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自釀白啤酒

來源:www.mqwn.com.cn???時(shí)間:2022-09-23 09:59???點(diǎn)擊:184??編輯:1 手機(jī)版

本篇文章給大家談?wù)劇蹲葬劙灼【啤穼?duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助。

本文目錄一覽:

大家有沒有推薦的白啤酒品牌?

白啤酒是使用小麥麥芽釀制的啤酒顏色一般偏低,有時(shí)外觀呈混濁。在德國北部,有許多品種的白啤酒,口味趨于淡爽。柏林生產(chǎn)的Berliner白啤酒是一種很特別的啤酒,生產(chǎn)時(shí)在麥汁中促進(jìn)乳酸菌的生長,也得到一種酸味很強(qiáng),口味很酸的啤酒。飲用時(shí)加入水果糖漿以抵消酸味。

白啤酒的特點(diǎn)是什么?

白啤也稱小麥啤酒,由于加入了一定比例的小麥,釀造出來的酒液顏色比一般啤酒淺很多,黃金透白中有一種云霧繚繞般感覺,伴隨著啤酒花散發(fā)出的清香,還沒品嘗就已經(jīng)被俘獲了。白啤的口感不像普通啤酒那么苦澀,而是一種清淡又很綿密的感覺,純白的泡沫也非常豐富持久。

白啤酒特點(diǎn)是含有少量酒精、酒體濃厚,色微白,味微酸、爽口、營養(yǎng)豐富。黃啤酒特點(diǎn)是具有明顯的酒花和酵母芳香、口味清爽、入口綿潤、不易上頭、飲后會(huì)給人一種“再飲”的欲望。

擴(kuò)展資料:

喝啤酒的注意事項(xiàng)

1、忌用啤酒送服藥品。啤酒與某些藥物混合會(huì)產(chǎn)生副作用。特別是對(duì)抗生素、降壓藥、鎮(zhèn)靜藥、抗糖尿病等藥物的副作用更為明顯。

2、忌消化系統(tǒng)病患者飲用。慢性胃炎、胃潰瘍及十二指腸潰瘍等病患者,如經(jīng)常飲用啤酒,酒中的二氧化碳極易使胃腸的壓力增加,誘發(fā)胃及十二指腸球部潰瘍穿孔。

3、忌飲用時(shí)同吃腌熏食品。腌熏食品中含有機(jī)胺以及因烹調(diào)不當(dāng)而產(chǎn)生的多環(huán)芳烴類苯并蓖、胺甲基衍生物。當(dāng)大量飲用啤酒并食入腌熏食品時(shí),人體血鉛含量就會(huì)增高,上述有害物質(zhì)會(huì)與其結(jié)合,極易誘發(fā)消化道疾病。

參考資料:

白啤酒-百度百科

進(jìn)口白啤酒哪個(gè)最好

法國風(fēng)格的1664,德國風(fēng)格的寶來納、教士、艾丁格,比利時(shí)風(fēng)格的福佳

德國風(fēng)格的比較純碎,比利時(shí)風(fēng)格的常常加入橙皮、芫荽籽等,法國風(fēng)格的香料比較多元

看你具體喜歡什么風(fēng)格的,提醒你啤酒不一定都是進(jìn)口的好,啤酒最重要的是新鮮,但是進(jìn)口啤酒由于飲用的人少,加上長距離運(yùn)輸,十分可能與原產(chǎn)地的酒嘗起來很不一樣。

另外,國產(chǎn)品牌的白啤酒有珠江雪堡、泰山原漿、燕京原漿白啤酒,如果不喜歡工業(yè)化生產(chǎn)的品牌,也可以到有白啤酒的精釀啤酒店去體驗(yàn),寶來納在國內(nèi)部分大城市現(xiàn)釀的白啤酒。

關(guān)于《自釀白啤酒》的介紹到此就結(jié)束了。

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