本篇文章給大家談談《精釀啤酒的酵母有多少錢一噸》對應的知識點,希望對各位有所幫助。
本文目錄一覽:
- 1、一斤啤酒花做多少啤酒
- 2、一升精釀啤酒的成本是多少
- 3、啤酒酵母多少錢一瓶
一斤啤酒花做多少啤酒
一百斤啤酒大約需要0.5斤的啤酒花,放啤酒花的比例是0.1%。加啤酒花分二次,煮沸30分鐘和結束前10分鐘,這是以前工廠的做法。也有分三次及一次的,各有特點。
精釀啤酒成本
釀造500L手工精釀啤酒需要大麥芽100千克,大麥芽每千克5元,大麥芽成本是:5×100=500
500L精釀啤酒需要的啤酒花為0.2千克,苦花的用量為0.03千克,香花用量為0.17千克;苦花200元/千克,香花220元/千克;酒花成本為:0.03×200+0.17×220=43.4
500L精釀啤酒需要的酵母為0.2千克,干酵母1800元/千克;酵母成本為:0.2×1800=360
做500L精釀啤酒用水大約為1噸,水的費用為4.4元/噸;水的費用為:4.4×1=4.4
做500L精釀啤酒用電大約為90度,商業用電為1元/度;電的費用為:1×90=90
那么一斤精釀啤酒的成本為:(500+43.4+360+4.4+90)÷1000=0.9978
一升精釀啤酒的成本是多少
精釀啤酒,一噸大麥芽原料4500左右,做12度的啤酒一噸需要240公斤左右,出糖率不樣有浮動(麥芽質量有關)。加上水電(啤酒冷藏時也費電),酵母,酒花,大概一升在兩元錢以內。
有些人算成本沒把洗罐的熱水成本算在里面,這個也是損耗啊!做不同種類的啤酒成本也不同,這里舉例為拉格大麥啤酒。
人工的成本是屬于浮動的!賣的酒越多人工成本就越低,所以啤酒的成本+人工成本=保本價。只有利潤保本價,才能算是盈利。
精釀啤酒:
精釀啤酒用來區別于大部分常見的工業啤酒(青島、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。這和其口味是苦是甜,是香是酸,酒精度的高低與否,并沒有直接關系。
在大眾啤酒日趨飽和的大背景下,中國啤酒市場呈現高端產品快速發展的趨勢,隨之精釀啤酒市場被越來越多的人看好,精釀啤酒增長顯著。
以上內容參考:百度百科-精釀啤酒
啤酒酵母多少錢一瓶
您問得是不是具體保健功能的營養酵母?網上查的。每瓶300克,135.7元瓶。
【品牌】安琪
【批準文號】國食健字G20070165
【劑型】粉劑
【配料】釀酒酵母粉、碳酸鈣
【營養成分及含量】
營養素 日供應量 每100克含量
蛋白質 4.5~9克 48.5克
膳食纖維 2~4克 20克
鈣 140~280毫克 1.4克
鐵 2.5~5毫克 34毫克
鋅 2.5~5毫克 35毫克
硒 7.5~15微克 95微克
維生素B1 0.25~0.5毫克 4.9毫克
維生素B2 0.25~0.5毫克 7.4毫克
維生素B6 0.25~0.5毫克 4.9毫克
維生素B12 0.4~0.8微克 3.9微克
葉酸 75~150微克 1750微克
【食用方法及用量】每次取10克(3勺),每日1~2次。可溶于溫開水(約50ml)中服用;也可加入鮮奶、酸奶、咖啡、麥片中服用。
【規格】300g/罐,
【貯藏方法】密閉,置陰涼干燥處。
【保質期】24個月
【執行標準】Q/YB.J02.44
【注意事項】過敏人群不宜,高尿酸患者、痛風患者不宜。
【適應人群】
營養失衡者。
減肥塑身的女性和中年男性。
工作繁忙、不吃早餐、容易疲倦的白領人士。
學習壓力大,經常開夜車,免疫力差的學生。
中老年體質差、慢性病患者。
腸胃病(便秘)患者、手術病人。
關于《精釀啤酒的酵母有多少錢一噸》的介紹到此就結束了。