qū)啤酒產(chǎn)量相比去年均實現(xiàn)了增長。啤酒產(chǎn)業(yè)日趨成熟，如何在啤酒業(yè)微利時代謀得先機、占據(jù)一席之地已成為各大企業(yè)迫切關注的重點。

哪種牌的啤酒的酒精度數(shù)比較低

啤酒的酒精度數(shù)都很低,通常都只有3.8度.原麥濃度在12度左右,我個人比較喜歡青島和我們湖北產(chǎn)的金龍泉啤酒.你可以試試

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